廚師長(zhǎng)辭職報(bào)告

廚師長(zhǎng)辭職報(bào)告廚師長(zhǎng)辭職報(bào)告1

敬重的公司領(lǐng)導(dǎo)：

您好！

本人因家里有急事，現(xiàn)需要我回家，特提前提出辭職，盼望能得到領(lǐng)導(dǎo)的理解，批準(zhǔn)我的辭職。

感謝諸位在我在公司期間賜予我的'信任和支持，并祝全部同事和伴侶們?cè)诠ぷ骱突顒?dòng)中取得更大的成果。

此致

敬禮

申請(qǐng)人：

20xx年xx月xx日

廚師長(zhǎng)辭職報(bào)告2

敬重的領(lǐng)導(dǎo)：

您好！

我是xx酒店的xx廚師長(zhǎng)，我今日來(lái)給您提交我的辭職報(bào)告，是有我不得已的緣由的。我在我們酒店工作已經(jīng)有八年之久了，這八年，我在我們酒店里應(yīng)當(dāng)混的比誰(shuí)都還熟了。由于，這八年里，我不怕臟、不怕累，什么事情都搶著干；酒店調(diào)我去哪里，我就去哪里；哪里缺人手我就頂替哪里。我干過(guò)服務(wù)生、干過(guò)后廚打雜的、當(dāng)過(guò)學(xué)徒、拉過(guò)客，再之后就是開(kāi)頭我的廚師之路了。始終到今年的一月份我的努力和悄悄付出最終得到回報(bào)了，由于我榮獲了廚師長(zhǎng)的位置，我也就此迎來(lái)了我人生的巔峰期。原來(lái)酒店還是很重視我、關(guān)注我，他不會(huì)辜負(fù)每一個(gè)員工的努力。所以我很感謝酒店能確定我、能看到我為酒店的付出。由于在被升為廚師長(zhǎng)的那一刻，我覺(jué)得我在這八年里為酒店所做的一切，所吃的苦，所耗費(fèi)的八年青春都是值得的。

我也無(wú)比的喜愛(ài)我的`工作，我從小就有個(gè)幻想，就是當(dāng)上廚師長(zhǎng)。由于我從小就喜愛(ài)廚房，喜愛(ài)廚房里的一切東西，但是由于我家里窮，所以沒(méi)能送我去培訓(xùn)學(xué)校。所以我義無(wú)反顧的就來(lái)到我們酒店，這一呆就是八年，這八年里我為了我的幻想，不斷的努力學(xué)習(xí)，不斷地拼搏奮斗。

我還記得我剛來(lái)的時(shí)候當(dāng)服務(wù)員，在中餐部、西餐部都有待過(guò)，那時(shí)候還小，我經(jīng)常一個(gè)人要端上好幾盆菜上桌，打翻了還要挨客人和主管的罵，但是那些服務(wù)員們常常關(guān)心我，所以從哪個(gè)時(shí)候開(kāi)頭我就和他們結(jié)下了深厚的友情。到后來(lái)后廚缺人手，我就去后廚幫忙打雜了，雖然說(shuō)就只是寫(xiě)碟子，洗菜，切菜之類(lèi)的，但我還是和很興奮，由于我最終可以接觸廚房了。后來(lái)我就常常偷偷的學(xué)著那些廚師炒菜的樣子，在回家后沒(méi)日沒(méi)夜的專(zhuān)研菜譜，學(xué)習(xí)炒菜的技巧。最終讓我等到了一個(gè)機(jī)會(huì)，某一天有個(gè)廚師突然請(qǐng)假回家了，最終沒(méi)方法才讓我上的，但是客人意外的都說(shuō)好吃。所以經(jīng)理就說(shuō)，讓我當(dāng)廚師試一試，我不到該怎么形容我當(dāng)時(shí)的感受，只知道太興奮了。再之后我就當(dāng)了四年的廚師，現(xiàn)在我的幻想好不簡(jiǎn)單實(shí)現(xiàn)了，我卻要放棄。領(lǐng)導(dǎo)不知道這是我花了多大的士氣才能狠下心來(lái)跟您提辭職這件事。

由于由于我常年接觸廚房，接觸那些油煙氣味，所以我患上了呼吸道、肺部等多種疾病?，F(xiàn)在必需立刻要去接受治療，所以我不得不放棄我的幻想，不得不離開(kāi)我們酒店。我為我以后再也不能做廚師而感到痛心，為我不能再為酒店效勞而感到愧疚。我不怪命運(yùn)的不公正，我只能選擇接受現(xiàn)實(shí)，所以也請(qǐng)領(lǐng)導(dǎo)同意我的辭職申請(qǐng)。

此致

敬禮！

辭職人：xx

xx月xx日

廚師長(zhǎng)辭職報(bào)告3

敬重的領(lǐng)導(dǎo)：

您好！

來(lái)到酒店工作已經(jīng)近兩年時(shí)間了，由于我還有些力量得到了領(lǐng)導(dǎo)的看重讓我擔(dān)當(dāng)酒店廚師長(zhǎng)一職，在這期間我并沒(méi)有給我們酒店做出多少業(yè)績(jī)，對(duì)廚房沒(méi)有做出重大改善，現(xiàn)在我能夠做到的就只有這一點(diǎn)，辜負(fù)了領(lǐng)導(dǎo)對(duì)我的信任，沒(méi)有達(dá)到領(lǐng)導(dǎo)的期望我也特別愧疚。

我力量不足，不足以擔(dān)當(dāng)這么重要的職位，特此我向領(lǐng)導(dǎo)提出辭職，由于我的無(wú)能讓酒店兩年來(lái)沒(méi)有取得多少轉(zhuǎn)變，對(duì)不起領(lǐng)導(dǎo)給我的托福，作為廚師長(zhǎng)不但要有優(yōu)秀的廚師技能，還要有較強(qiáng)的管理力量，要說(shuō)廚師技能我自認(rèn)為沒(méi)有任何問(wèn)題，但是我缺的就是管理技能，罵我的管理力量太差了，不能夠把工作任務(wù)做好不能夠管理好廚房，導(dǎo)致廚房常常出問(wèn)題，沒(méi)有做到自己的工作任務(wù)已經(jīng)是大錯(cuò)了。

一個(gè)廚師長(zhǎng)就應(yīng)當(dāng)帶領(lǐng)整個(gè)廚房，不斷的推出新的菜品，不斷的更新自己的力量提高廚房的工作效率，我在任職期間，沒(méi)有做到，我過(guò)于重視自己個(gè)人力量了，認(rèn)為自己一個(gè)人也能夠扛起大任，但是一個(gè)人的力氣終究是有限的，不行能猶如一個(gè)集體那樣有足夠的實(shí)力去服務(wù)整個(gè)酒店，酒店也不行能只需要一個(gè)廚師。

在我任職期間我們廚房的其他廚師都沒(méi)有得到本質(zhì)上的提升，都沒(méi)有得到我的傳授，我最多就是教導(dǎo)他們?cè)趺慈プ龊?，有時(shí)候光說(shuō)是沒(méi)有用的假如只靠說(shuō)兩句就能夠起作用的話，更本就不需要老師了，我不該這樣做的，應(yīng)當(dāng)給他們培訓(xùn)，給他們?cè)O(shè)定目標(biāo)讓他們有追求有任務(wù)，這樣就能夠有肯定的改善。

還有我這個(gè)人比較念舊，對(duì)于工作長(zhǎng)的人都比較念舊，他們犯下了錯(cuò)誤也不會(huì)去懲處他們這也讓他們?cè)絹?lái)越消極怠工，這是我的錯(cuò)，做一個(gè)管理者最不能縱容的'就是交情，在好的關(guān)系一旦到了工作上也應(yīng)當(dāng)并且掉，不能這樣一次又一次的縱容，既然是我的手下就要把他們管教好，讓他們能夠獨(dú)擋一面而不是讓他們依附在酒店上不做實(shí)事，這也是我的錯(cuò)。

不敢怎樣雖然我也充分意思到了自己的錯(cuò)誤，惋惜我就是不能夠很好的蓋章過(guò)來(lái)，不能夠達(dá)成自己的目的讓我不能完成領(lǐng)導(dǎo)的目標(biāo)，我辜負(fù)了領(lǐng)導(dǎo)的期盼，不能夠狠下心來(lái)做打算，我選擇離開(kāi)也是盼望能夠有更加優(yōu)秀的人來(lái)管理，不能連續(xù)下去，離開(kāi)是我的最好選擇。

此致

敬禮！

辭職人：xxx

xx月xx日

廚師長(zhǎng)辭職報(bào)告4

敬重的領(lǐng)導(dǎo)：

您好!

我是廚部廚師長(zhǎng)xxxx。我入職已將近三年，特別感謝領(lǐng)導(dǎo)曾在工作中賜予過(guò)的教導(dǎo)和引導(dǎo)，使我在這里學(xué)到了一些關(guān)于烹飪的常識(shí)和有用的工作技能!

也很感謝在工作上關(guān)心過(guò)我的同事們!他們也曾帶給我快樂(lè)和歡樂(lè)!這里的許多人許多事也給我留下了些許的美妙!

但是天下沒(méi)有不散的`宴席，鐵打的營(yíng)盤(pán)流水的兵，所以此刻的我也不得已呈上了我的辭職報(bào)告!由于我有了比在此處更好的進(jìn)展。老話說(shuō)的好人往高處走水往低處流，每個(gè)人的人生規(guī)律莫不是如此!所以我經(jīng)過(guò)甚重考慮權(quán)衡利敝向公司提出辭職!

由于事發(fā)傖促，我的離職申請(qǐng)沒(méi)能提前報(bào)告，給部門(mén)工作增加了壓力，為此我也身感愧疚!在此之前我唯一能作的補(bǔ)償就是一如既往的堅(jiān)守崗位努力工作。也誠(chéng)望領(lǐng)導(dǎo)針對(duì)我的特別狀況特別處理，能在本月xxxx號(hào)之前批準(zhǔn)我的離職!

再次深表感謝!

此致

敬禮

辭職人：xxx

20xx年xx月xx日

廚師長(zhǎng)辭職報(bào)告5

敬重的領(lǐng)導(dǎo)：

您好！

請(qǐng)?jiān)徫以诖丝檀驍嚹墓ぷ鳎烤褂捎谑虑橹卮蟮?，還必需要向您申請(qǐng)才行。望您能原諒。

此次，經(jīng)過(guò)深刻的反思和考慮，我已經(jīng)下定決心要辭職離開(kāi)，特寫(xiě)下這份辭職報(bào)告上交與您，望你能準(zhǔn)時(shí)的批準(zhǔn)。我知道這件事情對(duì)酒店影響很大，所以在過(guò)去也始終在做預(yù)備，可如今，我自身這邊已經(jīng)不能連續(xù)拖延，我必需盡快離職回去，還望您能原諒。

作為廚師長(zhǎng)，我也深知自己崗位的重要性！尤其是作為酒店的廚師長(zhǎng)，我就更不能輕易的說(shuō)出辭職這兩個(gè)字。但是，距今我已經(jīng)在xxx酒店工作了xx年了。在工作方面，我很感謝您對(duì)我的關(guān)心，也很慶幸自己能在xxx這樣一家精彩的酒店的廚房中工作。而作為xxx酒店的廚師長(zhǎng)，我在工作中也始終都在努力帶領(lǐng)著xxx的廚房團(tuán)隊(duì)，努力的開(kāi)發(fā)和制造更加精彩的菜品，為xxx的進(jìn)展供應(yīng)更多的貢獻(xiàn)！

可如今，隨著工作的'進(jìn)展，我也感到了自身狀況的一些問(wèn)題。一部分，是在工作當(dāng)中，還有一部分，是來(lái)自于生活。

在工作中，我感到自身工作的狀況已經(jīng)穩(wěn)定了太久，既沒(méi)有太大的“刺激”，也沒(méi)有過(guò)多的競(jìng)爭(zhēng)性。這使得我自身也在不斷的退步，甚至止步不前！對(duì)此，我始終感到特別圓滿。

其次，在家中，父母也始終期望我能去xx進(jìn)展自己的事業(yè)，也有不少親人給我供應(yīng)了道路和崗位！但究竟我在xxx酒店工作了這么多年，不行能輕易的放下自己的崗位，所以就一再拒絕。

可如今，在這段時(shí)間中，我覺(jué)得自身的動(dòng)力更加的下降，甚至已經(jīng)影響到了現(xiàn)在的工作。這不僅導(dǎo)致我在近期內(nèi)始終沒(méi)有什么成果，甚至還犯下了不少的錯(cuò)誤！對(duì)此，我很愧疚！

最終，我經(jīng)過(guò)這么久的思索，打算要離開(kāi)這里，去查找新的動(dòng)力競(jìng)爭(zhēng)！也同樣算是圓滿父母的一個(gè)抱負(fù)，究竟他們也對(duì)我去xx進(jìn)展期盼了許久！我知道，自己這樣的行為會(huì)給酒店帶來(lái)很大的影響，所以在之前，我也對(duì)xx、xxx等幾位精彩的廚師進(jìn)行了培育，還望您能從中選出最為合適的下一任廚師長(zhǎng)。我也會(huì)準(zhǔn)時(shí)的做好交接工作，望您能盡早處理。

真的很愧疚，我必需得離開(kāi)了。但我信任您也明白，每個(gè)人都有自己的追求，只是我的追求正好不在此處罷了。最終，我也祝福xxx酒店在今后的道路上，一帆風(fēng)順，步步高升，越做越紅火！祝大家幸福健康！再見(jiàn)！

此致

敬禮！

辭職申請(qǐng)人：xxx

x月x日

廚師長(zhǎng)辭職報(bào)告6

敬重的領(lǐng)導(dǎo)：

您好！

我是廚部廚師長(zhǎng)x。我入職已將近三年，特別感謝領(lǐng)導(dǎo)曾在工作中賜予過(guò)的教導(dǎo)和引導(dǎo)，使我在這里學(xué)到了一些關(guān)于烹飪的常識(shí)和有用的工作技能！

也很感謝在工作上關(guān)心過(guò)我的同事們！他們也曾帶給我快樂(lè)和歡樂(lè)！這里的許多人許多事也給我留下了些許的美妙！

但是天下沒(méi)有不散的宴席，鐵打的營(yíng)盤(pán)流水的兵，所以此刻的我也不得已呈上了我的辭職報(bào)告！由于我有了比在此處更好的進(jìn)展。老話說(shuō)的好人往高處走水往低處流，每個(gè)人的`人生規(guī)律莫不是如此！所以我經(jīng)過(guò)甚重考慮權(quán)衡利敝向公司提出辭職！

由于事發(fā)傖促，我的離職申請(qǐng)沒(méi)能提前報(bào)告，給部門(mén)工作增加了壓力，為此我也身感愧疚！在此之前我唯一能作的補(bǔ)償就是一如既往的堅(jiān)守崗位努力工作。也誠(chéng)望領(lǐng)導(dǎo)針對(duì)我的特別狀況特別處理，能在本月x號(hào)之前批準(zhǔn)我的離職！

再次深表感謝！

辭職人：x

x月x日

廚師長(zhǎng)辭職報(bào)告7

敬重的領(lǐng)導(dǎo)：

您好！

經(jīng)過(guò)深思熟慮，我打算辭去在餐飲部所擔(dān)當(dāng)?shù)膹N師長(zhǎng)職位。此時(shí)我選擇離開(kāi)，并不是一時(shí)間的心血來(lái)潮，而是我經(jīng)過(guò)長(zhǎng)時(shí)間的考慮之后才做出的打算。我也信任你們肯定會(huì)在看完我的辭職報(bào)告后批準(zhǔn)我的申請(qǐng)。

現(xiàn)實(shí)中的許多無(wú)奈。通過(guò)這近一年來(lái)的實(shí)踐證明，本人實(shí)在無(wú)力量勝任這一職位。我需要換一個(gè)位置，換一種心情，連續(xù)生活下去。

人未走，卻使我思緒萬(wàn)千，回顧近幾年來(lái)的點(diǎn)點(diǎn)滴滴，才發(fā)覺(jué)時(shí)間過(guò)得真快。與大家接觸相處的`兩年里，我學(xué)到了不少東西，增長(zhǎng)了很多見(jiàn)識(shí)，也懂得了不少道理，也是我人生中成長(zhǎng)經(jīng)受過(guò)的重要里程。感謝領(lǐng)導(dǎo)對(duì)我的信任關(guān)懷，協(xié)作支持，關(guān)心照看！

我打算辭去廚師長(zhǎng)一職，請(qǐng)股領(lǐng)導(dǎo)盡快批準(zhǔn)我的辭職申請(qǐng)。

辭職人：xx

20xx年xx月xx日

廚師長(zhǎng)辭職報(bào)告8

敬重的店長(zhǎng)：

您好！

我是廚師長(zhǎng)xxx，在您飯店也是一個(gè)老人了，如今工作多年，我現(xiàn)在辭職還真有點(diǎn)不舍，可是再不舍，我也得要辭職，我無(wú)法在飯店連續(xù)做廚師長(zhǎng)了，還望店長(zhǎng)原諒。

我進(jìn)您的飯店工作初時(shí)，我還只是一個(gè)廚房的幫工，是原先的廚師長(zhǎng)心好，我才有機(jī)會(huì)跟在他身邊學(xué)習(xí)做菜，從開(kāi)頭半點(diǎn)不會(huì)的我，到現(xiàn)在處于廚房的領(lǐng)頭人，這些年我在飯店學(xué)到許多，我的廚藝亦是逐年的提高，我很興奮。這期間我付出了許多的心血，為了可以在這廚房有一席地方，我努力的學(xué)習(xí)，一點(diǎn)都不敢松懈，始終跟著廚師長(zhǎng)努力的練習(xí)廚藝，最終是有一天練就好了。所以原先的廚師長(zhǎng)兼師父就退崗了，由我做了飯店廚房里的廚師長(zhǎng)，我也始終很感謝店長(zhǎng)您，是您同意的我去學(xué)習(xí)，才會(huì)有今日的'成就，因此我在成為新的廚房領(lǐng)頭人之后，我就努力為我們飯店?duì)幦?，努力?chuàng)新新的菜單和菜品，為我們飯店增加了許多的客流量。

我這些年為我們飯店做出的功績(jī)，已經(jīng)可以抵過(guò)您的培育之恩，我自認(rèn)為沒(méi)有虧欠的，由于我盡我全部的精力和努力為飯店服務(wù)，現(xiàn)今我有了更好的選擇，我想辭職離開(kāi)。我從成為廚師長(zhǎng)的那天就始終堅(jiān)守在這個(gè)崗位上，不曾離開(kāi)過(guò)，就算許多人都已經(jīng)離開(kāi)，也來(lái)了許多新人，我都沒(méi)有產(chǎn)生過(guò)要辭職的念頭。那我現(xiàn)在之所以產(chǎn)生了并且打算了要離開(kāi)，是由于您始終沒(méi)有給我漲工錢(qián)，我現(xiàn)在為飯店賺的要比以前多得多，可是您卻始終沒(méi)有為我們漲半點(diǎn)錢(qián)，我也是要養(yǎng)家的人，不行能拿著這么點(diǎn)錢(qián)就始終辛苦下去，相應(yīng)的您也要給我留下來(lái)的籌碼，沒(méi)有的話，我也不能就這樣被坑下去。我做到現(xiàn)在已經(jīng)報(bào)答了您的恩情，我把也是該離開(kāi)去查找一份讓我可以真正的施展我的廚藝的地方了。

我知道我現(xiàn)如今就這樣離開(kāi)，作為廚師長(zhǎng)，是很不好的，可是我也很無(wú)奈，只能這樣，在您批下來(lái)我的申請(qǐng)，我都會(huì)把最終的工作做完的，盡量不造成太大的損失，也盼望您真的可以諒解我，生活不易，我還是盼望我的力量能夠得到相應(yīng)的回報(bào)的，加薪的事情我也是找您商議?過(guò)的，但是您始終都在敷衍，那我也不好舔著臉皮始終在您面前了，所以才會(huì)下定決心的。最終就是愿飯店生意越來(lái)越紅火。

此致

敬禮！

辭職人：xxx

20xx年xx月xx日

廚師長(zhǎng)辭職報(bào)告9

敬重的領(lǐng)導(dǎo)：

您好！

我是廚部廚師長(zhǎng)xx。我入職已將近三年，特別感謝領(lǐng)導(dǎo)曾在工作中賜予過(guò)的教導(dǎo)和引導(dǎo)，使我在這里學(xué)到了一些關(guān)于烹飪的常識(shí)和有用的工作技能！

也很感謝在工作上關(guān)心過(guò)我的同事們！他們也曾帶給我快樂(lè)和歡樂(lè)！這里的許多人許多事也給我留下了些許的美妙！

但是天下沒(méi)有不散的宴席，鐵打的營(yíng)盤(pán)流水的兵，所以此刻的我也不得已呈上了我的辭職報(bào)告！由于我有了比在此處更好的進(jìn)展。老話說(shuō)的.好人往高處走水往低處流，每個(gè)人的人生規(guī)律莫不是如此！所以我經(jīng)過(guò)甚重考慮權(quán)衡利敝向公司提出辭職！

由于事發(fā)傖促，我的離職申請(qǐng)沒(méi)能提前報(bào)告，給部門(mén)工作增加了壓力，為此我也身感愧疚！在此之前我唯一能作的補(bǔ)償就是一如既往的堅(jiān)守崗位努力工作。也誠(chéng)望領(lǐng)導(dǎo)針對(duì)我的特別狀況特別處理，能在本月xx號(hào)之前批準(zhǔn)我的離職！

再次深表感謝！

辭職人：xx

20xx年xx月xx日

廚師長(zhǎng)辭職報(bào)告10

敬重的領(lǐng)導(dǎo)：

您好！

首先，特別感謝您這一年來(lái)對(duì)我的信任和關(guān)照。這段時(shí)間，我仔細(xì)回顧了來(lái)站快一年來(lái)的工作狀況，覺(jué)得來(lái)xxx工作是我的幸運(yùn)，我始終特別珍惜這份工作，這一年多來(lái)公司領(lǐng)導(dǎo)對(duì)我的關(guān)懷和教育，同事們對(duì)我的`關(guān)心讓我感謝不敬。

在公司工作的一年多時(shí)間中，我學(xué)到許多東西，無(wú)論是從專(zhuān)業(yè)技能還是做人方面都有了很大的提高，感謝公司領(lǐng)導(dǎo)對(duì)我的關(guān)懷和培育，對(duì)于我此刻的離開(kāi)我只能表示深深的歉意。特別感謝公司賜予了我這樣的工作和熬煉機(jī)會(huì)。此時(shí)我選擇離開(kāi)，并不是一時(shí)間的心血來(lái)潮。而是我經(jīng)過(guò)長(zhǎng)時(shí)間的考慮之后才做的打算辭職。

最終，我真心的盼望蛋糕店能蒸蒸日上！

此致

敬禮

申請(qǐng)人：

20xx年xx月xx日

廚師長(zhǎng)辭職報(bào)告11

敬重的老板：

您好！

我是xx，從事這個(gè)職業(yè)好幾年了，從一名小助手我進(jìn)展到后廚的一員很不簡(jiǎn)潔，在xxxx餐廳這幾年我深深的感受到了，在餐廳的工作是我這幾年來(lái)回憶最多的，不管是在工作中，還是在什么時(shí)候，我腦中記憶占的最多就是在我們餐廳的后廚，在這里經(jīng)受的太多了，我也看到了我們餐廳的進(jìn)展，還記得我從一名小打手，當(dāng)時(shí)就是一名一般的助手，對(duì)于后廚我布滿著奇怪???，經(jīng)受這么久我也成為了后廚廚師之一，我感覺(jué)還是許多感想的，這次我是向您辭職的，我覺(jué)得在這里太束縛自己了，可能也是由于自己的的一些想法變了，在這段時(shí)間以來(lái)我就始終在想著自己這幾年的經(jīng)受，沒(méi)有太多的私人時(shí)間，怎么說(shuō)呢，我就是感覺(jué)失去了太多的時(shí)間了，這樣的狀態(tài)雖然我也適應(yīng)了好幾年，其實(shí)是適應(yīng)了，在別人看來(lái)也是這樣以為的，但是我覺(jué)得自己的生活不應(yīng)當(dāng)這樣，往往還有更加精彩的東西，還是要抽時(shí)間感受一下生活的。

這一年來(lái)吧，其實(shí)是我在xxxx餐廳的一個(gè)頂峰期，我曾經(jīng)很想成為我們后廚的一份子，看著后廚的師傅一個(gè)個(gè)那么厲害，幾年前我就想著要成為那樣的，我當(dāng)然覺(jué)得自己在那樣的條件下需要一個(gè)漫長(zhǎng)的時(shí)間去進(jìn)展成為一名后廚，我努力了很久，一兩年的時(shí)間我做到了后廚，但現(xiàn)在兩年的時(shí)間了，那個(gè)時(shí)候滿意了自己，這樣以來(lái)就是兩年的時(shí)間，中途還是很滿足的，由于在后廚工作是我努力好久換來(lái)的，我很是珍惜，但是這樣的工作一下來(lái)就讓我感到枯燥，沒(méi)有動(dòng)力，怎么說(shuō)呢，不是由于很累，這不是累不累的問(wèn)題，在這兩年來(lái)我常常感覺(jué)沒(méi)有自己的時(shí)間，其實(shí)還是適應(yīng)了下來(lái)，這里工作累，至少我是這么覺(jué)得的.。

有一個(gè)很重要的緣由就是，工作時(shí)間很久，在平日里是這樣，放假少，盡管我是很喜愛(ài)這份工作，我對(duì)工作沒(méi)有什么很高，但是在這樣的條件下我也失去了許多的時(shí)間，失去了消遣的時(shí)間，我不是喜愛(ài)玩的，但是我前幾個(gè)月也談了女伴侶了，在這樣的狀況下，我覺(jué)得自己應(yīng)當(dāng)多花點(diǎn)時(shí)間，不能夠由于自己的工作，而少了對(duì)自己感情的付出，這樣以來(lái)我就想了很久，也覺(jué)得自己平常的時(shí)間太少了，給自己的時(shí)間不多，一段感情是需要時(shí)間的，但是我的工作不允許，所以我這次來(lái)就是來(lái)辭職的，我為自己這幾年的工作想了很久，還是毅然的打算辭職，主要也是為了讓自己在接下來(lái)的生活中不懊悔，請(qǐng)老板批準(zhǔn)我的辭職！

此致

敬禮！

辭職人：xx

20xx年xx月xx日

廚師長(zhǎng)辭職報(bào)告12

敬重的領(lǐng)導(dǎo)：

您好！

首先致以我深深的歉意，懷著極其簡(jiǎn)單而愧疚的心境寫(xiě)下這份辭職報(bào)告，很圓滿自我在這個(gè)時(shí)候突然向公司提出辭職，純粹是處于個(gè)人緣由，不能在公司連續(xù)進(jìn)展！

時(shí)間荏苒，XX年的時(shí)間轉(zhuǎn)瞬即逝，在酒店的工作使我真正從學(xué)校踏上了社會(huì)，在酒店的`工作經(jīng)受帶給我許多開(kāi)心的記憶，也帶給我人生閱歷的增長(zhǎng)，在這短暫的時(shí)間里我學(xué)到許多。離開(kāi)對(duì)于我個(gè)人來(lái)說(shuō)或許是一種損失！

非常愧疚，這么多年在廚師長(zhǎng)崗位里，我并沒(méi)有為酒店制造多大的價(jià)值，非常感謝酒店對(duì)我的培育，感謝領(lǐng)導(dǎo)和同事對(duì)我的幫忙和照看。即使是曇花也曾肆意綻放過(guò)，即使是瞬間的流星也曾盡情的燃燒過(guò)。沒(méi)有圓滿，沒(méi)有怨言，雖然我并未勝利，可是我努力過(guò)。我在酒店所理解的培育，在我的一生之中都沒(méi)齒難忘。

很榮幸以往身為XX酒店的一員，能有機(jī)會(huì)在那里工作學(xué)習(xí)，不勝感謝！誠(chéng)心祝福全部在XX辛勤工作的員工工作順當(dāng)，事業(yè)有成！

最終，期望酒店領(lǐng)導(dǎo)在百忙之中抽出時(shí)間商議?一下工作交接問(wèn)題。本人在20xx年xx月xx日離職，期望能得到公司領(lǐng)導(dǎo)的準(zhǔn)許！

誠(chéng)祝XX酒店事業(yè)百尺竿頭更進(jìn)一步！

此致

敬禮！

辭職人：xx

20xx年xx月xx日

廚師長(zhǎng)辭職報(bào)告13

敬重的領(lǐng)導(dǎo)：

您好！

我對(duì)待工作態(tài)度始終很好，得到餐廳各位領(lǐng)導(dǎo)信任成為廚師長(zhǎng)，但是在餐廳工作時(shí)間長(zhǎng)了，每天熬夜我的身體也變差了。已經(jīng)不能完成餐廳交給我的任務(wù)，打算辭職。

做廚師雖然好，但是成為一名廚師也特別累，整個(gè)餐廳有許多客戶，有時(shí)候客戶多了我們廚房需要加班加點(diǎn)完成工作。尤其是身為廚師長(zhǎng)的我，不但指導(dǎo)其他廚師，還需要負(fù)責(zé)餐廳許多烹飪工作。每天都特別累，晚上最終一個(gè)回家，早上最早來(lái)到餐廳工作，還好我始終堅(jiān)持下來(lái)了，沒(méi)有耽擱餐廳工作。

現(xiàn)在我不但班級(jí)也大了，而且工作力量也不如以前，有時(shí)候會(huì)耽擱餐廳的工作，怠慢客戶，好多次由于炒菜烹飪工作忙不過(guò)來(lái)，被客戶督促，有心想要加快速度，但是擔(dān)憂做的不好吃，客戶不滿足，我們廚師，是要把食材變成美味佳肴，但是這都需要時(shí)間過(guò)程，有好幾次由于我們廚房做的慢，被餐廳的經(jīng)理責(zé)問(wèn)。

我必需要保證做出來(lái)的菜肴好處，但是餐廳經(jīng)理考慮的方面是盡快給客戶上菜，我們有分歧，導(dǎo)致工作特別的煩躁，讓我工作特別不快樂(lè)，作為一個(gè)廚師，我又說(shuō)不過(guò)餐廳經(jīng)理，最終許多責(zé)任都讓我扛下了，如今身體不好，而且也沒(méi)有精力爭(zhēng)吵，我準(zhǔn)備直接辭職，這樣既可以修養(yǎng)身體，也可以讓耳根清凈。

我明白既然我擔(dān)當(dāng)廚師長(zhǎng)，就要負(fù)責(zé)許多工作，比一個(gè)純粹的廚師還累，而且我許多工作也不熟識(shí)，我是一個(gè)踏實(shí)本分的人，喜愛(ài)悄悄的完成工作，但是當(dāng)壓力太大，當(dāng)身體不好也總有被壓垮的一天，所以我也不準(zhǔn)備連續(xù)工作了，跟不上餐廳的節(jié)奏，我的手藝也慢了許多，我盼望餐廳能夠盡快的更換廚師長(zhǎng)，讓更強(qiáng)的人接手我的工作。

以前我認(rèn)為工作不難，只要做好眼前事情就好了，但是餐廳是一個(gè)整體，許多事情都是需要溝通調(diào)解，需要相互協(xié)作才能夠完成，我們廚房雖然只負(fù)責(zé)烹飪，但卻是餐廳最重要的一個(gè)環(huán)節(jié)，領(lǐng)導(dǎo)常常督促我們推陳出新，這特別難，我做不到，而且我們餐廳除了我和其他三個(gè)主廚之外，全都是一些打雜的.廚師學(xué)徒，雖然人數(shù)不少，真正能夠扛起廚房工作重任的沒(méi)有幾個(gè)。

我也是五十多歲的人了，快節(jié)奏的工作已經(jīng)不適合我了，我的身體也不如過(guò)去硬朗，我想盡早離開(kāi)餐廳，去做其他的工作，這是我個(gè)人的一些想法，盼望領(lǐng)導(dǎo)能夠同意。

此致

敬禮！

辭職人：xxx

20xx年xx月xx日

廚師長(zhǎng)辭職報(bào)告14

敬重的x經(jīng)理：

您好！

首先感謝您在百忙當(dāng)中抽出時(shí)間開(kāi)掃瞄我的辭職申請(qǐng)書(shū)。

我是懷著非常簡(jiǎn)單的心情寫(xiě)這封的。自從我進(jìn)了食堂以后，由于你對(duì)我的指導(dǎo)和信任，使我取得了許多機(jī)遇和挑戰(zhàn)。經(jīng)過(guò)這段時(shí)間在食堂的工作，我從中學(xué)到了許多學(xué)問(wèn)，積累了肯定的閱歷，對(duì)此我深表感謝。由于我本身工作力量不足，近期的`工作讓我覺(jué)得力不從心，為此我作了很長(zhǎng)時(shí)間的思索，我打算遞上辭呈。

為了不由于我個(gè)人力量不足的緣由影響了食堂的正常運(yùn)作，更迫切的緣由是我必需在20xx年x月后參與計(jì)算機(jī)等級(jí)證的培訓(xùn)，較長(zhǎng)時(shí)間內(nèi)都不能上班，所以經(jīng)過(guò)深思熟慮以后，我打算在20xx年x月前辭往而我在食堂的工作。我知道這個(gè)進(jìn)程中會(huì)給你帶來(lái)肯定程度上的影響。

感謝你和食堂各位同事對(duì)我的教育和照看，在食堂這段經(jīng)受對(duì)我而言特別的寶貴。將來(lái)不管甚么時(shí)候，我都會(huì)以自己曾是食堂的一員而感到榮幸。我確信在食堂的工作歷程將是我整個(gè)職業(yè)生涯進(jìn)展中相當(dāng)重要的部份。

祝食堂領(lǐng)導(dǎo)和個(gè)各位同事身體健康、工作順當(dāng)！

此致

敬禮！

辭職人：xxx

20xx年xx月xx日

廚師長(zhǎng)辭職報(bào)告15

敬重的領(lǐng)導(dǎo)：

您好！