《民航服務(wù)禮儀（第2版）》教案 第1課 認(rèn)識(shí)禮儀

第課認(rèn)識(shí)禮儀的第課認(rèn)識(shí)禮儀的基基本本PAGE21認(rèn)識(shí)禮儀第認(rèn)識(shí)禮儀第課PAGE31《民航服務(wù)禮儀》

教案課時(shí)分配表章序課程內(nèi)容課時(shí)備注1知禮明儀，立德修身——民航服務(wù)禮儀概述42禮修于心，外化于形——民航服務(wù)形象禮儀43文明用語，服務(wù)增效——民航服務(wù)語言禮儀44履行職責(zé)，以禮規(guī)行——民航地面服務(wù)禮儀65立足客艙，服務(wù)世界——民航客艙服務(wù)禮儀66以禮待人，用愛暖心——特殊旅客服務(wù)禮儀47博學(xué)以文，約之以禮——民航外事禮儀4合計(jì)32文旌課堂APP

課題認(rèn)識(shí)禮儀課時(shí)2課時(shí)（90min）教學(xué)目標(biāo)知識(shí)技能目標(biāo)：（1）了解禮儀的概念（2）理解禮儀的作用和特點(diǎn)（3）深化對禮儀的理解，能夠在日常生活中恰當(dāng)?shù)剡\(yùn)用禮儀思政育人目標(biāo)：（1）在日常生活和社會(huì)交往中遵守禮儀規(guī)范，強(qiáng)化文明修養(yǎng)（2）樹立傳承中國優(yōu)秀傳統(tǒng)文化、開拓創(chuàng)新的意識(shí)教學(xué)重難點(diǎn)教學(xué)重點(diǎn)：禮儀的概念、作用和特點(diǎn)教學(xué)難點(diǎn)：在日常生活中恰當(dāng)?shù)剡\(yùn)用禮儀教學(xué)方法案例分析法、問答法、討論法、講授法教學(xué)用具電腦、投影儀、多媒體課件、教材。教學(xué)設(shè)計(jì)第1節(jié)課：課前任務(wù)→考傳授新知第2節(jié)課：躬體力行（35min）→任務(wù)考核（5min）→課堂小結(jié)（3min）→作業(yè)布置（2min）教學(xué)過程主要教學(xué)內(nèi)容及步驟設(shè)計(jì)意圖第一節(jié)課課前任務(wù)【教師】布置課前任務(wù)，和學(xué)生負(fù)責(zé)人取得聯(lián)系，讓其提醒同學(xué)通過文旌課堂APP或其他學(xué)習(xí)軟件，完成課前任務(wù)全班同學(xué)分成若干小組，每組6～8人。以小組為單位，通過走訪、觀察等形式收集幾則生活中或校園里關(guān)于禮儀方面的案例，案例類型包括遵守禮儀和不遵守禮儀兩類?！緦W(xué)生】完成課前任務(wù)通過課前的預(yù)熱，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)欲望考勤

（2min）【教師】清點(diǎn)上課人數(shù)，記錄好考勤【學(xué)生】班干部報(bào)請假人員及原因培養(yǎng)學(xué)生的組織紀(jì)律性，掌握學(xué)生的出勤情況新課預(yù)熱（8min）【教師】自我介紹，與學(xué)生簡單互動(dòng)，介紹課程定位、內(nèi)容安排、考核要求等服務(wù)禮儀既是民航服務(wù)的重要組成部分，也是展示服務(wù)質(zhì)量的窗口。在民航服務(wù)過程中，合理地運(yùn)用服務(wù)禮儀，不僅能夠提升航空公司的整體形象，還能夠更好地吸引客源，從而為企業(yè)帶來良好的經(jīng)濟(jì)效益。因此，每一位民航服務(wù)人員都應(yīng)掌握相關(guān)的民航服務(wù)禮儀。【學(xué)生】聆聽、互動(dòng)、了解通過老師自我介紹，與學(xué)生相互熟悉，并讓學(xué)生了解這門課的大致內(nèi)容和考核要求案例導(dǎo)入

（10min）【教師】講述“加強(qiáng)品德修養(yǎng)——禮儀是最好的介紹信”案例（詳見教材），然后提出以下問題：（1）看完這個(gè)案例，你有什么感悟？（2）說一說禮儀在個(gè)人生活或工作中的作用。（3）在日常生活中，你用禮儀來規(guī)范自己的行為了嗎？【學(xué)生】聆聽、思考、舉手回答通過案例導(dǎo)入的方法，引導(dǎo)學(xué)生思考禮儀的重要性以及應(yīng)如何正確使用禮儀來規(guī)范言行，導(dǎo)入本節(jié)課課題傳授新知

（25min）【教師】通過學(xué)生的回答引入課題，講解禮儀的概念、作用和特點(diǎn)一、禮儀的概念自古以來，中國就享有“禮儀之邦”的美譽(yù)，中國人民也以謙遜友善、彬彬有禮的風(fēng)貌而著稱于世。禮儀文化是中華文明的重要標(biāo)志，也是最具民族特色、最深入人心、傳承最悠久的民族文化。它貫穿于中國傳統(tǒng)文明的方方面面，滲透在人們生活的各個(gè)領(lǐng)域，對人們的交往方式、行為方式和道德觀念等產(chǎn)生了深遠(yuǎn)的影響。【師生互動(dòng)】教師提出問題：“禮儀究竟是什么呢？說一說你對禮儀的理解。”【學(xué)生】聆聽、思考、回答【教師】總結(jié)學(xué)生的回答，講解禮儀的概念禮儀包括“禮”和“儀”兩部分?！岸Y”是指人們在交往過程中，要互相尊重、誠懇友善、謙恭和有分寸。“儀”是“禮”的外在表現(xiàn)形式，是指“禮”在人們的語言、行為、儀態(tài)等方面的具體表現(xiàn)?？偟膩碚f，禮儀是人們在社會(huì)交往活動(dòng)中，為了表示相互尊重，在儀表、儀態(tài)、儀式、儀容及言談舉止等方面約定俗成的、共同認(rèn)可的一種行為準(zhǔn)則與規(guī)范。從個(gè)人角度來講，禮儀是一個(gè)人的思想道德水平、文化修養(yǎng)及交際能力的外在表現(xiàn)，是個(gè)人展示自我風(fēng)貌、成就事業(yè)、獲得美好人生的重要形式。從國家層面而言，禮儀是一個(gè)國家社會(huì)文明程度、道德風(fēng)尚和生活習(xí)慣的反映，還是維系一個(gè)民族存在和發(fā)展的基本條件?！窘處煛恐v解“修養(yǎng)是人生的第一課”案例（詳見教材），提問：“在參觀過程中，李莉的哪些行為是不合時(shí)宜的？”“李莉后來又是如何改變的？”，并隨機(jī)邀請學(xué)生回答【學(xué)生】聆聽、思考、回答【教師】總結(jié)學(xué)生發(fā)言二、禮儀的作用禮儀是人類文明進(jìn)步的重要標(biāo)志，是適應(yīng)時(shí)代發(fā)展，促進(jìn)個(gè)人進(jìn)步和成功的重要途徑，也是中華民族的重要傳統(tǒng)美德。學(xué)習(xí)禮儀對國家、社會(huì)及個(gè)人都具有非常重要的意義和作用。【師生互動(dòng)】教師提出問題：“禮儀對國家、社會(huì)及個(gè)人來說，分別能起到什么作用？”【學(xué)生】聆聽、思考、回答【教師】總結(jié)學(xué)生的回答，講解禮儀的作用（一）禮儀對國家與社會(huì)的作用1．有利于弘揚(yáng)我國民族傳統(tǒng)文化禮儀文化是中華民族思想寶庫中絢麗的瑰寶，我們現(xiàn)在所提倡的熱愛祖國、尊師重教、團(tuán)結(jié)友愛、尊老愛幼、寬以待人等道德要求，都與禮儀有著密切的聯(lián)系。……（詳見教材）2．有利于建立良好的社會(huì)秩序社會(huì)秩序是指動(dòng)態(tài)有序的社會(huì)狀態(tài)。新形勢下的禮儀約束著人們的社會(huì)行為，提倡人們遵守一定的禮儀規(guī)范，從而建立起良好的社會(huì)秩序?！ㄔ斠娊滩模?．有利于樹立良好的社會(huì)風(fēng)尚社會(huì)風(fēng)尚也稱社會(huì)風(fēng)氣。我國倡導(dǎo)以心靈美、語言美、行為美、環(huán)境美為主要內(nèi)容的禮儀觀念，引導(dǎo)人們做一個(gè)講文明、講禮貌、講衛(wèi)生、講秩序、講道德的好公民，從而形成崇尚文明禮儀的良好社會(huì)氛圍，進(jìn)而營造出一個(gè)和諧美好的社會(huì)環(huán)境。禮儀可以反映一個(gè)民族、一個(gè)國家的文明水平和整體素質(zhì)。在社會(huì)中，遵守禮儀并合理地運(yùn)用禮儀，有助于凈化社會(huì)風(fēng)氣，提升全社會(huì)成員的精神品位和道德素養(yǎng)。（二）禮儀對個(gè)人的作用1．有助于塑造良好的個(gè)人形象禮儀是塑造形象的重要手段。在社會(huì)活動(dòng)中，穿著講究禮儀可以給人良好的第一印象，舉止講究禮儀可以使自己看上去風(fēng)度翩翩，交談講究禮儀可以讓人感覺如沐春風(fēng)?！ㄔ斠娊滩模?．有助于培養(yǎng)高尚的道德情操道德情操通常是指道德情感和操守的結(jié)合。學(xué)習(xí)禮儀有利于一個(gè)人養(yǎng)成文明的社會(huì)行為習(xí)慣，培養(yǎng)高尚的內(nèi)在品質(zhì)。因此，通過觀察一個(gè)人在社會(huì)生活中對禮儀的運(yùn)用程度，可以知曉其教養(yǎng)的高低、文明的程度和道德的水準(zhǔn)。【師生互動(dòng)】教師提出以下兩個(gè)互動(dòng)話題，讓學(xué)生思考回答（1）在日常人際交往中，講究禮儀和忽視禮儀會(huì)產(chǎn)生什么不同的效果，請結(jié)合實(shí)例談?wù)勛约旱目捶?。?）請以一個(gè)發(fā)生在自己身邊的事情為例，說一說禮儀在人際交往中的積極作用?！緦W(xué)生】聆聽、思考、回答【教師】總結(jié)學(xué)生的回答，進(jìn)一步闡明禮儀在人際交往中的所產(chǎn)生的積極作用3．有助于養(yǎng)成良好的行為習(xí)慣禮儀是一種高尚、美好的行為方式，它可以凈化人的心靈、陶冶人的情操、提高人的品位。一個(gè)人講究禮儀，會(huì)使自己心胸豁達(dá)、謙虛誠懇、遵守紀(jì)律、樂于助人。在禮儀的熏陶下，人們在社會(huì)生活中就會(huì)事事、處處注意自己的言行，按照禮儀規(guī)范自己的行為，從而養(yǎng)成良好的行為習(xí)慣。4．有助于促進(jìn)事業(yè)的發(fā)展禮儀在一個(gè)人爭取成功的道路上起著促進(jìn)作用。面對當(dāng)前激烈的市場競爭，一位合格的從業(yè)者不僅需要掌握一定的文化知識(shí)和工作技能，還應(yīng)提高自身的禮儀修養(yǎng)。得體的問候、適宜的禮節(jié)、恰當(dāng)?shù)拇私游锓绞?，?huì)在對方心目中樹立良好的形象，從而贏得信賴。5．有助于改善人際關(guān)系禮儀是人際交往的紐帶，是溝通和發(fā)展人際關(guān)系的必要條件。當(dāng)人際關(guān)系失調(diào)時(shí)，禮儀的恰當(dāng)運(yùn)用，有時(shí)甚至是一句禮貌的問候、一個(gè)親切的微笑，都可以調(diào)節(jié)人與人之間緊張的關(guān)系，縮短彼此的距離，緩解和避免不必要的人際沖突，從而使人際關(guān)系更加和諧?！窘處煛恐v述“用禮儀展風(fēng)采，用溫情聚人心”中的案例（詳見教材），讓學(xué)生體會(huì)案例中乘務(wù)長是如何通過溫情服務(wù)拉近與旅客之間的距離三、禮儀的特點(diǎn)（一）差異性不同國家、地域、民族有著不同的發(fā)展歷史，也就形成了不同的禮儀文化。甚至是同一個(gè)國家、民族，不同地域，都有著不同的禮儀。【師生互動(dòng)】教師提出問題：“你知道哪些國家或民族的見面禮儀，它們各有什么特點(diǎn)？”【學(xué)生】聆聽、思考、回答【教師】總結(jié)學(xué)生的回答當(dāng)前，我國各民族之間的交往日益密切，學(xué)習(xí)不同的禮儀文化就顯得越發(fā)重要，因?yàn)樗兄诮鉀Q人們因風(fēng)俗禮儀差異而產(chǎn)生的誤會(huì)乃至沖突。（二）普遍性古今中外，從個(gè)人到國家，禮儀無時(shí)不在，無處不在。凡是有人類生活的地方，就存在著各種各樣的禮儀規(guī)范，禮儀幾乎滲透到政治、經(jīng)濟(jì)、文化和社會(huì)生活的各個(gè)方面。綜上所述，禮儀是人類在社會(huì)生活的基礎(chǔ)上產(chǎn)生的行為規(guī)范，它的存在本身具有很強(qiáng)的普遍性，無時(shí)無刻不約束著人們的行為規(guī)范，反映著人們追求真善美的愿望，全體社會(huì)成員均離不開禮儀規(guī)范的制約。（三）多樣性禮儀作為一種行為規(guī)范，與每一個(gè)人都有著密切的聯(lián)系，并且涉及社會(huì)生活的各個(gè)方面，這就決定了禮儀具有多樣性的特點(diǎn)?！ㄔ斠娊滩模編熒?dòng)】教師提出問題：“舉例說一說在不同職業(yè)或不同領(lǐng)域中，分別需要遵循哪些禮儀規(guī)范？”【學(xué)生】聆聽、思考、回答【教師】總結(jié)學(xué)生的回答（四）發(fā)展性禮儀是社會(huì)歷史發(fā)展的產(chǎn)物，是在人類長期的社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)中逐步形成、發(fā)展和完善起來的。禮儀的發(fā)展性特點(diǎn)告訴我們：禮儀總會(huì)被打上時(shí)代的烙印，總會(huì)隨著時(shí)代的發(fā)展而不斷產(chǎn)生新的禮儀形式。因此，我們要緊跟時(shí)代發(fā)展的步伐，學(xué)習(xí)能反映時(shí)代要求的禮儀規(guī)范，而不能墨守成規(guī)，故步自封?！ㄔ斠娊滩模ㄎ澹├^承性禮儀是人類歷史發(fā)展過程中逐漸積淀而成的一種文化，并且經(jīng)歷了長期的演變過程，一代一代地傳承下來。這不是一種短暫的社會(huì)現(xiàn)象，而且不會(huì)因?yàn)樯鐣?huì)制度的更替而消失，具有一定的穩(wěn)定性。當(dāng)然，它不是一味地全盤繼承，而是取其精華，去其糟粕?！緦W(xué)生】聆聽、思考、理解、記憶通過師生互動(dòng)、案例分析和教師講解，使學(xué)生更深刻的了解禮儀的基本知識(shí)第二節(jié)課躬體力行（35min）【教師】講解實(shí)訓(xùn)目的與步驟，并組織學(xué)生完成實(shí)訓(xùn)活動(dòng)實(shí)訓(xùn)目的通過收集與禮儀相關(guān)的案例，提高學(xué)生收集、整理、分析信息的能力，進(jìn)一步使學(xué)生明白學(xué)習(xí)禮儀的重要性。實(shí)訓(xùn)步驟（1）各小組首先將收集到的案例按照遵守禮儀與不遵守禮儀進(jìn)行分類，其次對收集的案例進(jìn)行分析、討論，提出各自對這些現(xiàn)象的看法，最后對討論的內(nèi)容進(jìn)行梳理并整理成PPT。（2）各小組推選一名小組代表在課堂上展示本組PPT并進(jìn)行講解。待各組代表講解完畢，小組其他成員可補(bǔ)充發(fā)言。（3）教師針對本次活動(dòng)的整體情況做總結(jié)性發(fā)言?！緦W(xué)生】聆聽、小組討論、制作、展示通過實(shí)訓(xùn)活動(dòng)，使學(xué)生進(jìn)一步明白學(xué)習(xí)禮儀的重要性任務(wù)考核

（5min）【教師】組織學(xué)生對任務(wù)實(shí)施的結(jié)果進(jìn)行評價(jià)，填寫任務(wù)實(shí)施檢測表（詳見教材）【學(xué)生】完成任務(wù)實(shí)施檢測表的填寫【教師】安排學(xué)生對任務(wù)實(shí)施結(jié)果進(jìn)行反思【學(xué)生】思考、總結(jié)通過任務(wù)考核，讓學(xué)生對活動(dòng)中的各項(xiàng)表現(xiàn)進(jìn)行準(zhǔn)確評價(jià)課堂小結(jié)

（3min）【教師】簡要總結(jié)本節(jié)課的要點(diǎn)本節(jié)課主要講解了禮儀的概念、作用和特點(diǎn)等基礎(chǔ)知識(shí)，希望同學(xué)們通過本節(jié)課的學(xué)習(xí)，對本課程有一個(gè)大致了解，并認(rèn)識(shí)到禮儀的重要性。【學(xué)生】總結(jié)回顧知識(shí)點(diǎn)總結(jié)知識(shí)點(diǎn)，鞏固學(xué)生對禮儀的概念、作用和