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第頁共頁學(xué)校食堂承諾書尊敬的家長和同學(xué)們:根據(jù)我校食品安全管理規(guī)定,為了確保同學(xué)們的身體健康,我們特制定本承諾書。請(qǐng)同學(xué)和家長們認(rèn)真閱讀,自覺遵守,共同營造良好的飲食環(huán)境。一、學(xué)校食堂承諾:1.嚴(yán)格遵循食品安全法律法規(guī),依法經(jīng)營,保證食品安全。加強(qiáng)食品生產(chǎn)的管理,采取預(yù)防措施,確保食品生產(chǎn)過程中不出現(xiàn)安全隱患。2.維護(hù)食品安全,確保食品的質(zhì)量。食物選材嚴(yán)格把關(guān),優(yōu)先選擇安全、綠色、無公害的農(nóng)產(chǎn)品,采用環(huán)保的烹調(diào)方式,確保食物的品質(zhì)。3.強(qiáng)化從業(yè)人員的食品安全意識(shí),定期進(jìn)行食品安全培訓(xùn)。對(duì)從業(yè)人員進(jìn)行健康體檢,并定期檢查體溫,確保無傳染性疾病。4.加強(qiáng)對(duì)食品的質(zhì)量監(jiān)控,實(shí)施全程追溯制。建立食品安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估和食品召回制度,一旦發(fā)現(xiàn)問題食品立即召回,并向相關(guān)部門報(bào)告。5.提供合理價(jià)格、合理份量的食物,杜絕食品浪費(fèi)現(xiàn)象。合理搭配飲食,科學(xué)搭配營養(yǎng),保持膳食的平衡。二、同學(xué)承諾:1.自覺遵守食堂的各項(xiàng)規(guī)章制度,保持食堂的秩序。排隊(duì)就餐,文明用餐,不爭搶食物,不浪費(fèi)食物,講究餐桌禮儀,維護(hù)食堂的衛(wèi)生環(huán)境。2.堅(jiān)持素食與葷食搭配,做到飲食均衡。合理搭配膳食,多吃蔬菜水果,保持身體健康。3.不自行購買食品帶入食堂,食堂提供的食物已經(jīng)經(jīng)過嚴(yán)格的質(zhì)量檢測和食品安全合規(guī),保證了食品的安全和營養(yǎng)均衡。4.如發(fā)現(xiàn)食品安全問題或質(zhì)量問題,及時(shí)向食堂工作人員反映,不傳播謠言,共同維護(hù)學(xué)校食堂的食品安全。5.養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣,合理選擇食物,不過度依賴高糖、高鹽、高脂肪食物,避免對(duì)身體健康產(chǎn)生不利影響。三、家長承諾:1.積極支持學(xué)校食堂的工作,督促孩子自覺遵守食品安全規(guī)定。與學(xué)校保持良好的溝通,及時(shí)了解學(xué)校食堂的情況與發(fā)展。2.家長盡可能參加食堂的食品安全教育活動(dòng),提高自己的食品安全意識(shí),傳播正確的飲食知識(shí)。3.規(guī)范家中飲食習(xí)慣,鼓勵(lì)孩子科學(xué)搭配食物,養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣。4.如發(fā)現(xiàn)食堂的食品安全問題或質(zhì)量問題,及時(shí)向?qū)W校反映,共同關(guān)注食堂的食品安全。請(qǐng)同學(xué)和家長們認(rèn)真閱讀以上承諾,自覺遵守,共同營造安全健康的飲食環(huán)境。學(xué)校食堂將繼續(xù)加強(qiáng)對(duì)食品安全的管理,為同學(xué)們提供優(yōu)質(zhì)、安全的飲食服務(wù)。同時(shí),學(xué)校也將與家長保持緊
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