消防安全責(zé)任書

消防安全責(zé)任書（餐飲商鋪）甲方：物業(yè)管理有限企業(yè)乙方：（號商鋪）為創(chuàng)立一種安全、穩(wěn)定的經(jīng)營環(huán)境，保證商鋪及廣場的消防安全，根據(jù)中華人民共和國公安部第61號令《機(jī)關(guān)、團(tuán)體、企事業(yè)單位消防安全管理規(guī)定》及《市消防條例》和《市餐飲經(jīng)營單位安全生產(chǎn)規(guī)定》的規(guī)定精神，甲方與乙方簽訂本消防安全責(zé)任書。乙方指.萬達(dá)廣場各商鋪業(yè)主或租賃（使用）單位和個人。1.甲方責(zé)任1）貫徹執(zhí)行國家、省、市有關(guān)消防法規(guī)，掌握廣場的消防安全狀況。負(fù)責(zé)廣場公共區(qū)域消防監(jiān)控系統(tǒng)，消防公共設(shè)施設(shè)備和器材的維護(hù)管理，制定消防安全管理制度，建立義務(wù)消防組織，對廣場公共消防安全負(fù)總責(zé)。2）督導(dǎo)乙方建立建全安全管理工作組織、責(zé)任和制度，并對乙方貫徹狀況進(jìn)行檢查。3）與乙方簽訂《消防安全責(zé)任書》，制定實(shí)行符合消防法律法規(guī)規(guī)定的消防安全制度和消防安全工作操作規(guī)程。4）根據(jù)消防法規(guī)的規(guī)定，建立、管理專職消防安全組織，義務(wù)消防隊(duì)。5）組織員工餐廳的防火巡查和檢查，督促貫徹火災(zāi)隱患的整改措施，及時處理波及消防安全的有關(guān)問題。6）對乙方進(jìn)場裝修進(jìn)行消防安全管理，辦理《裝修管理許可證》和《動火作業(yè)許可證》和現(xiàn)場監(jiān)控。7）制定消防安全突發(fā)事件的應(yīng)急預(yù)案，定期組織消防和緊急疏散預(yù)案的演習(xí)。8）負(fù)責(zé)與業(yè)戶簽訂《消防安全責(zé)任書》，界定安全管理界面和責(zé)任，檢查監(jiān)督自有產(chǎn)權(quán)或租賃區(qū)域內(nèi)建立、貫徹安全管理制度及使用、管理消防系統(tǒng)設(shè)施設(shè)備等狀況。9）負(fù)責(zé)牽頭成立物業(yè)管理區(qū)域內(nèi)消防安全委員會，協(xié)調(diào)與政府有關(guān)部門的工作關(guān)系。10）在緊急狀況下，如乙方不在，甲方可以在不事先征得乙方同意的狀況下，采用必要措施進(jìn)入乙方區(qū)域處置狀況，事后再告知乙方。因此給乙方導(dǎo)致?lián)p失，甲方無需賠償。2.乙方責(zé)任1）乙方必須嚴(yán)格貫徹國家、省、市有關(guān)消防安全法規(guī)，服從甲方的消防安全管理及餐飲廚房安全管控有關(guān)原則規(guī)定，并承擔(dān)本商鋪或租賃區(qū)域內(nèi)消防安全責(zé)任。2）乙方應(yīng)確定本單位的專職或兼職的消防安全管理人員，貫徹消防安全責(zé)任，開展消防安全管理工作，派員參與甲方組織的義務(wù)消防隊(duì)，積極參與消防部門組織的消防教育培訓(xùn)，切實(shí)貫徹對每位員工“會報(bào)警、會使用滅火器、懂滅火、懂疏散”的規(guī)定，履行有關(guān)責(zé)任和義務(wù)。3）乙方必須在自己的承租區(qū)域內(nèi)自行配置適量的滅火器材，并管理好承租區(qū)域內(nèi)的專用消防設(shè)施設(shè)備和器材，保證其完好有效。乙方自行采購的消防設(shè)施設(shè)備和器材自行維護(hù)保養(yǎng)，保證其完好有效。4）自行遵守地下停車場消防安全管理規(guī)定，不得帶入、寄存易燃易爆和危險物品，人員和車輛、貨品不得占用和遮檔消防設(shè)施設(shè)備和標(biāo)志；負(fù)責(zé)教育和督促乙方管理人員、卸貨、供貨人員按消防規(guī)定操作，不得損壞消防設(shè)施設(shè)備和標(biāo)識。如有損壞，甲方負(fù)責(zé)追查肇事者或負(fù)責(zé)人，扣押其車輛、貨品、登記有關(guān)證件、車輛牌照等，乙方承擔(dān)修復(fù)、賠償，支付所有費(fèi)用的責(zé)任。5）甲方在乙方責(zé)任區(qū)內(nèi)配置的滅火器材和消防設(shè)施，由乙方負(fù)責(zé)監(jiān)護(hù)，未經(jīng)甲方許可乙方不得損壞、遮擋、占用或隨意移動位置或挪做他用。不得占用、堵塞消防通道，在防火卷簾門下嚴(yán)禁放置任何物品，影響功能及使用。6）乙方商場內(nèi)經(jīng)營易燃易爆危險商品時，應(yīng)控制在兩日的銷售量以內(nèi)，同步采用必要安全防備措施；經(jīng)營其他危險物品時，應(yīng)報(bào)甲方審批。7）乙方如需明火作業(yè)，必須報(bào)甲方同意，辦理《動火作業(yè)許可證》，并采用對應(yīng)防火措施后方可實(shí)行。在營業(yè)期間嚴(yán)禁動用明火。8）經(jīng)營區(qū)內(nèi)不得使用超容量的電器具，電器容量增容需報(bào)甲方書面同意后方可實(shí)行。否則因此而引起的有關(guān)安全隱患及導(dǎo)致的損失，將由乙方承擔(dān)所有責(zé)任。9）教育員工愛惜商業(yè)廣場的消防設(shè)施，不得搬動、損壞消防設(shè)施或者將消防設(shè)施挪作他用，不得破壞消防安全標(biāo)志，商鋪員工發(fā)現(xiàn)消防設(shè)施損壞或者失效的，應(yīng)當(dāng)及時告知物業(yè)管理企業(yè)。因乙方原因?qū)е鹿孟老到y(tǒng)損壞，并給甲方或第三方導(dǎo)致?lián)p失的，由乙方承擔(dān)責(zé)任、負(fù)責(zé)賠償費(fèi)用。10）每天開業(yè)前后，各檢查一次責(zé)任區(qū)域貫徹安全措施狀況。11）乙方裝修施工應(yīng)遵守甲方的《裝修管理規(guī)定》，并報(bào)消防職能部門同意后方可實(shí)行。工程施工現(xiàn)場的消防安全由乙方負(fù)責(zé)貫徹，甲方有權(quán)監(jiān)管。12）乙方舉行促銷、焰火集會、燈會、展會等其他有火災(zāi)危險的大型活動時，應(yīng)當(dāng)在協(xié)議中明確當(dāng)事各方的消防安全責(zé)任，并經(jīng)甲方及消防、職能部門同意后，方可實(shí)行，乙方或與乙方有關(guān)的商家在萬達(dá)廣場舉行活動的安全責(zé)任由乙方承擔(dān)。13）認(rèn)真執(zhí)行防火管理制度和企業(yè)制定的有關(guān)規(guī)定，積極參與各項(xiàng)安全教育，按程序操作各項(xiàng)廚房設(shè)備。14）開燈前應(yīng)打開風(fēng)機(jī)，再點(diǎn)燃煤氣灶，工作完后應(yīng)立即關(guān)閉煤氣、天然氣閥門，常常檢查打掃爐具周圍的易燃物品，不準(zhǔn)用油點(diǎn)爐灶，廚房不準(zhǔn)寄存易燃易爆物品。15）油炸食品時，不得離崗，鍋內(nèi)的食油不得過滿（不得超過2/3容量），以防食油溢出遇有明火燃燒引起火災(zāi)，需長時間熬煮的食品或灶房有明火時，不準(zhǔn)離崗。16）每天開門前后，各檢查一次責(zé)任區(qū)域貫徹安全措施狀況,對煤氣管道要常常進(jìn)行檢查，如發(fā)既有泄漏現(xiàn)象應(yīng)立即進(jìn)行維修。17）對本區(qū)域內(nèi)的火源、電器設(shè)備要有專人負(fù)責(zé)，并常常維修、保養(yǎng)，防止浸濕電源插頭。18）參與甲方及消防部門組織的消防安全教育培訓(xùn)和消防演習(xí)，并履行對應(yīng)義務(wù)。19）法律法規(guī)及協(xié)議規(guī)定乙方的其他有關(guān)責(zé)任。20）乙方必須指定負(fù)責(zé)人在閉店時對商鋪內(nèi)的電、水、燃?xì)膺M(jìn)行檢查，保證電斷閘、水閥關(guān)閉、燃?xì)忾y門關(guān)閉。21）乙方應(yīng)遵照《市餐飲經(jīng)營單位安全生產(chǎn)規(guī)定》規(guī)定“餐飲經(jīng)營單位操作間的集煙罩和煙道入口處１米范圍內(nèi)，應(yīng)當(dāng)每日進(jìn)行清洗。操作間的排油煙管道應(yīng)當(dāng)每60日至少清理１次，清理應(yīng)當(dāng)做好記錄”。乙方清洗油煙道時須向萬達(dá)廣場商業(yè)管理有限企業(yè)提供油煙道清洗協(xié)議、油煙道清洗企業(yè)的資質(zhì)證明、清洗費(fèi)用的發(fā)票復(fù)印件及清洗記錄。22）乙方簽約進(jìn)場前必須在廚房油煙管道、油煙罩內(nèi)配套或加裝自動滅火裝置；該裝置須由有國家及行業(yè)認(rèn)證，有資質(zhì)的安裝單位進(jìn)行施工；乙方須按照設(shè)備闡明書規(guī)定，做好平常管理、和維保企業(yè)簽訂維保協(xié)議。乙方必須做好員工使用此類設(shè)備措施的培訓(xùn)工作。23）商鋪違反協(xié)議、消防安全責(zé)任書有關(guān)規(guī)定導(dǎo)致發(fā)生火情等安全事件，甲方將根據(jù)狀況對該商鋪進(jìn)行經(jīng)濟(jì)懲罰，懲罰額度不低于1000元，并實(shí)行閉店整改等其他懲罰措施。注：火情指發(fā)生在萬達(dá)自持物業(yè)、輕資產(chǎn)物業(yè)、在建項(xiàng)目和其他經(jīng)營場所（包括銷售物業(yè)公共區(qū)域如大堂、走廊、設(shè)備機(jī)房等），存在滅火設(shè)備設(shè)施啟動或消防車抵達(dá)現(xiàn)場，或配電柜（箱）損毀，或?qū)瘓F(tuán)品牌產(chǎn)生一定負(fù)面影響等狀況的冒煙、燃燒。3.其他事項(xiàng)1）本責(zé)任書自簽訂之日起生效。2）本消防安全責(zé)任書一式三份，甲方二份、乙方一份。3）本責(zé)任書雙方共同遵守執(zhí)行，未盡事宜，雙方協(xié)商處理。4）本責(zé)任書由甲方負(fù)責(zé)解釋。甲方代表：(簽章)乙方代表：（簽章）年月日年月日消防安全責(zé)任書（非餐飲商鋪）甲方：物業(yè)管理有限企業(yè)乙方：（號商鋪）為創(chuàng)立一種安全、穩(wěn)定的經(jīng)營環(huán)境，保證商鋪及及廣場的消防安全，根據(jù)中華人民共和國公安部第61號令《機(jī)關(guān)、團(tuán)體、企業(yè)、事業(yè)單位消防安全管理規(guī)定》及《市消防條例》的規(guī)定精神，甲方與乙方簽訂本消防安全責(zé)任書。乙方指萬達(dá)廣場各商鋪業(yè)主或租賃（使用）單位和個人。1.甲方責(zé)任1）貫徹執(zhí)行國家、省、市有關(guān)消防法規(guī)，掌握廣場的消防安全狀況。負(fù)責(zé)廣場公共區(qū)域消防監(jiān)控系統(tǒng)，消防公共設(shè)施設(shè)備和器材的維護(hù)管理，制定消防安全管理制度，建立義務(wù)消防組織，對廣場公共消防安全負(fù)總責(zé)。2）督導(dǎo)乙方建立建全安全管理工作組織、責(zé)任和制度，并對乙方貫徹狀況進(jìn)行檢查。3)與乙方簽訂消防安全責(zé)任書，制定實(shí)行符合消防法律法規(guī)規(guī)定的消防安全制度和消防安全工作操作規(guī)程。4)根據(jù)消防法規(guī)的規(guī)定，建立、管理專職消防安全組織，義務(wù)消防隊(duì)。5)組織廣場的防火巡查和檢查，督促貫徹火災(zāi)隱患的整改措施，及時處理波及消防安全的有關(guān)問題。6）對乙方進(jìn)場裝修進(jìn)行消防安全管理，辦理《裝修施工許可證》和《動火作業(yè)許可證》和現(xiàn)場監(jiān)控。7）制定消防安全突發(fā)事件的應(yīng)急預(yù)案，定期組織消防和緊急疏散預(yù)案的演習(xí)。8）定期對客戶進(jìn)行消防安全知識培訓(xùn)，提高其安全防備意識和安全工作技能，杜絕培訓(xùn)不合格及無證人員上崗現(xiàn)象。9）負(fù)責(zé)與客戶簽訂《消防安全責(zé)任書》，界定安全管理界面和責(zé)任，檢查監(jiān)督自有產(chǎn)權(quán)或租賃區(qū)域內(nèi)建立、貫徹安全管理制度及使用、管理消防系統(tǒng)設(shè)施設(shè)備等狀況。10）負(fù)責(zé)牽頭成立物業(yè)管理區(qū)域內(nèi)消防安全委員會，協(xié)調(diào)與政府有關(guān)部門的工作關(guān)系。11）在緊急狀況下，如乙方不在，甲方可以在不事先征得乙方同意的狀況下，采用必要措施進(jìn)入乙方區(qū)域處置狀況，事后再告知乙方。因此給乙方導(dǎo)致?lián)p失，甲方無需賠償。2.乙方責(zé)任1）乙方必須嚴(yán)格貫徹國家、省、市有關(guān)消防安全法規(guī)，服從甲方的消防安全管理。2）乙方應(yīng)確定本單位的專職或兼職的消防安全管理人員，貫徹消防安全責(zé)任，開展消防安全管理工作，派員參與甲方組織的義務(wù)消防隊(duì)。3）甲方在乙方責(zé)任區(qū)內(nèi)配置的滅火器材和消防設(shè)施，由乙方負(fù)責(zé)監(jiān)護(hù)，未經(jīng)甲方許可乙方不得損壞、遮擋、占用或隨意移動位置或挪做他用。不得占用、堵塞消防通道，在防火卷簾門下嚴(yán)禁放置任何物品，影響功能及使用。4）乙方商場內(nèi)經(jīng)營易燃易爆危險商品時，應(yīng)控制在兩日的銷售量以內(nèi)，同步采用必要安全防備措施；經(jīng)營其他危險物品時，應(yīng)報(bào)甲方審批。5）乙方如需明火作業(yè)，必須報(bào)甲方同意，辦理《動火作業(yè)許可證》，并采用對應(yīng)防火措施后方可實(shí)行。在營業(yè)期間嚴(yán)禁動用明火。6）每天開業(yè)前后，各檢查一次責(zé)任區(qū)域貫徹安全措施狀況,嚴(yán)禁使用電熱水器。7）乙方裝修施工應(yīng)遵守甲方的《裝修管理手冊》、《裝修圖紙(方案)審查批復(fù)》，并報(bào)消防職能部門同意后方可實(shí)行。工程施工現(xiàn)場的消防安全由乙方負(fù)責(zé)貫徹，甲方有權(quán)監(jiān)管。8）乙方舉行促銷、燈會、展會等其他有火災(zāi)危險的大型活動時，應(yīng)當(dāng)在協(xié)議中明確當(dāng)事各方的消防安全責(zé)任，并經(jīng)甲方及消防、職能部門同意后，方可實(shí)行；安全責(zé)任由乙方自負(fù)。9）參與甲方及消防部門組織的消防安全教育培訓(xùn)和消防演習(xí)，并履行對應(yīng)義務(wù)。10）商鋪違反協(xié)議、消防安全責(zé)任書有關(guān)規(guī)定導(dǎo)致發(fā)生火情等安全事件，甲方將根據(jù)狀況對該商鋪進(jìn)行經(jīng)濟(jì)懲罰不低于1000元，并實(shí)行閉店整改等其他懲罰措施。注：火情指發(fā)生在萬達(dá)自持物業(yè)、輕資產(chǎn)物業(yè)、在建項(xiàng)目和其他經(jīng)營場所（包括銷售物業(yè)公共區(qū)域如大堂、走廊、設(shè)備機(jī)房等），存在滅火設(shè)備設(shè)施啟