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文檔簡介
真空熬糖沖氣攪拌機組安全操作規(guī)定前言真空熬糖沖氣攪拌機組適用于食品、制藥等行業(yè),操作實現(xiàn)全自動,工作效率高,但是在使用過程中需要特別注意安全事項,以避免傷害和損壞設備。安全操作規(guī)定1.操作前熟悉真空熬糖沖氣攪拌機組的操作方法,并按照要求穿戴好工作服、帽子、口罩、不著帶金屬物品等安全防護措施。檢查設備是否處于正常工作狀態(tài),仔細檢查各個部位的緊固情況,如緊固螺絲、電線線頭、氣管是否連接牢固。按照要求對設備進行清潔和消毒,確保無異物和雜物影響工作,如清理殘留材料、檢查管路、清洗加料裝置等。確保操作區(qū)域周圍無障礙物,如手推推車、箱子等雜物,保證操作時不會磨損或碰撞到設備。2.操作中按照要求操作設備,如啟動機組、調(diào)節(jié)真空度、設定溫度和時間等,堅決禁止隨意更改控制系統(tǒng)參數(shù)。當設備工作期間,保持專注,不允許進行其他活動或離開操作臺,如偶有需要,也要先關閉機組和熔體溫度控制器。加料期間,加料口距離熔體必須足夠遠,以免熔體飛濺導致燙傷。使用設備時,需要認真查看加料口是否關閉,避免熬糖濺出。操作時切勿將手或其他物體伸入設備內(nèi)部,若發(fā)現(xiàn)熔體漏出,需要進行緊急停機處理和清理。如發(fā)現(xiàn)設備故障或異常情況,應立即停機排查故障,并保留相關信息,如故障代碼、現(xiàn)象和影響等,等待專業(yè)人員處理。3.操作后關閉設備、斷開電源、關閉氣源、關閉液壓系統(tǒng)后,及時對操作區(qū)域和設備進行徹底清潔和消毒,并對設備進行保養(yǎng)和維護。將使用的工具和材料及時歸位,消除隱患點,清理垃圾和污物,包括操作區(qū)域、工作臺、儲物柜、地面等,保持整潔。對設備進行記錄,并填寫使用記錄,如熔體溫度、真空度、工作時間、問題記錄等,以資料備份。總結(jié)真空熬糖沖氣攪拌機組在操作時需要嚴格按照安全操作規(guī)定進行操作,保持專注、認真熟悉設備的使用方法和技巧,嚴禁違規(guī)操作,特別注意設備維護保養(yǎng),確保設備安全運行和使用壽命。參考GB/T16358-1996,真空熬糖沖氣攪拌機組的基
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