主題班會(huì)教案小學(xué)粽葉飄香品味端午主題活動(dòng)方案

主題班會(huì)教案小學(xué)粽葉飄香品味端午主題活動(dòng)方案一、教學(xué)目標(biāo)：認(rèn)識(shí)端午節(jié)的來(lái)歷和習(xí)俗，弘揚(yáng)傳統(tǒng)文化；感受端午節(jié)的獨(dú)特魅力，增強(qiáng)民族自豪感；學(xué)會(huì)自己動(dòng)手制作粽子，增強(qiáng)動(dòng)手能力。二、教學(xué)內(nèi)容：1.端午節(jié)的來(lái)歷和習(xí)俗2.學(xué)習(xí)制作粽子，品嘗粽子3.端午節(jié)活動(dòng)方案三、教學(xué)步驟：1.端午節(jié)的來(lái)歷和習(xí)俗（1）介紹端午節(jié)的來(lái)歷：端午節(jié)又叫“重陽(yáng)節(jié)”，是中國(guó)傳統(tǒng)的重要節(jié)日之一。紀(jì)念我國(guó)古代偉大的愛(ài)國(guó)詩(shī)人屈原，也是為了祈福防疫、健康平安。傳統(tǒng)習(xí)俗有吃粽子、賽龍舟、掛艾草和掛香包等。（2）欣賞端午節(jié)的相關(guān)視頻和圖片。（3）了解端午節(jié)習(xí)俗：①吃粽子。粽子是中國(guó)端午節(jié)傳統(tǒng)美食之一。它是用粽葉包裹糯米和各種餡料制成的食品。不同地區(qū)有不同口味的粽子。如北京的蜜棗粽子，南京的金華火腿粽子，湖南的肉松粽子等。②賽龍舟。龍舟是中國(guó)沿海和河流流域等地區(qū)的傳統(tǒng)文化運(yùn)動(dòng)之一。端午節(jié)這天，人們會(huì)組織賽龍舟的比賽，形式多樣，傳承了古老的龍舟文化。③掛艾草和掛香包。在端午節(jié)這一天，還可以看到家家戶戶門(mén)前都掛著綠色的艾草或者香包。傳說(shuō)吸食艾草可以驅(qū)邪，幫助人的身體健康。2.學(xué)習(xí)制作粽子，品嘗粽子（1）提前準(zhǔn)備好材料：糯米、粽葉、五花肉、蛋黃、豆沙、蜜棗、蓮蓉等。（2）介紹粽子的做法，手把手教學(xué)制作粽子。（3）品嘗粽子，了解不同地區(qū)粽子的口味和制作方式。3.端午節(jié)活動(dòng)方案（1）賽龍舟。在學(xué)校的小池塘或者運(yùn)動(dòng)場(chǎng)上組織賽龍舟比賽，可以讓同學(xué)們親身感受這項(xiàng)傳統(tǒng)文化運(yùn)動(dòng)。（2）艾草和香包制作。在課堂上手工制作艾草和香包，讓同學(xué)們親身體驗(yàn)制作端午節(jié)手藝。（3）粽子包裝比賽。在課堂上組織比賽，同學(xué)們通過(guò)創(chuàng)意包裝不同口味的粽子，體驗(yàn)包裝設(shè)計(jì)的樂(lè)趣。四、教學(xué)反思：通過(guò)本節(jié)課的學(xué)習(xí)，同學(xué)們對(duì)端午節(jié)的來(lái)歷和習(xí)俗有了一定的了解。同時(shí)，通過(guò)自己動(dòng)手制作粽子的過(guò)程，增強(qiáng)了同學(xué)們的動(dòng)手能力，體驗(yàn)了傳統(tǒng)美食的制作過(guò)程，并且感受到了中華民族文化的獨(dú)特魅力。