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文檔簡介
1/1酒店后勤工作計劃范文
酒店后勤工作計劃1
一、指導(dǎo)思想
后勤處堅持為酒店服務(wù)的宗旨,加強后勤工作人員的隊伍建設(shè),在新的一年里要使全體職工的工作崗位進一步明確,責(zé)任清楚、共同提高、真抓實干、求實創(chuàng)新。認真做好開源節(jié)流、艱苦創(chuàng)業(yè),從而減輕學(xué)校的經(jīng)濟負擔(dān)。要求總務(wù)工作人員在思想作風(fēng)上要廉潔自律,進一步牢固樹立“雙服務(wù)”的觀念,加強我校后勤管理,使我校的總務(wù)后勤管理有特色、上水平。
二、主要工作目標(biāo)任務(wù)
1、在新的一年里,積極配合領(lǐng)導(dǎo),以酒店為中心,認真做好酒店后勤的常規(guī)管理工作,確保酒店的秩序正常進行。做到實際需要與可能要用相結(jié)合,克服鋪張浪費現(xiàn)象。我們將加強對物資和設(shè)備的管理,做到物盡其用,一物多用,提高集團財物的利用率。
2、關(guān)心愛護全體酒店職工,解決部分職工的實際困難,使后勤職工體會到集團領(lǐng)導(dǎo)對他們的關(guān)心、愛護和尊重,增強他們工作熱情和責(zé)任心。
3、以人為本,加強酒店管理,營造一個“以美促德,以美益智”的環(huán)境。加強對包干區(qū)的檢查和督促,做到真正意義上的凈化、美化、綠化,為全體酒店員工營造一個綠色滿園、鳥語花香、移步換景、清幽雅致的校園環(huán)境。
4、加強對餐飲部門的管理,認真執(zhí)行食品衛(wèi)生法,對其衛(wèi)生、個人衛(wèi)生、食品衛(wèi)生、零售價格和服務(wù)質(zhì)量、服務(wù)態(tài)度加強督促檢查,盡最大努力杜絕食品事故的發(fā)生。認真做好除“四害”工作,定期做好鼠、蟑、蠅密度的監(jiān)測工作,從根本上嚴把病從口入關(guān)。
5、財務(wù)開支方面嚴格執(zhí)行上級的收費規(guī)定,不隨意增加或減少收費項目,不擅自提高收費標(biāo)準,杜絕亂收費和變相收費現(xiàn)象,堅持領(lǐng)導(dǎo)“一支筆”簽批制度,嚴格采購進倉、出倉等一系列手續(xù),健全規(guī)章制度,防止酒店物資的浪費和流失。建立健全賠償制度,做到用管相結(jié)合,嚴格財務(wù)管理,對大批物品的采購、工程、實行招標(biāo)制度。
酒店后勤工作計劃2
為了讓我們酒店的運轉(zhuǎn)更高效,行政后勤工作專門設(shè)定了工作方向和計劃,我也會一直朝著這個方向努力,直到完成工作。
一、對于酒店考勤核查
為了保證酒店的正常健康發(fā)展,決定在工作時對每一個部門人員都進行檢測,每個人的打卡情況作一個詳細的統(tǒng)計,查漏補缺,查看每一個員工的考勤情況,在我們酒店樹立一個正常的工作作風(fēng),打擊懶惰,隨意的工作風(fēng)氣,讓我們的工作向這搞笑快速的方向發(fā)展,讓我們走上更高的臺階。
當(dāng)然從過去一年中也出現(xiàn)了一些個別情況,按時上班了卻忘記打卡了,如果這樣就隨意克扣員工工資也是一個非常不好的,所以在工作的時候我們都會做好視頻監(jiān)控調(diào)查,如果按時上班我們就會按照約定來坐哈工作,不會出現(xiàn)任何的拖沓現(xiàn)象。
二、加強人員集體化管理
酒店規(guī)模小,管理模式按照以前的方式去做沒有問題但是隨著我們工作的進展不斷加深我們的工作也已經(jīng)有了更高效的發(fā)展想要把一個龐然大物帶動起來就必須要保證這個龐然大物必須要高效運轉(zhuǎn),同樣為了避免企業(yè)內(nèi)部人員能力不足工作的時候不能夠達到要求也會做好淘汰制度。
從今以后設(shè)立一個匿名檢查部門,專門檢查各個部門人員的工作和服務(wù)情況如果出現(xiàn)什么問題也方便及時的提醒和注意,保證不會犯下大錯就行,當(dāng)然這都需要每個人自覺我們行政后勤也只是起到了監(jiān)督的作用,懂事我們也會設(shè)定相應(yīng)的懲罰和獎勵方式,有能力的人站到重要崗位讓混日子的人早點離開我們公司。
三、做好培訓(xùn)
對于普通員工我們要培訓(xùn)他們的能力,也要培訓(xùn)他們的利益,樹立責(zé)任心個他們樹立一個全新的形象,這既是為我們酒店樹立形象也有利我們企業(yè)發(fā)展,這樣對我們企業(yè)來說很重要。一個有發(fā)展的酒店,對于服務(wù)就非常重視,對于員工的能力也同樣重視,因為希望員工有更強的能力做更多的事情,給我們酒店創(chuàng)造更多的價值。我們不怕人才流失,如果我們花了時間也花了代價培訓(xùn)除了優(yōu)秀的人才卻沒有留住人才這說明我們酒店有問題,需要及時糾正,需要調(diào)整策略,需要改變方針政策。所以在培訓(xùn)的時候我們不會抑制他們學(xué)習(xí)反而會大力鼓勵他們?nèi)W(xué)習(xí)去努力,保證他們能夠在這個領(lǐng)域在這個崗位上做出成績,有結(jié)果才是我們考慮的,不管最后如何人才培養(yǎng)也將是我們酒店重中之重,是我們發(fā)展的一個重要節(jié)點會重視也會做好這方面的工作。
同時對于學(xué)習(xí)能力強,有出息的員工會給更多的工作展示空間給他們更多的成長機會培養(yǎng)成為公司的柱石。
酒店后勤工作計劃3
這幾個月來,市場變化太快,酒店也在危機中感受到了不少的威脅。作為酒店的采購后勤,為了能順利的幫助酒店度過這段危機,我也一直在努力的貢獻著自己的努力。
如今,五月的工作的即將到來,酒店的情況也終于迎來了回升。而作為后勤員工的我更不能在這個時候松懈,要把握好這個機會,為酒店奉獻出自己的力量,徹底的逆轉(zhuǎn)現(xiàn)在的情況。以下是我的工作計劃:
一、個人準備
近期,市場依舊在不斷的變化,為了能更好的適應(yīng)現(xiàn)在的.市場情況以及酒店的情況,我在個人的提升上必須抓緊,并且要貼合情況,盡可能的提升個人的能力,在工作中盡早做好準備,把握好每一分資金,為酒店節(jié)省下任何不必要的消耗。
為此,我不僅僅要依靠個人的經(jīng)驗,還要多和同事們討論、交流市場情況,擴展自己得交流網(wǎng)。并且對個人的素質(zhì)和交流能力的學(xué)習(xí)也同樣不可落下,積極的通過網(wǎng)絡(luò)和個人交流網(wǎng)絡(luò)進行分析。
二、對酒酒店的準備
首先在五月份的采購工作中我首先要結(jié)合財務(wù)部的情況對酒店所需的必備品進行分析,規(guī)劃好必備品,再嚴格的利用好剩下的資金對這次的勞動節(jié)做好準備。
其次,針對勞動節(jié)的來臨,我也必須做足準備,尤其是今年的情勢并不算明朗,更要嚴格的收集客戶信息,估算好客流量,并依此做好采購準備。
三、衛(wèi)生用品方面
經(jīng)過前段時間的消耗,酒店的酒精、消毒水等用品已經(jīng)消耗了不少。介于目前的情況,還是有必要做足準備,在最大方面保證酒店安全。同時也是酒店可以利用的攬客宣傳方式。
除此之外,對于采購品的存放地點以及保管方式我也要在近期做好準備。將各式用品材料做好清算,方便擬定更嚴謹?shù)牟少徢鍐巍?/p>
四、節(jié)日準備
五月的第一天就要面對勞動節(jié)的到來,在此之前我們必須做好物資的準備,并且活動的準備也必須及時。好在我們的時間還是非常充分的,但并不能因此放松,必須做好市場調(diào)查后再下判斷。
五月的到來是一次重要的轉(zhuǎn)折,盡管我只是一名后勤,但是卻也是不可分割的重要部分!期望我們的努力能為酒店帶來一次圓滿的轉(zhuǎn)折!為此,我會更加的努力,嚴格的去完成個人的工作計劃!
酒店后勤工作計劃4
轉(zhuǎn)眼間就已經(jīng)進入新的一年——20xx年了,又是一個充滿挑戰(zhàn)、機遇與壓力開始的一年,是辭舊迎新、再次展現(xiàn)自己的又一開始。也是我非常重要的一年。出來工作快3個年頭,面對竟?fàn)幖ち叶鞋F(xiàn)實的社會,生活和工作壓力驅(qū)使我要努力工作和認真學(xué)習(xí),讓自己成為一個真正有實力的管理者,為自己創(chuàng)造一個美好的未來。在此,我訂立了本年度工作計劃,以便使自己在新的一年里有更大的進步和成績。
一、熟悉公司新的規(guī)章制度和工程管理開展工作
酒店在不斷改革,訂立了新的規(guī)定,作為酒店后勤,必須以身作責(zé),在遵守酒店規(guī)定的同時全力開展工程管理工作。
1、明確職員工的職責(zé)和工作任務(wù)調(diào)度,分派各職員工必須履行酒店員工應(yīng)盡義務(wù),和《工程部管理職責(zé)》規(guī)定的職責(zé),其工作任務(wù)可根據(jù)酒店部門需要服從上級隨時調(diào)配支持。
2、制訂部門職員工管理規(guī)范,加強職員工自覺約束自已工作散漫等不良行為的意識,促使其培養(yǎng)文明修養(yǎng),積極愛崗的精神風(fēng)貌,使其日常上班工作符合公司職業(yè)規(guī)范和要求。
3、各職員工應(yīng)按時出勤,未經(jīng)人事部負責(zé)人批準,請假將依酒店考勤記錄為準作曠工論處;正常上班時間被發(fā)現(xiàn)竄崗逗留作風(fēng)散漫當(dāng)事人需作警戒和書面檢討。
4、工作方法改善:加強部門協(xié)作溝通,營建和諧進取的企業(yè)文化氛圍,發(fā)生異常時第一時間到現(xiàn)場去了解問題,分析問題,解決問題,制訂符合實情的工程及相關(guān)部門工作反饋改善方案和辦法,建立培訓(xùn)計劃,加強技能訓(xùn)練和心態(tài)教育,穩(wěn)定人員流失。
二、明確自己的發(fā)展方向,正確認識自己,糾正自己的缺點
認真聽取他人忠
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