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復(fù)習課第三章烴的含氧衍生物2主要有機物之間的轉(zhuǎn)化關(guān)系還原水解
酯化酯羧酸醛醇鹵代烴氧化氧化
水解烯烷炔加成加成加成消去取代加成消去氧化三、有機反應(yīng)的主要類型1、取代反應(yīng):有機物分子中某些原子或原子團被其它原子或原子團所代替的反應(yīng)。取代反應(yīng)包括鹵代、硝化、磺化、水解、酯化等反應(yīng)類型。①是原子或原子團與另一原子或原子團的交換;②兩種物質(zhì)反應(yīng),生成兩種物質(zhì),有進有出的;③該反應(yīng)前后的有機物的空間結(jié)構(gòu)沒有發(fā)生變化;④取代反應(yīng)總是發(fā)生在單鍵上;⑤這是飽和化合物的特有反應(yīng)。2、加成反應(yīng):有機物分子中未飽和的碳原子跟其它原子或原子團直接結(jié)合生成別的物質(zhì)的反應(yīng)。加成反應(yīng)試劑包括H2、2(鹵素)、H、HCN等。①加成反應(yīng)發(fā)生在不飽和碳原子上;②該反應(yīng)中加進原子或原子團,只生成一種有機物相當于化合反應(yīng)),只進不出。③加成前后的有機物的結(jié)構(gòu)將發(fā)生變化,烯烴變烷烴,結(jié)構(gòu)由平面形變立體形;炔烴變烯烴,結(jié)構(gòu)由直線形變平面形;④加成反應(yīng)是不飽和化合物的較特有反應(yīng),另外,芳香族化合物也有可能發(fā)生加成反應(yīng)。3、消去反應(yīng):有機物在一定條件下,從一個分子中脫去一個小分子(如:H2O、H、NH3等)生成不飽和化合物的反應(yīng)(消去小分子)。①消去反應(yīng)發(fā)生在分子內(nèi);②發(fā)生在相鄰的兩個碳原子上;③消去反應(yīng)會脫去小分子,即生成小分子;④消去后生成的有機物會產(chǎn)生雙鍵或叁鍵;⑤消去前后的有機物的分子結(jié)構(gòu)變發(fā)生變化,它與加成反應(yīng)相反,因此,分子結(jié)構(gòu)的變化正好與加成反應(yīng)的情況相反。4、氧化反應(yīng):有機物得氧或失氫的反應(yīng)。氧化反應(yīng)包括:(1)烴和烴的衍生物的燃燒反應(yīng);(2)烯烴、炔烴、二烯烴、苯的同系物、醇、醛等與酸性高錳酸鉀反應(yīng);(3)醇氧化為醛和酮;(4)醛氧化為羧酸等反應(yīng)。5、還原反應(yīng):有機物加氫或去氧的反應(yīng)。6、加聚反應(yīng):通過加成反應(yīng)聚合成高分子化合物的反應(yīng)(加成聚合)。主要為含雙鍵的單體聚合。7、縮合(聚)反應(yīng):單體間通過縮合反應(yīng)生成高分子化合物,同時生成小分子(H2O、NH3、H等)的反應(yīng)??s聚反應(yīng)主要包括:醇酸縮聚、羥酸縮聚、氨基酸縮聚等。8、酯化反應(yīng)(屬于取代反應(yīng)):酸(有機羧酸、無機含氧酸)與醇作用生成酯和水的反應(yīng)。9、水解反應(yīng):有機物在一定條件下跟水作用生成兩種或多種物質(zhì)的反應(yīng)。水解反應(yīng)包括鹵代烴水解、酯水解、糖除單糖外水解、蛋白質(zhì)水解等。10、裂化反應(yīng):在一定溫度下,把相對分子質(zhì)量大、沸點高的長鏈烴斷裂為相對分子質(zhì)量小、沸點低的短鏈烴的反應(yīng)?!狢H2—CH2—nCH3—CH3CH2==CH2CH≡CHCH3CH2ClCH3COOHCH3CH2OHCH3CHOCH3COONaCH2—CH2——ClClCH2==CH—ClCH==CH——ClClHC—CH——ClCl——ClClBrOHONaOHBrBrBrCH3COOCH2CH3(1)(2)(3)(4)(5)(6)(8)(7)(9)(10)(11)(12)(13)(14)(15
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