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文檔簡介
第四章農(nóng)用化學(xué)品第三節(jié)殺菌劑(Fungicide)第四章農(nóng)用化學(xué)品第三節(jié)殺菌劑(Fungicide)2殺菌劑概念
殺菌劑是一類具有抑制菌類的生長、繁殖或直接毒殺菌類的精細(xì)化學(xué)品,用于保護作物不受菌類的侵害或治療已被病菌侵害的作物。菌是一種微生物,它包括真菌、細(xì)菌和病毒。近年來在調(diào)查中發(fā)現(xiàn),當(dāng)前農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中菌害比蟲害要嚴(yán)重的多,經(jīng)濟作物的病害比糧食作物更為嚴(yán)重。由此殺菌劑的研究和生產(chǎn)是十分迫切的任務(wù)。歐洲,殺菌劑使用占世界43%。2殺菌劑概念殺菌劑是一類具有抑制菌類的生長、繁殖或直接毒殺3一、殺菌劑的主要類別保護性殺菌劑治療性殺菌劑鏟除性殺菌劑按作用效果內(nèi)吸性殺菌劑非內(nèi)吸性殺菌劑按作用方式葉面噴灑劑種子處理劑土壤處理劑根部澆灌劑果實保護劑煙霧熏蒸劑按使用方式3一、殺菌劑的主要類別保護性殺菌劑按作用效果內(nèi)吸性殺菌劑按作4二、殺菌劑的基本結(jié)構(gòu)活性基與成型基殺菌劑分子中,主要起毒殺作用的基團或結(jié)構(gòu)單元稱為活性基或毒團(Toxiphere),通常為極性部分。有助于殺菌劑穿透細(xì)胞膜的取代基團成為成型基(Shapecharges),通常為親脂性基團。4二、殺菌劑的基本結(jié)構(gòu)活性基與成型基5殺菌劑常見活性基5殺菌劑常見活性基6三、重要殺菌劑的生產(chǎn)(一)福美雙福美雙是一種廣譜、低毒、保護性有機硫殺茵劑。原系橡膠硫化促進劑,1931年美國杜邦(DuPont)公司發(fā)現(xiàn)其殺茵活性并開發(fā)成功。我國60年代初開始生產(chǎn)并推廣使用,現(xiàn)福美雙已成為我國殺菌劑的主要品種之一,單劑及其復(fù)配制劑被大量使用?;钚曰尚突?三、重要殺菌劑的生產(chǎn)(一)福美雙活性基成型基7福美雙的合成兩步法一步法7福美雙的合成兩步法一步法8(二)滅菌丹合成反應(yīng)工藝操作流程成環(huán)縮合釜縮合釜過濾、洗滌、干燥氯化釜成環(huán)縮合氨解縮合氯化氨解釜三氯甲基次硫酰氯8(二)滅菌丹合成反應(yīng)成環(huán)縮合釜縮合釜過濾、洗滌、干燥氯化釜9(三)多菌靈合成反應(yīng)工藝操作流程合成氰氨氫鈣合成氰氨基甲酸甲酯合成多菌靈過濾、洗滌、干燥石灰氮、水氯甲酸甲酯鄰苯二胺9(三)多菌靈合成反應(yīng)合成氰氨氫鈣合成氰氨基甲酸甲酯合成多菌10四、生物殺菌劑(一)生物殺菌劑及其主要品種所謂生物殺菌劑或抗菌物質(zhì),都是與生物(包括植物、微生物如真菌、細(xì)菌、病毒和昆蟲等)密切相關(guān)的一類生物活性物質(zhì)。它們或者是原存于植物中的,或者是由于受外界刺激被誘導(dǎo)而新產(chǎn)生的,或者是由微生物降解代謝產(chǎn)生的具有抗病原微生物的物質(zhì)。依據(jù)生物來源的不同,殺菌劑可分為抗生素、天然產(chǎn)物和植物防衛(wèi)素三類。10四、生物殺菌劑(一)生物殺菌劑及其主要品種所謂生物殺菌劑11農(nóng)用抗生素1、井岡霉素2、多抗霉素3、滅瘟素11農(nóng)用抗生素1、井岡霉素12(二)春雷霉素及其生產(chǎn)生產(chǎn)方法微生物發(fā)酵法12(二)春雷霉素及其生產(chǎn)生產(chǎn)方法第四章農(nóng)用化學(xué)品
Chapter4ChemicalsforAgriculture第四章農(nóng)用化學(xué)品
Chapter4Chem第四章農(nóng)用化學(xué)品第四節(jié)除草劑與植物生長調(diào)節(jié)劑第四章農(nóng)用化學(xué)品第四節(jié)除草劑與植物生長調(diào)節(jié)劑15一、除草劑(Herbicide)概述雜草的危害雜草同農(nóng)作物爭奪陽光、水分和土壤中的養(yǎng)分,嚴(yán)重地影響了作物的生長與發(fā)育,降低了作物產(chǎn)量和質(zhì)量。人工除草人工除草在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中是一項高強度的體力勞動,每年要耗用大量勞動力。除草劑除草是我國農(nóng)業(yè)機械化、現(xiàn)代化的迫切需要和必然趨勢。15一、除草劑(Herbicide)概述16除草劑發(fā)展概況化學(xué)除草的開端1895年,法國,葡萄種植中偶然發(fā)現(xiàn)CuSO4水溶液對野胡蘿卜和芥末有殺滅作用。除草劑工業(yè)的開創(chuàng)1942年,內(nèi)吸傳導(dǎo)性除草劑2,4-D的出現(xiàn),促進了許多公司對新型除草劑的合成和篩選。我國化學(xué)除草處于初級階段,1987年化學(xué)除草占播種面積4.7%,化學(xué)除草有待大力發(fā)展。發(fā)達(dá)國家農(nóng)田化學(xué)除草率80%,日本水田化學(xué)除草率100%,20世紀(jì)90年代初,世界除草劑需求量77億美元,占農(nóng)藥銷售總額65%。16除草劑發(fā)展概況化學(xué)除草的開端17除草劑的分類非選擇性除草劑又稱滅生性除草劑:適用于工業(yè)區(qū)、露天倉庫、鐵路沿線、機場航道等非農(nóng)田地除草。17除草劑的分類非選擇性除草劑又稱滅生性除草劑:適用于工業(yè)區(qū)18除草劑的分類根部吸收:土壤處理除草劑莖葉吸收:葉面處理除草劑按植物吸收方法播前(pro-sowing)苗前(pre-emergence)苗后(post-emergence)按作物生長時期光合作用抑制劑呼吸作用抑制劑生物合成抑制劑(如抑制氨基酸、蛋白質(zhì)、葉綠素、胡蘿卜素、類脂等的合成)生長抑制劑(如抑制細(xì)胞分裂與伸長)按除草作用機理18除草劑的分類根部吸收:按植物吸收方法播前按作物生長時期按19(一)除草劑的主要類別(1)苯氧羧酸類全球有機除草劑的開創(chuàng)品種我國除草劑工業(yè)也由此類開始低濃度時刺激植物生長,為植物生長調(diào)節(jié)劑;高濃度時導(dǎo)致植物致命異常生長,最終營氧耗盡死亡。2,4-二氯苯氧乙酸,2,4-D,1942年19(一)除草劑的主要類別(1)苯氧羧酸類2,4-二氯苯氧乙20苯氧羧酸類主要品種及性能20苯氧羧酸類主要品種及性能21(2)均三氮苯類1955年首次發(fā)表三嗪骨架結(jié)構(gòu)化合物的除草活性和選擇性。三嗪化合物至今仍為有價值的旱田除草劑阿特拉津(Atrazine)、西瑪津(Simazine)、撲草凈(Prometryne)及莠滅凈(Ametryne)在全世界廣泛使用,猶以玉米田的阿特拉津最為突出。阿特拉津(莠去津)西瑪津撲草凈21(2)均三氮苯類1955年首次發(fā)表三嗪骨架結(jié)構(gòu)化合物的除22均三氮苯類主要品種及應(yīng)用22均三氮苯類主要品種及應(yīng)用23(一)除草劑的主要類別(3)酰胺類1956年發(fā)現(xiàn)著名的水稻選擇性除草劑敵稗。(4)酚及醚類1960年Rohm&Haas公司首先發(fā)現(xiàn)了除草醚的除草活性(5)取代脲類1951年杜邦公司開發(fā)出第一個脲類除草劑滅草隆。敵稗敵草隆除草醚23(一)除草劑的主要類別(3)酰胺類敵稗敵草隆除草醚24(6)磺酰脲類磺酰脲類化合物具有前所未有的高活性,每公頃用量以克計,從此打破了傳統(tǒng)品種的用藥量界線,化學(xué)除草劑的發(fā)展步入了超高效的時代。從環(huán)境保護的觀點來看,磺酰脲類除草劑不僅劑量極低、殺草譜廣、選擇性強,而且對哺乳動物的毒性也極低,在環(huán)境中易分解不易積累,因此,它的發(fā)現(xiàn)是除草劑品種發(fā)展中的一項重大突破。24(6)磺酰脲類磺酰脲類化合物具有前所未有的高活性,每公頃25磺酰脲類主要品種及性能芐磺隆25磺酰脲類主要品種及性能芐磺隆26(7)有機雜環(huán)類百草枯喹禾靈異噁唑酮26(7)有機雜環(huán)類百草枯喹禾靈異噁唑酮27(二)典型除草劑的生產(chǎn)(1)西瑪津合成低溫:單取代中和高溫:二取代27(二)典型除草劑的生產(chǎn)(1)西瑪津低溫:單取代中和高溫:28西瑪津生產(chǎn)工藝流程0~5℃50℃氯苯沸點132.2℃28西瑪津生產(chǎn)工藝流程0~5℃50℃氯苯沸點29(2)芐黃?。ɑ酋k孱悾┖铣舌徏姿峒柞テS基磺酸胺芐黃隆29(2)芐黃隆(磺酰脲類)合成鄰甲酸甲酯芐基磺酸胺芐黃隆30芐磺隆生產(chǎn)工藝流程30芐磺隆生產(chǎn)工藝流程31二、植物生長調(diào)節(jié)劑概述植物的生長植物種子的發(fā)芽、莖葉及根的伸長、開花、結(jié)實、種子的休眠等不同生長階段的連續(xù)與交替是一個十分復(fù)雜的過程,但卻是按照一定的生命循環(huán)進行著,這種循環(huán)由遺傳信息精密地操作和控制,即由內(nèi)源生長調(diào)節(jié)物質(zhì)來發(fā)揮作用。植物生長調(diào)節(jié)物質(zhì)植物生長調(diào)節(jié)物質(zhì)可分內(nèi)源性和外源性兩種,前者稱植物激素(PlantHormones),為植物體內(nèi)自然存在的物質(zhì);后者稱植物生長調(diào)節(jié)劑(PlantGrowthRegulators),為人工合成物質(zhì),植物體內(nèi)不一定存在。31二、植物生長調(diào)節(jié)劑概述32植物生長調(diào)節(jié)物質(zhì)與除草劑二者之間嚴(yán)格區(qū)分有一定困難典型的內(nèi)源植物生長調(diào)節(jié)劑乙烯,在高劑量使用時亦可殺死植物;某些除草劑在低劑量使用時,亦能對植物的生長和生理活動產(chǎn)生有益的影響。32植物生長調(diào)節(jié)物質(zhì)與除草劑二者之間嚴(yán)格區(qū)分有一定困難33植物生長調(diào)節(jié)物質(zhì)的效能舉例插條生根,以加速植物繁殖;防止收獲前落果;提高結(jié)實率和誘致無子番茄的形成;防止馬鈴薯和洋蔥貯存時發(fā)芽;防止果樹發(fā)芽過早,延長其休眠期以避免遭受春凍;抑制果樹枝條徒長,從而增加單位面積產(chǎn)量;調(diào)節(jié)菠蘿的開花期;脫葉和疏花、疏果;使小麥抗倒伏,提高植物抗旱、抗寒和抗鹽堿能力;促進果實的生長和成熟。33植物生長調(diào)節(jié)物質(zhì)的效能舉例插條生根,以加速植物繁殖;34天然植物激素類型生長素赤霉素細(xì)胞生長素脫落酸乙烯蕓苔素(油菜素)內(nèi)酯蕓苔素內(nèi)酯34天然植物激素類型生長素蕓苔素內(nèi)酯35植物生長調(diào)節(jié)劑舉例(一)生長素型植物生長調(diào)節(jié)劑生長素的作用是疏松細(xì)胞壁.使細(xì)胞伸長,促進細(xì)胞生長。應(yīng)用于生產(chǎn)中,促進插條生根,果實膨大.防止落花、落果,提高作物產(chǎn)量。天然生長素:吲哚乙酸35植物生長調(diào)節(jié)劑舉例(一)生長素型植物生長調(diào)節(jié)劑天然生長素36合成生長素品種舉例36合成生長素品種舉例37(二)赤霉素(九二0)1924年日本人首先發(fā)現(xiàn)并于1938年首次提取得到。高效植物生長刺激劑,促進細(xì)胞分裂和伸長,主要用途是種植無核葡萄,促進成熟及果實肥大。不能人工合成,生物發(fā)酵法生產(chǎn)。37(二)赤霉素(九二0)1924年日本人首先發(fā)現(xiàn)并于19338(三)細(xì)胞分裂素類植物生長調(diào)節(jié)劑38(三)細(xì)胞分裂素類植物生長調(diào)節(jié)劑39(四)乙烯利乙烯:結(jié)構(gòu)最簡單的植物激素,氣體,應(yīng)用不便。乙烯利:人工合成的能在植物體內(nèi)釋放乙烯的穩(wěn)定化合物。乙烯利:氯乙基膦酸39(四)乙烯利乙烯:結(jié)構(gòu)最簡單的植物激素,氣體,應(yīng)用不便。40(五)植物生長抑制劑抑芽醚:抑制馬鈴薯發(fā)芽(1939年)抑芽丹:抑制馬鈴薯、洋蔥發(fā)芽(1949年)矮壯素:抑制細(xì)胞伸長,不抑制分裂作物抗倒伏(美國氰胺公司1957年)B-9:抑制向上生長,促其矮壯(美國橡膠公司1960年)40(五)
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