餐飲業(yè)燃氣安全使用告知書

—餐飲業(yè)燃氣安全使用告知書尊敬的燃氣用戶：為切實強化餐飲業(yè)燃氣安全管理，保障人民生命財產(chǎn)和社會公共安全，依據(jù)《城市燃氣安全管理條例》和《山西省燃氣管理條例》等法律法規(guī)的規(guī)定，餐飲業(yè)燃氣用戶，應遵守如下安全留意事項：一、燃氣裝備、設(shè)備安全要求1、餐飲單位必需到當?shù)赜小度細饨?jīng)營答應證》的燃氣部門申請設(shè)計、安裝燃氣管道及用氣裝備。2、餐飲單位必需購置具有生產(chǎn)答應證、產(chǎn)品合格證、出廠檢驗報告等三證齊全的燃氣用具，并且該燃器具是經(jīng)與當?shù)厝細膺M行了適配性實驗的產(chǎn)品。3、購置的燃器具應具有熄火愛護裝置。4、運用燃氣的廚房必需符合《建筑防火設(shè)計標準》和《城鎮(zhèn)燃氣設(shè)計標準》。建筑防火等級為，安裝燃氣灶的房間凈高不得低于2.2米；燃氣灶與墻面的凈距不應小于10厘米.5、購置的燃器具必需是符合國家和行業(yè)有關(guān)質(zhì)量標準，不得私自拆改。6、餐飲單位應與燃氣供應單位簽訂安全用氣協(xié)議，接受燃氣公司的檢查與管理。二、管道燃氣器具安全運用留意事項：1、運用燃器具的人員，必需提前經(jīng)燃氣經(jīng)營部門相關(guān)人員進行安全運用燃氣的培訓，并經(jīng)安全教育登記簽字。更換燃器具運用人員要重新進行培訓。2、燃器具運用人員，初次運用應認真閱讀燃器具運用說明書，把握燃器具的運用方法。3、運用燃器具時，應先開點火棒閥點燃點火棒，調(diào)整灶具風量開關(guān)，點火棒對準爐頭，然后開啟燃氣閥門點火，調(diào)整燃氣開關(guān)和風量天關(guān)，確保燃氣燃燒完全穩(wěn)定。4、常常清理燃器具時，要防止異物堵塞火眼。5、燃器具運用完畢，要先關(guān)閉總閥門，然后關(guān)閉燃具閥門。開啟時為先開總閥，再開灶具閥門.6、運用燃氣的廚房，必需安裝燃氣泄漏報警器，并將掌握柜安裝在監(jiān)控室；運用自然氣、人工煤氣燃氣報警器探頭應安裝在廚房上部，距天花板30厘米以上；運用液化石油氣時應將報警器探頭安裝在距離地面30厘米內(nèi)。7、燃器具設(shè)置在地下室、半地下室及密閉的房間是，應設(shè)置燃氣緊急自動切斷閥。8、要有專人對燃器具運用進行管理，每天對燃氣閥門、管道接頭、燃氣表、報警系統(tǒng)、通風系統(tǒng)進行檢查，按時發(fā)現(xiàn)燃氣泄漏，并按時通知燃氣部門進行修理。9、運用燃氣的廚房應有機械送排風換氣系統(tǒng)，正常工作時，換氣次數(shù)不應小于6次/小時。10、運用燃氣的工作間不得有第二火源。11、在管道燃氣停氣檢修期間，餐飲單位應將燃氣閥門處于完全關(guān)閉狀態(tài)，且不得將液化石油氣通入管道內(nèi)運用。12、餐飲單位發(fā)現(xiàn)燃氣管道有漏氣時，應立刻打開門窗通風，不得在漏有燃氣的場所開啟電源開關(guān)和接打電話，應在安全的地方按時通知燃氣公司前來修理。13、餐飲單位在安全檢查過程中發(fā)現(xiàn)燃氣管道銹蝕嚴峻時，應主動到燃氣經(jīng)營公司辦理管道修理、更換手續(xù)，按時消退安全隱患。14、燃氣公司在對餐飲單位安全檢查過程中發(fā)現(xiàn)的安全隱患，餐飲單位要主動整改，如在安全隱患整改期限內(nèi)不整改的，燃氣公司有權(quán)停止供氣，直至隱患消退為止。15、餐飲單位不應將燃氣表、燃氣管道密封在裝潢材料內(nèi)，以免燃氣泄漏聚集，造成事故，同時也不便于燃氣管道、設(shè)備的修理。16、餐飲單位不得擅自對燃氣設(shè)備進行拆、改、移和任意轉(zhuǎn)變?nèi)細膺\用性質(zhì)，確需要拆改時，需要到燃氣公司辦理相關(guān)手續(xù)，由專業(yè)人員進行處理。三、液化石油氣運用安全留意事項：1、餐飲單位運用液化石油氣時，應常常檢查對氣瓶進行檢查，不應運用超期未檢的氣瓶和報廢的氣瓶。2、儲存液化石油氣瓶的房間應通風良好，不應將裝有液化石油氣的鋼瓶倒置、加熱、露天堆放。3、嚴禁將液化石油氣倒罐，嚴禁自行處理殘液。4、運用液化石油氣時，不得參混二甲醚混燒。5、要運用燃氣專用膠管，并定期檢查膠管和減壓閥密封墊，防止老化。6、地下室、半地下室的廚房禁止運用液化石油氣，嚴禁在二樓及二樓以上空間運用50KG鋼瓶的液化石油氣。7、存放液化石油氣的庫房，不得堆放易燃、易爆物器，不得有明火，不得住人。8、單個鋼瓶與燃具的距離應