有機化合物及生物大分子ppt2-浙教版課件

第三節(jié)1有機化合物及生物大分子闡明生命現(xiàn)象的規(guī)律，必須建立在闡明生物大分子結(jié)構(gòu)的基礎(chǔ)上?！袊茖W院院士鄒承魯一、碳化合物2什么是有機化合物？有機化合物種類多樣的原因是什么？四大類碳化合物：糖類、脂質(zhì)、蛋白質(zhì)和核酸。二、細胞中的糖類3你能列舉一些你所熟悉的糖的名稱嗎?糖都是甜的嗎?

不是，例如：淀粉、纖維素3、甜的都是糖嗎？

甜味劑元素組成：糖類只由C、H、O三種元素組成種類4分布作用五碳糖單糖六碳糖二糖多糖種類分布功能單糖五碳糖六碳糖核糖脫氧核糖果糖細胞中都有細胞中都有葡萄糖 細胞中都有植物細胞中半乳糖 動物細胞中組成RNA的成分組成DNA的成分主要的能源物質(zhì)提供能量提供能量返回5種類分布功能二糖麥芽糖蔗糖乳糖發(fā)芽的小麥、谷粒中含量豐富甘蔗、甜菜中含量豐富人和動物乳汁中含量豐富都能提供能量返回6種類分布功能多糖淀粉植物糧食作物的種子、變態(tài)莖或根等儲藏器官中儲存能量纖維素植物細胞的細胞壁中支持保護細胞肝糖元動物的肝臟中儲存能量，調(diào)節(jié)血糖肌糖元動物的肌肉組織中儲存能量7單糖、二糖、多糖是怎樣區(qū)分的？單糖：不能水解的糖。二糖：由兩分子的單糖脫水縮合而成。8構(gòu)成它們的基本單位都是葡萄糖！3.多糖：由許多的葡萄糖分子連接而成。9單糖、二糖和多糖的轉(zhuǎn)化過程單糖二糖多糖10糖類的種類：糖元糖類水解后形成的物質(zhì)11五碳糖單糖六碳糖核糖：是RNA的組成成分脫氧核糖：是DNA的組成成分葡萄糖：是細胞的重要能源物質(zhì)果糖、半乳糖二糖植物細胞動物細胞蔗糖:

甘蔗、甜菜中麥芽糖:

發(fā)芽的大麥粒中乳糖 主要存在于哺乳動物乳汁中多糖淀粉：植物貯存能量的物質(zhì)植物細胞動物細胞纖維素：細胞壁的基本組成成分肌糖元肝糖元動物貯存能量的物質(zhì)糖類的主要作用（1）細胞和生物體主要的能源物質(zhì)淀粉水解 水解大量能量氧化分解糖元麥芽糖 葡萄糖水解糖類中最重要的能源物質(zhì)構(gòu)成細胞的重要成分識別、保護、潤滑等作用12三、細胞中的脂質(zhì)13元素14分類

組成

溶解性作用脂肪磷脂固醇

性激素膽固醇Vit

DCHO()NP不溶于溶劑儲能,保溫,緩沖和減壓水，溶

細胞膜和各種細胞器膜于有機

的重要成分細胞膜的重要成分，參與血液中脂質(zhì)運輸促進動物生殖器官發(fā)育以及生殖細胞形成促進腸道對Ca和P的吸收生物大分子以碳鏈為骨架15每一個單體都以若干個相連的碳原子構(gòu)成的碳鏈為基本骨架，由許多單體連接成多聚體。學習目標概述糖類的種類和作用舉例說出脂質(zhì)的種類和作用說明生物大分子以碳鏈為骨架16?

1、許多人企求著生活的完美結(jié)局，殊不知美根本不在結(jié)局，而在于追求的過程。?

2、慢慢的才知道：堅持未必就是勝利，放棄未必就是認輸，。給自己一個迂回的空間，學會思索，學會等待，學會調(diào)整。人生沒有假設(shè)，當下即是全部。背不動的，放下了；傷不起的，看淡了；想不通的，不想了；恨不過的，撫平了。?

3、在比夜更深的地方，一定有比夜更黑的眼睛。?

4、一切偉大的行動和思想，都有一個微不足道的開始。?

5、從來不跌倒不算光彩，每次跌倒后能再站起來，才是最大的榮耀。?

6、這個世界到處充滿著不公平，我們能做的不僅僅是接受，還要試著做一些反抗。?

7、一個最困苦、最卑賤、最為命運所屈辱的人，只要還抱有希望，便無所怨懼。?

8、有些人，因為陪你走的時間長了，你便淡然了，其實是他們給你撐起了生命的天空；有些人，分開了，就忘了吧，殘缺是一種大美。?

9、照自己的意思去理解自己，不要小看自己，被別人的意見引入歧途。?

10、沒人能讓我輸，除非我不想贏！?

11、花開不是為了花落，而是為了開的更加燦爛。?

12、隨隨便便浪費的時間，再也不能贏回來。?

13、不管從什么時候開始，重要的是開始以后不要停止；不管在什么時候結(jié)束，重要的是結(jié)束以后不要后悔。?

14、當你決定堅持一件事情，全世界都會為你讓路。?

15、只有在開水里，茶葉才能展開生命濃郁的香氣。?

16、別想一下造出大海，必須先由小河川開始。?

17、不要讓未來的你，討厭現(xiàn)在的自己，困惑誰都有，但成功只配得上