食品安全講話稿

第第頁(yè)食品安全講話稿

食品安全講話稿1

大家好，我是101班的譚婧媛。今日我要為大家講解并描述的是與我們休戚相關(guān)的食品安全。古話說得好：國(guó)以民為本，民以食為天。我們每天都離不開食品，所以它徑直關(guān)系到我們的生活，影響著我們每一個(gè)人的健康。

大家對(duì)上述重大事項(xiàng)都已熟知，可是，你們可曾留意到在我們四周，食品安全也存在著很大的隱患。

曾經(jīng)，我是街頭燒烤店前的?？?，每次路過總要吃上兩串解解饞。有一天，我又路過路邊的燒烤店，那一陣陣的香味又吸引了我，忍不住又走上前去買了兩串，看著紅紅的火苗，青青的煙，聽著燒烤發(fā)出的茲茲聲，聞著烤肉的香味，恨不得立刻吃到嘴里。就在此時(shí)，我看到一個(gè)服務(wù)員撿起了地上被人們丟棄的竹簽，拿到一個(gè)水桶里隨意洗了洗，又重新串起菜來?？吹竭@一幕，我驚呆了，一下沒了食欲，掉頭就走，從今，再也不敢光顧這樣的小吃攤。面對(duì)這一件件讓人驚心動(dòng)魄，毛骨悚然的事項(xiàng)，我們不禁要問：到底，我們還能吃什么我們吃的安全嗎這越來越成為大家關(guān)懷的問題，越來越渴望綠色食品進(jìn)入到千家萬戶。

所以我在這里為大家普及一些關(guān)于食品安全的常識(shí)：

一、留意看經(jīng)營(yíng)者是否有營(yíng)業(yè)執(zhí)照，其主體資格是否合法。

二、留意看食品包裝標(biāo)識(shí)是否齊全，留意食品外包裝是否標(biāo)明商品名稱，配料表、凈含量、廠名、廠址、電話、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)號(hào)等內(nèi)容。

三、留意看食品的生產(chǎn)日期及保質(zhì)期限，留意食品是否超過保質(zhì)期。

四、看產(chǎn)品標(biāo)簽，留意區(qū)分認(rèn)證標(biāo)識(shí)。

五、看食品的色澤，不要被外觀過于艷麗、好看的食品所迷惑。

六、看散裝食品經(jīng)營(yíng)者的衛(wèi)生狀況，留意有無健康證，衛(wèi)生合格證等相關(guān)證照，有無防蠅防塵設(shè)施。

七、看食品價(jià)格，留意同類同種食品的市場(chǎng)比價(jià)，理性購(gòu)買“打折”、“低價(jià)”、“促銷”食品。

八、購(gòu)買肉制品、腌臘制品最好到規(guī)范的市場(chǎng)、“放心店”購(gòu)買，慎購(gòu)游商〔無固定營(yíng)業(yè)場(chǎng)所、推車銷售〕銷售的食品。

我的演講完畢，感謝大家。

食品安全講話稿2

敬愛的老師們、心愛的同學(xué)們：

大家好！

今日我講話的主題是：《留意食品安全》。

冬季將至，氣候慢慢變得寒冷和干燥，在這個(gè)疾病多發(fā)的季節(jié)，同學(xué)們是否留意過冬季的飲食安全問題呢？

近十天內(nèi)，校醫(yī)務(wù)室有多名同學(xué)因上學(xué)和放學(xué)途中，任意購(gòu)買路邊小攤小店的食品而引發(fā)了急性慢性腸炎。導(dǎo)致身體蒙受痛楚，且耽擱了學(xué)習(xí)。

秋冬季是易誘發(fā)胃腸炎的季節(jié)。由于早晚溫差大，人體受到冷空氣刺激后，胃酸分泌量大量增加，胃腸發(fā)生痙攣性收縮。加上人們?cè)诖思竟?jié)食欲旺盛，飲食量增加，使胃和腸道的負(fù)擔(dān)加重。假如這時(shí)再食用不衛(wèi)生的食物，那么發(fā)生急性胃腸炎的機(jī)率將大大增加。所以同學(xué)們?cè)谫?gòu)買或食用食品時(shí)應(yīng)留意以下幾點(diǎn)：

1、要到正規(guī)商店里購(gòu)買食品，不買學(xué)校周邊、街頭巷尾的“三無”食品，如喻園小區(qū)對(duì)面的東北卷餅，紅豆餅等。

2、生吃水果和蔬菜時(shí)，要洗潔凈再吃，以免造成殘留農(nóng)藥中毒。

3、少吃油炸，煙熏，燒烤的食品。這類食品在高溫?zé)箷r(shí)會(huì)產(chǎn)生很多致癌物質(zhì)。

4、盡量少吃或不吃剩飯剩菜，防止細(xì)菌性食物中毒。

5、不吃方便面。曾經(jīng)有這樣一個(gè)故事，一個(gè)即將考研的女生連續(xù)吃了一個(gè)多月的方便面，然后在考研前不幸檢查出患有胃癌。這個(gè)事例告誡我們：珍愛生命，遠(yuǎn)離泡面。

6、少吃零食，保證一日三餐，盡量做到不買零食。

7、不買不吃顏色特別艷麗，色素較重的加工食品。這些食品里可能添加了對(duì)人體有害的添加劑。

最末，勸誡大家要留意均衡飲食，我們會(huì)發(fā)覺在升旗儀式上總有一兩名同學(xué)暈倒，主要是由于沒有吃早餐。

飲食衛(wèi)生與我們的身體健康和我們的學(xué)習(xí)生活質(zhì)量休戚相關(guān)，食品安全的重要性是我們每個(gè)人都不容忽視的。在此，我呼吁同學(xué)們留意飲食安全，讓我們一起擁有一個(gè)快歡樂樂、健健康康的學(xué)習(xí)生活，讓我們開快樂心地享受我們陽光一樣的青春時(shí)間！

我的講話完畢，感謝大家。

食品安全講話稿3

老師們、同學(xué)們：

大家上午好！

今日我演講的主題是：食品安全關(guān)系你我他。

食品對(duì)于我們來說是必不可少的，正所謂“民以食為天”，正由于如此，食品安全是一個(gè)重大的衛(wèi)生問題，徑直的關(guān)系到我們的身體健康。食品安全問題，需要全社會(huì)共同的參加。作為中同學(xué)購(gòu)買食品應(yīng)留意：

1、到正規(guī)商店里購(gòu)買，不買學(xué)校周邊、街頭巷尾的“三無”食品。

2、購(gòu)買正規(guī)廠家生產(chǎn)的食品，盡量選擇信譽(yù)度較好的品牌。

3、認(rèn)真查看產(chǎn)品標(biāo)簽。食品標(biāo)簽中需要標(biāo)注：產(chǎn)品名稱、配料表、凈含量、廠名、廠址、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)號(hào)等。不買標(biāo)簽不規(guī)范的產(chǎn)品。

4、食品是否適合自己食用。

5、不盲目隨從廣告，廣告的宣揚(yáng)并不代表科學(xué)，是商家利益的表達(dá)。

此外，我們還應(yīng)留意一些飲食衛(wèi)生習(xí)慣：

1、白開水是最好的飲料，一些飲料含有防腐劑、色素等，常常飲用不利于少年兒童的健康；

2、養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣，預(yù)防腸道寄生蟲病的傳播；

3、生吃的蔬菜和水果要洗潔凈后再吃，以免造成農(nóng)藥中毒；

4、選擇食品時(shí)，要留意食品的生產(chǎn)日期、保質(zhì)期；

5、盡量少吃或不吃剩飯菜，假如吃剩飯菜，肯定要徹底加熱，防止細(xì)菌性食物中毒；

6、不吃無衛(wèi)生保障的生食食品，如生魚片等；

7、不吃無衛(wèi)生保障的街頭食品；

8、少吃油炸、煙熏、燒烤的食品，這類食品如制作不當(dāng)會(huì)產(chǎn)生有毒物質(zhì)。

老師們、同學(xué)們，為了我們自己的身體健康，讓我們一起努力做好以上幾點(diǎn)。

食品安全講話稿4

心愛的同學(xué)們：

酷熱的夏天到了，“民以食為天，食以安為先”，食品安全問題涉及到每個(gè)人的身體健康和生命，擔(dān)心全的隱患就在我們身邊。同學(xué)們，你們是祖國(guó)的.花朵，是祖國(guó)的將來，是早上8，9點(diǎn)鐘的太陽，是祖國(guó)進(jìn)展和平富強(qiáng)的盼望；你們每天吃的方便面是合格食品嗎？每天吃的肉類是符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)食品嗎？每天喝的礦泉水飲料是在有效保質(zhì)期之內(nèi)嗎？每天吃的面包有廠名、廠址、生產(chǎn)日期、合格證嗎？媽媽每天給你喝的牛奶有qs標(biāo)識(shí)嗎？有些人在平常吃到、買到的食品只是沒有留心留意到這些。那么在平常日常生活中吃到、買到不合格食品應(yīng)當(dāng)向誰投訴舉報(bào)呢？帶著這些在我們自己身邊日常生活中常常遇到的食品安全的小問題，借此機(jī)會(huì)給大家講一講食品安全方面的知識(shí)。我給大家講幾個(gè)食品安全事項(xiàng)的案例：

案例1：瘦肉精中毒事項(xiàng)

20**年9月13日開始，上海市發(fā)生多起因食用豬內(nèi)臟、豬肉導(dǎo)致的疑似瘦肉精食物中毒事故，截至9月16日已有300多人到醫(yī)院就診。9月17日上海市食品藥品監(jiān)管部門確認(rèn)中毒事故為瘦肉精中毒。瘦肉精學(xué)名鹽酸克倫特羅，是一種平喘藥，添加到飼料里，可提高豬的瘦肉率，現(xiàn)已禁用。假如瘦肉精含量過高，可能涌現(xiàn)肌肉震顫、頭暈、嘔吐、心悸等中毒癥狀？上海連續(xù)發(fā)生“瘦肉精”食物中毒事故，波及全市9個(gè)區(qū)、300多人。

案例2：福壽螺致病

今年6月份，北京第一例食用福壽螺導(dǎo)致的廣州管圓線蟲病患者確診。截至8月21日，北京市衛(wèi)生局統(tǒng)計(jì)，確診的廣州管圓線蟲病病例達(dá)到70例?！笆駠?guó)演義”酒樓因此出名，由于大多數(shù)患者都是食用了該酒樓的福壽螺后發(fā)病的？

同學(xué)們這些食品安全事項(xiàng)給了我們什么警示？同學(xué)食品安全衛(wèi)生知識(shí)、個(gè)人衛(wèi)生行為教育是學(xué)校教學(xué)工作的重要組成部分，關(guān)系到你們能否健康生活、學(xué)習(xí)和成長(zhǎng)。對(duì)學(xué)校而言，培育同學(xué)健康的體魄、健全的人格，與傳授知識(shí)同等重要。假如沒有健康的身體，學(xué)習(xí)知識(shí)將是特別困難的事；假如沒有健全的人格，就不能很好地將所學(xué)知識(shí)貢獻(xiàn)給社會(huì)。

請(qǐng)大家了解一些食品安全小知識(shí)

1、什么叫食品安全？

食品安全〔foodsafety〕指食品無毒、無害，符合應(yīng)當(dāng)有的營(yíng)養(yǎng)要求，對(duì)人體健康不造成任何急性、亞急性或者慢性危害。依據(jù)世界衛(wèi)生組織的定義，食品安全是“食物中有毒、有害物質(zhì)對(duì)人體健康影響的公共衛(wèi)生問題”。食品安全也是一門特地探討在食品加工、存儲(chǔ)、銷售等過程中確保食品衛(wèi)生及食用安全，降低疾病隱患，防范食物中毒的一個(gè)跨學(xué)科領(lǐng)域。

2、什么是qs標(biāo)識(shí)

qs是食品“質(zhì)量安全”的英文縮寫，是食品質(zhì)量安全市場(chǎng)準(zhǔn)入標(biāo)識(shí)，是質(zhì)量標(biāo)識(shí)，食品外包裝上印有qs標(biāo)識(shí)說明符合質(zhì)量安全基本要求。食品市場(chǎng)準(zhǔn)入標(biāo)識(shí)由“qs”和“質(zhì)量安全”中文字樣組成，標(biāo)識(shí)主色調(diào)為藍(lán)色。字母“q”與“質(zhì)量安全”四個(gè)中文字樣為藍(lán)色，字母“s”為白色。

3、安全購(gòu)買食品的考前須知

一、任何食品需特別關(guān)注五個(gè)要件：廠名、廠址、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、qs標(biāo)識(shí)。

留意看食品包裝標(biāo)識(shí)是否齊全，留意食品外包裝是否標(biāo)明商品名稱，配料表、凈含量、廠名、廠址、電話、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)號(hào)等內(nèi)容。

二、留意看食品的生產(chǎn)日期或失效日期，留意食品是否超過保質(zhì)期。

三、看產(chǎn)品標(biāo)簽，留意區(qū)分認(rèn)證標(biāo)識(shí)。

四、看食品的色澤，不要被外觀過于艷麗、好看的食品所迷惑。

五、看散裝食品經(jīng)營(yíng)者的衛(wèi)生狀況，留意有無健康證，衛(wèi)生合格證等相關(guān)證照，有無防蠅防塵設(shè)施。

特別提示各位同學(xué)，夏天到了，請(qǐng)同學(xué)們不要在無照攤販上夠買食品。通過這次食品安全教育，我們要明白了豐富的食品安全知識(shí)，懂得擔(dān)心全食品對(duì)自己和家人的危害，我們要加強(qiáng)食品安全意識(shí)，夏天要養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣。

最末送同學(xué)們一句話：

饑餓時(shí)，嘴莫讒，吃飯之前洗手臉，細(xì)嚼慢咽成習(xí)慣，這樣身體才康健。

吃零食，壞習(xí)慣，不分場(chǎng)合和時(shí)間，三心二意分精力，別人覺得也厭煩。

吃瓜果，先洗凈，蚊叮蠅爬傳染病，病從口入是古訓(xùn)，講究衛(wèi)生不生病安全事說不完，時(shí)刻當(dāng)心理當(dāng)然，偶出事故總難免，自覺自愿最重要，說安全，道安全，安全工作重泰山，老師同學(xué)齊參加，校內(nèi)校外享平安。

食品安全講話稿5

隨著我國(guó)經(jīng)濟(jì)的快速進(jìn)展，我們生活的水平越來越好。雖然沒有像舊社會(huì)那樣人們“吃不飽，穿不暖”，但是我們現(xiàn)在的生活中，也存在著食品安全，特別是我們這些青少年，首先自身要養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣的同時(shí)，食品安全也是特別重要的，所以我們來爭(zhēng)論一下這個(gè)話題。

“沒有規(guī)則，不成方圓”，食品質(zhì)量的根本好轉(zhuǎn)，有賴于政府部門的有效監(jiān)管。在我們學(xué)校的旁邊，有幾處小攤，上面放著各式各樣的以肉為主的油炸食品，放學(xué)了，同學(xué)們的肚子餓了。都會(huì)忍不住去那里買些油炸食品吃，他們卻沒有想過小攤上的食品特別臟，路上的灰塵，只有風(fēng)一飄過，它們都會(huì)飄到油炸食品的上面，而且多吃的話，也會(huì)提早發(fā)育，所以盼望大家不要在那些無證小攤上買東西。

作為學(xué)校生買東西的時(shí)候應(yīng)掌控以下幾點(diǎn)要求：

1、購(gòu)買食物時(shí)，留意食品包裝有無生產(chǎn)廠家，生產(chǎn)日期，是否過了保質(zhì)期，有沒有安全食品標(biāo)準(zhǔn)，以防買到三無產(chǎn)品。

2、不到學(xué)校周邊無證攤販出購(gòu)買食物，減削食物中毒。

3、留意個(gè)人衛(wèi)生，飯前洗手。

4、少吃油炸，油煎食品。

我們要摒棄貪廉價(jià)，圖方便等不合理消費(fèi)習(xí)慣，培育進(jìn)名店，購(gòu)名品，看日期，查包裝的科學(xué)消費(fèi)習(xí)慣，要留意識(shí)別優(yōu)劣食品的知識(shí)，不斷提高鑒別水平和自我愛護(hù)技能。要是發(fā)覺不合理產(chǎn)品，要向相關(guān)部門舉報(bào)，使我們身邊不再有食品安全的隱患?！懊褚允碁樘?，食以安為先”。

食品安全講話稿6

老師、同學(xué)們：

早上好，今日我國(guó)旗下講話的題目是：關(guān)注食品安全，保障身體健康。同學(xué)們，關(guān)于食品安全，有兩句話我們要記牢，一是民以食為天意思是說，食品是關(guān)系到生命維系，身體健康的天大的事，二是病從口入意思是指吃了不潔凈、腐敗變質(zhì)假設(shè)是有毒的食物，或者食物沒有煮熟、煮透，會(huì)導(dǎo)致食物中毒，稍微者可影響學(xué)習(xí)，重者會(huì)生命丟失。

關(guān)于食品安全衛(wèi)生的隱患有許多，但我想對(duì)于我們同學(xué)們而言，危害最大的莫過于校門外的小攤上的食品了，有油炸的香腸、薯?xiàng)l、雞柳等等。它的危害程度每一位同學(xué)都清晰；但它的誘惑力不容忽視。不知大家有沒有有想過這些食品為什么這么迷人呢？為什么廚藝極高的媽媽們，卻做不出這么好吃的東西呢？就連頂級(jí)酒店的飯菜也覺得無味呢？唯一的說明是這些小食品過多的加入了某些調(diào)味品和食品添加劑，那為什么家里做的飯菜不加這些調(diào)味品和添加劑呢？當(dāng)然是由于這種調(diào)味品會(huì)對(duì)人的身體健康造成危害。

同學(xué)們，你們知道嗎，乳酸飲料有12種食品添加劑，薯?xiàng)l里有8種添加劑，棉花糖里那么有9種而據(jù)相關(guān)的新聞報(bào)道稱，長(zhǎng)期吃這類小吃而患了舌癌、惡性腫瘤等。食品衛(wèi)生專家那么建議我們同學(xué)多吃五谷雜糧，少吃膨化食品和油炸類食品。

所以，在此我盼望大家清晰地意識(shí)到比健康的食品對(duì)我們身體所造成的危害是不可估量的，要想有一個(gè)健康的好身體，就需要對(duì)小攤上的食品保持高度警惕，不要由于貪吃而讓自己健康的身體來作為交換。

最末，提三點(diǎn)要求，盼望每一位同學(xué)遵守：

1、爭(zhēng)當(dāng)食品安全的