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第5頁共5頁品控主管?工作職責(zé)?1、生?產(chǎn)現(xiàn)場各?工序現(xiàn)場?衛(wèi)生巡查?,監(jiān)督;?2、生?產(chǎn)過程中?異常質(zhì)量?問題及時(shí)?的處理和?協(xié)調(diào);?3、生產(chǎn)?現(xiàn)場各工?序質(zhì)量巡?查,監(jiān)督?不合格的?整改;?4、早會(huì)?通報(bào)上周?質(zhì)量情況?;5、?生產(chǎn)現(xiàn)場?各種質(zhì)量?情況及時(shí)?匯報(bào);?6、取樣?留樣,現(xiàn)?場質(zhì)量報(bào)?表的填寫?(過程巡?檢表);?7、每?日/周/?月質(zhì)量信?息的統(tǒng)計(jì)?,分析、?匯報(bào);?8、負(fù)責(zé)?包材驗(yàn)收?;9、?完成上級?領(lǐng)導(dǎo)安排?的其他工?作品控?主管工作?職責(zé)(二?)1、?完善質(zhì)量?管理體系?,確保體?系運(yùn)行;?2、監(jiān)?督本部門?員工的工?作質(zhì)量和?完成情況?,合理安?排檢驗(yàn)任?務(wù);3?、審核檢?測的原始?記錄及對?外檢測報(bào)?告;4?、對公司?樣品進(jìn)行?管理,保?持樣品室?環(huán)境符合?要求;?5、協(xié)助?不合格品?,包括客?戶投訴、?退貨的評?審,調(diào)查?品質(zhì)異常?原因并及?時(shí)處理、?追蹤;?6、負(fù)責(zé)?檢驗(yàn)規(guī)程?、檢驗(yàn)指?導(dǎo)書、檢?測設(shè)備操?作規(guī)程、?檢驗(yàn)記錄?/報(bào)告等?的管理/?編制/規(guī)?范;7?、負(fù)責(zé)對?本部門員?工的月度?考評,包?括技能、?工作紀(jì)律?、5S工?作等;?8、確保?本部門檢?測設(shè)備、?儀器的維?護(hù)、保養(yǎng)?工作有序?進(jìn)行;?9、完成?上級交給?的其它工?作。品?控主管工?作職責(zé)(?三)1?、負(fù)責(zé)來?料、過程?及成品質(zhì)?量控制,?制定質(zhì)量?控制計(jì)劃?并跟進(jìn)落?實(shí);2?、生產(chǎn)現(xiàn)?場質(zhì)量管?控及質(zhì)量?問題處置?,在保障?質(zhì)量的前?提下降低?成本、減?少浪費(fèi)和?確保交付?,制定并?落實(shí)圍堵?措施,分?析根本原?因,推動(dòng)?落實(shí)并驗(yàn)?證糾正措?施;3?、參與新?品的早期?開發(fā),主?導(dǎo)跟進(jìn)試?產(chǎn)和量產(chǎn)?,參與制?定并落實(shí)?質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)?、管理制?度等;?4、定期?進(jìn)行質(zhì)量?數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)?分析并主?導(dǎo)質(zhì)量改?善項(xiàng)目;?5、能?主導(dǎo)工廠?內(nèi)審及開?展日?,F(xiàn)?場監(jiān)督檢?查;6?、部門內(nèi)?部管理,?人員優(yōu)化?及培養(yǎng);?7、組?織質(zhì)量培?訓(xùn)。8?、支持品?質(zhì)管理部?其他工作?;9、?完成領(lǐng)導(dǎo)?布置的其?他工作。?品控主?管工作職?責(zé)(四)?1、負(fù)?責(zé)公司質(zhì)?量管理相?關(guān)制度的?編寫與修?訂。2?、負(fù)責(zé)審?核供應(yīng)商?資質(zhì)和產(chǎn)?品質(zhì)檢資?料,評估?供應(yīng)商進(jìn)?場前的產(chǎn)?品質(zhì)量情?況;3?、負(fù)責(zé)公?司所有進(jìn)?貨商品的?質(zhì)量管控?。4、?負(fù)責(zé)質(zhì)量?投訴分析?和處理,?提出整改?意見。?5、負(fù)責(zé)?質(zhì)量相關(guān)?監(jiān)管部門?來訪的接?待與溝通?,保證銜?接順暢。?6、負(fù)?責(zé)肉菜追?溯系統(tǒng)信?息錄入、?上傳及流?轉(zhuǎn)工作。?7、各?部門質(zhì)量?管理制度?執(zhí)行情況?的監(jiān)督。?8、對?檢測儀器?、計(jì)量儀?器的校驗(yàn)?管理工作?;9、?對化驗(yàn)儀?器、試劑?等申購,?及對質(zhì)檢?員的培訓(xùn)?與管理;?品控主?管工作職?責(zé)(五)?1.負(fù)?責(zé)安排及?跟進(jìn)倉儲(chǔ)?現(xiàn)場商品?質(zhì)量檢查?工作2?.負(fù)責(zé)安?排庫存商?品的質(zhì)量?控制及在?庫商品的?質(zhì)量監(jiān)督?檢查工作?,尤其有?較強(qiáng)的果?蔬及肉制?品專業(yè)知?識3.?負(fù)責(zé)供應(yīng)?商電子證?照的檢查?及驗(yàn)證工?作4.?根據(jù)數(shù)據(jù)?監(jiān)控,反?映運(yùn)作問?題,持續(xù)?跟進(jìn)、直?至最終解?決5.?負(fù)責(zé)現(xiàn)場?人員質(zhì)量?意識的培?訓(xùn)工作?6.負(fù)責(zé)?實(shí)驗(yàn)室管?理工作,?農(nóng)殘藥殘?檢測7?.負(fù)責(zé)客?訴分析,?調(diào)查及改?善結(jié)果輸?出品控?主管工作?職責(zé)(六?)1、?生產(chǎn)計(jì)劃?制訂安排?和監(jiān)管。?2、精?通各種生?產(chǎn)工藝,?能解決生?產(chǎn)中出現(xiàn)?各種問題?.3、?懂服裝成?本核算,?具與外發(fā)?工廠的溝?通協(xié)調(diào)能?力。4?、熟悉外?發(fā)生產(chǎn)各?種流程,?全面控制?生產(chǎn)的進(jìn)?度,確保?產(chǎn)品按時(shí)?保質(zhì)的完?成;5?、及時(shí)控?制協(xié)調(diào)解?決生產(chǎn)中?的相關(guān)事?務(wù);6?、部門員?工的日常?管理,業(yè)?績考核和?培訓(xùn);?7、部門?資料審核?和存檔管?理;8?、具備眾?多生產(chǎn)加?工廠資源?優(yōu)先。?品控主管?工作職責(zé)?(七)?1、遵守?國家餐飲?/食品衛(wèi)?生等管理?法規(guī)以及?公司規(guī)章?。2、?負(fù)責(zé)建立?公司產(chǎn)品?標(biāo)準(zhǔn)化的?加工、生?產(chǎn)、包裝?、售賣等?流程。并?持續(xù)改進(jìn)?。3、?負(fù)責(zé)對店?面、配銷?中心產(chǎn)品?生產(chǎn)操作?標(biāo)準(zhǔn)化的?執(zhí)行和質(zhì)?量標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)?行維護(hù)、?監(jiān)督、檢?查、控制?、指導(dǎo)。?確保實(shí)現(xiàn)?。4、?根據(jù)產(chǎn)品?標(biāo)準(zhǔn)化生?產(chǎn)的進(jìn)行?,負(fù)責(zé)產(chǎn)?品加工生?產(chǎn)設(shè)備器?具的改進(jìn)?和開發(fā)。?5、根?據(jù)《食品?衛(wèi)生法》?等法規(guī),?負(fù)責(zé)對餐?廳、配銷?中心食品?衛(wèi)生監(jiān)督?、控制。?品控主?管工作職?責(zé)(八)?1.現(xiàn)?場人員日?常工作安?排,績效?考核_?___日?常QA報(bào)?表、周報(bào)?、月報(bào)數(shù)?據(jù)的收集?、整理、?分析3?.現(xiàn)場品?控技術(shù)員?工作安排?與協(xié)調(diào)?4.按照?程序處理?客戶投訴?,包含調(diào)?查分析,?處理意見?,與銷售?等涉及部?門溝通,?必要時(shí)現(xiàn)?場查看處?理5.?二方審核?、三方審?核現(xiàn)場相?關(guān)項(xiàng)主導(dǎo)?及協(xié)調(diào)安?排6.?充分利用?化驗(yàn)室數(shù)?據(jù)支持、?跨部門協(xié)?作等各方?面資源,?確?,F(xiàn)場?品控日常?工作的持?續(xù)、

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