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我們一日三餐,一輩子要吃數(shù)萬(wàn)頓飯,吃什么,怎么吃,在很大程度上影響著我們的身體情況。我們經(jīng)常聽(tīng)到一句話說(shuō),這個(gè)病是吃出來(lái)的!今天我們就來(lái)了解一下,飲食習(xí)慣是如何決定我們的健康情況的。飲食習(xí)慣與健康飲食習(xí)慣與健康無(wú)肉不歡偏執(zhí)型超市當(dāng)廚房方便型夜宵補(bǔ)償放縱型早餐屏蔽型向食物尋求安慰失意狂吃型
一心多用散漫型暴飲暴食緊張型
無(wú)肉不歡偏執(zhí)型損害心臟和皮膚
飲食性格表現(xiàn):沒(méi)有肉就不叫吃飯,不給肉吃我就發(fā)脾氣……最嚴(yán)重傷害:1.按照全球健康統(tǒng)計(jì)數(shù)字,吃肉最多的人是心臟病和癌癥的高發(fā)人群,甚至在英國(guó)買人壽保險(xiǎn)都要多交錢。全部吃肉的愛(ài)斯基摩人平均壽命只有27歲。2.肉會(huì)使血液里的尿酸、乳酸量增加,其中乳酸經(jīng)汗排出后會(huì)侵蝕皮膚細(xì)胞,傷害皮膚,使皮膚失去彈性,并增加皺紋和斑點(diǎn)。最有效對(duì)策:1.改變觀念。2.改變進(jìn)餐順序,先吃菜再吃肉。3.每周至少一天不吃肉。4.選對(duì)肉。一般來(lái)說(shuō),魚比牛羊肉好,后者比豬肉好。
超市當(dāng)廚房方便型三高癥不會(huì)放過(guò)你
飲食性格表現(xiàn):方便面、方便粥、方便粉絲、方便罐頭……家里的廚房里堆滿了方便食品,很久都沒(méi)看到新鮮蔬菜變?yōu)榭煽陲埐说那榫傲税桑孔顕?yán)重傷害:1.味覺(jué)的麻木,由于方便食品中的油、鹽、味精含量都很高,很容易讓你忘記食物本身的鮮香。2.長(zhǎng)期在外就餐,粗糧和新鮮蔬菜吃得太少易便秘。3.多油、高鹽的飲食導(dǎo)致高血壓、脂肪肝的發(fā)病人群年紀(jì)越來(lái)越小。最有效對(duì)策:
1.買點(diǎn)蔬菜,煮、蒸、燉、生吃都可以,在外吃飯應(yīng)少點(diǎn)煎炸,多點(diǎn)清淡的蒸煮菜。2.購(gòu)買半成品和方便食品時(shí)標(biāo)簽看仔細(xì)點(diǎn),避免過(guò)多防腐劑、色素和增味劑的產(chǎn)品。
夜宵補(bǔ)償放縱型睡眠、腎臟都影響
飲食性格表現(xiàn):一到晚上10點(diǎn),想的不是睡覺(jué),而是再吃一頓。夏天當(dāng)然是燒烤、啤酒,冬天煮碗湯面也不錯(cuò)哦!最嚴(yán)重傷害:讓胃加班的同時(shí)也連累了其他器官。因?yàn)榈搅丝焖X(jué)的時(shí)間,大腦本該發(fā)出睡眠信號(hào)的時(shí)候,你卻吃東西,胃忙壞了,身體還產(chǎn)生大量的代謝廢物,由于夜里排尿減少,腎、血管也會(huì)受連累,泌尿系統(tǒng)結(jié)石、痛風(fēng)、中風(fēng)的危險(xiǎn)都會(huì)增加。最有效對(duì)策:1.夜宵后2小時(shí)再睡覺(jué)。越靠近睡覺(jué)的時(shí)候要吃得越少,5~7成足夠。2.盡量在夜宵的時(shí)候少吃肉,碳水化合物如麥片粥,能讓身體分泌胰島素,有助于睡眠。
早餐屏蔽型增肥外加膽結(jié)石
飲食性格表現(xiàn):一天就吃兩頓飯,要么一口東西也咽不下去,要么說(shuō)沒(méi)時(shí)間吃……最嚴(yán)重傷害:1.引發(fā)膽結(jié)石。膽汁經(jīng)過(guò)一夜的儲(chǔ)存,如果不適當(dāng)排出,其中的膽固醇容易在膽囊中存積。逐漸形成膽結(jié)石。2.增肥。早餐是一天中最不容易轉(zhuǎn)化為脂肪的,英國(guó)研究顯示,早上不吃早飯,會(huì)使體重增加的風(fēng)險(xiǎn)上升35%-50%。最有效對(duì)策:1.早起半小時(shí),贏得更多時(shí)間去培養(yǎng)每天吃一份健康早餐的習(xí)慣,一杯豆?jié){、一個(gè)雞蛋都可以,讓消化系統(tǒng)接到正常的啟動(dòng)信號(hào)。2.實(shí)在起不來(lái),10點(diǎn)加一頓。3.不要在早晨吃高熱量零食,避免給消化道壓力。
向食物尋求安慰失意狂吃型
對(duì)垃圾食品無(wú)法自拔
飲食性格表現(xiàn):心情不好的時(shí)候唯一想做的就是吃,不管是股票跌了,升職吹了,還是失戀了,只要失意或失望總是不由自主地以大吃一頓來(lái)安慰自己,高熱量食物往往是最愛(ài),女性多見(jiàn);有時(shí)還會(huì)一杯接一杯地喝酒。最嚴(yán)重傷害:如果是高熱量食物,不但容易胖,還會(huì)使日后乳腺癌的發(fā)病危險(xiǎn)增加2倍;有些食物可能導(dǎo)致上癮,使你出現(xiàn)被迫進(jìn)食的情況。最有效對(duì)策:1.用喝水或運(yùn)動(dòng)代替吃,減弱你的進(jìn)食欲望。2.遇到煩心事就跟食物較勁,出氣筒不妨換成電話,向親朋好友傾訴失意,發(fā)泄心中怒氣。3.用健康食物代替高熱量食物,比如用水果或蔬菜代替薯片和巧克力。
一心多用散漫型
胃病肥胖找上門
飲食性格表現(xiàn):邊吃晚餐邊看電視,邊吃早餐邊看報(bào),邊發(fā)微博邊吃飯,在家看電影,零食準(zhǔn)備得更是比電影院還全……最嚴(yán)重傷害:胃。你無(wú)心吃飯,胃自然無(wú)力消化。吃飯的時(shí)候,全身的血液供應(yīng)主要集中在腸胃,大腦的供血是減少的,如果這個(gè)時(shí)間還在思考,使大腦處在高度緊張的狀態(tài),就會(huì)減少胃腸的血液供給,影響食物的消化吸收,容易得胃病。邊看電視邊就餐的人,往往比專心吃飯的人多攝入20%-60%的熱量。最有效對(duì)策:1.一到開飯時(shí)間,最好立即將電視關(guān)掉,專心享用你的菜肴。享受你的食物,應(yīng)該是樂(lè)意吃,吃得好,吃得香。而邊干其他事情邊吃飯,其后果則是吃得快,吃得多。
2.和家人朋友一起吃飯,輕松地交流用腦比較少。
3.使用小餐具。因尚未吃飽而經(jīng)常站起來(lái)添加飯菜會(huì)給大腦發(fā)出飽感信息贏得足夠的時(shí)間。
暴飲暴食緊張型
傷腦又傷身
飲食性格表現(xiàn):當(dāng)你失意或身心高度緊張時(shí),容易饑餓,并十分嘴饞,常常一吃就停不下來(lái),尤其是甜食,甚至吃到吐……最嚴(yán)重傷害:腦子和胰腺。暴飲暴食常常讓身體不知所措。英國(guó)有研究報(bào)告顯示,暴飲暴食會(huì)使人的記憶力受損,同時(shí)反應(yīng)能力下降,在女性身上更為明顯;而暴飲暴食刺激胰腺大量分泌,很容易引起急性胰腺炎。這種疾病很危險(xiǎn),強(qiáng)烈嘔吐、腹痛、休克等。導(dǎo)致延續(xù)終身的繼發(fā)性糖尿病。最有效對(duì)策:1.減壓。做深呼吸,練瑜伽,或靜坐一會(huì)兒,讓身體先
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