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文檔簡介

1/1實(shí)用的冬至的作文集錦

冬至的作文篇1

冬至是中國農(nóng)歷中一個重要的節(jié)氣,也是中華民族的一個傳統(tǒng)節(jié)日,冬至俗稱“冬節(jié)”、“長至節(jié)”、“亞歲”等,早在兩千五百多年前的春秋時代,中國就已經(jīng)用土圭觀測太陽,測定出了冬至,它是24節(jié)氣中最早制訂出的一個,時間在每年的公歷十二月二十一日到二十三日之間。在中國北方有冬至吃餃子的風(fēng)俗。俗話說:“冬至到,吃水餃?!倍戏絼t是吃湯圓。

我們家也屬于南方,到了冬至也是吃湯圓,那湯圓就是團(tuán)子。

冬至前,奶奶早把炒米粉和面團(tuán)做好了,等到了冬至,奶奶就把面團(tuán)拿出來,然后抓一點(diǎn)面團(tuán),揉成一個團(tuán)子,抓一點(diǎn)面團(tuán),揉成一個團(tuán)子。就這樣,一個個小團(tuán)子做好了,然后奶奶把團(tuán)子放進(jìn)鍋里煮,過了20幾分鐘,團(tuán)子煮好了,奶奶一掀開鍋蓋,一陣香味就飄了出來。奶奶把團(tuán)子放在大碗里,撒上炒米粉,讓人聞了就想吃。我問奶奶:“冬至為什么要吃團(tuán)子呢?”奶奶說:“冬至吃團(tuán)子,就是家人們一起團(tuán)團(tuán)圓圓?。 ?/p>

我還聽說古代民間有“冬至大如年”的說法,現(xiàn)在有些地方冬至要祭祖,奶奶家也是如此。每到冬至,奶奶就會把豬頭、豆芽菜等拿上桌祭祖。

冬至后,我每天都在想念冬至里的團(tuán)子,原來冬至這么有趣。

冬至的味道就是團(tuán)子的味道。

冬至的作文篇2

當(dāng)香味裊裊升起,灶火漸息,用那雪白的糯米粉包裹的湯圓啊!那甜甜的,黏黏的,熱氣騰騰,幸福滿滿的湯圓呀,滿是我們同學(xué)辛辛苦苦的勞動成果。

今天是冬至,學(xué)校竟然安排我們做湯圓,真是意想不到啊,大家都開心極了,這是我們第一次在學(xué)校里做湯圓。

老師先幫我們分好糯米團(tuán)和麻心,再把我們每8人分成一個小組開展活動。好,湯圓開做啦!我們把湯圓揉成一個個小球,然后壓扁加入少量麻心,像包餃子一樣,把皮粘合在一起搓成圓球。當(dāng)然,我遇到了問題——總是不能把湯圓搓圓,總是有一個一個的“小尖角”。裝著餡的湯圓里頭似乎有許多調(diào)皮的小人,像是把腳一只一只翹出來,形成一個一個尖尖的角,真是難看。哎,都是軟軟的糯米粉惹的禍,任我們怎么努力搓都沒用。后來,我干脆等“湯圓們”干一點(diǎn)了,硬一點(diǎn)了再去搓,里面的“小人”安心了,不會再動了,真是“軟的不服,得來硬的”!再看看其他組的同學(xué)——瞧,有的同學(xué)把餡放得太多了,結(jié)果成了“黑煤球”;有的同學(xué)沒放餡,湯圓就成了“實(shí)心球”。施捷仁同學(xué)在做的時候,禁不住鮮美的麻心餡的誘惑,往嘴里一點(diǎn)一點(diǎn)的塞,引起了同學(xué)們陣陣笑聲。

一節(jié)課過去了,我們的湯圓做得差不多了,一個個白白的“胖娃娃”整整齊齊地擺在桌子上,像“孩兒兵”排著隊(duì)伍等隊(duì)長檢閱呢!做好了,當(dāng)然少不了吃這個環(huán)節(jié)。嗨,熱氣騰騰的湯圓來啦!湯圓冒著熱氣,在盆里等待我們品嘗?!斑??這湯圓湯的顏色怎么跟在家里吃得不一樣?”哦,是湯圓的“餡漏”了!后來我們知道,原來“罪魁禍?zhǔn)住笔峭踝幽?。他做了一個“黑煤球”湯圓,外頭是餡,而餡的里頭才是糯米粉,所以,我們的湯圓湯全被它“污染”了。

雖然湯圓包得不是很好,但我們吃得津津有味。一碗碗熱熱的、親手包的湯圓,一碗碗承載著同學(xué)們歡聲笑語的湯圓,在寒冷的冬天散發(fā)出陣陣暖意。

冬至的作文篇3

我出生在美麗的花城——廣州,悠悠珠江水伴我成長,精美的南粵飲食成為我日常生活的一部分。而我的爸爸媽媽卻都成長于祖國的北方,雖然由于工作的原因已在廣州定居二十多年,也欣然接受了許多當(dāng)?shù)氐娘L(fēng)俗文化,但固有的北方情懷早已深入他們骨髓,也影響著他們對一日三餐的選擇。因此,我家的餐桌就是典型的南北方飲食文化交會融合的縮影。

冬至,無論在我國的南方或北方,都是很受重視的節(jié)氣。在北方,冬至后就要進(jìn)入“數(shù)九寒天”,大家要為迎接寒冬做好準(zhǔn)備。每年冬至,我家必然要包餃子,當(dāng)熱氣騰騰的餃子端上餐桌,爺爺奶奶或者爸爸媽媽總會對我說:“今天不吃餃子會把耳朵凍掉哦!”盡管記憶中有幾次我甚至是穿著短袖吃餃子的,但不為了耳朵我也無法抗拒它的美味。

而在廣州,當(dāng)?shù)厝顺30讯练Q為“冬節(jié)”,甚至有“冬大過年”的說法。每逢冬至,廣州人通常會舉家團(tuán)圓在一起,除了傳統(tǒng)的拜祭祖先儀式外,少不了的便是要吃一碗熱騰騰的湯圓,預(yù)示著來年團(tuán)圓安順。

所以我家的冬至,既少不了象征團(tuán)圓幸福的湯圓,又有保佑著我的耳朵安安穩(wěn)穩(wěn)待在原處的餃子。爸爸媽媽說,這叫“入鄉(xiāng)隨俗”,也是對不同文化的一種尊重。

就這樣,湯圓“混搭”餃子的方式,伴隨著我度過了一個又一個幸福的冬至,但令我印象最深的卻是去年的冬至。像往年一樣,冬至那天,媽媽一大早就給我們煮了湯圓。在餐桌上她宣布:“今天晚上我們吃羊肉粉湯餃子?!?/p>

原來,媽媽出生于寧夏回族自治區(qū)首府銀川市,聚居在那里的回族同胞過冬至?xí)r,會用鮮美的羊肉臊子粉湯做澆頭,淋在煮熟的餃子上,用一碗鮮美多汁的羊肉粉湯餃子迎接即將到來的嚴(yán)冬。

吃完早餐,媽媽從冰箱里取出舅舅寄來的寧夏灘羊肉解凍,然后又去菜場買回了其他需要使用的菜和配料??粗掷锾嶂t紅綠綠的各色蔬菜和軟糯滑彈的涼粉,我不禁咽了幾口口水,惹來爸爸一陣哈哈大笑。

一個多小時過去了,廚房里慢慢飄出了羊肉湯的鮮香味。媽媽和奶奶開始在廚房里忙著包餃子,偌大的面團(tuán)在搟面棍的不斷快速搟壓下變成一張張圓圓的餃子皮,媽媽的巧手又將它們填滿肉餡變成了一只只“小耳朵”整齊地圍坐一起。我和爸爸也把弟弟帶到廚房里,一家人開開心心地笑著、聊著……

奶奶把餃子煮熟,媽媽趁熱把預(yù)先切好的北方?jīng)龇鄣谷胙蛉怆訙?,澆在撈入碗中的“白胖子”上,羊肉粉湯餃子就做好了。鮮美的羊肉配合著各式蔬菜,裹挾著滑爽的涼粉與鮮美的餃子,一口咬下去,口口流汁。濃郁的、清爽的、清甜的、香辣的,各種口感神奇地交織在一起,成就了無與倫比的美味。

吃完餃子,看著大人們高高興興地聊天,我被一種溫暖幸福的感覺包圍著。

冬至的作文篇4

今天是冬至了。冬至是二十四節(jié)氣之一,也是一個傳統(tǒng)節(jié)日。這一天是北半球中白天最短,黑夜最長的一天。過了這一天,白天就慢慢變長,黑夜就會慢慢變短。古代的人們也有慶賀儀式,現(xiàn)在一般在冬至這一天里人們有吃湯圓,餃子等等,而且杭州人們也有冬至掃墓的習(xí)俗。奶奶就決定給我們做好吃的湯圓,媽媽就給我做南瓜餅。

我上完了興趣班,一走進(jìn)家門就聞到了一陣南瓜餅的香味,我跑到廚房看見了奶奶在煎南瓜餅。南瓜餅被奶奶煎得金黃金黃,聞起來香極了。過了一會兒媽媽拿著一塊南瓜餅給我吃,我咬了一口,??!這個真燙。但很甜很甜。我如一只饑餓的老虎一樣,一口氣吃了兩個半。

吃中飯了,奶奶給我們做了有油煎的湯圓,里面放了很多的佐料,比如有瘦肉,蟶子,冬筍,豆腐皮,大白菜,金針菇等等。這些菜聞起來香噴噴的,讓我們今天大飽口福。

我喜歡冬至,因?yàn)檫@樣我就可以吃到很多美味的東西了。

冬至的作文篇5

冬至二十四節(jié)氣之一俗稱“小年”,這一天北方有吃餃子,南方有吃湯圓的習(xí)俗,在我們義烏除了要給祖先掃墓外,必不可少的一項(xiàng)就是吃湯圓,而這當(dāng)中又怎么能少了我這個小饞貓的身影呢?

這不吃完午飯,洗好手我就迫不及待的催著媽媽和我一起做湯圓,在媽媽的指導(dǎo)下我先往盆子里舀上滿滿3大勺糯米粉,然后媽媽邊幫我加溫水邊指導(dǎo)我和面,我使出渾身解數(shù)用力的來回揉搓,只見原本松散的面粉像一個個聽話的孩子漸漸的聚攏在一起形成了一個光滑潔白的大團(tuán)子,揉好面團(tuán)就可以做湯圓了,我學(xué)著媽媽的樣子,從面團(tuán)里揪下一小塊,放在手里邊捏邊轉(zhuǎn),柔軟的面團(tuán)慢慢變成了一個有個凹洞的面粉球,我再在里面填上媽媽事先做好的芝麻餡再把口封上,這時媽媽說:“我們冬至吃的湯圓也叫“冬至圓”?!皥A”有“團(tuán)圓”“圓滿”之意,所以我們要把湯圓搓的圓圓的?!痹拕傉f完,結(jié)果我一下用力過度,湯圓裂開了一條口露出了里面的餡就仿佛在嘲笑我的無能,但我并不氣餒接著再來,慢慢的我就找到了感覺,湯圓也做的越來越好,不一會滿滿一砧板白胖湯圓就被我和媽媽做好了。

這時水也開了,只見媽媽把砧板上的一顆顆白白的湯圓往水里送,湯圓們有的像個練習(xí)了千萬次的跳水運(yùn)動員優(yōu)雅的躍入水中,有的像個勇敢的士兵雄赳赳氣昂昂地往前沖,有的又像個嬌嬌弱弱的小姑娘躲躲閃閃地也入了水,轉(zhuǎn)眼湯圓就煮好了,我急不可耐的盛了一碗,看著碗里一顆顆又大又圓的白胖湯圓,我舀出一顆輕輕的咬了一口,一股糖水伴著芝麻流了出來,好香好甜呀!一直甜到了我的心里。我調(diào)皮地眨眨眼對媽媽說:“媽媽書上說了吃了湯圓大一歲,我要快快長大,所以今晚我要多吃幾個湯圓啦!”

這就是我的冬至節(jié)雖然天氣很寒冷,卻讓我感受到勞動的快樂,也讓我體會到濃濃的愛。

冬至的作文篇6

今天是冬至,我依然盼望著雪的來臨。似乎比平常更冷了,梅也綻開了燦爛的笑臉,在空氣中散發(fā)著淡淡的幽香。似乎與平常一樣,沒有什么特別的。一轉(zhuǎn)眼,就到了中午吃飯的時候了,耳邊傳來一聲聲呼喚“吃羊肉啦!快來吃吧!”,我不禁笑了笑,微笑著走了過去。盛了熱氣騰騰的羊肉和飯菜,便坐下細(xì)細(xì)品味著學(xué)校特有的.“冬至羊肉”。吃著,吃著,我被凍僵的手熱和了許多,心周圍的冰雪也漸漸的融化了,一股暖流流進(jìn)了心中,在心的海洋中蕩漾出一絲絲漣漪。不知道怎么來形容冬至,似乎所有華麗的辭藻都與冬至格格不入,只是覺得在寒冷的冬天這樣的冬至?xí)碓S多溫暖。

冬至的作文篇7

廈門的冬至,有濃濃的閩南味道。是糯米丸子的味道。

一年一度傳統(tǒng)佳節(jié)—冬至到了。冬至系二十四節(jié)氣之一。

樂府詩集有詩:“冬節(jié)食南稻,春日復(fù)北翔?!痹卩l(xiāng)村按傳統(tǒng)習(xí)俗人人清潔房子四周,有的用竹竿橫掃天灰板上蜘蛛網(wǎng)雜物,讓街巷潔凈一新,干干凈凈過冬至。

冬至,農(nóng)村人稱冬節(jié),是潮汕民間一個較大的傳統(tǒng)節(jié)日。許多農(nóng)民在做好糯米、粘米的就位后,紛紛上圩鎮(zhèn)購買魚蝦及糖類食物。家家戶戶張燈結(jié)彩,喜氣洋洋。有的精心下鍋蒸成菜頭果,有的用糯米制的冬節(jié)丸,有甜丸、豆沙丸和點(diǎn)綴有色彩的紅丸。這些用來祭拜祖先,表示對先祖的敬意。

根據(jù)我的記憶,家鄉(xiāng)這種習(xí)俗,源于何因何時?現(xiàn)無考證,但老者講,“食冬節(jié)丸”的習(xí)俗已有幾百年的歷史了。鄉(xiāng)村人把冬節(jié)當(dāng)成吉得的團(tuán)圓日。

在廈門冬至,在我的腦海里沒什么大事小事的就是平凡的一天而矣就是中國的節(jié)氣日,閩南人要吃一些時補(bǔ)的食物糯米丸子。這種糯米丸子是媽媽親手做的,里面有各種的餡,承載了媽媽對我們的各種愛,也是對團(tuán)圓的一個很好的象征。

在廈門冬至承載了深深的愛,深深的團(tuán)圓之情。我喜歡廈門,喜歡在冬至的時候吃上媽媽包的糯米丸子。

冬至的作文篇8

冬至將至,我們一家人一大早就出門了。因?yàn)槲覀円ド缴峡赐晃凰廊サ哪棠蹋@位奶奶在我三歲的時候就去世了,我們都非常懷念她。

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