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文檔簡介
2023年說明文的作文錦集十篇說明文的作文篇1
紅燒肉是每個家庭主婦幾乎都會做的一道必備家常菜,詳細做法也是隨地域不同而千變萬化,有南繁北簡之勢。可以說一千個主婦做的紅燒肉就有一千種不同的味道。而我,卻近乎固執(zhí)地認為媽媽的手藝最棒。
紅燒肉,顧名思義,做法便是紅燒,而紅燒則非用醬油不行,醬油,奠定了它的基本色調。且說我心目中上等的紅燒肉吧,外表肯定要具有肥肉剔透、瘦肉色濃、整體醬色之特點,媽媽的紅燒肉,乍一眼望過去望見的便是那類似紹興醬菜的醬紅,細看卻又能分出很多層次,從深紅至淺紅,從厚重到晶瑩,從濃妝到淡抹。一盤家常小菜,就這樣被母親給予了最初的軀殼---------形與色。
光有身體當然不夠,更重要的是靈魂。
此菜做法可繁可簡。繁瑣,可加幾十種香料文火慢燉幾小時成為進階---------東坡肉;簡潔,只需放入濃油赤醬紅燒便可出鍋。媽媽的做法,恰于這兩種極端之間。
菜市上買來的簇新五花肉,肯定要帶皮且肥瘦相間風味最佳。洗凈,放入小碗加入一些佐料腌制做打底,制造出略咸的底味。入鍋倒醬油小火慢燉熟至七八分,在這個時候,閱歷告知媽媽,加入少許冰糖進一步著色,幾瓣陳皮提升口感清甜所得風味最佳。接著蓋上鍋蓋燉到如巧克力般入口即化方可出鍋。雖可以開高火速熟,但因火候難控,媽媽并不會采納。
出鍋裝盤,肉塊已然褪去那份生澀,轉而變得假如凍般迷人,且具有了果凍不具備的迷人醬香。托著盤子稍一顫,它們便左右搖擺。這道菜不僅考驗端盤者技術,也挑戰(zhàn)食者的筷子,因略不留意,肥嫩的肉塊便滑下了。我總是把它們扒拉到盤邊啃食。入口,肉皮略帶韌性,軟糯且彈牙,肥肉肥而不膩,轉瞬便化為滿口咸甜充溢口腔的各個角落;瘦肉而不柴,被佐料染了濃郁醇香,上鄂稍用力就變成絲絲纖維平鋪舌尖。我細細回味這紅燒肉,仍覺余香繞舌口齒生香??v然狼吞虎咽也難掩那獨特的風味。
每次吃紅燒烤肉,我總會想:為什么紅燒肉這道小菜在歷史流傳中有多數人鐘情于它?或許,人們鐘情它便是因為那千變萬化卻不離其宗,猶如鄉(xiāng)味,可人之味。信任長大后,不管我走到哪,走多遠,媽媽菜的味道總能勾起那些美妙的回憶。
說明文的作文篇2
我們在田野漫步:我,我的母親,我的妻子和兒子。
母親本不愿出來的。她老了,身體不好,走遠一點就覺得很累。我說,正因為如此,才應當多走走。母親信服地點點頭,便去拿外套。她現在很聽我和話,就象小時候我很聽她的話一樣。
天氣很好。今年的春天來的太遲,太遲了,有一些老人挺不住。但春天終于來了。我的母親又熬過了一個嚴冬。
這南方初春的田野,大塊小塊的新綠隨意地鋪著,有的濃,有的淡;樹上的綠芽也密了;田野里的冬水也咕咕地起著水泡。這一切使人想起一樣東西——生命。
我和母親走在前面,我的妻子和兒子走在后面。小家伙突然叫起來:“前面也是媽媽和兒子,后面也是媽媽和兒子。”我們都笑了。
后來發(fā)生了分歧:母親要走大路,大路平順;我的兒子要走小路,小路有意思。不過,一切都取決于我。我的母親老了,她早已習慣聽從她強壯的兒子;我的兒子還小,他還習慣聽從他高大的父親;妻子呢,在外邊,她總是聽我的。一霎時我感到了責任的重大。我想一個兩全的方法,找不出;我想拆散一家人,分成兩路,各得其所,終不情愿。我確定委屈兒子,因為我伴同他的時日還長。我說:“走大路?!?/p>
但是母親摸摸孫兒的小腦瓜,變了辦法:“還是走小路吧?!彼难垭S小路望去:那里有金色的菜花,兩行整齊的桑樹,終點一口水波粼粼的魚塘。“我走不過去的地方你就背著我?!蹦赣H對我說。
這樣,我們在陽光下,向著那菜花、桑樹和魚塘走去。到了一處,我蹲下來,背起了母親,妻子也蹲下來,背起了兒子。我的母親雖然高大,然而很瘦,自然不算重;兒子雖然很胖,終歸幼小,自然也輕:但我和妻子都是漸漸地,穩(wěn)穩(wěn)地,走得很細致,似乎我背上的同她背上的加起來,就是整個世界。
說明文的作文篇3
我從小就喜愛一個人睡覺。因此,媽媽就給了我一個臥房,讓我自己布置。
臥房的東邊放著一個書柜兼寫字臺。方形的臺桌上擺放著的是我各種各樣的筆,有毛筆、鋼筆、圓珠筆……右側放著許多書,大多是一些作文類的和漫畫類的,我平常不用或不看,就都放在這張桌子上。
臨書柜靠墻角的`那一塊,可就是我的“軍事戰(zhàn)場”了。那里擺放著一大堆玩具。一到周末,我完成了作業(yè),我就臥在地上,玩上個半天,又叫又笑,又吵又鬧。我是個“玩迷”,可從中,我變得更聰慧,更活潑。原來就是幾塊塑料積木,可一到我手里,就變成了各種各樣的新玩意兒,飛機、大炮……一次,我在“戰(zhàn)場”上作軍事演習。七轟八炸,“紅軍”與“白軍”綻開了激戰(zhàn)。我正打得入迷,爸爸突然走了進來,在一旁偷偷地看了我的“演習”后,興奮得不得了,說:“你這孩子,盡然把“聲東擊西”、“中間突破”、“兩面包抄”這幾種戰(zhàn)術都用上了?!遍L大了,我要用自己的才智,設計出很多更先進的武器,來制止斗爭,維護和平。
南邊是一張沙發(fā),我一有空,就坐在上面看書、聽音樂。
沙發(fā)旁邊是一張床,床頭旁邊放著一個小型錄音機。每天晚上,我都要先聽一下新聞。
床尾有一塊空地,這便是我的“試驗室”。我專搞常識老師布置下來的試驗。
這是我的小臥房。不錯吧!有機會,歡迎你到我的臥房來玩!
說明文的作文篇4
我來到了做泥塑的地方找了一個座位坐了下來。老師依次發(fā)給我們幾大塊泥巴,還讓我們去看看別人做的。
我的眼前突然一亮,我做泥塑的桌子下面有一個做得很好看的香蕉。我一下子就拿了起來,看了一遍又一遍,恨不得這個是我做的。想想我是個新手,就先學做帽子吧!
我起先做帽子了,我左捏一下右捏一下,總覺得不對,于是,我去請教泥塑老師。老師說做一個給我看。
我看著老師那靈活的雙手左一下右一下就捏出來個牛仔帽。我細致端詳著這一頂帽子,就像是真的帽子出現在我眼前。
我照著老師的樣子做了起來。我先做了個帽子的邊緣,再做出一個頂來,兩個合在一起正好是一頂小帽子。我拿來和老師的對比了一下。呀,還差花紋!我又拿起木刀在帽子上刻起花紋來……
接下來,老師又讓我做一個花瓶。因為我看過電視里的,所以動起手來也像模像樣的。我一只腳在不停地踩著。兩只手把泥巴變成了圓柱。老師見了就教我做。在老師的指導下我一會就學會了。
我學了一個上午才對泥塑略知一二,看來不管干什么事都得下功夫。
說明文的作文篇5
我家鄉(xiāng)的特產是桃子,我們唐莊的桃子在新鄉(xiāng)市是特別出名的,它生長在春天、夏天、秋天、冬天,從不停止,下面讓我來介紹一下桃子的生長過程吧!
春天,粉紅色的花瓣像一個個羞澀的小姑娘,風吹動著這些花瓣,我仿佛聽到了這些羞澀的小姑娘正在游戲說笑呢!
到了夏天,就是農夫伯伯最忙的時候了,他們要包桃子了,包好的桃子像一個個小餃子一樣,等包好了之后,再過一個月,就可以賣桃子了,要知道在夏天賣桃子是特別累的,他們先要采摘,然后再裝,農夫伯伯的汗水就像斷了線的珍寶往下落。
秋天,秋姑娘輕輕吹動著桃子葉,葉子就像一只只蝴蝶要落下來。
冬天,所在桃樹上是葉子都掉的一塵不染的,就像一個個和尚在地上躺著睡覺一樣
四季的桃樹不錯吧!
呼!我都寫累了,還是你們有空去看看我們唐莊的桃樹和桃子一年四季是改變吧!
說明文的作文篇6
天井的西邊有個小小的花壇,花壇中間種著一棵石榴樹。那石榴樹紅彤彤的,非常逗人寵愛。樹的四周種著很多花草,有玫瑰、月季、吊鐘等等。每到花開季節(jié),在色調艷麗的繁花中間,就會看到一群群的小蜜蜂,嗡嗡嗡地似乎風笛那樣好聽。記得有一回,我想去逮一只,不但沒有逮著,腦袋上反而被蜇了個包。直到現在,我只要一見到蜜蜂,就會想起那件好玩的事情和那個小小的花壇?;▔锏幕ㄉl(fā)著濃郁的花芳,只要一走出屋子,那沁人心脾的花香就會迎面撲來,香得人的心都醉了
花壇緊靠著院墻。墻外有一棵大柳樹,那時我經常爬上去。它雖然已經度過了好幾十個春秋了,可是一到春天,它仍舊吐出翠綠的枝葉,長長的枝條始終垂到花壇上,和花草輕輕挽著手,充溢了朝氣天井的東邊,有一眼小井。光滑的井欄上長滿了青苔,遠遠望去,綠茸茸的,就像地毯一樣,可摸上去卻滑溜溜的,給人一種涼爽的感覺
天井南邊,緊挨著前排房屋的后墻,在那兒立了一排竹竿,種了些扁豆之類的蔬菜。到了夏天,便可以看到各種各樣的蜻蜓,有一身黃的,有黑白相間的,還有紅的,美麗極了。不過,它們和那漂亮的蝴蝶比起來,還是要遜色一些的
天井里經常有很多可愛的小生靈。夏天的傍晚,在天井里乘涼的時候,往往會到尾巴上閃著亮光的螢火蟲。一看到它,我就會跳起來,拿著扇子去追撲
到了秋天,早上起來,花朵上撒滿了晶瑩透亮的露珠。等到太陽一出來,水珠上又泛起了五花八門的光圈,猶如絢爛的珠玉一樣。這時候,蜜蜂早已不見了,可有時候還能看到懶洋洋的馬蜂趴在樹枝上
冬天的一場雪后,整個天井就被涂上了一層銀白色。那棵石榴樹,這時就像一位素裝的少女,亭亭玉立地站在這花壇的中心等待著另一個春天的到來……
說明文的作文篇7
我喜愛很多小動物,但我最喜愛的動物是小貓。小貓有許很多多的類型,我喜愛的是天真可愛。調皮的小貓,正如老舍先生比小的那只小貓一樣。
小貓它一身的羽毛雪白如雪,中間夾著數塊墨色的細毛,黑白相間漂亮極!它那炯炯有神的眼睛似乎兩顆黑色的小燈泡,閃呀閃。一條黑白相間的尾巴,躺在地面上閑情逸致地搖著。小貓的小牙齒雪白雪白的。在嘴邊有幾根又長又細的胡須,似乎幾根細魚骨頭似的,傲傲地動著。它的小腳像小梅花。
小貓最喜愛的玩具是一團毛線,它一會兒把它當球滾,一會兒又把它當球踢。在一個下午,小貓正在把毛線球當球踢時,不但沒有踢到“球”而且還摔個跟頭。過一會兒,小貓始終在叫:“喵喵喵……”,似乎在說:“好痛??!好痛??!……”。我望見后,哈哈大笑。
還有一次,小貓出去玩回到家后,立刻跳到我的桌子上來。當時我正在畫畫,小貓不當心踩到梅紅色的顏料,踩到后又踩到我的畫畫紙上,正好踩印出幾朵小梅花。我心想:真不愧是動物中的“藝術家”?。≌f到“藝術家”我又想起一件事情,那就是:有一次,我正在練琴。彈到《《土耳其進行曲》》的時候,小貓立刻放下它最喜愛的玩具——毛線,走來走去,一會兒又跳來跳去的,一會左看右看的,似乎在跳著舞。我一望見小貓這些好笑的動作,我就笑得肚子疼。
這就是一只調皮而又貪玩的小貓?。‰m然小貓調皮兒又貪玩,但是它托起我五彩的童年。
說明文的作文篇8
動物都有尾巴,但它們的尾巴是干嘛用的呢?動物們的尾巴可不是用來當擺設的,他們的尾巴也各有用處的。
這就好比松鼠,松鼠之所以行動靈敏,一轉瞬便能爬到樹上,那與它的尾巴是親密相關的,正因松鼠孫子小巧玲瓏,它的尾巴才顯得非常的大,像個蓬松的球,它的尾巴主要作用是維持松鼠的平衡,所以,他的尾巴至關重要,沒了他,松鼠唯恐就上不了樹了。
除了松鼠,金魚的尾巴也是限制方向的,金魚不像陸地上的大部分與海洋中的少部分的動物一樣有肢體,那它們怎么限制方向的?答案很簡潔,那就是搖尾巴,搖尾巴可以使金魚左右搖擺,從而變更方向,也可以靜止著不動而推斷流水的方向與速度。
當然也有動物運用自己的尾巴來捕捕食的,就好比響尾蛇,你或許會迷惑不解,響尾蛇怎么會憑尾巴捕食呢?原來它使的是迷惑法,響尾蛇一旦察覺生命跡象的小動物,尾巴便會發(fā)出一種“嘶嘶”的聲音,這種聲音聽起來像水流淌的聲音,使小動物誤以為前方有水源,移動到響尾蛇旁邊,而響尾蛇就一邊發(fā)出水聲,一邊靜靜過去并一口咬死小動物,
由此可見,動物們的尾巴是各種各種各樣,用處也是非常的廣闊。
說明文的作文篇9
在我們村子的東邊有一座特別一般的水泥橋,因為他在村子的南邊,所以人們習慣稱它為‘南河橋’。
橋的本身是由水泥,河沙,碎石等材料組成。橋下面各有兩個橋洞,爸爸告知我說:“它是用來夏天雨水多的時候排水的,防止沖壞橋梁。整座大橋由十六根柱子支撐著。橋長約五十米,橋寬約十五米,橋的兩邊是一堵水泥墻,高約半米左右。橋的表面刷的是白色的涂料。整座橋看起來特別牢固。聽老人們說,這座橋建有三十多年了。
有了這座橋,人們走起路來便利多了?;蛟S沒人會留意這座小橋,可他正靜默的為人們做著自己的貢獻。這座家鄉(xiāng)的小橋啊!我會恒久珍藏在記憶當中。
說明文的作文篇10
“鈴鈴鈴---鈴鈴鈴”一陣響聲把我從夢中驚醒。我急連忙忙起了床。穿好衣服,下樓去了。
自從有了這個美麗的小鬧鐘,我就不會在耽擱時間了。以前,每逢星期一要去學校,我總會睡不醒,所以媽媽給我買了這個小鬧鐘。
買回這個小鬧鐘以后,他幫了我不少忙。
有一次,我把小鬧鐘放在書包旁邊,準備先去玩。當我將要離開的時候,小鬧鐘響了起來。我很不耐煩的去把它關掉,發(fā)覺旁邊放著一本作業(yè)本。心想:真是感謝小鬧鐘
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