大學(xué)生安全知識

大學(xué)生安全知識

第一章消防安全知識一、 高校發(fā)生火災(zāi)的主要原因1、 明火引燃一如在床上點(diǎn)蠟燭，吸煙者亂扔未熄滅的煙頭和火柴等，在宿舍內(nèi)焚燒雜物，在宿舍內(nèi)使用煤氣、液化氣不當(dāng)，使用煤油爐、汽油、酒精等易燃易爆物不當(dāng)?shù)取?、 亂拉亂接電線和保險(xiǎn)絲一如因電線短路或因接觸不良發(fā)熱而引起火災(zāi)；有的甚至用銅絲或鐵絲代替保險(xiǎn)絲，使電路過載發(fā)生故障時不能及時熔斷而造成電線起火。3、 使用電器不當(dāng)一如電燈泡靠近可燃物長時間烘烤起火；使用電熱器無人監(jiān)管而烤燃起火；長時間使用電器不檢修，電線絕緣老化、漏電短路而起火等。4、 在宿舍使用大功率電器--高校宿舍內(nèi)的線路是按日常照明、使用小收錄機(jī)等情況而設(shè)計(jì)的，如使用電爐、電飯煲、電熱杯、熱得快等電器常使電線過載發(fā)熱而起火。二、 高校火災(zāi)隱患的部位和物品有哪些？1、 普通教室課堂上進(jìn)行的實(shí)驗(yàn)和演示需用火、用電或化學(xué)危險(xiǎn)物品。2、 視聽教室的演播室、電子計(jì)算機(jī)中心等部位所用吸音材料不少是可燃材料，并安裝了碘鎢燈和聚光燈等照明設(shè)備。3、 后勤維修用火用電多，同時還經(jīng)常使用易燃液體。4、 實(shí)驗(yàn)室內(nèi)貯有一定量的易燃易爆化學(xué)危險(xiǎn)品，如使用和保管不當(dāng)，極易引發(fā)火災(zāi)。另外，在實(shí)驗(yàn)進(jìn)程中常用明火進(jìn)行加熱、蒸餾等實(shí)驗(yàn)操作，以及使用電熱儀器時用電量過大等等都可能出現(xiàn)危險(xiǎn)。5、 學(xué)生宿舍、大教室、俱樂部、圖書館、食堂等人員集中的場所安全疏散出口不足，甚至被堵塞，一旦發(fā)生火災(zāi)，極易造成人員傷亡。6、 食堂、實(shí)驗(yàn)室、宿舍等場所用火用電量大，特別是食堂以煤氣、液化石油汽等作為燃料，極易發(fā)生爆炸起火事件。7、 有些學(xué)生不執(zhí)行學(xué)校的安全規(guī)定，隨意拉扯電源使用電爐做飯、電熱杯或“熱得快”燒水、電暖風(fēng)或電熱毯取暖、電熨斗熨燙衣物。有些學(xué)生使用酒精爐、煤油爐做飯，還有的夜間熄燈后點(diǎn)蠟看書由于使用不當(dāng)或無人看守而引起火災(zāi)。三、 怎樣撥打火警電話？火警電話是專用緊急電話，現(xiàn)在全國統(tǒng)一規(guī)定使用的火警電話號碼是“119”。當(dāng)有火警時，第一，打電話時要沉著冷靜，就近用寢室的外線電話直接撥打“119”，而后往學(xué)校的保衛(wèi)部門打電話。這樣做是為了避免來回折騰，延誤時間，以致釀成嚴(yán)重火災(zāi)。第二，當(dāng)聽到對方報(bào)“消防隊(duì)”時，即可講清著火的對象、類型和范圍。第三，要注意對方的提問，并把自己所用的電話號碼告訴對方，以便聯(lián)系。第四，當(dāng)對方講“消防隊(duì)來了”，即可將電話掛斷，并立即派人在校門口和必經(jīng)的交叉路口等候，引導(dǎo)消防車迅速到達(dá)火場。四、 怎樣使用手提式干粉滅火器滅火？高校內(nèi)現(xiàn)配備的滅火器全部是手提式干粉滅火器，要學(xué)會其使用方法。1、 使用手提式干粉滅火器時，應(yīng)手提滅火器的提把，迅速趕到著火處。2、 在距離起火點(diǎn)5米左右處，放下滅火器。在室外使用時，應(yīng)占據(jù)上風(fēng)方向。3、 使用前，先把滅火器上下顛倒幾次，使筒內(nèi)干粉松動。4、 如使用的是內(nèi)裝式或貯壓式干粉滅火器，應(yīng)先拔下保險(xiǎn)銷，一只手握住噴嘴，另一只手用力壓下壓把，干粉便會從噴嘴噴射出來。5、 用干粉滅火器撲救流散液體火災(zāi)時，應(yīng)從火焰?zhèn)让?，對?zhǔn)火焰根部噴射，并由近而遠(yuǎn)，左右掃射，快速推進(jìn)，直至把火焰全部撲滅。6、用干粉滅火器撲救容器內(nèi)可燃液體火災(zāi)時，亦應(yīng)從火焰?zhèn)让鎸?zhǔn)火焰根部，左右掃射。當(dāng)火焰被趕出容器時，應(yīng)迅速向前，將余火全部撲滅。滅火時應(yīng)注意不要把噴嘴直接對準(zhǔn)液面噴射，以防干粉氣流的沖擊力使油液飛濺，引起火勢擴(kuò)大，造成滅火困難。7、 用干粉滅火器撲救固體物質(zhì)火災(zāi)時，應(yīng)使滅火器嘴對準(zhǔn)燃燒最猛烈處，左右掃射，并應(yīng)盡量使干粉滅火濟(jì)均勻地噴灑在燃燒物的表面，直至把火全部撲滅。8、 使用干粉滅火器應(yīng)注意滅火過程中應(yīng)始終保持直立狀態(tài)，不得橫臥或顛倒使用，否則不能噴粉。同時注意干粉滅火器滅火后防止復(fù)燃，因?yàn)楦煞蹨缁鹌鞯睦鋮s作用甚微，在著火點(diǎn)存在著熾熱物的條件下，滅火后易產(chǎn)生復(fù)燃。五、 火災(zāi)的預(yù)防1、 防止發(fā)生火災(zāi)的關(guān)鍵，是做好火災(zāi)的預(yù)防?！吨腥A人民共和國消防法》和各級政府、各級公安消防部門制定的消防條例和規(guī)定，以及學(xué)校的各項(xiàng)安全管理制度，是同學(xué)們必須遵守的準(zhǔn)則。這些法律、法規(guī)和安全管理制度，都是火災(zāi)事故教訓(xùn)的總結(jié)，要預(yù)防火災(zāi)，就必須認(rèn)真學(xué)習(xí)掌握、嚴(yán)格執(zhí)行、自覺遵守。2、 在教室、實(shí)驗(yàn)室、研究室學(xué)習(xí)和工作時，要嚴(yán)格遵照各項(xiàng)安全管理規(guī)定、操作規(guī)程和有關(guān)制度。使用儀器設(shè)備前，應(yīng)認(rèn)真檢查電源、管線、火源、輔助儀器設(shè)備等情況，如放置是否妥當(dāng)，對操作過程是否清楚等，做好準(zhǔn)備工作以后再進(jìn)行操作。使用完畢應(yīng)認(rèn)真進(jìn)行清理，關(guān)閉電源、火源、氣源、水源等，還應(yīng)清除雜物和垃圾。涉及使用易燃易爆危險(xiǎn)品時，一定要注意防火安全規(guī)定，按照規(guī)定一絲不茍地進(jìn)行操作。3、 在宿舍，應(yīng)自覺遵守宿舍安全管理規(guī)定，不在宿舍內(nèi)吸煙；不亂拉亂接電線；不使用電爐、熱得快、電熱杯、電飯煲等學(xué)校禁止使用的電熱設(shè)備；不在宿舍使用明火；不將易燃易爆物帶進(jìn)宿舍；使用臺燈不要靠近枕頭、被褥和蚊帳等；不在宿舍內(nèi)焚燒物品；發(fā)現(xiàn)不安全隱患及時向管理人員或有關(guān)部門報(bào)告；愛護(hù)消防設(shè)施和滅火器材，不隨意移動或挪做他用；室內(nèi)無人時，應(yīng)關(guān)掉電器和電源開關(guān)等。這些似乎都是老生常談，但卻是防患未然的基本防火常識。六、 一旦發(fā)生火災(zāi)該如何做？任何一起火災(zāi)，都有一個從小到大的發(fā)展過程，通常分為三個階段，即初起階段、發(fā)展階段和猛烈階段?；馂?zāi)的初起階段，火源面積較小，燃燒強(qiáng)度弱，易于撲救，只要發(fā)現(xiàn)及時立即用滅火器材滅火，均能將火撲滅。1、 大學(xué)生發(fā)現(xiàn)的火災(zāi)一般均在初起階段，因此當(dāng)發(fā)現(xiàn)起火時不要驚惶失措，要勇敢地以最快速、最有效的辦法加以撲滅。常見的滅火器材有輕水泡沫、二氧化碳、干粉、1211、1301等滅火器，各種滅火器有各自不同的特點(diǎn)和使用方法。清水泡沫滅火器--適于撲滅一般及油類火災(zāi)，但不能用于撲救帶電設(shè)備的火災(zāi)。使用時，將其倒過來稍加搖動藥劑即可噴出。二氧化碳滅火器一適于撲滅一般及電氣設(shè)備火災(zāi)，但不能撲救金、鉀、鈉、鎂、鋁等金屬物質(zhì)的火災(zāi)。這種滅火器的開關(guān)有兩種形式，一種是旋轉(zhuǎn)式的，像擰開水籠頭開關(guān)一樣；另一種是壓握式的，使用時要先拔掉插銷，用一只手拿好噴射氣體的喇叭筒，另一只手壓握手把（像自行車剎閘一樣）。干粉滅火器-適于撲救一般及油類、有機(jī)溶劑和電器失火。使用這種滅火器時，要先拔保險(xiǎn)插銷，然后壓握手把即可，有喇叭狀的噴射筒的要將噴射筒對準(zhǔn)燃燒物。1211和1301滅火器--是高效滅火器，適用于撲滅一般的液體、氣體、電氣設(shè)備、精密儀器、計(jì)算機(jī)房火災(zāi)。它具有絕緣性好、對金屬蝕性小、久存不變質(zhì)且滅火后不留痕跡等優(yōu)點(diǎn)。使用方法與使用干粉滅火器的方法相同。在使用上述滅火器時，均應(yīng)注意在確保自身安全的前提下盡可能靠近燃燒點(diǎn)，對準(zhǔn)火焰的根部掃射推進(jìn)，這樣才能取得好的滅火效果；同時在滅火時，要盡量使自己處在上風(fēng)位置。2、 撲救火災(zāi)時，應(yīng)注意先切斷火場的電源和氣源；同時要注意先轉(zhuǎn)移火場及其附近的易燃易爆危險(xiǎn)品，實(shí)在無法轉(zhuǎn)移的應(yīng)當(dāng)設(shè)法降溫冷卻。3、 火災(zāi)的發(fā)展階段火勢較猛，這種情況下應(yīng)立即報(bào)“119”火警。報(bào)警時應(yīng)沉著鎮(zhèn)定，清楚扼要地講明起火地點(diǎn)(單位、門牌號)、燃燒的物質(zhì)、火勢情況等，同時也應(yīng)將自己的姓名和聯(lián)系電話告訴對方，以便隨時聯(lián)系。報(bào)警完畢，應(yīng)派人在校門口等候，以引導(dǎo)消防車迅速到達(dá)火災(zāi)現(xiàn)場。除了及時報(bào)"119"外，還應(yīng)向?qū)W校保衛(wèi)部門立即報(bào)告。4、 火災(zāi)發(fā)生后，如果被大火圍困，最重要的是要保持頭腦清醒，千萬不能慌亂，應(yīng)根據(jù)火勢情況選擇最佳的自救方案，爭取時間盡快脫離危險(xiǎn)區(qū)域。七、發(fā)生火災(zāi)時的自救方法1、 爭取時間，盡快脫離現(xiàn)場?；馂?zāi)發(fā)生后，不要為穿衣、找錢財(cái)?shù)痊嵥樾∈露诱`寶貴的逃生時間，要選擇與火源相反的通道迅速逃脫險(xiǎn)境?，F(xiàn)場有濃煙時，應(yīng)盡量放低身體或是爬行，千萬不要直立行走，以免被濃煙窒息。衣服被燒時不要驚慌，可立即在地上翻滾以使明火熄滅。2、 選擇通道，果斷脫離。如果樓梯已起火但火勢并不很猛烈時，可披上用水浸濕的衣褲或被單由樓上快速沖下。如果樓梯火勢猛烈而不能強(qiáng)行通過時，可以利用繩子或把床單撕成布條連接成繩子，將一端拴在牢固的門窗或其他重物上，再順著繩子從窗口滑下。如果火災(zāi)威脅嚴(yán)重、有生命危險(xiǎn)時，若樓層只有二三層高，可以考慮從窗戶跳下，跳前先向下拋一些軟質(zhì)物品，然后用手挾住窗子往下滑以盡量縮短高度，要保證腳先落地以保證生命安全。逃離時千萬不要乘電梯，以防電路斷掉后被困在電梯中。3、 爭取時間，等待救援。當(dāng)各種逃生之路均被切斷時，則應(yīng)退回居室內(nèi)，采取防煙、堵火措施，關(guān)閉門窗，并向門窗上澆水，以延緩火勢蔓延的時間。要用多層濕毛巾捂住口鼻做好個人防護(hù)。同時可向室外扔些小東西，夜晚可向外打手電，發(fā)出求救的信號。有手機(jī)的或室內(nèi)有電話的，用手機(jī)或電話同外界加緊聯(lián)絡(luò)，爭取時間使外界盡快來救援。第二章食物中毒及其預(yù)防什么是食物中毒食用了被細(xì)菌性或化學(xué)性毒物污染的食物，或誤食了本身有毒的食物，就會引起急性中毒性疾病，這就是食物中毒。食物中毒既不包括因暴飲暴食而引起的急性胃腸炎、食源性腸道傳染病(如傷寒)和寄生蟲病(如囊蟲病)，也不包括因一次大量或者長期少量攝入某些有毒有害物質(zhì)而引起的以慢性毒性為主要特征(如致畸、致癌、致突變)的疾病。食物中毒的特點(diǎn)食物中毒的特點(diǎn)是潛伏期短、突然地和集體地暴發(fā)，多數(shù)表現(xiàn)為腸胃炎的癥狀，并和食用某種食物有明顯關(guān)系，沒有傳染性。食物中毒的主要原因食品的生產(chǎn)經(jīng)營單位，特別是食堂和飲食服務(wù)單位，在加工、運(yùn)輸、貯藏、銷售環(huán)節(jié)疏于食品衛(wèi)生管理，使食品受到污染。此類食物中毒發(fā)生率最高。濫用食品添加劑或使用非食品原料。如用甲醇配制假酒、食用油中摻入液體石蠟。誤食亞硝酸鹽、河豚魚、毒蘑菇和農(nóng)藥、鼠藥等污染的食物。這類中毒病情危重，死亡率高。食品加工、貯存不當(dāng)。如四季豆和面豆沒有燒熟煮透，沒把有毒成分皂素、植物血凝素破壞掉；馬鈴薯發(fā)芽會產(chǎn)生有毒的龍葵素。農(nóng)藥、鼠藥管理不善。如鼠藥和沾有鼠藥的食餌到處丟棄，使食物受到污染;濫用農(nóng)藥造成上市農(nóng)作物中農(nóng)藥殘留超標(biāo)。投毒。常見的有劇毒鼠藥或亞硝酸鹽。食物中毒的分類細(xì)菌性食物中毒：食物中毒的病原菌污染食物，并在其中產(chǎn)生毒素。細(xì)菌性食物中毒具有明顯的季節(jié)性，多發(fā)生在氣候炎熱的季節(jié)。這是由于氣溫高，適合于細(xì)菌生長繁殖；另一方面，人體腸道的防御機(jī)能下降，易感性增強(qiáng)。細(xì)菌性食物中毒發(fā)病率高，病死率低，中毒食物多為動物性食品。真菌毒素中毒：常見的有赤霉病麥中毒、霉玉米中毒、霉變甘蔗中毒等。動物性食物中毒：主要有兩種：將天然含有有毒成分的動物或動物的某一部分當(dāng)做食品，如河豚魚；在一定條件下產(chǎn)生了大量有毒成分的可食的動物性食品，如含高組胺的魚類。植物性食物中毒：主要有三種：將天然含有有毒成分的植物或其加工制品當(dāng)作食品，如毒蘑菇、桐油；將在加工過程中未能破壞或除去有毒成分的植物當(dāng)作食品，如生豆?jié){、苦杏仁等；在一定條件下產(chǎn)生了大量有毒成分的可食的植物性食品，如發(fā)芽馬鈴薯。最常見的植物性食物中毒為面豆中毒、毒蘑菇中毒、生豆?jié){中毒；可引起死亡的有毒蘑菇、馬鈴薯、苦杏仁、桐油等?；瘜W(xué)性食物中毒：如農(nóng)藥、鼠藥、亞硝酸鹽。引起食物中毒的常見食品含有毒有害物質(zhì)的食品，通常在外觀上與正常食物沒有明顯區(qū)別，消費(fèi)者憑感覺不易判斷。動物性食品：大部分食物中毒是由動物來源的食品引起，如肉、禽、蛋、孚L等。非動物性食品：雖然非動物來源的食品不如動物性食品引起食物中毒那么常見，但危險(xiǎn)性并不比動物性食品低。糧谷類食品，如米飯、米糕，容易被蠟樣芽胞桿菌和葡萄球菌污染，引起蠟樣芽胞桿菌或葡萄菌腸毒素食物中毒。蔬菜、水果易被農(nóng)藥污染或被腸道病菌的污染。毒蘑菇、霉變甘蔗、未加熱透的豆?jié){和面豆及發(fā)芽的馬鈴薯等引起食物中毒也很常見。細(xì)菌性食物中毒細(xì)菌性食物中毒是由于進(jìn)食被細(xì)菌或細(xì)菌毒素所污染的食物而引起的急性感染中毒性疾病。臨床上分為胃腸型與神經(jīng)型。胃腸型臨床上主要表現(xiàn)有惡心、嘔吐，腹痛、排水樣便，可帶少量粘液，重者可出現(xiàn)休克，發(fā)病率高，病程短，病死率低。神經(jīng)型主要有肉毒毒素中毒，引起神經(jīng)系統(tǒng)癥狀，病死率較高。5月至10月，最容易發(fā)生細(xì)菌性食物中毒。主要是因?yàn)樵诖似陂g，氣溫較高，細(xì)菌易于生長繁殖；人體防御機(jī)能往往有所降低，易感性增高。引起細(xì)菌性食物中毒的食品主要為動物性食品，如肉、魚、奶、蛋及其制品。細(xì)菌性食物中毒的預(yù)防措施包括防止污染；控制繁殖；徹底殺滅病原菌三個環(huán)節(jié)。由于有些細(xì)菌毒素耐熱，如果食品中已經(jīng)產(chǎn)生了大量的毒素，食用前加熱也不能被破壞，因此，更應(yīng)注意第二個環(huán)節(jié)，使其不產(chǎn)生毒素。食物中毒的自救想吐的話，就吐出，出現(xiàn)脫水癥狀時要到醫(yī)院就醫(yī)。用塑料袋留好嘔吐物或大便，帶著去醫(yī)院檢查，有助于診斷。不要輕易地服用止瀉藥，以免貽誤病情。讓體內(nèi)毒素排出之后再向醫(yī)生咨詢。催吐：進(jìn)餐后如出現(xiàn)嘔吐、腹瀉等食物中毒癥狀時，可用筷子或手指刺激咽部幫助催吐，排出毒物。也可取食鹽20克，加開水200毫升溶化，冷卻后一次喝下，如果不吐，可多喝幾次。還可將鮮生姜100克搗碎取汁，用200毫升溫水沖服。如果吃下去的是變質(zhì)的葷食品，則可服用十滴水來促使迅速嘔吐。但因食物中毒導(dǎo)致昏迷的時候，不宜進(jìn)行人為催吐,否則容易引起窒息。導(dǎo)瀉：如果進(jìn)餐的時間較長，已超過2?3小時，而且精神較好，則可服用些瀉藥，促使中毒食物和毒素盡快排出體外?？捎么簏S30克煎服，老年患者可選用元明粉20克，用開水沖服，即可緩瀉。對老年體質(zhì)較好者，也可采用番瀉葉15克煎服，或用開水沖服，也能達(dá)到導(dǎo)瀉的目的。解毒：如果是吃了變質(zhì)的魚、蝦、蟹等引起食物中毒，可取食醋100毫升，加水200毫升，稀釋后一次性服下。此外，還可采用紫蘇30克、生甘草10克一次煎服。若是誤食了變質(zhì)的飲料或防腐劑，最好是用鮮牛奶或其他含蛋白的飲料灌服。臥床休息，飲食要清淡，先食用容易消化的流質(zhì)或半流質(zhì)食物，如牛奶、豆?jié){、米湯、藕粉、糖水煮雞蛋、蒸雞蛋羹、餛飩、米粥、面條，避免有刺激性的食物，如咖啡、濃茶等含有咖啡因的食物以及各種辛辣調(diào)味品，如蔥、姜、蒜、辣椒、胡椒粉、咖喱、芥末等，多飲鹽糖水。吐瀉腹痛劇烈者暫禁食。出現(xiàn)抽搐、痙攣癥狀時，馬上將病人移至周圍沒有危險(xiǎn)物品的地方，并取來筷子，用手帕纏好塞入病人口中，以防止咬破舌頭。如癥狀無緩解的跡象，甚至出現(xiàn)失水明顯，四肢寒冷，腹痛腹瀉加重，極度衰竭，面色蒼白，大汗，意識模糊，說胡話或抽搐，以至休克，應(yīng)立即送醫(yī)院救治，否則會有生命危險(xiǎn)。出現(xiàn)嘔吐時該怎么辦當(dāng)出現(xiàn)嘔吐時，特別是有嘔吐、腹瀉、舌苔和肢體麻木、運(yùn)動障礙等食物中毒的典型癥狀時，要注意：為防止嘔吐物堵塞氣道而引起窒息，應(yīng)讓側(cè)臥，便于吐出。嘔吐時，不要喝水或吃食物，但在嘔吐停止后應(yīng)盡早補(bǔ)充水分，以避免脫水。留取嘔吐物和大便樣本，給醫(yī)生檢查。如果腹痛劇烈，可采取仰睡的姿勢，并將雙膝變曲，這樣有助于腹肌緊張，緩解腹痛。將腹部蓋上保暖。當(dāng)出現(xiàn)臉色發(fā)青、冒冷汗、脈搏虛弱時，要馬上送醫(yī)院，謹(jǐn)防休克癥狀。一般來說，進(jìn)食短時間內(nèi)即出現(xiàn)癥狀，往往是重癥中毒。小孩和老人敏感性高，要盡快治療。食物中毒引起中毒性休克，會危及生命。食物中毒的避險(xiǎn)可采取以下的措施避險(xiǎn)：控制食物中毒關(guān)鍵在預(yù)防，搞好飲食衛(wèi)生，嚴(yán)把“病從口入”關(guān)。不食用病死的禽畜肉，不吃變質(zhì)、腐爛的食品。不要采摘、撿拾、購買、加工和食用來歷不明的食物、死因不明的畜禽或水產(chǎn)品以及不認(rèn)識的野生菌類、野菜和野果。購買和食用罐頭、定型包裝食品時，請查看有無生產(chǎn)日期、保質(zhì)期和生產(chǎn)單位，不要食用超過保質(zhì)期的食品。開罐、打開包裝后要盡快食用，不可放在罐內(nèi)或存放過久。建議不要購買散裝白酒和植物油。要做好自備水的防護(hù)，保證水質(zhì)衛(wèi)生安全；不要飲用未經(jīng)煮沸的生活飲用水。妥善保管有毒有害物品，農(nóng)藥、殺蟲劑、殺鼠劑和消毒劑等不要存放在食品加工經(jīng)營場所，避免被誤食、誤用。加工、貯存食物時要做到生、熟分開。刀、砧板等用具要經(jīng)常清洗，并要保持干爽，以免細(xì)菌滋生，成為傳播細(xì)菌的途徑，污染其他食物。養(yǎng)成良好的個人衛(wèi)生習(xí)慣，在烹調(diào)食物和進(jìn)餐前要注意洗手，接觸生魚、生肉和生禽后必須再次洗手。上廁所后，更要徹底地清潔雙手。父母要以身作則，教導(dǎo)孩子在進(jìn)食前后及上廁所后要洗手，養(yǎng)成良好的習(xí)慣。新鮮的食物要好好地儲存，馬上用不完的，應(yīng)放在冰箱中儲存。食物必須煮熟煮透，不生吃海鮮、河鮮、肉類，隔夜的食品在食用前必須加熱煮透后方可食用。制作涼拌菜時應(yīng)將手洗凈、消毒，工用具、容器必須專用，用前應(yīng)消毒，用后應(yīng)洗凈并保持清潔。供加工涼拌菜用的蔬菜、水果等食品原料，必須洗凈消毒，未經(jīng)清洗處理的，不得帶入涼菜間；制作肉類、水產(chǎn)品類涼菜拼盤的原料應(yīng)盡量當(dāng)餐用完，剩余尚需使用的應(yīng)存放于專用冰箱內(nèi)冷藏或冷凍。家庭自辦宴席時，應(yīng)了解廚師的健康狀況，并臨時隔離加工場地，避免閑雜人員進(jìn)入。安全的食品制備規(guī)則安全的食品制備規(guī)則由WHO提出，包括：選擇經(jīng)過安全處理的食品；烹調(diào)食品要徹底加熱；做好的熟食品要立即食用；注重熟食品的貯存；經(jīng)貯存的熟食品食前一定要徹底加熱；防止生食品污染熟食品；反復(fù)洗手；注意保持廚房用具表面的清潔；防止昆蟲、鼠類和其他動物污染食品使用潔凈水。如何預(yù)防麻痹性貝類中毒蠔、蜆、青口、螺、扇貝及帶子等貝類可含有麻瘁性神經(jīng)毒素，進(jìn)食含有毒素的貝類可引起中毒。目前已從貝類中分離、純化了幾種，其中石房蛤毒素發(fā)現(xiàn)得最早。當(dāng)貝類攝取了有毒的藻類時，毒素便會積存在貝類的體內(nèi)，并呈結(jié)合狀態(tài)，故對貝類本身沒有毒性。當(dāng)人攝入這種貝類后，毒素可迅速從貝肉中釋放出來，并對人產(chǎn)生毒性作用。貝類含毒量會隨著毒藻的攝取量而增減。當(dāng)有赤潮(即毒藻大量繁殖時的現(xiàn)象)發(fā)生時，貝類體內(nèi)的毒素含量會較多。有毒的貝類無論其外表，還是味道均與正常的貝類沒有什么差異。石房蛤毒素為神經(jīng)毒，可阻斷神經(jīng)的傳導(dǎo)，出現(xiàn)頭痛、頭暈、惡心、嘔吐，口、舌及四肢末端出現(xiàn)刺痛、麻木或灼熱的感覺，腿、頸部麻痹，運(yùn)動失調(diào)。嚴(yán)重者會因呼吸系統(tǒng)麻瘁而死亡。目前對貝類中毒還沒有有效的解毒劑。有效的搶救措施是及早催吐、洗胃、導(dǎo)瀉，同時對癥治療。患者應(yīng)立即到附近醫(yī)院接受治療，并保存食物殘?jiān)z驗(yàn)。如何識別毒蘑菇看顏色：毒蘑菇菌面顏色鮮艷，有紅、綠、墨黑、青紫等顏色，特別是紫色的往往有劇毒?？葱螤睿簾o毒蘑菇的菌蓋較平，傘面平滑，菌面上無輪，下部無菌托。有毒的菌蓋中央呈凸?fàn)?，形狀怪異，菌面厚?shí)板硬，菌桿有菌輪，苗托桿細(xì)長或粗長，易折斷?？捶置谖铮簩⒉烧男迈r野蘑菇撕斷菌桿，無毒的分泌物清亮如水(個別為白色)，菌面撕斷不變色。有毒的分泌物稠濃，呈赤褐色，撕斷后在空氣中易變色。測試：用蔥在蘑菇蓋上擦一下，如果蔥變成青褐色，證明有毒，反之則無毒。煮試：在煮野蘑菇時，放幾根燈芯草、些許大蒜或大米同煮，蘑菇煮熟后，燈芯草變成青綠色或紫綠色則說明蘑菇有毒，變黃則無毒。大蒜或大米變色則說明蘑菇有毒，仍保持本色則無毒。如何防止農(nóng)藥引起的食物中毒蔬菜及水果要沖洗干凈。熱水洗、堿水洗、洗滌劑洗、燙漂等通常能更有效地降低食品中水溶性農(nóng)藥殘留量。蔬菜水果食用前在清水中浸泡6小時會有效地去除殘留的農(nóng)藥；有的有機(jī)磷遇堿會分解，如加堿，效果會更好。有機(jī)磷農(nóng)藥熱穩(wěn)定性差，在沸水中浸泡1分鐘可除去90%以上。去皮是除去水果中殘留農(nóng)藥的有效方法。有人提出“一洗二浸三燙四炒”的綜合處理方法以去除蔬菜中殘留的農(nóng)藥第三章交通安全知識一、 大學(xué)生交通安全的概念與交通事故的危害交通安全是指不發(fā)生交通事故或少發(fā)生交通事故的主觀條件，即指交通參與者要嚴(yán)格遵守交通法規(guī)，提高警惕，不因麻痹大意而發(fā)生交通事故。大學(xué)生交通安全是指大學(xué)生在校園內(nèi)和校園外的道路行走、乘坐交通工具時的人身安全。只要有行人、車輛、道路這三個交通安全要素存在，就有交通安全問題，也許只是一個小小的意外，就會造成嚴(yán)重后果，斷送美好的前程，甚至生命。二、 大學(xué)校園易發(fā)生交通事故的主要原因隨著高校改革的不斷深入，高校與社會的交流越來越頻繁，使校園內(nèi)人流量、車流量急劇增加。許多高校教師擁有私家轎車已不算希奇，摩托車更是普遍，學(xué)生騎自行車的很多，開汽車上學(xué)也已不再是新聞了。校園道路建設(shè)、校園交通管理滯后于高校的發(fā)展，一般校園道路都比較狹窄，交叉路口沒有信號燈管制，也沒有專職交通管理人員管理；校園內(nèi)人員居住集中，上、下課時容易形成人流高峰等等原因，致使高校的交通環(huán)境日益復(fù)雜，交通事故經(jīng)常發(fā)生。三、 大學(xué)生交通安全事故的主要表現(xiàn)形式1、校園內(nèi)易發(fā)生的交通事故校園內(nèi)發(fā)生交通事故的主要原因是思想麻痹和安全意識淡薄。許多大學(xué)生剛剛離開父母和家庭，缺乏社會生活經(jīng)驗(yàn)，頭腦里交通安全意識比較淡薄，同時有的同學(xué)在思想上還存在校園內(nèi)騎車和行走肯定比公路上安全的錯誤認(rèn)識，一旦遇到意外，發(fā)生交通事故就在所難免。校園內(nèi)發(fā)生交通事故的主要形式有以下幾種：注意力不集中。這是最主要的形式，表現(xiàn)為行人在走路時邊走路邊看書邊聽音樂，或者左顧右盼、心不在焉。在路上進(jìn)行球類活動。大學(xué)生精力旺盛、活潑好動，即使在路上行走也是蹦蹦跳跳、嬉戲打鬧，甚至有時還在路上進(jìn)行球類活動，更是增加了發(fā)生事故的危險(xiǎn)。騎“飛車”。一般高校校園面積都比較大，宿舍與教室、圖書館等之間的距離比較遠(yuǎn)，所以許多大學(xué)生購買了自行車，課間或下課時騎自行車在人海中穿行是大學(xué)的一道風(fēng)景線。但部分學(xué)生騎車技術(shù)也實(shí)在“高超”，居然能把自行車騎得與汽車比快慢，孰不知就此埋下了禍根。2、校園外常見的交通事故（1）行走時發(fā)生交通事故。大學(xué)生余暇空閑時購物、觀光、訪友要到市區(qū)活動，這些地方車流量大，行人多，各種交通標(biāo)志眼花繚亂，與校園相比交通狀況更加復(fù)雜，若缺乏通行經(jīng)驗(yàn)發(fā)生交通事故的概率很高。難怪上海一所著名大學(xué)的校長說：“在各個大學(xué)中普遍存在這樣一種情況，少數(shù)學(xué)生書讀得越多，越不會走路，遵守交通規(guī)則的意識越淡薄，不僅在校園里亂騎車、亂停車，在馬路上違反交通規(guī)則也時有發(fā)生。”（2）乘坐交通工具時發(fā)生交通事故。大學(xué)生離校、返校，外出旅游、社會實(shí)踐，尋找工作等都要乘坐各種長途或短途的交通工具。全國各地高校大學(xué)生因乘坐交通工具發(fā)生交通事故的情況時有發(fā)生，有時甚至造成群體性傷亡，教訓(xùn)十分慘重。四、 交通事故的預(yù)防1、 提高交通安全意識不管是校內(nèi)還是校外，發(fā)生交通事故最主要的原因是思想麻痹、安全意識淡薄。作為一名在校大學(xué)生遵守交通法規(guī)是最起碼的要求。若沒有交通安全意識很容易帶來生命之憂。2、 自覺遵守交通法規(guī)除提高交通安全意識、掌握基本的交通安全常識外，還必須自覺遵守交通法規(guī)，才能保證安全。以下兩點(diǎn)是大家必須掌握并要在日常生活中嚴(yán)格遵守的。（1） 在道路上行走，應(yīng)走人行道，無人行道時靠右邊行走。走路時要集中精力，“眼觀六路，耳聽八方”；不與機(jī)動車搶道，不突然橫穿馬路、翻越護(hù)攔，過街走人行橫道；不闖紅燈，不進(jìn)入標(biāo)有“禁止行人通行”、“危險(xiǎn)”等標(biāo)志的地方。（2） 乘坐交通工具。乘坐市內(nèi)公共交通等車停穩(wěn)后，依次上車，不擠不搶。車輛行駛中不得把身體伸出窗外；乘坐長途客車、中巴車時不能貪圖便宜，乘坐車況不好的車，不要乘坐“黑巴,，、“摩的,，，因?yàn)檫@些車輛安全沒有保障。乘坐火車、輪船、飛機(jī)時必須遵守車站、碼頭和機(jī)場的各項(xiàng)安全管理規(guī)定。五、 發(fā)生交通事故的處理辦法1、 及時報(bào)案無論在校外還是在校內(nèi)，一旦發(fā)生交通事故后，首先想到的是及時報(bào)案，有利于事故的公正處理，千萬不能與肇事者“私了”。若在校外發(fā)生交通事故除及時報(bào)案外，還應(yīng)該及時與學(xué)校取得聯(lián)系，由學(xué)校出面處理有關(guān)事宜。2、 保護(hù)現(xiàn)場事故現(xiàn)場的勘查結(jié)論是劃分事故責(zé)任的依據(jù)之一，若現(xiàn)場沒有保護(hù)好會給交通事故的處理帶來困難，造成“有理說不清”的情況。切記，發(fā)生交通事故后要保護(hù)好事故現(xiàn)場。3、 控制肇事者若肇事者想逃脫一定要設(shè)法控制，自己不能控制可以發(fā)動周圍的人幫忙控制，若實(shí)在無法控制也要記住肇事車輛的車輛牌號等特征。第四章網(wǎng)絡(luò)安全一、大學(xué)生上網(wǎng)聊天交友應(yīng)注意哪些問題？在網(wǎng)絡(luò)這個虛擬世界里，一個現(xiàn)實(shí)的人可以以多種身份出現(xiàn)，也可以多種不同的面貌出現(xiàn)，善良與丑惡往往結(jié)伴而行。由于受到溝通方式的限制，人與人之間缺乏多方面、真切的交流，惟一交流的方式就是電子文字，而這些往往會掩蓋了一個人原本應(yīng)顯現(xiàn)出來的素質(zhì)，為一些居心叵測者提供了可乘之機(jī)，因此，大學(xué)生在互聯(lián)網(wǎng)上聊天交友時，必須把握慎重的原則，不要輕易相信他人。1、在聊天室或上網(wǎng)交友時，盡量使用虛擬的E-mail，或ICQ、OICQ等方式，盡量避免使用真實(shí)的姓名，不輕易告訴對方自己的電話號碼、住址等有關(guān)個人真實(shí)的信息。2、不輕易與網(wǎng)友見面，許多大學(xué)生與網(wǎng)友溝通一段時間后，感情迅速升溫，不但交換的真實(shí)姓名、電話號碼，而且還有一種強(qiáng)烈見面的欲望。3、 與網(wǎng)友見面時，要有自己信任的同學(xué)或朋友陪伴，盡量不要一個人赴約，約會的地點(diǎn)盡量選擇在公共場所，人員較多的地方，盡量選擇在白天，不要選擇偏僻、隱蔽的場所，否則一旦發(fā)生危險(xiǎn)情況時，得不到他人的幫助。4、 在聊天室聊天時，不要輕易點(diǎn)擊來歷不明的網(wǎng)址鏈接或來歷不明的文件，往往這些鏈接或文件會攜帶聊天室炸彈、邏輯炸彈，或帶有攻擊性質(zhì)的黑客軟件，造成強(qiáng)行關(guān)閉聊天室、系統(tǒng)崩潰或被植入木馬程式。5、 警惕網(wǎng)絡(luò)色情聊天，反動宣傳。聊天室里匯聚了各類人群，其中不乏好色之徒，言語間充滿挑逗，對不諳男女事故的大學(xué)生極具誘惑，或在聊天室散布色情網(wǎng)站的鏈接，換取高頻點(diǎn)擊率，對大學(xué)生的身心造成傷害。也有一些組織或個人利用聊天室進(jìn)行反動宣傳、拉籠、腐蝕，這些都應(yīng)引起大學(xué)生朋友的警惕。二、 大學(xué)生在瀏覽網(wǎng)頁時應(yīng)注意哪些問題？瀏覽網(wǎng)頁是上網(wǎng)時做的最多的一件事，通過對各個網(wǎng)站的瀏覽，可以掌握大量的信息，豐富自己的知識、經(jīng)驗(yàn)，但同時也會遇到一些尷尬的情況。1、 在瀏覽網(wǎng)頁時，盡量選擇合法網(wǎng)站?；ヂ?lián)網(wǎng)上的各種網(wǎng)站數(shù)以億計(jì)，網(wǎng)頁的內(nèi)容五花八門，絕大部分內(nèi)容是健康的，但許多非法網(wǎng)站為達(dá)到其自身的目的，不擇手段，利用人們好奇、歪曲的心理，放置一些不健康、甚至是反動的內(nèi)容。合法網(wǎng)站則在內(nèi)容的安排和設(shè)置上大都是健康的、有益的。2、 不要瀏覽色情網(wǎng)站。大多數(shù)的國家都把色情網(wǎng)站列為非法網(wǎng)站，在我國則更是掃黃打非的對象，瀏覽色情網(wǎng)站，會給自己的身心健康造成傷害，長此以往還會導(dǎo)致走向性犯罪的道路。3、 瀏覽BBS等虛擬社區(qū)時，有些人喜歡在網(wǎng)上發(fā)表言論，有的人喜歡發(fā)表一些帶有攻擊性的言論，或者反動、迷信的內(nèi)容。有的人是好奇，有的人是在網(wǎng)上打抱不平，這些容易造成自己IP地址泄露，受到他人的攻擊，更主要的是稍不注意會觸犯法律。三、 大學(xué)生在進(jìn)行網(wǎng)絡(luò)購物時應(yīng)注意哪些問題？隨著信息技術(shù)的發(fā)展，電子商務(wù)進(jìn)入人們的日常生活之中，人們對網(wǎng)絡(luò)的依賴性正在逐漸增強(qiáng)，網(wǎng)絡(luò)購物也成為一種時尚，但也有人在網(wǎng)上購買的刻錄機(jī)，郵到的卻是烏龍茶，網(wǎng)絡(luò)上大賣的MP3隨身聽，結(jié)果卻是一場空。因此在進(jìn)行網(wǎng)上購物時應(yīng)注意如下幾方面的問題。1、 選擇合法的、信譽(yù)度較高的網(wǎng)站交易。網(wǎng)上購物時必須對該網(wǎng)站的信譽(yù)度、安全性、付款方式，特別是以信譽(yù)卡付費(fèi)的保密性進(jìn)行考查，防止個人賬號、密碼遺失或被盜，造成不必要的損失。2、 一些虛擬社區(qū)、BBS里面的銷售廣告，只能作為一個參考，特別是進(jìn)行二手貨物交易時，更要謹(jǐn)慎，不可貪圖小便宜。3、 避免與未提供足以辨識和確認(rèn)身份資料（缺少登記名稱、負(fù)責(zé)人名稱、地址、電話）之電子商店進(jìn)行交易，若對該商店感到陌生，可通過電話或詢問當(dāng)?shù)叵M(fèi)團(tuán)體電子商店的信譽(yù)度等基本資料。4、 若網(wǎng)上商店所提供的商品與市價(jià)相距甚遠(yuǎn)或明顯不合理時，要小心求證，切勿貿(mào)然購買，謹(jǐn)防上當(dāng)受騙。5、 消費(fèi)者進(jìn)行網(wǎng)上交易時，應(yīng)打印出交易內(nèi)容與確認(rèn)號碼之訂單，或?qū)⑵浯嫒腚娔X，妥善保存交易記錄。四、 如何避免遭遇網(wǎng)絡(luò)陷井，防止網(wǎng)絡(luò)欺騙？在網(wǎng)絡(luò)這個虛擬世界里，一些網(wǎng)站或個人為達(dá)到某種目的，往往會不擇手段，套取網(wǎng)民的個人資料，甚至是銀行賬號、密碼，達(dá)到個人目的。1、不要輕易相信互聯(lián)網(wǎng)上中獎之類的信息，某些不法網(wǎng)站或個人利用一些人貪圖小便宜的心理，常常通過向網(wǎng)民公布一些諸如E-mail、ICQ、OECQ號碼中獎，然后通過要求中獎人郵寄匯費(fèi)、提供信譽(yù)卡號或個人資料等方式，套取個人錢物、資料等。2、 不要輕易相信互聯(lián)網(wǎng)上來歷不明的測試個人情商、智商、交友之類的測試軟件，這類軟件大多要求提供個人真實(shí)的資料，往往這就是一個網(wǎng)絡(luò)陷阱。3、 不要輕易將自己的電話號碼、手機(jī)號碼在網(wǎng)上注冊，一些網(wǎng)民在注冊成功后，不但要繳納高額的電話費(fèi)，而且會受到一些來歷不明的電話、信息的騷擾。4、 不要輕易相信網(wǎng)上公布的快速致富的竅門，“天下沒有免費(fèi)的午餐”，一旦相信這些信息，絕大部分都會賠錢，甚至血本無歸。五、如何提高法律意識，預(yù)防網(wǎng)絡(luò)犯罪和利用網(wǎng)絡(luò)犯罪？網(wǎng)絡(luò)在為人們帶來巨大便利的同時，一些不法分子也看準(zhǔn)了這一點(diǎn)，利用網(wǎng)絡(luò)頻頻作案，近些年來，網(wǎng)上犯罪不斷增長。一位精通網(wǎng)絡(luò)的社會學(xué)家說：“互聯(lián)網(wǎng)是一個自由且身份隱蔽的地方，網(wǎng)絡(luò)犯罪的隱秘性非一般犯罪可比，而人類一旦沖破了某種束縛，其行為可能近乎瘋狂，潛伏于人心深處的邪念頭便會無拘無束地發(fā)泄?！币恍┐髮W(xué)生朋友學(xué)習(xí)一些計(jì)算機(jī)的知識后，急于尋找顯示自己才華的場所，會在互聯(lián)網(wǎng)上顯一顯身手，尋找一些網(wǎng)站的安全漏洞進(jìn)行攻擊，肆意瀏覽網(wǎng)站內(nèi)部資料、刪改網(wǎng)頁內(nèi)容，在有意無意之間觸犯了法律，追悔莫及。也有的同學(xué)依仗自己技術(shù)水平高人一等，利用高科技的互聯(lián)網(wǎng)絡(luò)從事違法活動，最終走上一條不歸路。1、 正確使用互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)，不要隨意攻擊各類網(wǎng)站，一則這樣會觸犯相關(guān)的法律，二則可能會引火上身，被他人反跟蹤、惡意破壞、報(bào)復(fù)、得不償失。2、 不要存在僥幸心理，自以為技術(shù)手段如何高明?；ヂ?lián)網(wǎng)技術(shù)博大精深，沒有完全掌握全部技術(shù)的完人，作為一名大學(xué)生更要時刻保持謙虛的態(tài)度，不在互聯(lián)網(wǎng)上炫耀自己或利用互聯(lián)網(wǎng)實(shí)施犯罪活動。第五章防盜防騙防搶劫一、為什么有些大學(xué)生在交往中容易上當(dāng)受騙？在當(dāng)今的大學(xué)校園，大學(xué)生上當(dāng)受騙的事時有發(fā)生，究其原因，主要有以下幾個方面：（一） 不加選擇地結(jié)交朋友當(dāng)今的大學(xué)生大多是從學(xué)校走進(jìn)學(xué)校，進(jìn)入大學(xué)后吃住在學(xué)校，每天過著宿舍一食堂一教室（實(shí)驗(yàn)室）三點(diǎn)一線的生活。大多數(shù)學(xué)生喜歡結(jié)交朋友，但一些同學(xué)防范意識差，警惕性不高，從而導(dǎo)致上當(dāng)受騙。（二） 缺乏社會生活經(jīng)驗(yàn)和辨別能力在大學(xué)校園里，每個學(xué)生都可能遇到一些來訪的老鄉(xiāng)、熟人、同學(xué)，或同學(xué)的同學(xué)、老鄉(xiāng)的老鄉(xiāng)、朋友的朋友之類的人。然而，這其中有的是真，有的是假，可許多學(xué)生又缺乏刨根問底的習(xí)慣，在不辨真?zhèn)蔚那闆r下寧可信其有而不信其無，而且有些學(xué)生常常把他人來訪看做是自己的一種榮耀，這就給騙子以可乘之機(jī)。（三） 疏于防范是大學(xué)生上當(dāng)受騙的主要原因據(jù)資料顯示，在校大學(xué)生被騙取錢物，絕大多數(shù)是疏于防范。事實(shí)上，很多大學(xué)生（特別是新生）熱情奔放，性格直率，經(jīng)歷的事情很少，沒有處事經(jīng)驗(yàn)，防范能力也比較差，大多數(shù)人被騙后方知后悔莫及。（四） 求人辦事，成事心切，從而導(dǎo)致上當(dāng)受騙一個人生活在社會之中，難免求人相助。在校大學(xué)生涉世不深，有時為了辦事而輕率交友行事，不分青紅皂白，弄不好就要被騙。據(jù)了解，當(dāng)前大學(xué)生容易被利用的心態(tài)一般為：急于求成，愛慕虛榮而無戒備之心；想經(jīng)商助學(xué)而缺乏資金和經(jīng)驗(yàn)；想找到理想的工作單位而又沒有門路；不經(jīng)過自己勞動而想搖身一變?yōu)楦晃痰鹊?；這些都是導(dǎo)致上當(dāng)受騙的誘發(fā)心理因素。二、 發(fā)生在高校的詐騙案中，針對大學(xué)生有哪些常見的騙術(shù)？1、 通過上網(wǎng)聊天交友，取得信任后，編造謊言進(jìn)行詐騙；2、 假稱自己發(fā)生意外，利用同學(xué)的同情心理尋機(jī)詐騙；3、 以戀愛為名進(jìn)行詐騙；4、 編造學(xué)生在學(xué)校受到意外傷害，對學(xué)生家長及親屬實(shí)施詐騙；5、 冒充學(xué)校工作人員詐騙學(xué)生；6、 利用手機(jī)發(fā)短信息中獎詐騙。三、 大學(xué)生如何提防馬路騙子？近年來，在諸多詐騙案中，馬路騙子屢屢得手，在受騙的人中年輕人占大多數(shù)，其中不乏在校大學(xué)生。因此，作為在校大學(xué)生應(yīng)特別注意提防馬路騙子。1、 不要貪圖小便宜。詐騙活動得逞的一個先決條件是利用了受騙者愛占小便宜的心理。2、 不要在馬路上向無證攤販購買自己不了解合理價(jià)格和質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)的商品。不要聽信貨攤周圍有人叫好、喊便宜，甚至爭先恐后去搶著買，說不定他們就是所謂的“托”。3、 提防魔術(shù)行騙。許多魔術(shù)行騙看似公平，實(shí)則暗藏機(jī)關(guān)，一般人看不出他做的手腳。如果稍有不慎，行騙者就有可乘之機(jī)，讓你嘗點(diǎn)甜頭后，把你宰得頭破血流。因此，遇到擺攤的魔術(shù)，一定莫入圈套。4、 不要輕易參與騙子的游戲活動。騙子的意圖有時很容易被人看破，但是他往往利用人們的好奇心理或參與心理引你上鉤。如一些馬路騙子在街頭巷尾擺設(shè)的游戲，他總是先引誘你參與，設(shè)法使你在參與中享受到樂趣，爾后詐騙你的錢物。5、 警惕騙子利用封建迷信詐騙。一些騙子利用看病、算命騙錢，利用想盡快看好病的心理引你上當(dāng)，心甘情愿地拿錢去看病，其實(shí)得病就要正規(guī)醫(yī)院去診治，不要被迷信迷惑。四、 女性為什么容易受騙？在市場經(jīng)濟(jì)飛速發(fā)展的今天，一些“精明”的騙子越來越多地把目標(biāo)鎖定在女性身上，而且屢屢得手，其原因主要有：1、 女性大多珍視感情，且富于同情心，易對別人產(chǎn)生信任感和依賴感。一些人正是看準(zhǔn)了女性的這一特點(diǎn)而更多地對女性行騙。2、 女性大多講義氣、愛面子，容易遷就對方。女性常常礙于情面，對本該認(rèn)真的事卻羞于表達(dá)，違背自己意愿的事又不忍拒絕，導(dǎo)致騙子得寸進(jìn)尺。3、 有的女性急于求成，喜歡搞短期行為，容易被一時之利誘惑?，F(xiàn)實(shí)生活中有些女性僅僅因?yàn)閷Ψ降囊粌删洹拔覑勰恪薄ⅰ罢f話算數(shù)”，便很快對其形成了“講信用，靠得住”的“良好”印象，一旦對方再施以小恩小惠，就很容易放松警惕，讓騙子牽著鼻子走。也不要有較大數(shù)額的經(jīng)濟(jì)往來，以免被騙后，給自己身心帶來傷害的同時造成財(cái)產(chǎn)的損失。五、 女大學(xué)生如何防止受騙？（一） 別等出事后才想起法律具備法律意識，不僅是在事后知道要運(yùn)用法律，更重要的是應(yīng)將法律意識貫穿于事前和事中。事前要履行完備的書面法律手續(xù)，不作口頭協(xié)議，書面手續(xù)要力求明細(xì)化。（二） 不輕易相信陌生人在與人交往中，對陌生人特別是陌生男人要時刻保持警惕，對其提出的問題或允諾不要輕易相信，不能把自己的身份、聯(lián)系方式等輕易告訴他人，更不能隨之獨(dú)往。（三） 別幻想不勞而獲當(dāng)你面對誘惑時，千萬不要急功近利。任何時候都得想一想：人家憑什么給我這么多好處？這樣做是否符合常理？天上沒有掉餡餅的事情，要注意分析對方在許諾給你的利益做個對比，就會得出比較客觀和是否可行的結(jié)論。（四） 切忌感情沖動和義氣用事有很多不法之徒專以“交友”、“戀愛”、“求助”為名，利用女性的愛心和情感來行騙，要當(dāng)心甜言蜜語或“慷慨義舉”后所隱藏的欺詐。（五） 一旦發(fā)現(xiàn)受騙，必須鎮(zhèn)靜千萬別慌神，趕快想辦法及時掌握對方有罪的證據(jù)，迅速報(bào)案，要防止打草驚蛇。有人認(rèn)為把錢追回來是關(guān)鍵，所以，在發(fā)現(xiàn)上當(dāng)后便想私了，于是主動找上門去懇求騙子返還財(cái)產(chǎn)。這是很愚蠢的做法，這等于告訴對方騙局已經(jīng)暴露，提醒騙子趕快逃匿。聰明的做法是，一面裝作仍蒙蔽在鼓里，隨時掌握對方行蹤；一面查明對方所騙財(cái)產(chǎn)的使用流向，及時報(bào)告公安機(jī)關(guān)。六、 高校盜竊案件時有發(fā)生，作案分子主要采取哪能些方法和手段進(jìn)行盜竊？在高校發(fā)生的盜竊案件中作案分子采取的方法和手段主要有:溜門盜竊、順手牽羊盜竊、網(wǎng)絡(luò)及技術(shù)盜竊、利用鑰匙入室盜竊和利用信用卡（存折）進(jìn)行盜竊等。（一） 溜門盜竊利用這種盜竊手段而實(shí)施盜竊的發(fā)案地大多在學(xué)生宿舍，作案分子利用門未鎖而溜進(jìn)室內(nèi)進(jìn)行盜竊。在室內(nèi)有人的情況下，作案分子如果是陌生人，則會以找人或推銷商品等借口來掩蓋自己的真實(shí)目的，作案分子如果是熟人，則會以找同學(xué)或“串門”為由，稍作攀談后離開。（二） 順手牽羊盜竊利用這種作案手段而實(shí)施的盜竊案件多發(fā)生在教室、圖書館、食堂等公共場院所。作案分子利用物品在、人不在，或物品在、人睡覺而伺機(jī)實(shí)施盜竊，作案分子除了一些慣偷之外，還有一些人見財(cái)起意而實(shí)施盜竊，所以往往還帶有隨機(jī)性。（三） 網(wǎng)絡(luò)及技術(shù)盜竊在高校學(xué)生中，利用這種手段而實(shí)施的盜竊案件主要體現(xiàn)在網(wǎng)絡(luò)中，作案分子主要利用自己的計(jì)算機(jī)知識，破譯他人的網(wǎng)絡(luò)賬戶及密碼，或偷記他人的網(wǎng)絡(luò)賬戶名及密碼，之后盜用他人的網(wǎng)絡(luò)賬戶進(jìn)行上網(wǎng)。（四） 利用鑰匙入室作案作案分子主要利用以前作案時盜得的鑰匙或事先配好的鑰匙開門入室盜竊。（五） 利用信用卡（存折）進(jìn)行盜竊這類盜竊案件的作案分子大多是利用同學(xué)、朋友的特殊關(guān)系而得到被害人的信用卡（存折）及其密碼，伺機(jī)進(jìn)行盜竊。因?yàn)橛嘘P(guān)系好這層假象，所以這類案件還有一定的隱蔽性。另外就是現(xiàn)金和貴重物品如何保管的問題。這類物品不要放在明處，大量現(xiàn)金（超過100元）要立即存入銀行，隨用隨取，身上只留些零用錢，少量現(xiàn)金和貴重物品要鎖在柜子里或隨身攜帶，這樣可以避免不法侵害的發(fā)生。（六）“釣魚”所謂“釣魚”，是指犯罪分子用竹竿把學(xué)生晾在窗外或窗戶附近的衣物鉤走，或把紗窗弄開，鉤走學(xué)生放在桌、凳上的衣服和包等物品。天氣變暖，學(xué)生寢室的窗戶打開，極易發(fā)生此類被盜案件。七、 學(xué)生宿舍什么時間容易發(fā)生被盜案件？1、剛?cè)雽W(xué)，宿舍較亂時容易發(fā)生被盜。2、 放假前容易發(fā)生被盜。3、 假期，學(xué)生離校后，易發(fā)生撬門扭鎖盜竊。4、 同學(xué)都去上課時容易發(fā)生被盜。尤其是上午第一、二節(jié)課時。5、 學(xué)生上晚自習(xí)，相鄰的幾個寢室人都走空，熄了燈，也可能發(fā)生被盜。6、 夏秋季節(jié)，開窗睡覺易發(fā)生“釣魚”盜竊。7、 夏季開門多，易發(fā)生趁虛而入的盜竊。8、 學(xué)校舉辦大型文體活動，外來人員劇增時，發(fā)生盜竊的可能性也增加。9、 學(xué)校開大會、運(yùn)動會、考試、周末看電影等，因宿舍同學(xué)走空，易發(fā)生被盜。八、 學(xué)生宿舍防盜應(yīng)注意哪些問題？宿舍安全是每個同學(xué)都必須關(guān)注的問題，這不僅是個人的事，而是要靠全宿舍的人共同關(guān)心的。1、 最后離開寢室的同學(xué)一定要鎖門，不要怕麻煩，要養(yǎng)成隨手關(guān)門、鎖門的好習(xí)慣。切不可圖方便，臨時出去不鎖門，方便了溜門盜竊的小偷。2、 不能隨便留宿不知底細(xì)的人。年輕人喜歡交朋友是正常的，但不可違反學(xué)校的管理規(guī)定留宿不了解的人，更不能喪失警惕，引狼入室。3、 對形跡可疑的陌生人應(yīng)格外提高警惕。外來人員有的是兜售物品的商販，如果是房門大開沒有人，往往會順手牽羊偷走衣物、現(xiàn)金、貴重物品等。還有人打扮成學(xué)生模樣，在宿舍里到處亂竄，一有機(jī)會就下手盜竊。4、 如果宿舍管理混亂也是最易發(fā)生盜竊案。5、 注意保管好自己的鑰匙，不要隨便借給別人。九、 如何保管好自己的現(xiàn)金和貴重物品？發(fā)現(xiàn)存折丟失怎么辦？現(xiàn)金最好的保管方法是存入銀行。數(shù)額較大的現(xiàn)金一定要及時存入，千萬不可怕麻煩或者能拖則拖。存錢時要注意輸入密碼，這樣一來即使存折丟失或被盜，也不用擔(dān)心現(xiàn)金被人冒領(lǐng)。貴重物品不用時最好鎖在抽屜、柜子里，以防被順手牽羊或乘虛而入者盜走。放假離校時應(yīng)將貴重物品隨身帶走或托可靠的人保管，不可留在寢室。住在一樓的同學(xué)睡前應(yīng)將現(xiàn)金及貴重物品鎖入抽屜，防止被人“釣魚”。門鑰匙切不可隨處丟放，價(jià)值較高的貴重物品，最好做上特殊的記號，即使被盜，將來被找回的可能性也大些。當(dāng)發(fā)現(xiàn)自己的存折丟失時，要立即去銀行掛失，然后到學(xué)校公安保衛(wèi)部門報(bào)案，但不可聲張，要細(xì)心觀察、尋找，向公安保衛(wèi)部門提供線索和有關(guān)情況。十、大學(xué)生如何才能避免被搶劫？校園內(nèi)發(fā)生的搶劫案件在時間上多發(fā)生在夜晚，地點(diǎn)大多是僻靜處。尤其是正在戀愛的同學(xué)，不要在光線不好的僻靜處行走和逗留，即使是光線好的地方，如路面已無人，也不要逗留。如果必經(jīng)偏僻路段，要三人以上結(jié)伴同行。十一、大學(xué)生遭遇搶劫應(yīng)如何處理？大學(xué)生若遭遇搶劫，應(yīng)針對不同的情況采取不同的對策。1、 在遭遇持械搶劫時，同學(xué)們盡量不要抵抗，避免人身受到傷害；2、 不要過于驚慌，但要裝做很害怕的樣子快速將少量的錢物交出，盡量減少損失。3、 一定要盡量看清作案分子的體貌特征和逃跑方向；4、 在案發(fā)現(xiàn)場附近尋找電話，以最快的速度報(bào)警，以便為公安機(jī)關(guān)破案提供時間和線索；5、 不論在什么情況下，只要有可能，就要大聲呼救或故意與作案人高聲說話；6、在單人作案且在沒有持械的情況下，如果比搶劫人的身體條件或人數(shù)處于明顯優(yōu)勢，可以借故拖延，環(huán)視周圍沒有同伙時，用語言分散其注意力，之后乘其不備將其制服或逃跑，然后就近扭送保衛(wèi)部門、公安機(jī)關(guān)或報(bào)案。十二、旅途中遇到壞人搶劫怎么辦？1、 當(dāng)有人在你背后跟蹤時，你要注意這可能是壞人要對你下手的征兆，要立即改變方向，并不斷地向背后察看，使跟蹤你的人知道你已經(jīng)發(fā)現(xiàn)了他的企圖；要朝有人有燈光的地方走，到商店、住戶、機(jī)關(guān)等人多的地方尋求幫助；要記住跟蹤你的那個人的體貌特征，及時向公安部門報(bào)告。2、 如果你遇到搶劫時，要膽大心細(xì)，勇敢機(jī)智，想法調(diào)動和團(tuán)結(jié)身邊的群眾，同犯罪分子斗爭。如果只有你一人，力量不如犯罪分子大，則更要冷靜，損失不大時就“丟卒保車”，以保護(hù)生命安全為原則。要盡量記住犯罪分子的身體特征（身高、年齡、衣服、紋身等），及時向公安保衛(wèi)部門報(bào)告。重要的是智斗罪犯，利用犯罪分子的虛弱本質(zhì)和心理，可以智取。第六章大學(xué)生打工就業(yè)陷阱及防范一、大學(xué)生打工就業(yè)常見陷阱及防范方法陷阱1押金、保證金以及押證件一些用人單位會要求大學(xué)生支付押金，承諾交了押金后就可以上班，但之后又以人員已滿等各種借口要求大學(xué)生等消息，而且拒絕返還押金，最后就沒有音訊了。有的單位收取保證金，稱以此〃保證〃學(xué)生按要求上班，并答應(yīng)在打工結(jié)束后歸還，可是到結(jié)算工資的時候，保證金卻不見蹤影。多見于臨時促銷工作中?！锓婪斗椒ǎ翰桓堆航鸹蚴菂f(xié)議里寫明押金理由一般情況下單位是不應(yīng)該收押金、保證金的，如果確實(shí)要收，要問清理由，并將費(fèi)用的性質(zhì)、什么時間、什么情況下歸還等都寫進(jìn)協(xié)議中。切記，如果數(shù)額太大則寧可放棄打工。因?yàn)檎姹或_了，去訴訟會花更多的錢。沒多少經(jīng)濟(jì)能力的大學(xué)生只能吃啞巴虧了。最好不要押任何證件！證件一旦流失，不法分子可能利用它來買手機(jī)等貴重物品進(jìn)行詐騙或者偽造證件等不法活動。陷阱2皮包公司王同學(xué)去一家開價(jià)很高的翻譯公司打工，對方的辦公地點(diǎn)看起來很正規(guī)，工作人員態(tài)度也不錯，為表示自己工作的誠意，她沒有提出與公司簽協(xié)議，只口頭商定一個月發(fā)一次工資，分500元底薪和翻譯費(fèi)兩部分。一個月后，王同學(xué)因故不能繼續(xù)工作了，可公司卻以財(cái)務(wù)有問題為由，承諾兩星期后再付報(bào)酬。半個月后，當(dāng)王同學(xué)再去公司索要工資時，卻發(fā)現(xiàn)那家公司已經(jīng)不知去向?！锓婪斗椒ǎ和ㄟ^年檢鑒別〃皮包〃根據(jù)法律規(guī)定，兩年不參加工商年檢的公司，會被吊銷營業(yè)執(zhí)照，所以有的公司就利用這點(diǎn)跟大學(xué)生簽訂短期合同，騙取免費(fèi)勞動力。我們可以到工商局查詢用人單位最近一年的年檢情況。（要帶著自己的身份證并交納一定的手續(xù)費(fèi)才能查詢）陷阱3拒絕與學(xué)生簽訂協(xié)議書有些公司高價(jià)招聘臨時促銷員，但未提及要簽訂書面協(xié)議，如果活動結(jié)束后，廠家耍賴走人，你的勞務(wù)費(fèi)無處可討?！锓婪斗椒ǎ汉炗啓?quán)責(zé)明確的協(xié)議書大學(xué)生打工一定要與用人單位簽訂書面協(xié)議。有的單位在協(xié)議里為自己規(guī)定的權(quán)利很多，而給大學(xué)生的權(quán)利很少，這樣的協(xié)議要謹(jǐn)慎對待，要求其權(quán)責(zé)明確。簽協(xié)議書要明確