炒菜番茄炒雞蛋(四篇)

本文格式為Word版，下載可任意編輯——炒菜番茄炒雞蛋(四篇)在日常的學習、工作、生活中，確定對各類范文都很熟悉吧。大家想知道怎么樣才能寫一篇比較優(yōu)質(zhì)的范文嗎？這里我整理了一些優(yōu)秀的范文，希望對大家有所幫助，下面我們就來了解一下吧。

炒菜番茄炒雞蛋篇一

這個星期天，爸爸一直做飯。我看爸做飯?zhí)量?，就想幫他做一次?/p>

說干就干。那我就做一道番茄炒雞蛋吧！這道菜做起來比較簡單。

聽了爸爸的講解后，我開始嘗試。

先打雞蛋?！斑青戗暎u蛋開啟了，可是蛋清都掉地上了。其次次，我有了經(jīng)驗，“當，當……〞磕雞蛋時力氣小了好多，圓溜溜的蛋黃骨碌碌地從蛋殼里滾了出來。

現(xiàn)在入鍋翻炒?！白汤病暯瘘S色的雞蛋和鮮紅的番茄與熱油奏響了一曲“番茄蛋〞交響樂。在樂曲中蛋液漸漸凝固，我拿起飯鏟上下翻動了幾下，番茄丁也溢出了紅色的汁水，香味撲鼻。

媽媽下班回來了。我告訴她這道番茄炒蛋是我做的，媽媽撫摸著我的頭笑了。

嘻嘻……我覺得也是！

炒菜番茄炒雞蛋篇二

番茄炒蛋這道菜有紅有黃，酸酸甜甜的。原本以為很難做的事情，只要自己動手去做，其實并不怎么難。下面我給大家共享一些番茄炒雞蛋作文，大家快來跟我一起看看吧。

上個星期，我做了一道菜——番茄炒雞蛋，不過，做這道菜，還得解決不少難關呀!我在做菜時，爸爸一直在旁邊幫我。

下一步，就是打雞蛋了，爸爸拿出幾個雞蛋，問我：“會打嗎?〞我信心十足的回復爸爸，我會打。但是雞蛋也不好打，每次我一打，都會有一丁點點的雞蛋殼掉進去，我只好伸手把它從蛋清里撈出來，搞得我的手黏糊糊的。爸爸到笑的很開心，爸爸打趣的問我：“軒軒，你在做番茄炒雞蛋，還是在做蛋殼炒番茄呀?〞我很不好意思，不過，估計我多練練就好了。我開始打雞蛋了，我打著打著，手都酸了，爸爸說：“要達到很細的地步。〞真是麻煩，我費了九牛二虎之力才打好，我的手酸死了。

最終，要炒了，爸爸給我圍好圍裙，我拿起鍋鏟，真像一名大名鼎鼎的廚師。我開了小火，倒上油，等油燒熱后，放入雞蛋，一開始，我很怕油炸出來，燙到自己，但爸爸說：“不會的。〞于是，我放心多了，我拿起鍋鏟，看起來挺專業(yè)的，其實我挺怕把雞蛋搞到外頭，就防備翼翼的。我把雞蛋在鍋里弄碎，看著金燦燦的雞蛋，我真是眼饞極了，真希望立馬吃掉，還需要燒一分鐘，就可以放入番茄啦!我放入番茄，番茄一到進去，就有大大的聲音，對于我這個新手，我嚇死了，以為雞蛋糊了。把番茄和雞蛋攪在一起，爸爸說：“你要炒到番茄出了汁就可以出鍋了!〞我炒著炒著，有點兒不耐煩了，就拿起鍋鏟，狂按壓番茄，想把番茄按出汁來。過了一會兒，番茄就炒出汁了，我把番茄炒雞蛋倒入盤子里了。

過了一會兒，我又酸又甜的番茄炒雞蛋就隆重上桌了!我覺得味道還真不錯，我希望我以后能多做一些菜!我也體會到了大人做菜很麻煩、辛苦。

今天中午，我在廚房里準備做番茄炒蛋。一想到要讓爸爸媽媽嘗嘗我的手藝，我的心即刻“怦怦〞直跳。

準備做菜了，我先把番茄洗好，“篤篤篤〞把番茄切成一片片月牙形的。接著我又拿了兩個雞蛋和一雙筷子。我把蛋敲破，只聽“啪〞一聲，蛋落到了碗里。我一連敲了兩個雞蛋，就開始攪拌了?？曜影训皵嚢璧谩班曌黜?，就像在演奏一首交響曲。

蛋攪拌好后，我用力擰開煤氣灶開關，“踢踏，踢踏〞幾聲響后，火苗便竄了出來。我迅速往鍋里倒了一些油，立刻發(fā)出“滋滋〞聲。趁油還沒有熱時，我把蛋倒了下去，過了一會兒，蛋從液體變成了固體，番茄也“榮譽〞地下鍋了。我拿出一把鏟子，把蛋翻到上邊來，并用鏟子把蛋弄成一塊一塊的，一直這樣反復炒，再倒入少許水，把鍋蓋上，焐五分鐘后，關掉煤氣灶，揭開鍋蓋，往里放點鹽和味精，再攪和一下，一盤香噴噴的番茄炒蛋出爐了。

這道菜有紅有黃，酸酸甜甜的。原本以為很難做的事情，只要自己動手去做，其實并不怎么難。

做西紅柿炒蛋

“嘩，嘩，嘩。〞清亮的聲音從廚房傳出來。這聲音宛如鳥兒啁啾，又似水聲潺潺。

剛看媽媽炒菜時我被它的香味所吸引，便空想著有一天也能做出這樣的美味佳肴。當媽媽知道我的想法之后，便允許教我做飯。

“你自己先做著，不會的時候想想媽媽是平常是怎么做飯的。〞說完媽媽就出去了?？粗赃叺牟牧希樖帜闷饚讉€西紅柿，洗清白后，先去蒂，就切了起來。我開始還耐心的切，可是到后來，我切的西紅柿有厚有薄，可媽媽切的時候，西紅柿都一樣的厚薄。于是我就重新切了起來，這回比上次好多了。然后，便開啟煤氣灶，生上火，拿了幾個雞蛋，往鍋里澆了點油，我把雞蛋往碗里一磕，嫩黃的蛋心從殼里流出來，直接流進了碗內(nèi)，我拿了雙筷子把西紅柿打散，先把雞蛋放進去，旺火炒，雞蛋進去馬上邊上會膨脹狀態(tài)，把雞蛋炒的老一些表面成金黃色，盛出備用。再加少量油，放入花椒，炸成黑色撈出，熗入蔥花蒜片，炒出香味兒后放入西紅柿，炒幾下，加一點料酒一點鹽，好叫西紅柿稀出水分，炒到西紅柿皮都脫開，湯汁黏稠時，參與一點糖，和足夠調(diào)味的鹽，參與雞蛋。翻炒片刻滴幾滴麻油即可出鍋，點綴香菜或香蔥裝盤。咔咔，收工!我又擺了個好看的造型。把盤子端到飯桌上，我就去叫媽媽了。懷著緊張的心情讓媽媽檢查一下合格不合格，媽媽嘗了嘗說：“不錯啊，第一次炒菜就做成這樣。〞聽了媽媽的贊揚，感覺和吃了蜜一樣甜。

通過這件是，使我明白了要細心觀測身邊的每一件事，要是我平日不觀測媽媽是怎樣做，那我今天也不會做出這樣的菜啊。所以，不要小看生活中的每一件小事情，有可能它是你的一個鍛煉的機遇!

炒菜番茄炒雞蛋篇三

在平凡的學習、工作、生活中，大家都有寫作文的經(jīng)歷，對作文很是熟悉吧，作文一定要做到主題集中，圍繞同一主題作深入闡述，切忌東拉西扯，主題分散甚至無主題。那么問題來了，終究應如何寫一篇優(yōu)秀的作文呢？以下是我?guī)痛蠹艺淼姆殉措u蛋作文800字，希望對大家有所幫助。

周日上午，我單獨在家。一轉(zhuǎn)瞬到了中午，我饑腸轆轆，餓得慌。我忍不住去把冰柜翻了個底朝天，結(jié)果只找到了番茄和雞蛋。

看著那紅撲撲的番茄和圓滾滾的雞蛋，我靈機一動，就做番茄炒雞蛋吧。我雖然沒做過，但看過啊。想干就干，我先拿出一個碗，把雞蛋往碗沿上輕輕一磕，蛋黃和蛋白就順勢流入碗中，然后馬上分成了楚河漢界，遠遠看去，像是海面上剛剛升起的太陽。我拿起筷子開始攪拌，那上下翻飛的蛋液像精靈一樣在舞動著，不一會就變成你中有我，我中有你了。

接著，我把三個剛洗完“冷水浴〞的番茄帶去“斷頭臺〞。我拿起其中一個摁在案板上就準備開刀，在它還沒回過神來時已被我一分為二了，“鏗鏗鏗〞，三下五除二我就把剩余的番茄切好了，看著被我切成形狀各異，大小不一的一條條“小船〞，我暗自滿意，沒想到這么簡單，簡直是小菜一碟。

開始炒蛋了，我先把火點著，還沒等鍋里的水燒干，我就迫不及待地把食用油倒了進去。隨之而來的是噼里啪啦的一陣響聲，鍋里的`油炸開了花！油滴就像個頑皮的孩子在鍋里歡蹦亂跳，樂瘋了！有幾滴還蹦到我身上，燙燙的！我一下子跳得老遠！啊，要倒蛋液！我一個箭步跑回來拿起蛋液一股腦就把它倒入鍋里，這時，鍋里的油也恬靜下來了。我防備翼翼地把漸漸凝固的蛋液翻了翻，再炒了炒，就把它盛起來了?？粗帐幨幍腻?，聞著空氣中飄著的雞蛋香氣，我長舒了一口氣，加油！

緊接著我再往鍋里倒了一些油，等了一會，嘩的一聲把番茄也倒進去，然后開始左翻翻，右翻翻。這時的番茄很是乖巧，隨著我的鍋鏟左晃晃，右晃晃的，不時還來一個旋轉(zhuǎn)。番茄漸漸變軟了，我加上適量的水，又到雞蛋閃亮登場的時刻了，我把它也加進去，翻炒了一下就把鍋蓋蓋上。過了一分鐘，我的番茄炒蛋就大功告成啦。

我把我的作品盛上來放在餐桌上，看著紅黃相間的番茄炒蛋真讓人口水直流?。∥夷闷鹂曜泳烷_始品嘗，酸酸甜甜的番茄加上雞蛋的香，從舌尖上順著食道一直滑入到胃中，真好吃！原來做菜也不是那么難的。

我從中明白了一個道理：親口嘗梨知酸甜，親身下河知深淺。這真是一次奇妙的體驗。

炒菜番茄炒雞蛋篇四

我學著媽媽的樣子，先拿出兩個雞蛋。用力敲擊蛋殼，把蛋清和蛋黃倒入碗中。接著，我拿了一根筷子，在碗里迅速地打動，聽著筷子和碗碰撞時它們所唱出的美好音符，我把雞蛋打完了。

我又取出幾個西紅柿。可是，當我切完第一個西紅柿時，卻發(fā)現(xiàn)切出來的西紅柿，有的太大，有的太小，有的太薄，有的太厚，難看極了。這時，媽媽看到了，她向我伸出援手：“告訴你一個切西紅柿的小竅門吧：先把西紅柿切成四等分，再把每份一切三，這樣切出來的西紅柿就既好吃又美觀了。〞我依照媽媽的說法，果誠懇出來的西紅柿大小厚薄均勻，看上去順眼多了。

在切完了一根蔥作為調(diào)料備用后，我開始起油鍋。我先往鍋里倒了一些玉米油，開中火加熱?？吹接驮阱伬锩捌鹨豢|縷輕煙后，我拿起了碗，把雞蛋一股腦地倒向油鍋。沒想到，雞蛋剛一進鍋，就發(fā)出了“噼噼啪啪〞巨大的聲音，油煙四濺，嚇得我一下跳到了八丈外。媽媽說：“快把火關小點！〞我迅速聽著媽媽的指揮，關小了火?！翱旆?！〞媽媽見雞蛋在鍋里凝固變成金黃色后，又對我說。我趕快在鍋里翻炒起來。然后