商品學(xué)與美好生活智慧樹知到課后章節(jié)答案2023年下江西財(cái)經(jīng)職業(yè)學(xué)院

商品學(xué)與美好生活智慧樹知到課后章節(jié)答案2023年下江西財(cái)經(jīng)職業(yè)學(xué)院江西財(cái)經(jīng)職業(yè)學(xué)院

第一章測(cè)試

商品的使用價(jià)值就是()

A:觀賞性

B:有用性

C:價(jià)值性

D:交換性

答案:有用性

商品使用價(jià)值的大小是用()來(lái)衡量的。

A:消費(fèi)者需要

B:商品質(zhì)量

C:商品屬性

D:商品價(jià)值

答案:商品質(zhì)量

下列選項(xiàng)中不屬于商品范疇的是()

A:服務(wù)

B:股票

C:空氣

D:專利技術(shù)

答案:空氣

商品學(xué)的創(chuàng)始人是()

A:陸羽

B:達(dá)爾文

C:約翰·貝克曼

D:李時(shí)珍

答案:約翰·貝克曼

隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，商品的“商”和“品”兩重性將日益受到人們的重視。()

A:錯(cuò)B:對(duì)

答案:對(duì)

第二章測(cè)試

商品質(zhì)量是生產(chǎn)出來(lái)的，和商品流通及銷售環(huán)節(jié)無(wú)關(guān)。()

A:錯(cuò)B:對(duì)

答案:錯(cuò)

商品在規(guī)定條件下和規(guī)定時(shí)間內(nèi),完成規(guī)定功能的能力為商品的()

A:可用性

B:合格

C:安全性

D:可靠性

答案:可靠性

食品質(zhì)量的基本要求是具有良好的色、香、味、形。()

A:錯(cuò)B:對(duì)

答案:錯(cuò)

現(xiàn)在的商品適應(yīng)性很強(qiáng)，在使用過(guò)程中是否遵從其使用范圍和使用條件的規(guī)定，沒那么嚴(yán)格。()

A:錯(cuò)B:對(duì)

答案:錯(cuò)

商品美的表現(xiàn)形式主要有()

A:材料美

B:形體美

C:色彩美

D:名稱美

答案:材料美

;形體美

;色彩美

第三章測(cè)試

選擇商品分類標(biāo)志應(yīng)遵循()的基本原則

A:便于計(jì)算機(jī)處理

B:滿足分類的目的和要求

C:在同一類別范圍內(nèi)只能采用一種分類體系

D:對(duì)商品進(jìn)行科學(xué)定義

答案:滿足分類的目的和要求

根據(jù)()不同，可將商品分為生活資料商品和生產(chǎn)資料商品。

A:化學(xué)成分

B:原材料

C:加工工藝

D:用途

答案:用途

ISBN的應(yīng)用有利于版權(quán)管理以及對(duì)出版業(yè)銷售數(shù)據(jù)的監(jiān)測(cè)。()

A:錯(cuò)B:對(duì)

答案:對(duì)

在EAN-13條碼中,中國(guó)物品編碼的前綴碼是()

A:460

B:699

C:695

D:693

答案:699

;695

;693

店內(nèi)碼的編碼任務(wù)一般不是由生產(chǎn)者承擔(dān)的，而是由零售商完成的。()

A:對(duì)B:錯(cuò)

答案:對(duì)

第四章測(cè)試

易造成環(huán)境污染的包裝材料是()

A:金屬

B:陶瓷

C:塑料

D:木材

答案:塑料

屬于便于識(shí)別的銷售包裝的是()

A:堆疊式包裝

B:易開式包裝

C:透明包裝

D:噴霧包裝

答案:透明包裝

直接接觸商品并隨商品進(jìn)入零售網(wǎng)點(diǎn)和消費(fèi)者或用戶直接見面的包裝是()

A:外包裝

B:周轉(zhuǎn)包裝

C:銷售包裝

D:運(yùn)輸包裝

答案:銷售包裝

在包裝材料的限塑時(shí)代，()因其成本低、無(wú)污染、可回收而備受青睞。

A:PE材料

B:金屬材料

C:木材材料

D:紙質(zhì)材料

答案:紙質(zhì)材料

真空包裝和充氣包裝是商品銷售包裝的()

A:裝潢要素

B:造型要素

C:材料要素

D:技法要素

答案:技法要素

集裝箱不適合裝顆粒狀或粉末狀貨物()

A:對(duì)B:錯(cuò)

答案:錯(cuò)

包裝儲(chǔ)運(yùn)標(biāo)志一般應(yīng)避免采用紅色、橙色或黃色，以避免同危險(xiǎn)品標(biāo)志相混淆()

A:錯(cuò)B:對(duì)

答案:對(duì)

第五章測(cè)試

商品在潮濕空氣中吸收水分，當(dāng)吸收水分達(dá)到一定程度時(shí)，變成液體的現(xiàn)象為()

A:溶化

B:揮發(fā)

C:熔化

D:滲漏

答案:溶化

易發(fā)生溶化現(xiàn)象的商品，一般同時(shí)具備()

A:揮發(fā)性

B:吸濕性

C:滲透性

D:水溶性

答案:吸濕性

;水溶性

對(duì)于水果而言，有氧呼吸比無(wú)氧呼吸的危害性更大，所以在儲(chǔ)存時(shí)應(yīng)創(chuàng)造徹底的無(wú)氧環(huán)境。()

A:錯(cuò)B:對(duì)

答案:錯(cuò)

空氣中的氧氣對(duì)商品質(zhì)量的影響包括()

A:加速金屬商品銹蝕

B:助燃作用

C:導(dǎo)致有機(jī)體商品霉變

D:為害蟲提供生存基礎(chǔ)

答案:加速金屬商品銹蝕

;助燃作用

;導(dǎo)致有機(jī)體商品霉變

;為害蟲提供生存基礎(chǔ)

影響霉腐微生物生長(zhǎng)的外界環(huán)境條件有()

A:濕度

B:空氣中氧的含量

C:溫度

D:陽(yáng)光

答案:濕度

;空氣中氧的含量

;溫度

第六章測(cè)試

質(zhì)量強(qiáng)國(guó)戰(zhàn)略是全方位國(guó)家實(shí)力的體現(xiàn)。()

A:錯(cuò)B:對(duì)

答案:對(duì)

現(xiàn)代質(zhì)量管理發(fā)展經(jīng)歷了()三個(gè)階段。

A:統(tǒng)計(jì)質(zhì)量控制階段

B:質(zhì)量改進(jìn)階段

C:質(zhì)量檢驗(yàn)階段

D:全面質(zhì)量管理階段

答案:統(tǒng)計(jì)質(zhì)量控制階段

;質(zhì)量檢驗(yàn)階段

;全面質(zhì)量管理階段

質(zhì)量檢驗(yàn)的實(shí)質(zhì)是()

A:事后把關(guān)

B:事前預(yù)防

C:統(tǒng)計(jì)技術(shù)應(yīng)用

D:全面控制

答案:事后把關(guān)

首先提出全面質(zhì)量管理的概念的是()

A:費(fèi)根堡姆和朱蘭

B:朱蘭和羅斯托

C:朱蘭和戴明

D:費(fèi)根堡姆和戴明

答案:費(fèi)根堡姆和朱蘭

PDCA循環(huán)過(guò)程中,()是最關(guān)鍵的階段。

A:P

B:C

C:D

D:A

答案:A

第七章測(cè)試

下列屬于商品質(zhì)量監(jiān)督的對(duì)象的是()

A:企業(yè)

B:商品

C:技術(shù)

D:中間商

答案:商品

國(guó)家的質(zhì)量監(jiān)督的主體是()

A:國(guó)家授權(quán)、指定的第三方專門機(jī)構(gòu)

B:內(nèi)外貿(mào)部門

C:使用單位

D:社會(huì)團(tuán)體、組織和新聞機(jī)構(gòu)

答案:國(guó)家授權(quán)、指定的第三方專門機(jī)構(gòu)

從事商品質(zhì)量體系認(rèn)證工作的機(jī)構(gòu)是()

A:國(guó)家質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)

B:用戶質(zhì)量檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)

C:第三方質(zhì)量公證機(jī)構(gòu)

D:企業(yè)內(nèi)部質(zhì)量檢驗(yàn)部門

答案:第三方質(zhì)量公證機(jī)構(gòu)

按照認(rèn)證內(nèi)容的不同，商品質(zhì)量認(rèn)證可分為合格認(rèn)證和()

A:安全認(rèn)證

B:優(yōu)質(zhì)認(rèn)證

C:強(qiáng)制認(rèn)證

D:自愿認(rèn)證

答案:安全認(rèn)證

商品質(zhì)量監(jiān)督的范圍包括()等過(guò)程。

A:流通

B:運(yùn)輸

C:銷售

D:生產(chǎn)

答案:流通

;運(yùn)輸

;銷售

;生產(chǎn)

按照認(rèn)證的范圍，商品質(zhì)量認(rèn)證可以分為()

A:區(qū)域認(rèn)證

B:國(guó)際認(rèn)證

C:國(guó)家認(rèn)證

D:全球認(rèn)證

答案:區(qū)域認(rèn)證

;國(guó)際認(rèn)證

;國(guó)家認(rèn)證

抽查型質(zhì)量監(jiān)督是一種強(qiáng)制性的質(zhì)量監(jiān)督形式()

A:對(duì)B:錯(cuò)

答案:對(duì)

工業(yè)產(chǎn)品的質(zhì)量安全必須實(shí)行生產(chǎn)許可證制度()

A:錯(cuò)B:對(duì)

答案:錯(cuò)

抽查型商品質(zhì)量監(jiān)督一般只抽檢商品的實(shí)物質(zhì)量，不檢查企業(yè)的質(zhì)量保證體系()

A:錯(cuò)B:對(duì)

答案:對(duì)

第八章測(cè)試

代號(hào)前兩位為JY的標(biāo)準(zhǔn)屬于()

A:國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)

B:企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)

C:區(qū)域標(biāo)準(zhǔn)

D:行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)

答案:行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)

下列屬于推薦性國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的是()

A:GB/T3856-2007

B:Q/JTHS00.01-1997

C:ISO9235-1995

D:GB17323-1998

答案:GB/T3856-2007

構(gòu)成商品標(biāo)準(zhǔn)的要素包括()

A:技術(shù)要素

B:一般要素

C:概述要素

D:補(bǔ)充要素

答案:技術(shù)要素

;一般要素

;概述要素

;補(bǔ)充要素

商品標(biāo)準(zhǔn)按照法律約束力可分為()

A:試行標(biāo)準(zhǔn)

B:強(qiáng)制性標(biāo)準(zhǔn)

C:正是標(biāo)準(zhǔn)

D:推薦性標(biāo)準(zhǔn)

答案:強(qiáng)制性標(biāo)準(zhǔn)

;推薦性標(biāo)準(zhǔn)

商品標(biāo)準(zhǔn)的內(nèi)容中，為保障商品從出廠到交付使用的過(guò)程中不受損變質(zhì)所做的規(guī)定包括()

A:運(yùn)輸

B:儲(chǔ)存

C:包裝

D:標(biāo)志

答案:運(yùn)輸

;儲(chǔ)存

;包裝

;標(biāo)志

商品標(biāo)準(zhǔn)化是指在商品()環(huán)節(jié)制定、發(fā)布、實(shí)施商品標(biāo)準(zhǔn)的活動(dòng)。

A:生產(chǎn)

B:流通

C:消費(fèi)

D:銷毀

答案:生產(chǎn)

;流通

大多數(shù)商品標(biāo)準(zhǔn)都是實(shí)物標(biāo)準(zhǔn)。()

A:對(duì)B:錯(cuò)

答案:錯(cuò)

不同于正式標(biāo)準(zhǔn)，試行標(biāo)準(zhǔn)不具備法律約束力。()

A:錯(cuò)B:對(duì)

答案:錯(cuò)

企業(yè)只有在其生產(chǎn)的產(chǎn)品沒有相應(yīng)的國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)和地方標(biāo)準(zhǔn)時(shí)，才能制定企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。()

A:對(duì)B:錯(cuò)

答案:錯(cuò)

第九章測(cè)試

商品的物理檢驗(yàn)法包括()

A:力學(xué)檢驗(yàn)法

B:光學(xué)檢驗(yàn)法

C:熱學(xué)檢驗(yàn)法

D:電學(xué)檢驗(yàn)法

E:一般物理檢驗(yàn)法

答案:力學(xué)檢驗(yàn)法

;光學(xué)檢驗(yàn)法

;熱學(xué)檢驗(yàn)法

;電學(xué)檢驗(yàn)法

;一般物理檢驗(yàn)法

顯微鏡觀察法、培養(yǎng)法、分離法等屬于()

A:儀器分析法

B:生理學(xué)檢驗(yàn)法

C:微生物學(xué)檢驗(yàn)法

D:化學(xué)檢驗(yàn)法

答案:微生物學(xué)檢驗(yàn)法

又稱第二方檢驗(yàn)或買方檢驗(yàn)的是()

A:生產(chǎn)檢驗(yàn)

B:第三方檢驗(yàn)

C:法定檢驗(yàn)

D:驗(yàn)收檢驗(yàn)

答案:驗(yàn)收檢驗(yàn)

對(duì)()的檢驗(yàn)通常屬于破壞性檢驗(yàn)。

A:電器

B:紡織品

C:飲料

答案:電器

;紡織品

由于抽樣檢驗(yàn)的結(jié)果相對(duì)于整批產(chǎn)品可能存在一定誤差，所以不具有科學(xué)性和準(zhǔn)確性。()

A:對(duì)B:錯(cuò)

答案:錯(cuò)

第十章測(cè)試

根據(jù)服裝的基本形態(tài)與造型結(jié)構(gòu)來(lái)分，服裝可分為()

A:混合型

B:形態(tài)型

C:樣式型

D:體形型

答案:混合型

;樣式型

;體形型

體型分類代號(hào)為A是指()

A:偏瘦

B:肥胖

C:偏胖

D:正常

答案:正常

服裝型號(hào)中，號(hào)指的是人體的身高，是設(shè)計(jì)和選購(gòu)服裝長(zhǎng)短的依據(jù)。()

A:錯(cuò)B:對(duì)

答案:對(duì)

我國(guó)針織服裝采用公制規(guī)格以圓筒形計(jì)算，每檔相差10厘米。()

A:對(duì)B:錯(cuò)

答案:錯(cuò)

服裝的質(zhì)量標(biāo)志通常包括()

A:吊牌

B:商標(biāo)

C:質(zhì)量認(rèn)證標(biāo)志

D:使用說(shuō)明標(biāo)志

答案:吊牌

;商標(biāo)

;質(zhì)量認(rèn)證標(biāo)志

;使用說(shuō)明標(biāo)志

第十一章測(cè)試

易患夜盲癥的人往往是其身體缺乏()

A:維生素B1

B:維生素C

C:維生素A

D:維生素D

答案:維生素A

脂溶性維生素不易儲(chǔ)存，需要隨時(shí)提供。()

A:對(duì)B:錯(cuò)

答案:錯(cuò)

按照食品的營(yíng)養(yǎng)特點(diǎn)