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年夜飯作文800字【篇一:年夜飯—“精靈”餃子】
過年了,大家都忙著購物,打掃房間,帖年畫,還有最重要的一件事——-準(zhǔn)備年夜飯。
我家也不例外。除夕幾個(gè)舅媽在商場、衣店做著最后的沖刺,舅舅們在廚房趕做年夜飯——包餃子。他們和面的和面,拌餡的拌餡,搟皮的搟皮,忙得不亦樂乎。全家都穿起了新衣,門外貼上了紅紅的對(duì)聯(lián),屋里貼好了各色的年畫、窗花。這天夜里家家燈火通宵,鞭炮聲不絕于耳,到處都呈現(xiàn)出萬象更新的氣象,空氣中到處都飄散著濃濃的、溫馨的、快樂的年味兒。
鐘聲敲響了十二下,餃子也煮好了嘍!熱乎的、噴香的餃子上桌了,它們在藍(lán)瓷盤的襯托下,就像一幅幅精美的圖畫,讓人不忍心動(dòng)箸,香氣一陣陣飄來,又讓人垂涎三尺。我們家年夜飯的餃子可是與眾不同的,不信,你瞧,我們幾個(gè)小孩率先夾一個(gè)送入口中,我一咬,好燙呀!原來是個(gè)巧克力餡兒的,巧克力已化成糊了。再看其他人,爭先恐后地往嘴里夾著,吃得津津有味。一問,他們有的吃到了苦瓜餡兒,有的吃到了香蕉餡兒,還有吃到了杏仁餡兒,……。每個(gè)人盤里的餃子有黑餡的,有黃餡的,有綠餡的,有紅餡的,五顏六色,各式各樣。它們一個(gè)個(gè)面如白玉,光滑晶亮,小巧玲瓏;甜的,酸的,苦的,咸的,面的,脆的,百味俱全,他們像一個(gè)個(gè)小精靈,可愛至極。你見過這樣的年夜餃子嗎?這可是我家的獨(dú)創(chuàng)百餃宴??!特別吧?最后,我又倒霉地吃到了最特殊的“辣椒”餡兒餃子,辣得我直掉眼淚,那種辣令我終身難忘,那可是朝天椒啊!再看他們,不是扇舌頭就是喝可樂,真是“丑態(tài)百出”??!大家你看我,我看你,哈哈大笑。就這樣,除夕噼里啪啦大笑著走來,又噼里啪啦大笑著離去。我們吃著“精靈”餃子,吃著吃者,新年到了!
【篇二:團(tuán)圓年夜飯】
讓人緊張的期末考試被時(shí)光老人悄然地帶走了,迎來了期盼已久的快樂寒假。在這個(gè)寒假里,我們一家老少回老家,就是為了團(tuán)聚吃年夜飯!
在出發(fā)那天的中午,經(jīng)過近千里的長途跋涉,我們終于到達(dá)了我美麗的家鄉(xiāng)——湖南。一路上,看著這里郁郁蔥蔥的大樹;聞著這里清新的空氣;聽著這里鳥兒動(dòng)聽的歌唱,疲勞的感覺頓時(shí)消失了,與深圳的繁忙相比,真感覺這是到了世外桃源呀!一下車,外公熱情地迎接我們到溫暖的屋里,饑腸饑腸轆轆的我們,馬上開始做上了香噴噴的團(tuán)圓飯。
你瞧,我們大家都在忙著做飯菜呢!燒飯、洗菜、煮菜……忙得不亦樂乎。廚房里還不時(shí)傳來叮叮咚咚的碗盆碰撞聲,這聲音真像一首動(dòng)聽、美妙的樂曲!
不一會(huì)兒,桌上就擺滿了各種各樣的美味佳肴:海蛋、魚丸、牛肉、扣肉、雞湯、雞爪子、青菜、豆腐……我看著它們,口水都能流成瀑布了!
我先夾了我最鐘愛的雞腿,哇!真是美味,回味無窮!讓人吃了還想吃!外婆把青菜夾給我,邊夾邊說:“光吃葷菜不好,吃些素菜來平衡一下才健康?!?/p>
爸爸又夾了海蛋給我,媽媽在旁邊說道:“海蛋吃了好,它的配料種類多,制作過程復(fù)雜,營養(yǎng)價(jià)值高,多吃點(diǎn)?!?/p>
就連弟弟也加入到我們的行列,狼吞虎咽的吃著美食,可真熱鬧!
就在這時(shí),爸爸舉起了杯子說:“干杯!”我們也紛紛舉杯送祝福。就連弟弟也舉起雙手,咿咿呀呀的說話,給大家送祝福。弟弟的舉動(dòng)把大家逗得哈哈大笑。
吃完相聚飯后,姨媽又端了許許多多的水果,有紅彤彤的蘋果、美味多汁的梨,甜津津的西瓜,還有鉆石般的葡萄……我們邊吃著好吃的水果,邊看電視,歡笑聲在客廳回蕩。
與此同時(shí),我相信大家也在品嘗著香噴噴的年夜飯吧!我祝愿大家在蛇年里平平安安,心想事成,處處如意,馬年吉祥,馬到成功,馬上有錢,財(cái)運(yùn)滾滾,多寫作文,多獲獎(jiǎng)品!
【篇三:年夜飯作文】
我的家鄉(xiāng)就在蘇州,鄉(xiāng)俗和大家熟知的也差不多,唯一與眾不同的是每年我們十幾家親戚會(huì)從全國四地趕來,聚在平江小巷的老宅中。那是一套老祖宗留給我們這些子孫共有的老“別墅”,在這古色古香的小橋流水邊,流水潺潺,小橋雅韻再加上青石板的畫意,在這樣一個(gè)有韻味的小巷里過一個(gè)不一樣的除夕是我每年盼望著的。
隨著爆竹聲聲中,我們都穿上了新衣新鞋,門口貼上了大紅福字,奶奶總說:“一年里,唯獨(dú)這一天要穿得體面,來年阿,好福氣喲!”走在小巷中,皮鞋在青石板上發(fā)出有節(jié)奏的“嗒嗒”聲,心跳的節(jié)拍也跟著這聲音,一起一伏,愉快的心情一下子就來了。心情極舒暢,看著旁邊別有江南韻味的老宅腳步也就更加輕快了,嘴里也輕輕哼著小曲兒。每當(dāng)路過小橋流水邊時(shí),總不由得坐在欄桿邊,看著那緩行游船,雅韻小橋、清清流水,感受著輕風(fēng)在發(fā)絲中拂過,我喜愛迎面來的一陣清涼。走進(jìn)小巷子里,遠(yuǎn)遠(yuǎn)看見爺爺、奶奶、叔叔、伯伯、姑姑們坐在那聊天,自己也遠(yuǎn)遠(yuǎn)的就開始打招呼。這是我們家過年的序之曲:老一輩的爺爺奶奶喜歡一來就搬個(gè)椅子坐在門口將這一年中遇到的歡樂事兒、煩心事兒說出來與大家共享,又方便迎客,在第一時(shí)間里將最真心的祝福傳遞給我們,這幾年我爸爸這一輩的叔叔、姑姑們也加入了聊天大軍聊聊自己在事業(yè)、生活中的各種事。這一序之曲就像一首新年的前奏,時(shí)而高亢時(shí)而低沉?xí)r而委婉,在這動(dòng)聽的前奏樂中,我們就開始了新年的第一天。大人們聊天,我們小孩子呢就會(huì)去巷尾的小店購買各種各樣的小鞭炮,類似“狗尾巴”、“五角星”一類,而拜他們所賜,我每年的新衣服上都會(huì)留下這紀(jì)念這歡樂時(shí)光的永恒的“烙印”。
吃午飯前二、三個(gè)小時(shí),我們就會(huì)回到屋里去。干嘛呢?當(dāng)然是去吃瓜果拼盤了,但與往常不同的是,我們會(huì)將殼隨意吐在地上,誰吐得越多,預(yù)示著事業(yè)的興隆。等人差不多都來齊了,總會(huì)有人適時(shí)地叫上一句:“發(fā)紅包啦!發(fā)紅包啦!”每每別人給我紅包時(shí),都會(huì)說一些表示祝?;虮頁P(yáng)的話,自己聽著啊,心里別提有多樂呵了。這時(shí)候你就要數(shù)著了,誰受到的表揚(yáng)鼓勵(lì)話最多,來年學(xué)業(yè)肯定上一個(gè)臺(tái)階,這雖然有些不科學(xué),但這會(huì)給自己一個(gè)暗示,一個(gè)鼓勵(lì)就瞬間化作為前進(jìn)的動(dòng)力。午飯過后,由于好多親戚一年沒見了,大人就喜歡圍坐在一起搓麻將,小孩就聚在一起玩游戲。在時(shí)尚都市強(qiáng)節(jié)奏生活下,偶爾能在小橋流水的環(huán)繞中有這種慢生活的體驗(yàn)。這樣有純樸民風(fēng)的除夕。怎能不天天殷切盼望著呢?
美好的日子總讓人覺得短暫,入夜了,以往安靜祥和的小巷一改平日的環(huán)境,大家一起走出屋,來到小橋上一起觀看煙花大宴,這就像給漆黑的幕布上添上朵朵艷花,色彩奪目的朵朵煙花,無論是水中倒影還是天上美艷,都讓人沉浸于其中,不能自拔呢。因?yàn)椤盁熁ǚ乓环?,心事忘一忘”嘛?/p>
這就是我們家小巷里的除夕夜,風(fēng)俗呢沒有什么新穎的,但卻別具風(fēng)味。讓人過后總會(huì)回味一整年,畢竟對(duì)于還是小孩的我,每年能在小橋流水相伴,煙花爆竹輝映,親朋好友團(tuán)聚……這已足夠充斥我的內(nèi)心了。那一個(gè),讓我神往的平江小巷的除夕……
【篇四:美味的年夜飯】
除夕夜迎著無數(shù)煙花回奶奶家,窗外震耳欲聾的鞭炮讓我們不得不大聲喊著說話,每個(gè)人的臉上都洋溢著幸福和喜悅,還是奶奶的一聲招呼,我才留意到滿桌的豐盛——五顏六色的菜肴擺成各種圖案,像一件件藝術(shù)品。中國人的年夜飯,講究的是吉利,各盤菜都有各自的寓意,每道菜都蘊(yùn)含著對(duì)新一年的祝福,對(duì)新一年的期待。
紅色的是魚——年年有余
魚可是年夜飯中的大菜,代表著年年有余,中國人熱愛紅色,紅燒魚就意味著紅紅火火、喜氣洋洋了。它正擺在桌子的正中,是富貴典雅的象征,那高傲地翹起來的尾巴,高昂地翹起的頭,就如飛躍的玉龍,欲跳龍門仰頭張望的模樣。那晶瑩欲滴的醬紅,全部都掛在了魚身上,紅醬既不稠也不稀,與炸出來的金黃交相輝映,令人垂涎。
翠碧的是餃子——富貴吉祥
餃子是中國歷代帝王的美食,是年夜飯中的“壓軸菜”,代表著富貴吉祥,大財(cái)大運(yùn)。奶奶做餃子的水平可不含糊,晶亮的皮兒,斑斕的餡兒,翡翠似的韭菜中還有嫩紅的蝦仁,咬一口,便露出里面的雜樣兒,還有盈盈的湯兒,一點(diǎn)點(diǎn)滲在舌尖、味蕾,難道不是享受嗎?當(dāng)然,在滿鍋熱氣騰騰的餃子中,有一個(gè)是水果糖做的餡兒,如果誰吃到了,必手舞足蹈,讓甜蜜融化在幸福中,讓幸運(yùn)降臨在歡樂中,下一年必是甜蜜的一年。
晶瑩的是湯圓——團(tuán)團(tuán)圓圓
也許你會(huì)問——湯圓是端午節(jié)的代表呀,怎么會(huì)出現(xiàn)在年夜飯中呢?因?yàn)闇珗A是我們喜愛的美食,又有團(tuán)團(tuán)圓圓的美意,一個(gè)瓷碗中正好盛八個(gè),圓滾滾的在里面翻滾著,哧哧地冒著熱氣,代表對(duì)下一年圓滿開端的祝愿。湯圓中香香甜甜的餡兒,入口即化,甜而不膩,好吃又吉利,當(dāng)然成為年夜飯中的佳品了。
一頓年夜飯,是奶奶爺爺一下午的準(zhǔn)備,小孩子對(duì)過年的期盼,是團(tuán)圓夜中的美味佳肴。熱鬧的一家人,笑著說著,伴著隆隆的鞭炮聲,美味一點(diǎn)點(diǎn)融在歡快的笑聲中,融化在每個(gè)人的心里。
【篇五:年夜飯】
年夜飯是過年必不可少的一部分,人們常常會(huì)用大半天的時(shí)間來準(zhǔn)備它,因?yàn)槟暌癸堃步袌F(tuán)圓飯,所以年夜飯是很豐盛的。因?yàn)槲覀円患乙荒曛换貋硪淮?,所以奶奶一早就提著籃子上集市去買菜去了,我也跟著去了。
差不多走了2千米,到了一個(gè)“T”字路口,這人山人海的,水泄不通,我不敢走神,緊緊地跟在奶奶后面。奶奶先是向右拐,走向一個(gè)菜店,菜店的門口也擺滿了小攤子,奶奶摸摸了辣椒,買了大半袋,又捏捏番茄,買了一小袋。不知不覺,奶奶竟買了一大籃子的菜。我跟奶奶說:“夠了,奶奶?!蹦棠虆s說:“不多不多!過年嘛!”說著,便又向肉店走去,又買了豬肉、羊肉和牛肉,我說到:“奶奶,別買了!”奶奶說:“不行,不僅僅是年夜飯要豐盛,初一到初六的午飯和晚飯也都要豐盛,現(xiàn)在要多買點(diǎn),不然明天又要來了?!蔽衣犃?,無言以對(duì),眼睜睜地看著奶奶手中籃子里的東西一點(diǎn)一點(diǎn)多起來。
到了晚上,奶奶、媽媽和大姑做了一大桌子的菜:雞湯是奶奶燉了一下午的,蓋子一打開,先是看到的是冒騰騰的熱氣,緊接著,濃郁的香味便撲面而來,令人垂涎欲滴;紅燒魚是奶奶的拿手好菜,魚上被整齊地切了幾刀,為的是讓它更好跟快的入味,讓人更有食欲;牛肉鍋也是大家很喜歡吃的菜,里面放了白菜、馓子、野菜,下面有小火在慢燉,像火鍋一樣;羊肉鍋是大人們的最愛,里面放了數(shù)也數(shù)不清的辣椒,吃起來非常辣,但他們就是喜歡吃……其中我最喜歡鴨湯了,不是因?yàn)橄矚g吃鴨子,而是里面的雞蛋餃子。
雞蛋餃子是我的大姑下午做的。雞蛋餃子的制作方法不算難,但是很繁瑣。大姑是在蜂窩煤爐子上做的。大姑先把比較肥的肉夾在圓形的鏟子上,把鏟子放在蜂窩煤上,“噼噼——”油在鏟子上炸開了。大姑又把肉拿走,用勺子舀了幾勺打好的雞蛋液,大姑熟練地轉(zhuǎn)動(dòng)勺柄,使雞蛋液均勻地鋪在勺面上。大姑又舀了一勺肉餡放在雞蛋皮上,用筷子一翻,周圍用筷子按了按,夾到盤子里。一個(gè)雞蛋餃子就完成了。半小時(shí)后,一盤子的雞蛋餃子就完工了,讓人看著都流口水,吃的時(shí)候更是狼吞虎咽,生怕鍋里被同樣狼吞虎咽的孩童搶走了。
今年的年夜飯我吃的格外滿足,因?yàn)槲铱吹搅嗣恳坏烂朗持蟮呐?。我相信你們的年也過得多姿多彩,你們的年夜飯也吃的有滋有味。快來和我一起分享一下吧!
【篇六:我家的年夜飯】
今年,我和父母在永康過年。
大年三十的傍晚,奶奶、姑姑和媽媽正在廚房忙碌著,我循著香味悄悄溜進(jìn)廚房,一眼就看見一大盤油亮油亮的紅燒肉,手也沒洗就撿了一塊送進(jìn)嘴里,“小饞貓?!睜敔斉牧艘幌挛业暮竽X勺,嘆了口氣說:“以前我們吃得最多的是蘿卜、番薯,肉只有過年才能吃一點(diǎn),可是現(xiàn)在,雞、鴨、魚、肉都是餐桌上的??停紶栠€能去趟西餐廳呢!生活是越來越好了!
開飯了,全家人圍坐在餐桌前,就著滿桌的美味佳肴邊喝邊聊。
姑姑說:“年底我又開了一家服裝店,這年頭,大家手頭都有錢,每人過年都會(huì)添置一兩套衣服,今年我賺了這個(gè)數(shù)!”姑媽伸出一雙手晃了晃,說:“十萬整!”“好,好!”大家干了一杯。
接著,叔叔說:“如今科技真發(fā)達(dá),我換了個(gè)能上網(wǎng)的手機(jī),打理業(yè)務(wù)方便多了,錢也來得多。”嬸嬸接過話頭說:“別看我這個(gè)小廠不起眼,這兩年的產(chǎn)值是一年一個(gè)跟斗往上翻呀,這不,上個(gè)月又買了一輛小車?!贝蠹矣指吲d地干了一杯。
這時(shí),爺爺樂呵呵地說:“好啊,好啊,大家辛苦了一年,收獲都不錯(cuò),也搬進(jìn)了新房子,讓我們?yōu)檫@好日子干杯吧!”這清脆的干杯聲多么悅耳,多么動(dòng)聽??!
坐在我旁邊的奶奶摸著我的頭說:“孩子,你爹上大學(xué)那年,家里窮,我拆了幾十只口罩給他縫了一頂蚊帳,他嫌差,還賭氣,要知道在那個(gè)年代很多人連蚊帳還沒有呢。現(xiàn)在看看,我們住上了別墅,門前的花園又大又漂亮……”“好了好了,老黃歷就別翻了,”爸爸笑著打斷了奶奶的話,說:“這多虧了改革開放和黨的富民政策,要不咱們?nèi)疫€守著‘一畝三分地’,過著溫飽不足的日子呢?!?/p>
看著大人們和和睦睦、其樂融融的樣子,聊著過去的貧困和艱辛,聊著現(xiàn)在的富足和幸福,這真是一頓特別的年夜飯,在長輩們的交談中,我更加感性地了解了一段之前我并不曾了解的歷史,也明白了是改革開放使我們的生活發(fā)生了滄海桑田般的變化;是改革開放給予了我們一個(gè)舒適與溫暖的生活。祝愿我們的生活會(huì)越來越好,我們的祖國會(huì)越來越強(qiáng)大。
【篇七:年夜飯的味道】
說到過年,就不得不提起年夜飯了。一大家子人坐在一起談?wù)勥@一年的酸甜苦辣,好不熱鬧!
年夜飯是一年中最豐盛的一餐了,各種各樣的菜盡收眼簾,飯菜五顏六色,香噴噴的直鉤我的口水。大圓桌子上最顯眼的就屬中間那碗最大的的清蒸魚了,意示著“年年有余”。
菜都上齊了,我不顧我的面子就大口大口地夾起了菜。我迅速地伸出手來,把手伸向我早就眼饞的“紫云牛肉”,兩只手指習(xí)慣性地控制著筷子,瞅準(zhǔn)了那塊最大最漂亮的牛肉一筷子沖上去,只輕輕一夾,牛肉就成了我筷下的“俘虜”了,一把就被我夾到碗里,順勢也溜進(jìn)了我的口里。我兩邊的牙齒左右摩擦,“咯吱咯吱”的,“恩,真香!”。我說。妹妹看到我自我陶醉的樣子,也學(xué)著我夾了一個(gè)。“味道真不錯(cuò)!”。妹妹夸道。
大家也都開始吃了。年邁的爺爺佝僂著身子一點(diǎn)一點(diǎn)站起來,哆嗦著手夾了一塊粉子肉,沒想到他竟然把肉往我碗里送,說道:“這是自家做的粉子肉,你嘗嘗,都是瘦的!”我看著爺爺給我夾的粉子肉,感覺沉甸甸的,竟沒好意思吃。我二話不說立馬站了起來給爺爺也夾了一塊肉,爺爺臉上笑呵呵的。爸爸說:“看來我女兒長大了呢!”說著,也給我夾了一塊肉。
嬸嬸做的土豆絲特別好吃。不光是大家喜歡吃,連很挑剔的奶奶都吃得津津有味。我是很喜歡吃的,但看到奶奶那么喜歡吃,我也沒好意思多夾。很快,那碗土豆絲差不多見底了,奶奶也吃的差不多了,可我卻沒有吃多少,我決定:我要上“戰(zhàn)場”,把剩下的土豆絲都干個(gè)精光!但“戰(zhàn)場”的道路畢竟是“坎坷”的,我遇上了我的“勁敵”——妹妹。原來她剛才也是不希望與奶奶搶,也沒吃太多。這下,一場激烈的“土豆絲爭奪大賽”開始了。
大賽講究的是“穩(wěn)”“準(zhǔn)”“狠”,還要講究速度。時(shí)間一分一秒都得抓緊,晚了,那幾根僅剩的土豆絲就會(huì)落入他人胃中。我一個(gè)筷子沖上去,對(duì)準(zhǔn)土豆絲就是一夾!呵!夾中了,我已經(jīng)沒有時(shí)間驚喜了,對(duì)準(zhǔn)口里就是一送。馬上準(zhǔn)備迎接下一輪的挑戰(zhàn)。妹妹一筷子沖向另一根土豆絲,我決不能讓她得逞,我一筷子抵住她的筷子,從她的筷子中的縫隙中按住了她夾的土豆絲,我們相互僵持了一秒,她便抬起筷子用她的筷子把我的筷子打到了一邊,然后迅速夾起了土豆絲,“不行!”我不甘示弱,把妹妹剛夾起來的土豆絲用筷子重新打到碗里。妹妹看她千辛萬苦搶到的土豆絲就這樣沒了,氣得大喊:“你干嗎搶我土豆絲!”我也不甘示弱:“你憑什么說那是你的土豆絲,那是我的!”“我是妹妹,大的要讓小的!”妹妹說得有理有鋸。我兩手叉腰,氣宇宣昂的說:“那我還是姐姐,你怎么不聽我的話呢!”“好了好了!”嬸嬸打斷了我們的話,“不就是土豆絲嗎?我再給你們炒一份就是了!”
這就是年夜飯的味道,有酸有甜有辣,卻是幸福的味道。
【篇八:年夜飯】
盼星星,盼月亮,終于快盼到“牛年”的到來了。除夕夜吃年夜飯是中國人的傳統(tǒng)習(xí)俗,想想那些豐盛可口、多彩誘人的年夜飯,我不禁流出了口水。經(jīng)過家庭會(huì)議集體決定,今年牛年除夕的年夜飯全家動(dòng)手,自己做出一桌豐富的年夜飯。
大年三十的早上,我剛朦朦朧朧的醒過來,就聽到老媽在廚房“乒乒乓乓”的忙活起來,起來一看,品種各式各樣的蔬菜、雞鴨魚肉等在廚房里擺了一地,媽媽又是洗菜、又是揀菜、又是切菜,忙個(gè)不停??吹竭@種情形,我也不能“袖手旁觀”,挽起袖子,自告奮勇的說:“媽媽,我來幫忙吧!”媽媽開心的說到:“好呀!先把你自己的桌子收拾整齊,
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