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文檔簡介

業(yè)的質量方針、質量目標、質量管理職責、生產(chǎn)資源提供、技術文件管理、采購質量控制、過程質量管理、產(chǎn)品質量檢驗六個部分的要求。的行為。1A、在最高負責人領導下,具體負責本企業(yè)質量管理的日常領導工作。負責本企業(yè)的質量管理體系各部分、各過程的建立、實施、保持和完善。B、具體領導質量部門工作C、向最高負責人報告本企業(yè)實施質量管理體系所取得的業(yè)績,以及質量管理體系所需作的改進。F、負責與質量管理有關事宜和外部溝通與聯(lián)絡。GXXX道貴為經(jīng)理,實施綜合科與產(chǎn)品質量有關的管理和聯(lián)絡工作,即為經(jīng)理。三、任命XXX負責本企業(yè)產(chǎn)品供銷,兼任供銷業(yè)務時的質量管理工作。四、任命為本企業(yè)專職化驗員,獨立行使質量檢驗工作,并負責化驗室和一切計量器具和檢測儀器的管理工作。經(jīng)理:XXXX2質量方針、目標2、理化指標化驗一次檢驗合格率100%。3、顧客投訴處理率達98%。部a)管理文件控制覆蓋率達到100%(年統(tǒng)計)b)培訓計劃完成率100%(年統(tǒng)計)c)顧客意見處理率達到100%(月統(tǒng)計)b)最終產(chǎn)品一次檢驗合格率100%(月統(tǒng)計);c)設備維護計劃完成率100%(年統(tǒng)計)。a)檢驗結果客觀、真實,結論正確,漏檢、誤檢、誤判現(xiàn)象≤0.1%;(月統(tǒng)計)每季度對各部門的質量目標完成情況進行統(tǒng)計,目標考核表》內。3質量管理組織機構圖4質量職責和權限d)確保全業(yè)內部職責明確,并得到溝通。a)在經(jīng)理領導下,具體負責本企業(yè)質量管理的日常領導工作。負責本企業(yè)質量管體系各部分、各過程的建立、實施、保持和完善。c)向經(jīng)理報告本企業(yè)實施質量管理體系所取得的業(yè)績,以及質量管理體系需作的改進。d)組織內部檢查和考核,確保形成自我完善機制,保證體系的有效運行。并進行組織質量職能的協(xié)調實施并監(jiān)督檢查。a)認真貫徹執(zhí)行國家和上級有關質量的方針、政策、法律、法規(guī)。貫徹企業(yè)質量方、質量目標。b)負責企業(yè)質量工作的歸口管理。c)負責對采購的原材料、包裝物料的檢驗和驗證工作,負責對半成品及成品的檢驗分析、評價工作。d)負責企業(yè)檢驗設備、計量設備的歸口管理,負責檢驗設備和控制、標識和維護。e)負責不合格品的隔離控制、評審和一般性不合格品的處置工作。f)負責企業(yè)質量信息的綜合管理,組織,收集,分析,傳遞各類質量信息。歸口管理質量管理數(shù)據(jù)的統(tǒng)計工作。負責相關國家、行業(yè)標準和收集工作,負責本企業(yè)檢驗規(guī)范、驗收規(guī)則的編寫、更改工作,并上報綜合科存檔備案,確保所有標準的現(xiàn)行有效。5質量職責和權限a)負責編制生產(chǎn)計劃,負責工藝流程、操作規(guī)程等技術文件的編寫、更改等工作。b)組織均衡生產(chǎn),負責制定工序質量控制點及特殊工序,關鍵過程的作業(yè)文件,認真做好質量控制點、特殊工序、關鍵過程的控制。a)負責組織對供方的選擇和評定,建立合格供方標案和名錄,負責采購文件的編制,負責與供方的協(xié)調。b)負責企業(yè)所需原輔料,包裝物料,物資,設備的采購工作。負責原輔料,包裝物料,采購物資和成品的貯存、搬運、標識管理,做到帳、卡、物相符。c)負責組織和協(xié)調銷售合同或訂單及產(chǎn)品要求評審工作,按客戶要求提供高質量的產(chǎn)品。d)負責市場調查,收集顧客意見,負責與顧客溝通,做好顧客滿意度調查。e)負責處理售后服務工作。a)合理配置和使用資金,以確保質量管理工作的正常開展。b)加強對采購物資的財務控制,負責監(jiān)督、檢查和完善各倉庫帳目,做到帳、卡、物相符。c)負責經(jīng)濟指標的全面統(tǒng)計,組織分析報表。a)努力學習業(yè)務知識和質量管理知識,提高業(yè)務能力,掌握崗位技能。b)熟悉本崗位技術標準和質量作業(yè)文件,嚴格執(zhí)行操作規(guī)程和檢驗規(guī)范,認真做好質量記錄和標識,管好合格印、證。e)督促生產(chǎn)工人嚴格按工藝文件和質量控制程序進行操作,幫助生產(chǎn)工人分析產(chǎn)品質量問題的原因。檢驗工作不受生產(chǎn)進度、行政領導的影響,檢驗員有權反映質量問題。6質量職責和權限b)教育。a)按有關要求,對原輔料、包裝物料、半成品、成品及外購物料進行驗貨、入庫、貯存、保管和發(fā)放。7資源的提供和管理一、人力資源(與質量有關人員能力要求的規(guī)定)1、經(jīng)理d)具有豐富的實踐經(jīng)驗。a)具有本企業(yè)要求的食品專業(yè)技術知識。b)了解國家的有關法律法規(guī)所規(guī)定的技術標準。c)具有豐富的與本企業(yè)相關食品的生產(chǎn)實踐經(jīng)驗。d)了解行業(yè)的實際情況。8資源的提供和管理a)質量管理基本教育:參加對象為本企業(yè)所有員工。b)質量管理專門教育:參加對象為質量管理人員、技術工藝人員、特殊或關鍵工序人員及各級部門主管。1.1綜合科于每年11月與質量負責人商議和確定下一年度的培訓內容并與12月初制定1.2若各部門有臨時培訓要求,應及時申報綜合科,由綜合科編制培訓計劃,報質量負責人審批。2.1綜合科負責按培訓計劃實施質量管理人員對質量管理理論培訓,質量負責人負責落實培訓工作的實施,職工的技能培訓工作。2.2對于國家規(guī)定的需特定培訓機構培訓的工作崗位人員,由綜合科負責外出培訓的聯(lián)系,相關部門負責人安排人員參加。2.3綜合科根據(jù)年度計劃和生產(chǎn)經(jīng)營形勢,確定培訓時間和方式。2.4綜合科做好培訓記錄工作,包括:內部培訓的教材、課堂紀律、考試試卷成績等,外部培訓考試成績資格證件復印件等,并予以存檔。2.5綜合科應建立并保存培訓檔案,加以保管。9資源的提供和管理1、企業(yè)應建在干燥,交通便利,水源充足,無有害氣體、灰塵、煙塵、粉塵、放射性物質及其區(qū)內道路、辦公建筑等每天由加工廠派人打掃,清除廠區(qū)灰塵。在有條件的地方,種植綠色、、4、由本企業(yè)生產(chǎn)的產(chǎn)品是純凈水,故在原輔料與成品貯存、運輸、加工過程嚴禁物料與成品的混放或疊加,以杜絕交叉污染。資源的提供和管理1.為使本企業(yè)的檢測設備、計量器具進行有效地管理,保證產(chǎn)品質量符合有關標準要求和滿足設備包括:高壓滅菌鍋、隔水式培養(yǎng)箱、干燥箱、顯微鏡、PH計、濁度儀、電導率儀;計量器具包括:磅秤、分析天平、電子磅秤(凈含量檢測)、容量瓶、移液管、試管。2.檢測設備、計量器具的申購2.1由使用部門提出申請,經(jīng)生技科長審核,經(jīng)理批準,采購人員才可進行采購,對于計量器場實用性驗收,并將驗收結果填在驗收單中上報給經(jīng)理,由經(jīng)理作出相關決定。2.2使用、保管221檢測設備和計量器具由生技科對驗收合格產(chǎn)品進行統(tǒng)一保管,在放置地址作好防銹、防震、防火、防盜等防護工作,并統(tǒng)一建立《檢測設備、計量器具臺帳》,使用者各自使用的計量器具、檢測設備作好管理工作,做到在使用檢查準確性,以防止由于檢測器設備或器具不準確而造成批量性不合格。2.3.1檢測設備和計量器上由生技科每個月對使用部門的維護、保養(yǎng)情況進行監(jiān)督檢查,如發(fā)現(xiàn)該項工作未開展則按企業(yè)相關規(guī)定進行處罰,檢測設備和計量器具在使用期間做到每日保養(yǎng),保養(yǎng)內容是外觀完整性和清潔,維護每個月月底進行,維護內容是使檢測設備或計量器具維持正常工作的各個系統(tǒng),如電器系統(tǒng)、機械活動系統(tǒng)、潤滑系統(tǒng)等內容。根據(jù)本企業(yè)實際情況,對于檢測設備上顯示重要參數(shù)的儀表、對產(chǎn)品質量有嚴重影響的電子秤、磅秤需按照檢定周期由生技科負責送檢。1.4.1一旦發(fā)現(xiàn)有失準現(xiàn)象,使用部門必須立即停止使用,作好相應的標識,并上報生技科,由生技科負責失準這一事實的確定,并負責送維修部門進行維修,維修完的檢測設備或計量器具需重新進行檢定,檢定合格則繼續(xù)使用,檢定不合格則作報廢處理,并在臺帳上作好相應的標識加以識別,報廢的檢測設備或計量器具由生技科作上停用標識以防止誤用。資源的提供和管理修和維護。選購設備要求選擇通耗小,噪聲小、無污染、不易生銹的適合本廠工藝設計的專用設備,對于接觸食品及原輔料的設備、工器具、管道和容器,應使用無毒、無氣味、不吸水、耐腐蝕、經(jīng)足生產(chǎn)要求。對于選購的設備需由生技科對設備的性能進行驗收,由質量管理科對設備的生產(chǎn)效果即對產(chǎn)成品的質量進檢驗,兩者結論均為合格則辦理設備接收手續(xù)。b)使用、保養(yǎng)、維護驗收合格的設備由生技科統(tǒng)一登帳,對于設備的清潔衛(wèi)生工作由操作工每日在下班前進行擦洗,保證設備停止工作時保持清潔,各防護罩完整無缺,并作好《日常保養(yǎng)記錄表》。各設備的保養(yǎng)、維護情況見下表:主要設備名稱電源系統(tǒng)〇傳輸系統(tǒng)■傳輸系統(tǒng)■傳輸系統(tǒng)■傳輸系統(tǒng)■傳輸系統(tǒng)■電器系統(tǒng)〇傳輸系統(tǒng)■電器系統(tǒng)〇電器系統(tǒng)〇傳輸系統(tǒng)〇儀表表面■電器系統(tǒng)〇傳輸系統(tǒng)〇“△”日保由操作工執(zhí)行“■”周?!癌枴痹卤>稍O備管理員執(zhí)行.章節(jié)7.0)水處理※水+輔料※瓶及基料→調配※→制冷、碳酸化※→燈檢→成品成品#生產(chǎn)設備監(jiān)控操作規(guī)程1、本企業(yè)凈水系統(tǒng)采用的是全自動設備,但設備的運行情況操作人員每日需進行監(jiān)控:2、檢查凈水設備的各道工藝設備的壓力表顯示是否一致,如發(fā)生差異則需通知設備管理人員進行處理。成品包裝操作規(guī)程1、根據(jù)當日的生產(chǎn)數(shù)量向倉庫管理員領取塑料包裝袋,在包裝過程中需檢查封蓋的效果,是否有漏水等現(xiàn)象。如發(fā)現(xiàn)水中有雜質等現(xiàn)象應立即向車間質量監(jiān)督管理員報告進行處理;2、包裝好的產(chǎn)品需將化驗室進行化驗合格后憑化驗單向倉庫辦理入庫手續(xù)。3、包裝好的成品應及時拉到指定倉位堆放,如在堆放過程中發(fā)現(xiàn)包裝破漏,應拉回重新包裝。4、沒有辦理移交手續(xù)的成品要求發(fā)運的,應要求保管員登記并點清數(shù)量。5、生產(chǎn)結束后,記錄包裝秤顯示的數(shù)量,關閉電源。成品倉庫質量管理制度1、根據(jù)當日生產(chǎn)品種和數(shù)量等情況,通知成品包裝工堆放,做到堆放整齊,批次不得混淆。2、成品交接,保管員須準確清點成品桶數(shù)無誤后登入帳本。3、對未辦理交庫手續(xù)而急需發(fā)運的成品,保管員應通知成品包裝工進行登記并簽名確認。5、進倉成品要嚴格憑化驗員的化驗合格報告辦理進倉手續(xù)。7、成品保管員對成品的保管必須做到日清日結,每天應核對數(shù)量,盤點庫存,做到帳物相符。符,應及時查明原因,如發(fā)現(xiàn)盈虧,須經(jīng)領導批準后方可進行調整。平時要搞好倉庫內的衛(wèi)生工作,保持倉庫成品堆放整齊,地面無雜物或積水。8、成品倉庫的管理主要依據(jù)《食品企業(yè)通用衛(wèi)生規(guī)則》中有關成品貯存的要求進行管理。9、質量負責人每天不定期地對倉庫管理衛(wèi)生情況進行檢查,并將檢查結果記錄在《日常衛(wèi)生檢3、各種原輔材料應按品種分類分批貯存,每批原材料均有明顯標志,同一庫內不得貯存相互影響57、原輔材料倉庫的管理具體依據(jù)《食品企業(yè)通用衛(wèi)生規(guī)則》的原輔材料的貯存要求進行管理。8、質量負責人每天不定期地對倉庫管理衛(wèi)生情況進行檢查,并將檢查結果記錄在《日常衛(wèi)生檢17化驗室操作規(guī)程每周對源水的水質進行一次化驗,檢驗標準依據(jù)GB5750-85生活飲用水標準檢驗法進行化驗以確保源水的水質符合要求。1、根據(jù)當日生產(chǎn)品種和數(shù)量,合理安排抽樣時間,保證一個品種至少檢測一次規(guī)定項目。2、及時與操作人員交流產(chǎn)品質量信息,發(fā)現(xiàn)質量問題馬上通知車間質量監(jiān)督管理員,并提出處理措施,將產(chǎn)品質量事故盡量就班處理好,檢驗依據(jù)標準為《瓶裝飲用純凈水GB17323-1998》3行情況。采購質量管理制度1、為確保所采購的物資能符合產(chǎn)品標準,從而保證本企業(yè)生產(chǎn)的成品符合國家規(guī)定的相關標準,特制該制度。2、供銷科要嚴格把牢原輔材料購入關,不得偷圖廉價而購入不符合質量的物資,不得徇情接受次劣原輔材料,在采購單據(jù)上,必須明確標明質量要求,接貨時必須嚴格驗質,嚴防以次充好。3、根據(jù)生產(chǎn)、銷售情況及原料的庫存數(shù)量,由生技科提出采購計劃,供銷科實施采購。4、根據(jù)采購品種、數(shù)量和質量要求,聯(lián)系正規(guī)的供應商。5、根據(jù)質管科的合格檢驗報告單,辦理入庫手續(xù)。6、包裝材料和消毒材料必須符合食品級的要求。產(chǎn)品質量檢驗制度為了確保產(chǎn)品聲譽,進一步提高產(chǎn)品質量,必須對產(chǎn)品加強質量檢驗,特制訂本制度。一、原水檢驗:1、每周對源水進行檢驗,水質檢驗指標依據(jù)《GB5750-85生活飲用水標準檢驗法》2、原輔包裝材料和標貼:逐批進行檢驗和驗證。檢驗項目有文字、商標、圖案等感觀a.首件自檢、互檢、專檢相結合;b.過程控制與抽檢、巡檢相結合;c.多道工序集中檢驗;d.逐道工序進行檢驗;e.產(chǎn)品完成后檢驗;f.抽樣與全檢相結合;2、過程品質控制:是對生產(chǎn)過程做巡回檢驗。a.首件檢驗;b.c.巡檢:保證合適的巡檢時間和頻率,嚴格按檢驗標環(huán)境等的檢驗;d檢驗記錄,應如實填寫。3、過程產(chǎn)品品質檢驗:是針對產(chǎn)品完工后的品質驗證以確定該批產(chǎn)品可否流入下道工序,屬定點a.檢驗項目:外觀、尺寸、理化特性等;b.檢驗方式:一般采用抽樣檢驗;c.不合格處理;d.記錄;、62122產(chǎn)品質量檢驗制度4、出廠檢驗項目感官要求、凈含量、pH值、電導率、菌落總數(shù)和大腸菌群為每批必檢項目,其他項目作不定期抽檢。從任一批產(chǎn)品,隨機抽取6桶。2桶用于感官要求、凈含量、理化指標的檢驗應包括本標準技術要求的全部項目。5.4.1出廠檢驗結果中,感官要求、凈含量、pH值、電導率如有不符合本標準時,對品為不合格品。菌落總數(shù)和大腸菌群不符合本標準時,判定該批產(chǎn)品為不合格品。5.4.2合格項目加倍抽樣復驗,如仍有上述情況之一,則判定該批產(chǎn)品為不合格品。6.檢驗方法:在正常情況下,每班檢驗不少于一次,非正常時,應針對存在問題,有重點抽查、檢查、檢驗,并及時匯報企業(yè)領導及車間有關當班人,當班工人按照崗位分工抓好質量關?;炇屹|量管理制度1、生產(chǎn)檢驗能直接反映生產(chǎn)效果的好壞,對監(jiān)督生產(chǎn)、指導生產(chǎn)、把好產(chǎn)品質量關起著重要作用。因此,企業(yè)必須建立必要的檢驗制度,在生產(chǎn)中嚴格按照規(guī)定要求進行檢驗。2、化驗室出具化驗單代表企業(yè)意志,具有權威性,各部門必須堅決執(zhí)行。企業(yè)實行質量否決制,依據(jù)是檢驗單。3、檢驗室必須根據(jù)制度,定時、定點、按制度規(guī)定到基層抽取樣品,并在規(guī)定時間內出具檢驗單。4、化驗室人員為化驗員,受化驗室、企業(yè)分管領導雙重領導。化驗員單獨作抽樣化驗工作,不受其它部門干涉,具有獨立行使權力的權力。1、儀器設備一覽表序號儀器名稱YMT-52DHN303DDS-11ASGZ-1B濁度示儀高壓滅菌鍋TG328A(S)不合格管理辦法售,必須嚴格加以控制,并妥善處置,盡量減少企業(yè)損失。鉛砷銅2標簽上標明的凈含量。不合格管理辦法16.0Q四、不合格情況出現(xiàn)的處置和判定依據(jù)如下:4.1出廠檢驗結果中,感官要求、凈含量、pH值、電導率如有不符合本標準時,對不合格項目從該貨批中加倍抽樣復驗。復驗結果仍有一項不符合本標準,則判定該批產(chǎn)品為不合格品。菌落總數(shù)和大腸菌群不符合本標準時,判定該批產(chǎn)品為不合格品。4.2型式檢驗結果中,除凈含量以外,有一項不符合本標準是時,判定該批產(chǎn)品為不合格品。凈含量有一瓶負偏差超過允許負偏差或平均凈含量低于標明凈含量時,允許對不合格項目加倍抽樣復驗,如仍有上述情況之一,則判定該批產(chǎn)品為不合格品。4.3不合格情況出現(xiàn)的處置和判定生產(chǎn)過程中經(jīng)檢驗發(fā)現(xiàn)的不合格品,操作員應將不合格品及時隔離,并報告現(xiàn)場檢驗員核實,標識不合格原因,在“檢驗報告”上記錄不合格原因。偶爾發(fā)生的不合格,應要求操作工查明不合格原因,立即整改,消除不合格因素。批量發(fā)生的不合格,檢驗員應編制“不合格處理單”報告質管科主管,由其決定是否停產(chǎn),必要時報質量負責人批準,并聯(lián)合生技科、車間等部門評審、查明不合格原因,制定整改措施。4.3.1最終產(chǎn)品檢驗發(fā)現(xiàn)的不合格品的評審、處置最終產(chǎn)品檢驗試驗時,發(fā)現(xiàn)的不合格品檢驗員應在“成品檢驗報告”上記錄不合格原因。偶爾發(fā)生的不合格,應及時通告操作工查明不合格原因,立即整改,消除不合格因素。批量發(fā)生的不合格,檢驗員應編制“不合格處理單”報告質量負責人,由其決定是否停產(chǎn),并聯(lián)合生技科評審,查明不合格原因,制定整改措施。不合格品由檢驗員確定是否返工;由質管科聯(lián)合質量負責人、供銷科、生技科評審不合格原因及不合格的影響的程度,制訂的相適應的措施,確定是否放行、改作它用、報廢。4.3.2挑選、返工、改作它用的產(chǎn)品,應經(jīng)再次檢驗試驗合格后方可交付。4.4使用、放行不合格品,應記錄不合格原因,以說明不合格品的實際情況;并進行標識,以便發(fā)現(xiàn)不適宜可以采取相應措施。4.5質量與技術文件管理制度為使本企業(yè)的技術文件和外來國家行業(yè)標準和技術標準能得到統(tǒng)一有序地加以管理,特制定該制度。本企業(yè)的質量技術文件主要包括:質量記錄、化驗記錄、工藝文流程圖、操作規(guī)程等技術性文件,由生技科負責起草,經(jīng)理批準發(fā)布,由綜合科負責統(tǒng)一整理、登帳、裝訂成冊,歸檔管理。并確保技術文件的機密性,如有借閱情況發(fā)生,則需質量負責人批準,并且借閱期只有三天。具體工作由綜合科長負責實施文件管理工作,對于與本企業(yè)產(chǎn)品有關的國家技術標準、行業(yè)標準等文件需進行收集后存檔。技術文件的更改時需接到生技科的更改通知單后,收回作廢文件或作廢頁,并重新分發(fā)更改后文件或更改后的頁,確保文件有現(xiàn)行有效性。質量管理制度落實情況考核辦法1.突擊檢查:包括衛(wèi)生、工人操作情況、個人衛(wèi)生情況、工作服穿戴情況等進行2.定期檢查:每半個月進行清潔衛(wèi)生情況進行檢查,以及各過程的參數(shù)控制情況。3.每班次由化驗員對當班成生產(chǎn)的產(chǎn)品質量情況與操作的獎金相掛勾,具體安事實而定。六、作好相關檢查記錄。質量信息反饋制度1、為確保產(chǎn)品質量標準實現(xiàn),堅持質量第一的原則,把質量控制貫串到每一個部門、每一個生產(chǎn)環(huán)節(jié),將不利因素預先控制,防質量事故于未然,特制訂此制度。2、凡有關本單位質量方面的信息(包括原水質量、產(chǎn)品質量、服務質量、包裝質量、影響采取相應的措施。3、企業(yè)質量負責人必須實地調查研究和召集有關人員商討,擬出書面處理意見,然后按技術標準、信息反饋制度處理。特殊情況時質量控制制度在加工過程中發(fā)生設備故障、電力中斷供等特殊情況,操作工人必須按照以下步驟操作:1、如局部或全部發(fā)生電力中斷,先關閉相應的電源開關,檢查斷電原因,排除斷電故障,再開啟開關,到設備正常運轉。6、消毒液配比每班操作工人必須按照1比100操作。(一)不存在危及人身、財產(chǎn)安全的不合理的危險,有保障人體健康、財產(chǎn)安全和國家標準的,應當符合該標準;(二)具備產(chǎn)品應當具備的使用性能,但是,對產(chǎn)品存在使用性能的瑕疵作出說明的除外;(三)符合在產(chǎn)品或者其包裝上注明采用的產(chǎn)品標識,符合以產(chǎn)品說明、實物樣品等方式表明的質量狀況。(三)根據(jù)產(chǎn)品的特點和使用要求,需要標明產(chǎn)品規(guī)格、等級、所含主要成份的名稱和含量的,用中文相應予以標明;需要事先讓消費者知曉,應當在外包裝上標明,或者預先向消費者提供有關資料;(四)限期使用的產(chǎn)品,應在顯著位置清晰地標明生產(chǎn)日期和安全的產(chǎn)品,應有警示標志或才中文警示說明。(五)裸裝的食品和其他根據(jù)產(chǎn)品的特點難以附加標識的裸裝產(chǎn)品,可以不附加產(chǎn)品標識。3、易碎、易燃、易爆、有毒、有腐蝕性、有放射性等危險物品以及儲運中不能倒置和其他有特殊要求的產(chǎn)品,其包裝質量必須符合相應要求,依照國家有關規(guī)定作出警示標志或者中文警示說明,標明儲運注意事項。2、生產(chǎn)者不得偽造產(chǎn)地,不得偽造或者冒用他人的廠名、地址。3、生產(chǎn)者不得偽造或者冒用認證標志等質量標志。4、生產(chǎn)者生產(chǎn)產(chǎn)品,不得摻雜、摻假,不得以假充真、以次充好,不得以不合格產(chǎn)品冒充合格產(chǎn)品。一、為確保企業(yè)文件收發(fā)的完整、及時、準確,促進和提高企業(yè)信息溝通和組織管理工作的效率,特制定本規(guī)定。二、本規(guī)定涉及的文件是指以企業(yè)名義發(fā)布的各類公文包括報告、決定、通知、意見及規(guī)定等等,上級主管部門下達的各類公文,兄弟單位來的各類文件資料。三、由綜合科負責企業(yè)所有文件的收發(fā),文件收發(fā)要做到仔細、認真、及時、完整。四、收文制度:1、收到來文在收文登記薄上登記文件的基本信息包括收文日期、來文機關、來文編號、來文名稱等等。收文薄須保持清潔、保存完整以備歸檔之用。2、收到來文在來文上加蓋企業(yè)收文章,注明收文日期及收文編號,再貼上文件傳閱單傳送至企業(yè)主管領導批閱。3門輪閱,并做好文件傳閱記錄以備查。4、文件送達后各部門應及時批閱并迅速辦理相關事宜,一般滯留時間為一天。傳閱過程應保持文件完整無缺。批閱后應在文件傳閱單上簽署意見或注明“已閱”字樣以表明處理結果。綜合科文員有催辦的職責和權利。5、文件傳閱完畢應及時交回綜合科。綜合科應完整無誤地按收文編號保存,并于下年度初將企業(yè)收文按收文編號整理成冊移交至企業(yè)綜合檔案室歸檔,鑰匙由綜合科保存。6、企業(yè)所屬各部門、單位可根據(jù)需要向綜合檔案室查閱文件。7應在第一時間內將其移交綜合科科長。1、企業(yè)各類文件旨在企業(yè)內部統(tǒng)一意見、發(fā)布通知、決定和溝通信息;向上級部門請示、報告重要事項等。2、欲發(fā)文各有關部門和單位應先起草文件草稿,起草完畢后交綜合科文員。3件簽發(fā)單,并將文件按企業(yè)統(tǒng)一規(guī)定編號、登記,之后提交企業(yè)主管領導簽發(fā)。需要時應根據(jù)各主管領導的簽發(fā)意見送達企業(yè)其他領導和部門會簽。4、綜合科應建立企業(yè)發(fā)文登記薄,詳細地、分門別類地登記文件的具體信息如文件名、文件編號、發(fā)文日期及主送、抄送、抄報單位。企業(yè)任何發(fā)文都必須登記在冊,該登記薄作為歸檔資料應妥善保存不得遺失。5、文件簽發(fā)或會簽完畢交付打印室打印,文件稿的首頁需用統(tǒng)一格式的企業(yè)紅頭文件紙。6、文件打印完畢后加蓋企業(yè)公章。對于企業(yè)內部發(fā)文,可以采用內部電子郵件系統(tǒng),將文件分別發(fā)送至企業(yè)領導和各部門,并將相關的發(fā)送記錄打印作為檔案保存。7、對每一號文件綜合科文員須將文件原稿、文件簽發(fā)單、兩份文件原件及文件發(fā)放記錄按照文件編號順序完整保存并定期整理移交給企業(yè)綜合檔案室以便及時歸檔。8、企業(yè)綜合科科長及企業(yè)打印室有對企業(yè)有關文件保密的義務和職責。所依據(jù),特制定本辦法。1.原料采購,質量不好,徇情進貨,經(jīng)鑒定不能使用,造成經(jīng)濟損失,視情扣罰采購當事人。2.購進的原料質量與樣品(或質量要求)差異很大,不能使用,必須退貨或

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