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小學(xué)我學(xué)會了煎雞蛋300字作文1.小學(xué)我學(xué)會了煎雞蛋300字作文我人生中有很多很多第一次,有第一次洗衣服,第一次刷碗,第一次扎頭發(fā),最有趣的是第一次煎雞蛋。每天,爸爸、媽媽下班很晚,所以家里的每頓飯都是姥姥負(fù)責(zé)的,每天我寫完了作業(yè),就會站在姥姥旁邊看著,不知不覺就覺得做飯炒菜,好像很有趣。做飯不但要淘米煮,還要切菜,切肉,炒菜,炒肉。那天,我看著看著,突然有個(gè)沖動,想嘗試做飯,便讓姥姥教我。剛開始切菜的時(shí)候,我還感覺很有趣,很簡單,但到了要切肉,就覺得好難,也不是一件容易的事,很需要技巧,為什么姥姥每天炒菜都那么簡單呢?因?yàn)槎际橇?xí)慣了,熟能生巧,最后我也沒放棄,在姥姥的指導(dǎo)下,我學(xué)會了煎雞蛋,說起煎雞蛋嘛!也是有一定的技巧的,準(zhǔn)備一個(gè)碗把雞蛋打進(jìn)去,用筷子攪一攪,多放油,鍋不能大熱,動作要快,不能煎太久,多放一點(diǎn)兒鹽,這樣煎雞蛋就不會粘鍋,而且又滑又好吃。那天學(xué)會了煎雞蛋,我很高興,心里無比興奮。我覺得只要付出,就會有收獲。2.小學(xué)我學(xué)會了煎雞蛋300字作文在我們的記憶中,有許多個(gè)“第一次”,一個(gè)個(gè)第一次就像一個(gè)個(gè)深深的腳印,印在我們成長的道路上。然而最讓我難忘的還是第一次做飯。在我11歲的寒假里,一天早上,爸爸媽媽去上班了。他們昨天說了只上半天的班到中午就回來了,可是我等到快中午了還沒有看見他們倆人回來。所以我只能再等一會兒,到最后我實(shí)在是餓的不行了我只能在家里的廚房里找找有什么好吃的,可是我找了一大圈廚房都沒有吃的,到了最后真的快餓暈了,可是他們還沒回來只能自己做飯自己吃了,但是我想了想自己只會煎蛋而且連味道都控制不了。我走到廚房,把鍋拿起來洗了一下,然后在鍋里放了一點(diǎn)菜油,因?yàn)橛貌擞蜔鰜淼牟宋兜罆芟?。油倒好了,接下來把雞蛋殼敲碎打到鍋里開始煎,雞蛋底已經(jīng)焦熟了翻個(gè)身繼續(xù)煎,等到兩面全煎熟了,我把煎好的蛋盛到盤子里就可以吃了。我嘗了一口我煎的蛋還不錯(cuò)就是有點(diǎn)焦,我才吃了一口爸爸媽媽就回來了。這就是我第一次煎蛋。3.小學(xué)我學(xué)會了煎雞蛋300字作文我最喜歡吃煎雞蛋了,經(jīng)常在吃著煎雞蛋時(shí)會想:要是媽媽不在家而我想吃了,怎么辦???于是我就有了想學(xué)習(xí)煎雞蛋的想法,終于有一次機(jī)會來了。那一天,媽媽問我:“寶貝,中午吃什么???”我說:”只吃煎雞蛋,可是你教我做?!眿寢尦泽@地看著我說:“OK!”我就學(xué)著媽媽的樣子,拿了兩個(gè)雞蛋,然后敲破放進(jìn)碗里。不好!由于用力過猛,好多蛋殼都碎了,和蛋清一起掉進(jìn)碗里了,媽媽說:“沒關(guān)系,撈出蛋殼就行了?!蔽抑缓冒训皻ひ黄黄貖A出來。撈完蛋殼,我再拿來一雙筷子攪拌,還好這一步?jīng)]出現(xiàn)什么差錯(cuò)。終于開始煎雞蛋了。我打開煤氣灶,調(diào)到合適的火,然后就是最驚險(xiǎn)的一步——倒油。我把凝固的豬油倒進(jìn)鍋里,等它慢慢融化。很快,“噼里啪啦”油炸了起來,我把雞蛋一下子倒了進(jìn)去,這時(shí)一顆滾燙的油珠濺到了我的臉上,“啊,痛死了!”我大叫道。媽媽說:“先把火調(diào)小一點(diǎn)?!蔽沂置δ_亂地趕緊調(diào)火,過了一會兒,鍋里的雞蛋變得黃燦燦的,我小心翼翼地撒上一點(diǎn)鹽,再用鍋鏟來回地翻滾,這時(shí)一股雞蛋香味充滿整個(gè)廚房。關(guān)火,出鍋!盛到盤子里后,我夾上一塊放進(jìn)嘴里,“呸,好咸!”我趕緊吐了出來。媽媽笑道:“鹽放多了,下次就要注意了?!边@次煎的雞蛋雖然很咸,但是是我自己親手做的,我仍然很高興,通過這次的事,我明白了世上無難事,只怕有心人的道理。4.小學(xué)我學(xué)會了煎雞蛋300字作文今年我度過了我出生以來最長的寒假,長到我都懷疑是不是不用再上學(xué)了,因?yàn)榇_實(shí)太無聊了,我就學(xué)會了煎雞蛋這門廚藝。原因很簡單,不學(xué)不行啊,我老媽的手藝實(shí)在太爛了,讓我一點(diǎn)食欲都沒有。首先第一步,就是從冰箱里拿出兩個(gè)又大又圓的雞蛋,我剛拿出這兩個(gè)胖胖的雞蛋,它們就“蹦蹦跳跳”地逃走了,我眼疾手快抓住了那兩個(gè)雞蛋,卻不料它們一個(gè)“翻身”,碰在地上,碎了。這時(shí)媽媽走過來告訴我:“拿雞蛋時(shí),手要成爪形,這樣才能拿得穩(wěn),雞蛋也就不容易掉在地上了?!蔽倚⌒囊硪韽谋淅锬昧艘粋€(gè)雞蛋,輕輕地放在廚房的桌子上,這回雞蛋沒有碰碎。我又很小心地扭開煤氣灶開關(guān),“唰”的一聲,一束火苗從手邊的灶臺上升起,嚇得我吃了一驚。我趕緊把手收回來,害怕火焰會突然竄出來燙著我的手。我拿起雞蛋使勁往里一打,只見一股黃色液體和一股白色液體從蛋殼中流出,但卻沒有煎成雞蛋,而是形成了一個(gè)小圓餅,在鍋上粑起,而且還糊了。疑問中。經(jīng)過詢問我廚藝高超的姥姥,才知道我煎雞蛋的時(shí)候沒擱油,沒擱油的話,雞蛋就不會被炸熟。自然也就做不出煎雞蛋了。仔細(xì)把握好火候后,我把火開得很小,又重新開始了新一輪的操作。這次也是一帆風(fēng)順。雞蛋順利煎出。還是個(gè)雙黃蛋呢,兩個(gè)蛋黃均勻地排列在雞蛋的兩旁。就像兩個(gè)好朋友一樣并肩作戰(zhàn)。熟了的蛋清白白嫩嫩的,一口咬下去真是美味極了。我把煎雞蛋端到桌子上,招呼媽媽過來一起吃。在那一天的晚上,我覺得自己可能嘗到了人間最美味的煎雞蛋。5.小學(xué)我學(xué)會了煎雞蛋300字作文每當(dāng)我看到香噴噴的煎雞蛋時(shí),都會想起那次學(xué)煎雞蛋的經(jīng)歷。周末的下午,我心血來潮,想吃煎雞蛋,可怎么做呢?有了,我把媽媽請過來,讓媽媽教我煎雞蛋,我讓媽媽站在我身旁,動口不動手指導(dǎo)我。我把雞蛋從冰箱里拿出來放到了碗里,小心翼翼地把油倒進(jìn)鍋里,鍋里的油像熱鍋上的螞蟻跳個(gè)不停,媽媽說這表示油熱了。我把雞蛋到進(jìn)鍋里,雞蛋在鍋里撲通撲通跳了起來,這時(shí)雞蛋成了金黃色,媽媽遞給我鏟子讓我把雞蛋翻個(gè)個(gè)兒,煎雞蛋的背面。幾滴滾燙的油毫不留情地濺在我手上,雖然很疼但是我沒有叫出聲來,怕在一旁的媽媽為我擔(dān)心。我心
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