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表面活性劑在化妝品中的應(yīng)用李天添41466045蘇妮41466043謝心睿41466059畢舒馨41466040目錄PART.01PART.02PART.03PART.04什么是表面活性劑表面活性劑的分類表面活性劑在化妝品中的應(yīng)用化妝品用表面活性劑的發(fā)展趨勢(shì)什么是表面活性劑PART.01什么是表面活性劑表面活性劑(surfactant),是指加入少量能使其溶液體系的界面狀態(tài)發(fā)生明顯變化的物質(zhì)。具有固定的親水親油基團(tuán),在溶液的表面能定向排列。表面活性劑的分子結(jié)構(gòu)具有兩親性:一端為親水基團(tuán),另一端為疏水基團(tuán);親水基團(tuán)常為極性基團(tuán),如羧酸、磺酸、硫酸、氨基或胺基及其鹽,羥基、酰胺基、醚鍵等也可作為極性親水基團(tuán);而疏水基團(tuán)常為非極性烴鏈,如8個(gè)碳原子以上烴鏈。表面活性劑的分類
PART.02表面活性劑的分類水溶性表面活性劑油溶性表面活性劑離子型表面活性劑非離子型表面活性劑陰離子表面活性劑陽(yáng)離子表面活性劑兩性離子表面活性劑按溶解性分類按是否離解分類按離子類型分類表面活性劑
在化妝品中的應(yīng)用PART.03表面活性劑在化妝品中的應(yīng)用乳化作用清潔作用增溶作用潤(rùn)濕作用隨著表面活性劑研究的不斷深入,其應(yīng)用越來(lái)越廣泛,除了作為洗滌劑的主要成分之外,表面活性劑在化妝品中還起到乳化、增溶、潤(rùn)濕和清潔作用。表面活性劑在化妝品中的應(yīng)用1.乳化作用使非水溶性物質(zhì)在水中呈均勻乳化而形成乳狀液的現(xiàn)象稱為乳化作用。我們都知道,兩種不相溶的液體不做任何處理進(jìn)行混合的話,靜置后會(huì)分為兩層,不能形成穩(wěn)定的乳液,只有加入表面活性劑才能得到穩(wěn)定的乳狀液。各種類型的表面活性劑,比如陽(yáng)離子型、陰離子型、兩性離子型或者非離子型均可作為表面活性劑來(lái)使用,在使用過(guò)程中,只有正確選擇才可以增加乳化體系的穩(wěn)定性。表面活性劑在化妝品中的應(yīng)用2.增溶作用增溶作用是指表面活性劑在水溶液中形成膠束后,能使不溶于水的有機(jī)物的溶解度顯著地增加,形成熱力學(xué)穩(wěn)定的、各向同性的均勻溶液。不同類型的表面活性劑增溶作用不同,一般來(lái)說(shuō):非離子表面活性劑>陽(yáng)離子表面活性劑>陰離子表面活性劑。增溶作用在化妝品中有廣泛的應(yīng)用。例如,利用表面活性劑的增溶作用,將難溶于水、醇的香精油溶于水、醇而制得的香水和花露水;香波、清潔霜等去除油脂污垢就是利用了表面活性劑的潤(rùn)濕、增溶、乳化作用而實(shí)現(xiàn)的。表面活性劑在化妝品中的應(yīng)用3.潤(rùn)濕作用固體表面的氣體或液體被另一種液體代替的過(guò)程稱為潤(rùn)濕,潤(rùn)濕作用是一種表面和界面過(guò)程,所以和表面活性劑有密切關(guān)系。潤(rùn)濕作用對(duì)于化妝品的使用非常關(guān)鍵,因?yàn)榛瘖y品主要使用在皮膚上,需要在皮膚上分散滯后粘附在皮膚上才能起到作用。表面活性劑在化妝品中的應(yīng)用4.清潔作用沐浴露、清潔霜和香波等化妝品均是常用的清潔用品。在設(shè)計(jì)清潔類化妝品時(shí),除了要考慮其應(yīng)具備基本的潤(rùn)濕和清潔作用之外,還應(yīng)考慮對(duì)皮膚的溫和性、柔軟性和護(hù)膚性。陰離子型表面活性劑用于清洗已有很久的歷史,十二烷基硫酸鈉是清洗系列化妝品中常用的原料,它能使皮膚達(dá)到良好的清潔效果。兩性型表面活性劑咪唑啉椰油酰胺基丙基甜
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