上海建平世紀中學2022年高二生物知識點試題含解析

上海建平世紀中學2022年高二生物知識點試題含解析一、選擇題（本題共40小題，每小題1.5分。在每小題給出的四個選項中，只有一項是符合題目要求的。）1.組成蛋白質(zhì)的氨基酸之間的肽鍵結構式是A.

NH--CO

B.--NH--CO--

C.--NH2--COOH--

D.

NH2—COOH參考答案：B2.在正常條件下進行光合作用的某植物，當突然改變某條件后，即可發(fā)現(xiàn)其葉綠體基質(zhì)內(nèi)的五碳化合物含量突然上升。則改變的條件是：（

）A．停止光照

B．停止光照并升高CO2濃度

C．升高CO2濃度

D．降低CO2濃度參考答案：D3.某種花卉感染了植物病毒，葉子出現(xiàn)皰狀，欲培育出無病毒的后代，應采取的方法是

(

)A.用種子培養(yǎng)后代

B.用無明顯癥狀部分的枝條扦插C.用莖尖進行組織培養(yǎng)誘導出植株

D.用葉表皮細胞進行組織培養(yǎng)誘導出植株參考答案：C4.下列屬于細胞水平克隆的是

（

）A．棉花根尖細胞經(jīng)誘導形成幼苗

B．單細胞的DNA在體外大量擴增C．培養(yǎng)動物雜交瘤細胞

D．人參皂甙干粉的大量生產(chǎn)參考答案：C5.用正常的黃瓜雌花驗證生長素的作用，設計的做法是：將用于實驗的雌花在開花前套上紙袋，然后分別作如下處理,①1號花開花后給雌蕊柱頭涂一定濃度的生長素；②2號花開花后人工授粉。此設計的缺陷是A．1號花未進行人工授粉

B．2號花未涂生長素C．缺乏未作套袋處理的雌花

D．缺乏只作套袋處理的雌花參考答案：D6.如圖表示淋巴和另外三種液體之間相互關系的示意圖，下列相關判斷錯誤的是A．丙與乙之間的關系表示錯誤B．如果甲與乙之間的水分交換失去平衡，可能會引起組織水腫C．淋巴不僅可以調(diào)節(jié)甲與乙之間的水分平衡，而且能將甲中少量的蛋白質(zhì)運回乙D．四種液體之間不斷發(fā)生物質(zhì)交換為細胞提供了必需的物質(zhì)并排出了代謝廢物參考答案：A7.有關糖類的敘述正確的是

A．所有糖都有甜味

B．所有糖都能做儲能物質(zhì) C．所有糖都必須消化后才能吸收 D.多糖大都只是由葡萄糖組成的 參考答案：D8.下列用蒸餾法提取玫瑰精油的有關敘述中，正確的是（）A．蒸餾溫度高，水和玫瑰精油揮發(fā)得就容易，所以在高溫下蒸餾效果好一些B．在適當?shù)臏囟认卵娱L蒸餾時間，可提高玫瑰精油的品質(zhì)C．在乳濁液分層的時候，為了有利于水和油層的分開，向乳濁液中加無水硫酸鈉D．蒸餾之前應用石灰水對實驗材料浸泡10h以上，以提高出油率參考答案：B【考點】K4：提取芳香油．【分析】蒸餾法提取植物有效成分的原理是有些植物有效成分化學性質(zhì)穩(wěn)定，揮發(fā)性強，不溶于水，能與水蒸氣一同蒸餾，被水提攜出來，然后冷凝分離油層和水層；該法適用于具有揮發(fā)性、能隨水蒸氣蒸餾而不被破壞、在水中穩(wěn)定且難溶或不溶于水的物質(zhì)的提?。窘獯稹拷猓篈、蒸餾溫度高，水和玫瑰油容易揮發(fā)，溫度過高，會影響玫瑰精油的品質(zhì)，A錯誤；B、利用適當溫度、延長蒸餾時間可以提高玫瑰精油的品質(zhì)，正確；C、在蒸餾法提取玫瑰精油時，為了有利于水和油層的分開，向乳濁液中加如的物質(zhì)是氯化鈉，C錯誤；D、用石灰水對實驗材料進行浸泡是壓榨法提取植物有效成分的步驟，D錯誤．故選：B．

9.與植物向光性有關的激素主要是（

）

A．生長素

B．細胞分裂素

C．乙烯

D．脫落酸參考答案：A10.如圖所示，如果莖a側生長素在B點以下的濃度范圍內(nèi)，下列對b側生長素濃度范圍的描述哪項較為準確A．在OA段范圍內(nèi)

B．在BC段范圍內(nèi)C．在BD段范圍內(nèi)

D．在BA段范圍內(nèi)參考答案：C11.為了提高綠色植物的生態(tài)效益，研究者做了相關實驗，并繪出如下三幅圖。請回答下列問題：(1)光照條件下，圖1中的②上進行的生理過程產(chǎn)生的物質(zhì)有____________，空氣中CO2濃度變化時首先會影響圖1的[_____]中化學反應的速率。([]中填數(shù)字序號)(2)光飽和點是一定溫度條件下，在植物達到光合速率_______值時所需要的_____光照強度。（填“最小”、“最大”）(3)圖2中的曲線表示在CO2充足的條件下測得的某植物光合速率與光照強度、溫度之間的關系。據(jù)圖分析可知，在光照強度為4klx之前，影響光合速率的主要環(huán)境因素為________，由此實驗結果可推測出該植物進行光合作用的最適溫度范圍是________℃之間。(4)圖3表示該植物夜間在O2濃度分別為a、b、c、d時，CO2釋放量和O2吸收量的關系。假定細胞呼吸的底物都是葡萄糖，在O2濃度為d時細胞的呼吸方式是________；當O2濃度為a時，無氧呼吸消耗的葡萄糖量是有氧呼吸消耗的葡萄糖量的________倍。參考答案：

(1).ATP、[H]和O2

(2).④

(3).最大

(4).最小

(5).光照強度

(6).10～30

(7).(只進行)有氧呼吸

(8).5【分析】解答本題需注意：在光合作用與呼吸作用的綜合應用中，弄清檢測指標代表的含義是關鍵。氣體的釋放或吸收、有機物的積累代表的是凈光合作用，氧氣的產(chǎn)生、二氧化碳的固定、有機物的制造代表總光合；無光時為呼吸作用?！驹斀狻?1)圖1是葉綠體，②是基粒，光照條件下在其類囊體薄膜上，水分解成氧氣和氫，ADP和Pi合成ATP，所以產(chǎn)物有ATP、[H]和O2；空氣中CO2濃度變化時首先會影響暗反應，暗反應的場所是葉綠體的基質(zhì)，即圖1的④。(2)光飽和點是指一定溫度條件下，在植物達到光合速率最大值時所需要的最小光照強度，圖中的10℃、30℃、20℃條件下對應的光飽和點依次是4klx、8klx、12klx。

(3)在光照強度為4klx之前，不同溫度條件下光合作用速率沒有區(qū)別，光合作用速率僅隨著光照強度增大而增大，所以影響光合速率的主要環(huán)境因素為光照強度；20℃下光合作用速率最大,比10℃下大、而30℃下光合作用速率比20℃下小，說明光合作用的最適溫度范圍是10-30℃之間。(4)夜間植物不進行光合作用，只進行有氧呼吸，在O2濃度為d時吸收的氧氣和釋放的二氧化碳量相等，說明細胞只進行有氧呼吸；根據(jù)有氧呼吸和無氧呼吸中各物質(zhì)的量的關系，當O2濃度為a時，氧氣吸收量是3，所以有氧呼吸消耗的葡萄糖是0.5、釋放的二氧化碳是3；因此無氧呼吸釋放的二氧化碳8-3=5，所以無氧呼吸消耗的葡萄糖量是2.5，所以無氧呼吸消耗的葡萄糖是有氧呼吸消耗的葡萄糖量的5倍?！军c睛】本題考查細胞呼吸、光合作用及其影響因素等相關知識，意在考查考生能理解所學知識的要點，把握知識間的內(nèi)在聯(lián)系，能從圖表中獲取有效信息，運用所學知識與觀點，通過比較、分析與綜合等方法對某些生物學問題進行解釋、推理，做出合理判斷的能力。12.關于人體內(nèi)環(huán)境穩(wěn)態(tài)調(diào)節(jié)機制的現(xiàn)代觀點是A．神經(jīng)調(diào)節(jié) B．體液調(diào)節(jié)C．神經(jīng)—體液調(diào)節(jié)D．神經(jīng)—體液—免疫調(diào)節(jié)參考答案：D13.番茄和馬鈴薯雜交過程不需要的細胞結構是（）A．細胞膜 B．細胞壁 C．細胞核 D．高爾基體參考答案：B【考點】R7：植物體細胞雜交的過程．【分析】植物體細胞雜交：來自兩個不同植物的體細胞融合成一個雜種細胞（植物體細胞雜交技術），把雜種細胞培育成植株（植物組織培養(yǎng)技術）．去細胞壁的方法：酶解法，即在溫和的條件下用纖維素酶和果膠酶去除細胞壁．誘導植物細胞融合的方法：物理法（離心、振動、電激、）化學法（聚乙二醇）．原生質(zhì)體能融合的原因：細胞膜具有一定的流動性．【解答】解：植物體細胞雜交首先是兩個不同物種的植物細胞的融合，兩個植物細胞融合時，細胞壁是融合的障礙，故首先要去除細胞壁，B正確．故選：B．14.雜交育種依據(jù)的遺傳學原理是A．基因突變

B．染色體結構變異

C．基因重組

D．染色體數(shù)目變異參考答案：C15.如圖所示在下列物質(zhì)中，若將其中能構成人體蛋白質(zhì)的氨基酸通過脫水縮合而形成蛋白質(zhì)分子由1分子磷酸、1分子堿基和1分子化合物a構成的化合物b如下圖所示．下列相關敘述正確的有（）①若m為腺嘌呤，則b肯定為腺嘌呤脫氧核苷酸；②若a為核糖，則b為DNA的基本組成單位；③若m為尿嘧啶，則DNA中不含b這種化合物；④若由b構成的核酸能被吡羅紅染成紅色，則a為脫氧核糖；⑤組成化合物b的元素有C、H、O、N、P5種；⑥若a為核糖，則由b組成的核酸主要分布在細胞核中；⑦幽門螺桿菌體內(nèi)含的化合物m共4種．A．1個 B．2個 C．3個 D．4個參考答案：B【考點】1B：核酸的基本組成單位．【分析】核酸根據(jù)五碳糖不同分為DNA和RNA，DNA的基本組成單位是脫氧核糖核苷酸，RNA的基本組成單位是核糖核苷酸，DNA和RNA在組成成分上的差異是：①五碳糖不同，DNA中的五碳糖是脫氧核糖，RNA中的五碳糖是核糖；②堿基種類不完全相同，DNA中的堿基是A、T、G、C，RNA中的堿基是A、U、G、C．【解答】解：①若m為腺嘌呤，則b可能為腺嘌呤脫氧核苷酸，也可能是腺嘌呤核糖核苷酸，①錯誤；②若a為核糖，則b為RNA的基本組成單位，②錯誤；③若m為尿嘧啶，則b是RNA的基本組成單位，DNA中不含b這種化合物，③正確；④若由b構成的核酸能被吡羅紅染成紅色，則為RNA，因此a為核糖，④錯誤；⑤不論是DNA，還是RNA，組成元素都是C、H、O、N、P5種，⑤正確；⑥若a為核糖，則由b組成的核酸是RNA，主要分布在細胞質(zhì)中，⑥錯誤；⑦幽門螺桿菌體內(nèi)含有RNA和DNA兩種核酸，因此含的化合物m共5種，⑦錯誤．故選：B．【點評】對于核酸的分類、分布、基本組成單位和化學組成成分的理解和識記，把握知識的內(nèi)在聯(lián)系是解題的關鍵．

16.某些止痛藥并不損傷神經(jīng)元的結構，即能在一定時間內(nèi)阻斷神經(jīng)沖動向感覺中樞的傳導，它的作用部位在A．細胞體

B．軸突

C.突觸間隙

D．樹突參考答案：C17.在西部大開發(fā)中，對部分耕地采取“退耕還草、還林”生態(tài)工程，在這個工程中農(nóng)田的演替屬于A．初生演替

B．先是初生演替后為次生演替C．次生演替

D．先是次生演替后為初生演替參考答案：C18.一位科學家用極細的光束照射水綿細胞的不同部位，如下圖所示。在培養(yǎng)水綿的培養(yǎng)液中還有很多需氧型細菌。你認為這些需氧型細菌將會集中在水綿細胞的哪一部位參考答案：B19.“人類基因組計劃”第一階段的主要任務是測定人類基因組中全部（）A．DNA的堿基序列 B．mRNA的堿基序列C．rRNA的堿基 D．蛋白質(zhì)的氨基酸序列參考答案：A．“人類基因組計劃”第一階段的主要任務是測定人類基因組中全部DNA的堿基序列，解讀其中包含的遺傳信息．20.在缺乏氮源的培養(yǎng)基上大部分微生物無法生長；在培養(yǎng)基中加入青霉素可以抑制細菌和放線菌；在培養(yǎng)基中加入10%酚可以抑制細菌和霉菌。利用上述選擇培養(yǎng)基依次能從混雜的微生物群體中分離出A．乳酸菌、金黃色葡萄球菌、放線菌B．固氮細菌、大腸桿菌、放線菌C．固氮細菌、霉菌、放線菌D．固氮細菌、金黃色葡萄球菌、放線菌參考答案：C21.在一個發(fā)育良好的森林里，從樹冠到地面可劃分為喬木層，灌木層，草本層和地被層，同時林下透光度不同的地點，植物種類也有所區(qū)別，這表明群落有一定的（

）A．垂直結構和水平結構

B．彼此間有直接或間接的營養(yǎng)關系C．對群落產(chǎn)生重大影響的優(yōu)勢種

D．物種組成及比例參考答案：A22.科學家將含人的α-抗胰蛋白酶基因的DNA片段注射到羊的受精卵中，該受精卵發(fā)育成的羊能分泌含α-抗胰蛋白酶的乳汁，這一過程涉及(

)①DNA按堿基互補配對原則進行自我復制；②DNA以其一條鏈為模板合成RNA；③RNA以自身為模板自我復制；④按照RNA密碼子的排序合成蛋白質(zhì)A.①②

B.③④

C.①②③

D.①②④參考答案：D23.保護生物多樣性最為有效的措施是

A．就地保護

B．遷地保護

C．加強教育和法制管理

D．對瀕危動植物集中于一地進行保護參考答案：A24.水稻種子萌發(fā)時，如果長時間缺氧，就會引起爛芽，這主要是由于（）A．CO2中毒 B．乳酸中毒 C．酒精中毒 D．丙酮酸中毒參考答案：C【考點】3O：細胞呼吸的過程和意義．【分析】1、水稻種子有氧呼吸的總反應式：C6H12O6+6O2+6H2O6CO2+12H2O+能量（大量）．2、水稻種子無氧呼吸的總反應式：C6H12O62C2H5OH+2CO2+能量（少量）．【解答】解：水稻種子在萌發(fā)過程中，由于長時間缺氧而進行無氧呼吸，產(chǎn)生酒精和CO2，酒精對芽有毒害作用，引起爛芽．故選：C．25.根據(jù)孟德爾遺傳規(guī)律推斷，正常情況下下列結構中可能含有等位基因的是（

）①四分體

②姐妹染色單體

③一個DNA分子的兩條脫氧核苷酸鏈

④非同源染色體A.②③

B.①

C.②④

D.①③參考答案：B26.下列有關ATP敘述，正確的是A.ATP的結構簡式為A—P—P～P

B.ATP中的A表示腺嘌呤核苷C.每個ATP分子中含有兩個磷酸基團

D.只有細胞呼吸過程才能合成ATP參考答案：BATP的結構簡式為A—P～P～P，A正確；ATP中的A表示腺嘌呤核苷，由腺嘌呤和核糖組成，B正確；每個ATP分子中含有3個磷酸基團，C錯誤；光合作用和細胞呼吸過程中都會產(chǎn)生ATP，D錯誤。27.下列情況中屬于染色體變異的是A．同源染色體交叉互換

B．棉花植株導入抗蟲基因C．第21號染色體多一條

D．某基因缺失1個堿基對參考答案：C28.紅豆杉是2010年世博會中國館的珍稀植物展出品種，其體內(nèi)最基本的化學元素是A.C

B.H

C.0

D.N參考答案：A組成細胞的最基本元素是C，組成細胞的基本元素是C、H、O、N，選A。29.某興趣小組擬用組織培養(yǎng)繁殖一種名貴花卉，其技術路線為“取材→消毒→愈傷組織培養(yǎng)→出芽→生根→移栽”。下列有關敘述，錯誤的是A．消毒的原則是既殺死材料表面的微生物，又減少消毒劑對細胞的傷害B．在愈傷組織培培養(yǎng)中加入細胞融合的誘導劑，可獲得染色體加倍的細胞C．出芽是細胞再分化的結果，受基因選擇性表達的調(diào)控D．生根時，培養(yǎng)基通常應含α—萘乙酸等生長素類調(diào)節(jié)劑參考答案：B30.如圖所示過程，在動植物細胞中正常情況下只能發(fā)生的是(

)A.①④⑤

B.②③⑥

C.②③⑤

D.①③⑤參考答案：A31.檢測轉(zhuǎn)基因生物的染色體DNA上是否插入了目的基因采用的方法是A．抗原—抗體雜交法

B．DNA分子雜交技術C．mRNA雜交法

D．檢測該目的基因控制的性狀參考答案：B略32.使用敵敵畏來防治三化螟害蟲，開始效果很顯著，但長期使用以后效果越來越差。原因是A．害蟲對農(nóng)藥進行了定向選擇

B．害蟲對農(nóng)藥產(chǎn)生了定向變異

C．害蟲對農(nóng)藥產(chǎn)生了隔離

D．農(nóng)藥對害蟲的抗藥性變異進行了選擇參考答案：D33.如圖為某患者血液中某種抗體的濃度隨時間變化的曲線，下列敘述正確的是A.二次免疫反應比初次反應弱

B.記憶細胞增殖并分化為漿細胞的過程，最可能從第2天開始C.記憶細胞增殖并分化為漿細胞的過程，最可能從第18天開始D.該抗體的合成受遺傳物質(zhì)控制，其中由A、G、T、U四種堿基參與組成的核苷酸種類有7種參考答案：C34.人類的雙眼皮對單眼皮為顯性。一對單眼皮夫婦手術后變?yōu)槊黠@的雙眼皮，他們的子女表現(xiàn)型最可能是

A．男孩和女孩都是雙眼皮

B．男孩和女孩都是單眼皮C．女孩是單眼皮，男孩是雙眼皮

D．男孩是單眼皮，女孩是雙眼皮參考答案：B35.下列關于體溫調(diào)節(jié)的敘述，正確的是A.下丘腦是調(diào)節(jié)體溫的主要中樞，溫覺感受器只分布于皮膚

B.降低新陳代謝是人在炎熱環(huán)境中散熱的主要方式

C.寒冷刺激，皮膚血管舒張，增加皮膚血流量以抗寒

D.人體產(chǎn)熱主要來自骨骼肌和內(nèi)臟的活動參考答案：D36.溫室栽培可不受季節(jié)和地域限制，為植物生長發(fā)育提供最適宜的條件，有利于提高農(nóng)作物的品質(zhì)和產(chǎn)量。下列措施中不能提高農(nóng)作物產(chǎn)量的是

A．采用綠色的玻璃蓋頂

B．適當增大室內(nèi)的晝夜溫差C．適當增加光照強度

D．適當增加室內(nèi)CO2濃度參考答案：A37.下列關于生物遺傳物質(zhì)的敘述中，哪一項是正確的(

) A．細胞生物的遺傳物質(zhì)是DNA，非細胞生物的遺傳物質(zhì)是RNAB．真核生物的遺傳物質(zhì)是DNA，原核生物的遺傳物質(zhì)是RNAC．噬菌體侵染細菌的實驗證明了DNA是主要的遺傳物質(zhì)D．病毒的遺傳物質(zhì)是DNA或RNA參考答案：D略38.如圖表示某生態(tài)系統(tǒng)中物種A和物種B的關系，相關敘述錯誤的是（）A．信息可物種A和物種B之間相互傳遞B．進化過程中物種A和物種B互為選擇因素C．能量可在物種A和物種B之間單向流動D．物質(zhì)可在物種A和物種B之間循環(huán)流動參考答案：D【考點】種間關系；生物進化與生物多樣性的形成；物質(zhì)循環(huán)和能量流動的基本規(guī)律及其應用．【分析】圖中A、B曲線數(shù)量上呈現(xiàn)出“先增加者先減少，后增加者后減少”的不同步性變化，屬于捕食關系，其中A先到達波峰，表示被捕食者，B為捕食者．生態(tài)系統(tǒng)中信息傳遞在捕食關系中為雙向的，A可以影響B(tài)的生存，B也同樣會影響A．【解答】解：A、由圖可知，物種A與物種B之間形成捕食關系，二者相互依賴、相互制約，而實現(xiàn)這種動態(tài)的制約關系的是雙方之間彼此進行的信息傳遞，這體現(xiàn)了信息傳遞在調(diào)節(jié)種間關系中的作用，A正確；B、物種A和物種B相互作用，共同進化，B正確；C、B是被捕食者，A是捕食者，能量只能由B傳遞給A，即單向流動，C正確；D、物質(zhì)可在無機環(huán)境和生物群落之間循環(huán)，物種A的物質(zhì)以有機物的形式傳遞到物種B，D錯誤．故選：D．39.若“M→N”表示由條件M必會推得結論N，則這種關系可表示為（）A.M表示遵循基因分離定律，N表示遵循自由組合定律B.M表示雙鏈DNA，N表示A+G:T+C等于1C.M表示常染色體顯性遺傳父母患病，N表示女兒一定患病D.M表示伴X隱性遺傳母親患病，N表示兒子不一定患病參考答案：B【分析】位于同源染色體上的等位基因在減數(shù)分裂過程中遵循分離定律，但是不遵循自由組合定律，只有位于非同源染色體上的非等位基因遵循自由組合定律；雙鏈DNA分子中，A與T配對，G與C配對；常染色體顯性遺傳病有“有中生無”的特點；伴X隱性遺傳病具有“無中生有、母病子病、父康女康”的特點?！驹斀狻课挥谝粚ν慈旧w上的多對等位基因，它們都遵循基因分離規(guī)律，但不遵循基因的自由組合規(guī)律，A錯誤；雙鏈DNA分子中，由于A與T配對，G與C配對，因此A+G=T+C，因此（A+G）:（T+C）=1，B正確；常染色體顯性遺傳病中，若父母都是雜合子Aa，則可能生出正常的女兒aa，C錯誤；伴X隱性遺傳病中，母親有病，則其兒子一定有病，D錯誤。40.肺炎雙球菌中的S型具有多糖類莢膜，R型則不具有。下列敘述錯誤的是(

)A．培養(yǎng)R型活細菌時加S型細菌的多糖類物質(zhì)，能夠產(chǎn)生一些具有莢膜的細菌B．培養(yǎng)R型活細菌時加S型細菌DNA的完全水解產(chǎn)物，不能夠產(chǎn)生具有莢膜的細菌C．培養(yǎng)R型活細菌時加S型細菌的DNA，能夠產(chǎn)生具有莢膜的細菌D．培養(yǎng)R型活細菌時加S型細菌的蛋白質(zhì)，不能夠產(chǎn)生具有莢膜的細菌參考答案：A二、非選擇題（本題共3小題，共40分。）41.江蘇某農(nóng)戶創(chuàng)建的冬季生態(tài)型種植養(yǎng)殖模式如下圖所示，請據(jù)圖回答問題：

（1）牛棚內(nèi)產(chǎn)生的________可擴散進入蔬菜大棚，提高蔬菜的光合效率。蔬菜光合作用產(chǎn)生的________可擴散進入牛棚。（2）除了秸稈作為牛的飼料外，還可與牛糞混合堆放進行________，腐熟的產(chǎn)物肥效提高，這是因為____________，這種肥料用于蔬菜栽培可提高產(chǎn)量。（3）在牛的品系、飼料的品種和用量不變的條件下，采用這種養(yǎng)殖模式，牛的生長速率明顯提高，主要原因是____________。（4）牛棚保溫所需的熱能來源于牛自身產(chǎn)熱、地熱_________和_________。（5）從生態(tài)系統(tǒng)功能的角度分析，這種種植養(yǎng)殖模式較好的實現(xiàn)了_________________。參考答案：（1）二氧化碳

氧氣

（2）發(fā)酵

微生物將有機物分解為無機物（3）牛棚內(nèi)溫度較高因而牛維持體溫消耗能量較少（4）太陽光能

發(fā)酵產(chǎn)熱

（5）物質(zhì)循環(huán)和能量流動的高效利用42.東北農(nóng)業(yè)大學科研人員利用雙重固定法，即采用戊二醛作交聯(lián)劑(使酶相互連接)，海藻酸鈉作為包埋劑來固定小麥酯酶，研究固定化酶的性質(zhì)，并對其最佳固定條件進行了探究。如圖顯示的是部分研究結果(注：酶活力為固定化酶催化化學反應的總效率，包括酶活性和酶的數(shù)量)，請分析回答下列問題：（1）海藻酸鈉是常用的包埋劑，在溶解海藻酸鈉時最好采用_________加熱；剛形成的凝膠珠需在CaCl2溶液中浸泡30min左右，目的是_____。（2）下列所示的酶固定化技術中屬于包埋法的是____________（填序號）。（3）從對溫度變化的適應性和應用范圍的角度分析，圖甲所示結果可以得出的結論是_______________。（4）圖乙曲線所示的實驗目的是探究________。參考答案：

(1).小火或間斷

(2).讓凝膠珠形成穩(wěn)定的結構

(3).③④

(4).固定化酶對溫度變化的適應性更強且應用范圍更廣

(5).海藻酸鈉溶液濃度對酶活力的影響【分析】據(jù)圖分析，圖甲顯示了在實驗溫度范圍內(nèi)，不同的溫度條件下固定化酶的活力都大于游離酶，說明固定化酶比游離酶對溫度變化適應性更強且應用范圍較廣。圖乙曲線表明濃度為3%的海藻酸鈉包埋效果最好，當海藻酸鈉濃度較低時，酶活力較低原因是海藻酸鈉濃度較低時包埋不緊密，酶分子容易漏出，數(shù)量不足?！驹斀狻浚?）在溶解海藻酸鈉時最好采用小火或間斷加熱，以防止焦糊；為了讓凝膠珠形成穩(wěn)定的結構，需要將剛形成的凝膠珠需在CaCl2溶液中浸泡30min左右。（2）據(jù)圖分析，圖中①為物理吸附法；②為化學結合法；③④是將酶包埋于網(wǎng)格或膠囊中，都屬于包埋法。（3）根據(jù)以上分析已知，從對溫度變化的適應性和應用范圍的角度分析，甲圖說明固定化酶對溫度變化的適應性更強且應用范圍更廣。（4）圖乙曲線的橫坐標為海藻酸鈉的濃度，因變量是酶