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文檔簡介
1/1春節(jié)吃餃子作文
一
今天是大年三十,不論你在天涯還是在海角,大家都會相聚一堂,在一塊吃餃子,品味年的味道,感受家的溫暖。
熱騰騰的餃子已經(jīng)上桌,好像幾個白白胖胖的寶寶端坐在盤子里,可愛極了。又好似威風(fēng)凜凜的將軍挺著大肚子,神氣十足。我迫不及待地夾起一個餃子,剛想送入口中,手不由自主地縮了回去,我仔細的端詳著它,象牙白的皮略發(fā)透明感謝,隱約可見里面的豬肉與酸菜,熱氣加雜著香氣裊裊升起,直入鼻孔。我忍不住咬了一口,細細品味,豬肉的細膩在齒間留香,酸菜的清香讓人回味無窮,真是人間美味呀!
今天吃餃子不比住常,因為其中還有一個亮點,餃子中包有硬幣,誰吃到包有硬幣的餃子誰就最有福氣,預(yù)示著他今年會財源滾滾,大吉大利!
“餃子大戰(zhàn)”開始了,大伙一擁而上,夾呀抓呀搶呀!大家爭得不亦樂乎??纯次业牡艿苄P,不管三七二十一,全都夾到自己碗里,他的碗里已經(jīng)堆滿了沒有錢的餃子,他又去“摧殘”盤子中的'餃子,幸虧大家及時制止了他,這時小凱望著碗里的餃子發(fā)愁了。而看似表面平靜的我,心里“暗藏殺機”,我在默默尋找“嫌疑對象”,爭取做到一針見血。我慢悠悠的夾起“嫌犯”,急不可待地放入口中,只聽卡崩一聲,我忍不住大笑了起來,這時大家心中肯定猜到了七八分,齊刷刷地看身我了,我輕緩緩從口中吐出一個閃閃發(fā)光的一角硬幣。這時我看小凱慢慢地說:“真是踏破鐵鞋無覓處,得來全不費工夫呀!”大家哄堂大笑。
吃餃子大賽戰(zhàn)況如下:我1個;姐姐1個;弟弟1個;大伯1個,最厲害的是爸爸,他一下子吃到2個,最有意思的是,吃到硬幣的全是姓段的,其它外姓的一個沒吃著。哈哈!
不管怎么,我覺得我是最幸運的,因為我是第一個吃到硬幣的人!
二
要說到春節(jié)的習(xí)俗,那我知道的可就多啦!比如放鞭炮啦,走親訪友啦,貼春聯(lián)啦,吃餃子啦,簡直是多的數(shù)不勝數(shù)。但是對于我這個美食愛好者來說,最最期待和喜愛的,當(dāng)然還是吃湯圓咯!
湯圓味兒好,做法很重要!這不,今年的春節(jié),我們家又要準備吃湯圓了,我也不時會在廚房中打打下手。
其實湯圓的做法也很簡單。這第一步,當(dāng)然就是和面了。面和好以后,就可以取下一塊,或大或小都可以,然后將它捏成一個厚度中等的小餅子,再將原有的湯圓餡兒放一些在小餅子的中央,接著將小餅子慢慢地團起來,先團成碗狀,最后團成球狀。而第二步,就可以將這些做好的湯圓放在有著開水的鍋中煮,直到煮熟為止。
湯圓一出鍋,頓時就香氣四溢,讓人聞了就垂涎三尺。
終于可以吃湯圓啦!此時的我,心情可真的是興高采烈,迫不及待地想要吃到今天的湯圓。過了一會兒,餐桌旁的人都到齊了,湯圓也一碗一碗地端了出來。我手里拿著筷子,看著碗里那又鼓又熱的湯圓,心里總是熱乎乎的?!獙嵲诘炔幌氯チ耍谑俏覐耐胫袏A起一只湯圓,然后小心翼翼地咬了一口。哇塞!這味道簡直是美不可言哪!那軟軟的面皮,還有那又香又甜的餡兒,直朝我的喉嚨“奔去”。這滋味,可真是給人一種騰云駕霧、飄飄欲仙的感覺。
“湯圓”,在某些地方又叫“團子”,讓人有一種在新的一年中能夠團團圓圓的美好期盼。
怎么樣?聽了我的介紹,你是不是也對我喜歡的這個春節(jié)習(xí)俗有種一
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