常見的分散系 膠體 高一上學期化學人教版（2019）必修第一冊

專題1物質(zhì)的分類及計量

——物質(zhì)的分散系常見的分散系膠體自然界的丁達爾現(xiàn)象(自然界的丁達爾現(xiàn)象)概念分散系：把一種（或多種）物質(zhì)分散在另一種物質(zhì)中所形成的混合物分散質(zhì)：被分散的物質(zhì)分散劑：起容納分散質(zhì)作用的物質(zhì)①分散系:混合物②相對多少:分散劑>分散質(zhì)油水泥水NaCl溶液分散劑分散質(zhì)分散系水小油滴水小土粒水Na+和Cl-分散系的分類按分散質(zhì)粒子大小分類溶液<1nm

膠體1nm～100nm

濁液>100nm分散系溶液懸（乳）濁液膠體分散系粒子的直徑外觀、穩(wěn)定性能否透過濾紙能否透過半透膜實例<1nm>100nm1nm～100nm均一、透明、穩(wěn)定不均一、不透明、不穩(wěn)定均一、透明、較穩(wěn)定能不能能能不能不能食鹽水、糖水淀粉膠體、Fe(OH)3膠體泥漿水、牛奶1.下列分散系中，分散質(zhì)微粒直徑最大的是(

)A．新制氫氧化銅懸濁液B．淀粉溶液C．溴的四氯化碳溶液D．豆?jié){2.根據(jù)氣象臺報道，近年來每到春季，沿海一些城市經(jīng)常出現(xiàn)大霧天氣，致使高速公路關(guān)閉，航班停飛。霧屬于下列分散系中的(

)A．溶液 B．懸濁液C．乳濁液 D．膠體AD分散劑膠體類型實例氣體液體固體膠體的分類被污染的空氣云、霧煙、灰塵肥皂泡牛奶油漆、豆?jié){、淀粉溶液泡沫塑料珍珠有色玻璃氣溶膠液溶膠固溶膠霧煙按分散劑狀態(tài)分類操作步驟：1.取25ml的蒸餾水，并煮沸原理：2.向沸水中滴加5-6滴飽和FeCl3溶液3.繼續(xù)煮沸至溶液呈紅褐色，停止加熱現(xiàn)象：(膠體)【注意】

不用自來水，不能長時間加熱，不能攪拌，

否則會產(chǎn)生沉淀FeCl3+3H2OFe(OH)3（膠體）+3HCl▲Fe(OH)3膠體的制備1.能否直接用飽和FeCl3溶液與NaOH溶液反應(yīng)制備Fe(OH)3膠體？不能，會立即產(chǎn)生沉淀，而不能生成膠體膠體的性質(zhì)性質(zhì)1.丁達爾現(xiàn)象性質(zhì)2.介穩(wěn)性性質(zhì)3.聚沉性質(zhì)4.滲析

用激光筆光束分別照射置于暗處的CuSO4溶液和Fe(OH)3膠體，觀察有何現(xiàn)象？有一條光亮的“通路”無通路膠體能發(fā)生丁達爾效應(yīng)，而溶液不能

“丁達爾效應(yīng)”【膠體與溶液的鑒別方法】

“丁達爾效應(yīng)”【結(jié)論】Fe(OH)3膠體CuSO4溶液電泳膠體分散質(zhì)微粒細小，具有巨大的比表面積（單位質(zhì)量具有的表面積），能較強地吸附電性相同的離子，從而形成帶電微粒（膠粒）。這些膠體粒子在外電場的作用下會發(fā)生定向移動，如氫氧化鐵膠體微粒帶正電荷，在通電的情況下膠體微粒向與直流電源負極相連的一極移動，這種現(xiàn)象稱為電泳。膠體不帶電，膠體粒子帶電【注意】2.介穩(wěn)性——穩(wěn)定性介于溶液與濁液之間主要原因：膠體粒子帶電次要原因：布朗運動3.聚沉——膠粒聚集形成沉淀析出的過程膠體聚沉的條件加熱加電解質(zhì)溶液加帶相反電荷膠粒的膠體河海交匯處易形成沙洲3.聚沉——膠粒聚集形成沉淀析出的過程【應(yīng)用】①淀粉溶液加熱變成漿糊凝膠②鹵水點豆腐③

明礬凈水④鋼筆：不同牌子的墨水不能混用【提問】

如果往Fe(OH)3膠體中加稀H2SO4，

會有什么現(xiàn)象？先出現(xiàn)紅褐色沉淀，沉淀再溶解，液體變?yōu)辄S色4.滲析

泥沙淀粉膠體氯化鈉溶液過濾泥沙濾液（淀粉膠體、氯化鈉溶液）滲析膠體（淀粉膠體）溶液(氯化鈉)溶液半透膜水——