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文檔簡介
./度假村開發(fā)設(shè)計原則建造具有吸引力和生命力的度假村,除提供足夠的設(shè)施之外,其規(guī)劃還必須符合其他的一些原則:滿足市場和投資需求,創(chuàng)造有吸引力的形象,使社會經(jīng)濟(jì)發(fā)展要求與環(huán)境保護(hù)相協(xié)調(diào)等。一般適用的原則有以下幾個:1.滿足個性化需求包括細(xì)致地劃分和引導(dǎo)度假者游覽和游玩需求的不同功能區(qū),但這些分區(qū)之間常常相互矛盾,在旅游策劃度假產(chǎn)品的規(guī)劃中要求盡量的將這些矛盾融合到一起,例如:①度假的主要目的是為了得到寧靜和休息,但同時也有娛樂和運(yùn)動的需要。這就需要在規(guī)劃度假產(chǎn)品的同時既要考慮寧靜優(yōu)雅的環(huán)境,又要配備部分人流集中聚集的設(shè)施;②隱私保護(hù)也是重要的一環(huán),尤其是在度假別墅區(qū)內(nèi),但人與人之間的溝通與交流的空間也要預(yù)留。2.提供不同體驗(yàn)多數(shù)旅游度假者都是城市或城鎮(zhèn)居民,對他們而言郊游和外出度假就意味著逃離城市環(huán)境,遠(yuǎn)離高密度、擁擠、按部就班的索味的日常生活。旅游度假村可以規(guī)劃成"反城市",提供相反的新鮮體驗(yàn),比如:改變生活節(jié)奏和提供放松的機(jī)會;接近自然、陽光、海水、雪地、森林、山地;提供人文關(guān)懷;由運(yùn)動和游憩帶來的活動的變化與生活圈和工作圈之外的人群交往;發(fā)現(xiàn)別的文化和生活方式。3.建筑布局與個別區(qū)位的吸引點(diǎn)整個度假區(qū)中建筑的統(tǒng)一布局將產(chǎn)生大量無吸引力或枯燥的小型空間,因此對建筑在特定分區(qū)的集中往往有益于保護(hù)景區(qū)內(nèi)最有價值的自然用地。建筑布局應(yīng)以提供好的景觀或?qū)σ韵路矫嬖黾游c(diǎn)為出發(fā)點(diǎn),例如:①在主要公共區(qū)域如餐館和酒水吧〔產(chǎn)生利潤的地方,可以打造生態(tài)餐廳吸引客群消費(fèi),尤其是在冬季,生態(tài)餐廳是度假區(qū)客戶的主要吸引點(diǎn)。②在區(qū)位上不好的客房,可以通過對客房內(nèi)部空間景觀的打造達(dá)到吸引客戶的目的。③如果度假區(qū)內(nèi)規(guī)劃有住宅群,則需要增加單個住宅的獨(dú)立性,并盡量以度假別墅的形態(tài)規(guī)劃,避免高密度的高層建筑規(guī)劃。個性化設(shè)計的體現(xiàn)遵循"以人為本"的設(shè)計原則,充分考慮不同年齡層次的游客在不同時間的戶內(nèi)活動和溫泉沐浴的需求。創(chuàng)造舒適宜人、安全健康,浪漫悠閑的室內(nèi)外環(huán)境。1.因地制宜、巧于因借充分結(jié)合當(dāng)?shù)刈匀黄碌氐牡匦我约爱?dāng)?shù)氐淖匀粭l件、現(xiàn)有建筑空間、地面上下構(gòu)筑設(shè)施的特點(diǎn)及要求,實(shí)現(xiàn)景觀與建筑、自然環(huán)境的和諧。2.立體景觀設(shè)計實(shí)現(xiàn)場地標(biāo)高的多元變化,豐富景觀層次,提供不同的空間體驗(yàn)。整個溫泉度假村室內(nèi)外場地成坡地式的景觀平臺,周圍空間綠化高低錯落、收房相間、將平面上的各種環(huán)境要素豎向空間延伸,豐富了人觀賞精致的視覺感受,一切風(fēng)景在映入眼簾之后都變得動態(tài)起來,仿佛回到大自然的無窮樂趣之中。3.注重人文環(huán)境的營造,提升住區(qū)形象品位注重整體景觀與建筑空間文化的沿襲、適當(dāng)?shù)倪\(yùn)用巴厘島特色材料如陶質(zhì)和砂巖裝飾材料點(diǎn)綴園建、小品、容器,把文化性融入到整個度假村的景觀設(shè)計中來,突出文化村的文化品味和生活情趣。XX云頂山居度假村1、XX近郊休閑市場分析〔1主要消費(fèi)市場目前XX的休閑市場主要為以下六大市場結(jié)構(gòu):z白領(lǐng)市場主要指上海、XX、蘇錫地區(qū)的白領(lǐng)階層,年齡在25歲以上45以下,月收入3000以上,受教育程度在大專以上,主要從事IT、金融、外貿(mào)、保險等行業(yè)的中高級管理人員或部分高層技術(shù)人員。這部分市場有比較現(xiàn)代的消費(fèi)理念,追求生活品質(zhì),已開始接受西方"休閑度假"的理念。z外方工作人員市場主要指蘇錫常地區(qū)及上海、XX的外商及臺商。隨著投資熱潮的高漲,聚集在長江三角洲地區(qū)的外方工作人員將越來越多。這些擁有一定資金實(shí)力的外商既是XX重要的休閑市場客源,也是XX休閑項(xiàng)目的潛在投資者。中高層管理者往往會把休閑度假活動作為招待客戶、獎勵員工、關(guān)愛自己的重要內(nèi)容。z商務(wù)政務(wù)市場主要指長三角區(qū)域各行業(yè)的中高層管理者,政府官員以及個體私營業(yè)主,月收入在萬元以上〔政府官員各類福利和灰色收入。這部分客群比白領(lǐng)階層的消費(fèi)觀念又上了一個等級,對于休閑度假的品質(zhì)較為看重,更為注重休閑度假區(qū)的氛圍以及提供的產(chǎn)品服務(wù)水平。z青年市場主要指年齡在15-24歲的學(xué)生市場,尤其以在XX、上海、XX的在校大學(xué)生為代表。這部分市場雖然消費(fèi)能力有限,但卻有較多的閑暇時間,可以為XX的休閑度假市場聚集人氣。由于青年人好動、喜嘗試新內(nèi)容,所以對于高山、野營、探險等新項(xiàng)目情有獨(dú)鐘。在項(xiàng)目開發(fā)初期,接待服務(wù)沒有完全到位的情況下,青年市場是不可忽視的重要客源。z銀發(fā)市場主要指年齡在55歲以上的退休市場。這些老年人一般不再有工作壓力,有較多積蓄,注重健康療養(yǎng),往往對森林、溫泉、鄉(xiāng)村度假有較強(qiáng)的偏愛。、由以上內(nèi)容分析可以看出,XX目前近郊休閑度假重點(diǎn)區(qū)域主要表現(xiàn)為以下特征:z各度假區(qū)都具有相當(dāng)規(guī)模,規(guī)劃設(shè)計完整z旅游產(chǎn)品設(shè)計主要依托山水資源和人文底蘊(yùn)z面向大眾市場的旅游產(chǎn)品供應(yīng)豐富,形成錯位競爭的關(guān)系z休閑配套設(shè)施以度假酒店和度假別墅為主,部分設(shè)計針對商務(wù)政務(wù)市場近郊休閑產(chǎn)品特征z針對大眾市場的旅游產(chǎn)品相對全面,但面向高端市場的旅游產(chǎn)品較少基于豐富的自然資源代表與人文資源,目前XX針對大眾消費(fèi)群體的旅游度假產(chǎn)品相對全面,但針對高端消費(fèi)客群的休閑度假產(chǎn)品較少,目前市場上僅以高爾夫?yàn)榇懋a(chǎn)品;z運(yùn)動類休閑旅游產(chǎn)品相對缺乏XX目前休閑產(chǎn)業(yè)未完全打開局面,旅游休閑多以自然觀光、康療保健為主,運(yùn)動類休閑產(chǎn)品相對缺乏。z"度假別墅+度假酒店"成為典型開發(fā)模式幾乎每個休閑度假區(qū)都擁有度家別墅和酒店的配套設(shè)施,不僅滿足消費(fèi)客群的基本需要,另外從資產(chǎn)變現(xiàn)和長期持有等不同角度也能獲得價值最大化或穩(wěn)定價值。z房地產(chǎn)開發(fā)與旅游產(chǎn)品開發(fā)結(jié)合緊密以旅游產(chǎn)品開發(fā)為主還是以旅游地產(chǎn)開發(fā)為主,旅游為地產(chǎn)作配套還是地產(chǎn)為旅游作配套,各個度假區(qū)定位發(fā)展各有特色;而且不論以誰為主,旅游與地產(chǎn)的緊密結(jié)合都為對方價值的提升起到重要作用。通過對世界上一流的度假酒店的分析來看,成功的度假飯店具備以下基本要素:z突出景觀房的概念和休閑體驗(yàn)度假酒店或坐落在風(fēng)景美麗、氣候宜人的度假區(qū)內(nèi),或強(qiáng)調(diào)休閑度假氛圍和休閑體驗(yàn)。z與客源地有合適的空間距離、時間距離或文化距離z對度假生活有著較為深刻的闡釋,并通過產(chǎn)品予以體現(xiàn)盡管不同品牌類型的度假飯店在服務(wù)項(xiàng)目略有差異,但是都強(qiáng)調(diào)家居的感覺,在客房設(shè)施上體現(xiàn)在舒適的床、用料考究的床上用品以及舒適別致的衛(wèi)浴設(shè)施。部分飯店還提供廚房及全套廚房用具,突出"家外之家"的住宿體驗(yàn)。同時,一流的度假酒店都會提供多語種服務(wù),尤其注重來消費(fèi)客群文的化差異和消費(fèi)偏好的細(xì)節(jié)方面。z配有配套全面、服務(wù)完整的度假配套設(shè)施度假酒店內(nèi)除了提及率較高的休閑娛樂項(xiàng)目如游泳、spa、溫泉池、漩渦池、網(wǎng)球、高爾夫球等,部分飯店根據(jù)當(dāng)?shù)刭Y源特色提供潛水、沖浪、滑雪、騎馬等娛樂項(xiàng)目,其中家庭及兒童活動也是產(chǎn)品營銷重點(diǎn)部分,針對兒童的服務(wù)設(shè)施包括提供嬰兒床、嬰兒照看、兒童菜單、高腳椅以及兒童游樂設(shè)施和項(xiàng)目等。二、酒店預(yù)定系統(tǒng)的需求分析系統(tǒng)用戶分析"酒店預(yù)訂系統(tǒng)"主要是針對酒店預(yù)訂工作而開發(fā)的應(yīng)用軟件。通常有系統(tǒng)管理員、酒店預(yù)訂管理員和酒店客戶三種用戶,他們的使用權(quán)限如下:
系統(tǒng)管理員:對系統(tǒng)、數(shù)據(jù)庫進(jìn)行維護(hù),主要對不同人員賦予不同的權(quán)限。
酒店預(yù)訂管理員:對酒店信息的更新和對預(yù)訂業(yè)務(wù)管理的具體操作。
訂票客戶:一般操作水平,能夠在本系統(tǒng)查詢個人信息和訂票信息。三、擬酒店預(yù)訂系統(tǒng)的功能設(shè)計:ASP.NET+SQL酒店客房預(yù)訂管理系統(tǒng)。本酒店房間預(yù)約系統(tǒng)按照用戶部分和管理員部分劃分了兩塊,它們所實(shí)現(xiàn)的功能如下。用戶部分功能:〔1客戶登記:用戶注冊:檢測用戶提供的信息并注冊用戶。用戶登陸:通過用戶名和密碼核實(shí)登陸用戶身份。用戶信息記錄:個人登記信息及長期住房信息?!?酒店預(yù)訂:查詢房間信息:按照用戶提出的條件列出查詢結(jié)果。查詢房間方式:國內(nèi)國外所在城市〔必填區(qū)域化查詢〔可按區(qū)、商圈入住日期〔必填離開日期酒店名稱房價范圍更多補(bǔ)充:酒店類型、星級、房內(nèi)配備設(shè)施。預(yù)約房間:預(yù)約某個時間的某一房間。酒店選擇:此時必須要登錄才能操作選擇房間數(shù)量、天數(shù),自動顯示價格、打折價酒店預(yù)定:填寫名字〔必填、預(yù)計達(dá)到時間、確認(rèn)聯(lián)系方式〔手機(jī)號碼居多訂單核對:顯示訂單詳細(xì)信息,進(jìn)行確任生成訂單〔可以打印訂單附加功能:當(dāng)你定單生成后,推薦入住地段附近的旅游景點(diǎn)和餐飲店信息,并可聯(lián)接到各自網(wǎng)站門戶,網(wǎng)上預(yù)定或電話預(yù)定?!?訂單管理:查詢預(yù)約信息:查詢該用戶的預(yù)約信息。修改預(yù)約信息:修改預(yù)訂人信息、房間信息等。取消房間預(yù)約:取消某一到期且未付款的有效預(yù)約?!?其他管理:給站長留言:檢查用戶留言的正確性并保存。酒店打分:自由討論群、留言。注銷用戶:結(jié)束用戶會話,保證安全。酒店預(yù)定管理員:〔1訂單管理:查詢預(yù)約訂單信息,可以打印訂單信息刪除無用或錯誤的預(yù)約訂單信息。房間預(yù)約統(tǒng)計和用戶統(tǒng)計。確認(rèn)已付款用戶的預(yù)約:當(dāng)用戶付款后對指定預(yù)約進(jìn)行標(biāo)記?!?酒店房間信息管理:添加房間:添加新的房間,注冊詳細(xì)信息。刪除房間:如果該房間不存在,刪除該條目。修改房間信息:對于存在的某房間信息進(jìn)行修改更新?!?客戶關(guān)系管理:客戶個人信息的讀取〔工作人員查詢有權(quán)限客戶信息的分析〔4留言管理:閱覽用戶留言:調(diào)用用戶留言并顯示,可以回復(fù)。刪除無用留言:刪除需要處理的留言。管理員功能:權(quán)限-用戶-角色設(shè)置裸心谷的攜程評價:1.交通不便,離高速公路還有好一段路,進(jìn)入酒店門口后的一段路比較窄,有一段路沒有路標(biāo),不易尋找;除每周六外,只開通了上海到裸心谷的接送班車;2.出門不便,要提前十幾分鐘和前臺預(yù)約電瓶車且數(shù)量少;3.天冷到零下10度以下沒水沒電,水管容易凍住,沒有冷水,只有熱水,廁所也沒水,第一間房和最后一間沒法洗澡,如果只有兩間房的別墅就沒法洗澡;4.消費(fèi)模式完全參照國外的度假模式,消費(fèi)全簽單,退房一并結(jié)賬;5.kikaboni法國餐廳價高味不美,無法與上海人均三四百的料理相比,中餐和簡餐館不錯但中餐太少,需要提高;米其林餐廳口味無法接受;餐飲質(zhì)量和酒店定位差太多6.周末不管哪種房型都太難訂到,房價還很高;整體性價比不高;概念和XX鳥巢像,比XX的鳥巢差但價格貴不少,硬件遠(yuǎn)不達(dá)五星標(biāo)準(zhǔn),水黃毛巾也黃,假科勒,雜牌浴缸,服務(wù)高冷。裸心谷的價格根據(jù)不同季節(jié)有較小差別,周末日平時的價格差距很大。樹頂別墅是這里最貴的房型,兩房間的別墅周一到周四每晚需要4600元左右,周五到周六則漲到5800元左右。三房間的則分別需要6800元、8500元,四房間的分別需要8900元、11200元。山頂夯土小屋在周一到周四需要1900元每晚,周五到周日需要2300元每晚。夯土小屋每周前四天需要1500元每天,后三天需要1900元每天。7.接受信用卡5張境外發(fā)行信用卡〔萬事達(dá)master、威士visa、運(yùn)通amex、大來dinersclub、JCB和一張國內(nèi)銀聯(lián)發(fā)行卡〔中行8.線上各網(wǎng)站不提供酒店客房價格9.接線生一問三不知,態(tài)度生硬無禮,影響客人心情;必須三點(diǎn)后才能入住,不能通融10.夯土小屋浴室狹長,空間??;床單沒洗干凈,家具破舊;熱水時有時無;廁所很小,洗漱臺低到可以蹲著卸妝洗臉;衛(wèi)生間設(shè)計不合理,有淋浴在室外陽臺,屋子之間間距很近不夠隱私;空調(diào)聲音較大,出風(fēng)口在地面,導(dǎo)致窗邊根本不能坐人;顧客心理預(yù)想值與實(shí)際體驗(yàn)度相差較大,夯土小屋實(shí)際面積與網(wǎng)上圖片相差甚大;11.大雪天雪壓彎了酒店路邊的竹子,擋住去路,找酒店服務(wù)員,也沒幫什么忙,讓硬著頭皮開;12.訂餐服務(wù)不夠完善;服務(wù)意識不強(qiáng),不夠?qū)I(yè),與標(biāo)準(zhǔn)五星級的沒法比13.別墅內(nèi)無電梯不方便老人14.創(chuàng)業(yè)理念一流,設(shè)計感悟二流,材質(zhì)工程三流,管理服務(wù)未上流15.周圍玩耍很多,但都需要另外收費(fèi),需要預(yù)約[客戶背景及現(xiàn)狀問題]某度假村酒店地處郊區(qū),離市中心較遠(yuǎn),交通不是特別便利,但其優(yōu)美的環(huán)境吸引著眾多賓客前來度假休閑。由于交通不便,車輛外出辦事往往一出去就會耽誤很長時間才可以回來,所以,當(dāng)某天需要用車的情況較多時,就出現(xiàn)車輛安排不過來的局面;鑒于酒店以接待具有一定社會背景的人物為主,并不以盈利作為企業(yè)的第一目標(biāo),以安全和高質(zhì)量的服務(wù)為重,所以特殊的性質(zhì)使得一些特殊情況的用車現(xiàn)象也比較的多,且必須安排相應(yīng)的專車用于辦理特殊事情,這樣可利用車輛就比較有限。另外,在外出過程中,往往存在幾個部門同時申請用車,但由于時間的不統(tǒng)一而使得車輛安排緊張。司機(jī)并非是專人專車,這樣出車頻次的多少和勞累程度就會存在差別,司機(jī)之間存在不公平感,酒店在車輛安排上雖然有相應(yīng)的記錄,但是具體的是否合理性沒有人進(jìn)行相關(guān)的匯總、總結(jié)與分析,所以,司機(jī)間的忙閑程度完全是負(fù)責(zé)人憑感覺來定。[問題集錦]1、當(dāng)出車安排比較緊密的情況下,往往會出現(xiàn)司機(jī)安排不過來的狀況;2、在車輛安排過程中,還存在車輛安排多為一事一辦,不能得到綜合有效的利用;3、由于酒店離市中心較遠(yuǎn),司機(jī)開車外出辦事往往來回會耽誤很多時間,導(dǎo)致外出的時間車輛的利用率比較低;4、由于并非是每名司機(jī)都是各自負(fù)責(zé)一輛車,而是綜合排班性質(zhì)的出車,司機(jī)出車完全采用的是輪流制,由部門負(fù)責(zé)人安排人員出車,加之出車情況不一,這樣就存在有的人員外出時間較長,有的較短,司機(jī)之間彼此間的不公平感時有發(fā)生。[華恒智信問題分析]★
對于該度假村酒店特殊的地理位置,車輛外出時間較長的狀況,要想合理地保證車輛的有效利用,最基本的就在于用車申請部門用車信息的共享程度,當(dāng)信息完全共享時,在車輛的合理調(diào)度方面就可以將同一時間〔或臨近時間、同一區(qū)域的用車申請歸為一類,進(jìn)行綜合性派車?!?/p>
對于司機(jī)的出車頻次、出車安排問題,由于不是專人專車,詳細(xì)的出車記錄就顯得至關(guān)重要,雖然酒店目前已有相關(guān)的記錄表單,但是綜合匯總分析是欠缺的,這樣就需要對記錄表單進(jìn)行整理分析,對綜合的出車頻次、里程等進(jìn)行分析,形成比較量化的數(shù)據(jù)來源?!?/p>
對于各部門用車申請的信息共享方面,就需要交通部將各部門的用車狀況以及出車安排進(jìn)行公示,使得酒店人員都可以得到這些信息,可以合理地安排相應(yīng)的行程,降低出車成本,
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