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學(xué)校飯?zhí)貌椟c(diǎn)管理制度范本學(xué)校飯?zhí)貌椟c(diǎn)管理制度范本一、總則為了規(guī)范學(xué)校飯?zhí)玫牟椟c(diǎn)管理,確保食品安全和服務(wù)質(zhì)量,提高學(xué)生的飲食品質(zhì)和滿意度,制定本管理制度。二、茶點(diǎn)供應(yīng)1.飯?zhí)脩?yīng)提供多樣化的茶點(diǎn)選擇,包括甜點(diǎn)、咸點(diǎn)、點(diǎn)心等。2.茶點(diǎn)應(yīng)根據(jù)學(xué)生的需求和口味進(jìn)行定期調(diào)整和更新。3.飯?zhí)脩?yīng)確保所供應(yīng)的茶點(diǎn)新鮮、衛(wèi)生、安全,并遵循食品安全法規(guī)。三、茶點(diǎn)質(zhì)量控制1.飯?zhí)脩?yīng)嚴(yán)格遵守食品安全和衛(wèi)生管理制度,保證茶點(diǎn)的質(zhì)量安全。2.飯?zhí)脩?yīng)設(shè)立專門負(fù)責(zé)茶點(diǎn)質(zhì)量控制的崗位,并配備專業(yè)人員進(jìn)行監(jiān)督和檢驗(yàn)。3.茶點(diǎn)的制作過程應(yīng)符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),使用新鮮、優(yōu)質(zhì)的食材,并確保制作工藝達(dá)到衛(wèi)生要求。4.茶點(diǎn)的保存和展示應(yīng)符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),避免交叉污染和食品變質(zhì)。四、茶點(diǎn)售賣1.飯?zhí)脩?yīng)設(shè)置明顯的茶點(diǎn)售賣區(qū)域,并按照規(guī)定時(shí)間提供茶點(diǎn)。2.飯?zhí)脩?yīng)提供合理的茶點(diǎn)價(jià)格,確保學(xué)生能夠負(fù)擔(dān)得起。3.售賣茶點(diǎn)的服務(wù)人員應(yīng)穿著整潔、衛(wèi)生的工作服,保持良好的工作態(tài)度和服務(wù)意識(shí)。4.飯?zhí)脩?yīng)提供茶點(diǎn)的詳細(xì)信息,包括成分、產(chǎn)地、價(jià)格等,以滿足學(xué)生對(duì)食品的了解需求。五、茶點(diǎn)消費(fèi)監(jiān)督1.學(xué)校應(yīng)設(shè)立茶點(diǎn)消費(fèi)監(jiān)督委員會(huì),由學(xué)生代表、教師代表和管理人員組成,負(fù)責(zé)監(jiān)督茶點(diǎn)質(zhì)量和服務(wù)質(zhì)量。2.學(xué)生和教師可通過投訴、建議箱等方式對(duì)茶點(diǎn)質(zhì)量和服務(wù)提出意見和建議。3.飯?zhí)脩?yīng)定期組織茶點(diǎn)質(zhì)量檢查和滿意度調(diào)查,以確保茶點(diǎn)質(zhì)量和服務(wù)質(zhì)量的改進(jìn)。六、茶點(diǎn)管理責(zé)任1.學(xué)校飯?zhí)脩?yīng)設(shè)立茶點(diǎn)管理部門,負(fù)責(zé)茶點(diǎn)供應(yīng)、質(zhì)量控制和售賣工作。2.茶點(diǎn)管理部門應(yīng)建立健全的管理制度和流程,并進(jìn)行定期培訓(xùn)和考核,以提高茶點(diǎn)管理水平。3.茶點(diǎn)管理部門負(fù)責(zé)與供應(yīng)商的合作和協(xié)調(diào),確保茶點(diǎn)的質(zhì)量和供應(yīng)的穩(wěn)定性。七、茶點(diǎn)管理制度的執(zhí)行和監(jiān)督1.學(xué)校飯?zhí)脩?yīng)建立健全的茶點(diǎn)管理制度執(zhí)行和監(jiān)督機(jī)制。2.相關(guān)部門應(yīng)定期對(duì)茶點(diǎn)管理制度的執(zhí)行情況進(jìn)行檢查和評(píng)估,并及時(shí)糾正和改進(jìn)不足之處。3.學(xué)校飯?zhí)脩?yīng)定期向?qū)W生和教師公開茶點(diǎn)管理制度的執(zhí)行情況和相關(guān)數(shù)據(jù)。八、附則本管理制度自發(fā)布之日起生效,學(xué)校飯?zhí)脩?yīng)在三個(gè)月內(nèi)全面執(zhí)行,并不斷完善和改進(jìn)。以上是學(xué)校飯?zhí)貌椟c(diǎn)管理制度的范本,學(xué)校可以根據(jù)實(shí)際情況進(jìn)行適當(dāng)調(diào)整和修改,以確保茶點(diǎn)的質(zhì)量和服務(wù)的

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