果汁、飲料市場(chǎng)分析報(bào)告

PAGEPAGE2新疆阿拉爾市新興酒業(yè)有限公司農(nóng)副產(chǎn)品深加工發(fā)展報(bào)告新疆阿拉爾市新興酒業(yè)有限公司農(nóng)副產(chǎn)品深加工發(fā)展報(bào)告一、企業(yè)簡(jiǎn)介新疆阿拉爾市新興酒業(yè)有限公司，前身為阿拉爾市新興酒廠。是以生產(chǎn)白酒、米酒、養(yǎng)殖、銷售為一體的企業(yè)。公司成立于1992年，注冊(cè)資本3萬元，從一個(gè)小作坊發(fā)展到2004年，成立了新疆阿拉爾市新興酒業(yè)有限公司，注冊(cè)資金500萬元?，F(xiàn)企業(yè)固定資產(chǎn)約2000萬元。二、項(xiàng)目背景隨著經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)放緩和企業(yè)成本大幅上漲，我國于2011隨著國家相關(guān)政策的出臺(tái)實(shí)施，我們阿拉爾市也出臺(tái)了一系列支持中小企業(yè)發(fā)展的地方性優(yōu)惠政策。阿拉爾市的經(jīng)濟(jì)產(chǎn)業(yè)發(fā)展方針是依托農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化建市、加快工業(yè)化進(jìn)程強(qiáng)市、全面發(fā)展服務(wù)業(yè)富市”的產(chǎn)業(yè)發(fā)展指導(dǎo)思想，始終堅(jiān)持產(chǎn)業(yè)立市，把培育產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)、發(fā)展多種所有制經(jīng)濟(jì)，發(fā)揮資源和農(nóng)副產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)，以農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化，推進(jìn)工業(yè)化。政府大力扶持中小企業(yè)、民營經(jīng)濟(jì)的發(fā)展。在當(dāng)?shù)赜辛Φ恼弑尘跋?，我公司的發(fā)展，將迎來巨大機(jī)遇與挑戰(zhàn)。三、市場(chǎng)預(yù)測(cè)與分析1、地理優(yōu)勢(shì)阿拉爾地處塔里木河上游，塔克拉瑪干沙漠北緣。東至庫爾勒，西依喀什，南鄰和田，北靠阿克蘇市。交通四通八達(dá)，地產(chǎn)資源豐富。2、資源優(yōu)勢(shì)阿拉爾地區(qū)耕地13.7萬公頃，林地4.06萬公頃，原料豐富，種類多，氣候晝夜溫差大，光照時(shí)間長(zhǎng)，年均氣溫10.7℃，≥10℃積溫4113℃，無霜期近年來，居民生活水平提高，對(duì)健康飲品的需求越來越高，我公司抓住這一有利契機(jī)進(jìn)行市場(chǎng)調(diào)研，發(fā)現(xiàn)果汁、飲料市場(chǎng)前景非?？捎^。公司未來三年在突出白酒主業(yè)的同時(shí)，將重點(diǎn)放在果汁、果酒、飲品項(xiàng)目的開發(fā)建設(shè)，以白酒文化和當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢(shì)為切入點(diǎn)，挖掘地緣優(yōu)勢(shì)，建成以白酒生產(chǎn)釀造為主，果品加工、果汁飲料生產(chǎn)、果酒、畜牧養(yǎng)殖、生鮮冷藏等為一體的綜合性產(chǎn)業(yè)鏈。項(xiàng)目建成后，白酒產(chǎn)業(yè)及其他產(chǎn)品的加工生產(chǎn)將形成規(guī)模效益。具體分析如下：1、純凈水生產(chǎn)線投資純凈水生產(chǎn)線50萬，一來可以滿足生產(chǎn)所需用水，二來可以對(duì)外銷售，第一年的利潤(rùn)就可以收回生產(chǎn)線的成本。2、紅棗加工基地紅棗的附加值高。維生素C含量在水果中名列前茅，每百克含量達(dá)0．l－0．6克，比蘋果、桃子等高100倍左右，維生素P的含量也是百果之冠，人們贊大棗是“天然的維生素丸”。近年來市場(chǎng)火爆，果農(nóng)種植熱情空前高漲，紅棗的種植面積迅速增加，產(chǎn)量急劇上升，在收獲季節(jié)大量涌向市場(chǎng)，為了發(fā)展優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)，形成特色經(jīng)濟(jì)，就要形成種植、收購、貯存、加工、銷售一條龍的格局。建設(shè)紅棗加工基地勢(shì)在必行，搞好優(yōu)質(zhì)紅棗生產(chǎn)基地建設(shè)是發(fā)展和壯大紅棗產(chǎn)業(yè)的基礎(chǔ)。也是政府大力支持的項(xiàng)目。投資在200萬。3、果汁、飲品市場(chǎng)隨著氣候的變化，紅棗劣果不斷增加，蘋果、香梨面積也在增加，客商要求的等級(jí)也在提高。而次果、裂果數(shù)量大，農(nóng)戶無法處理，在經(jīng)濟(jì)上也是一大損失。我們可以把這些果品通過榨汁做成飲料，成本低，利潤(rùn)空間大，也為當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶創(chuàng)收。前期計(jì)劃每年做紅棗原汁3000噸，蘋果、香梨等其他果汁1000噸。每400ml為一瓶，3000噸可灌裝50萬件，每件利潤(rùn)20元，合計(jì)1000萬元的利潤(rùn)。其他果汁20萬件，每件10元利潤(rùn)，年利潤(rùn)200萬。項(xiàng)目需投資360萬元，可觀利潤(rùn)在1000萬以上。4、果酒果渣結(jié)合傳統(tǒng)釀造工藝，再融入現(xiàn)代科技釀造綠色健康的紅棗酒。內(nèi)地紅棗酒還是個(gè)空白，加之紅棗的功效人人皆知。一旦我們加大宣傳力度，每年向內(nèi)地市場(chǎng)銷售至少10萬件，利潤(rùn)在500萬以上，回報(bào)高，利潤(rùn)非常可觀。5、生態(tài)養(yǎng)殖酒糟作為生態(tài)養(yǎng)殖是很好的飼料，而動(dòng)物糞便通過發(fā)酵提取沼氣，剩渣作為有機(jī)肥提供給果農(nóng)。這樣循序漸進(jìn)，良性循環(huán)使果農(nóng)增收，企業(yè)增效。最后，后續(xù)籌建3000噸保鮮庫。預(yù)計(jì)項(xiàng)目投資約600萬。項(xiàng)目總投資與利潤(rùn)一覽表生產(chǎn)項(xiàng)目預(yù)計(jì)投資（萬元）預(yù)計(jì)利潤(rùn)（萬元/年）預(yù)計(jì)利潤(rùn)（萬元/年）紅棗加工200萬100萬三年后利潤(rùn)可達(dá)5000萬純凈水生產(chǎn)50萬30萬果汁飲品300萬1200萬果酒50萬500萬生態(tài)養(yǎng)殖100萬100萬保鮮庫600萬200萬四、公司未來前景規(guī)劃綜上所述，本項(xiàng)目逐步發(fā)展后，將形成一個(gè)產(chǎn)業(yè)鏈，具有良好的經(jīng)濟(jì)規(guī)模，充分利用當(dāng)?shù)刎S富的地產(chǎn)資源，就地轉(zhuǎn)化增值對(duì)促進(jìn)地方特色經(jīng)濟(jì)的發(fā)展有著深遠(yuǎn)的意義，并直接解決200多人的就業(yè)問題，還可帶動(dòng)周邊地區(qū)種植業(yè)的發(fā)展。該項(xiàng)目