有機(jī)化學(xué)（生物類）智慧樹知到課后章節(jié)答案2023年下魯東大學(xué)

有機(jī)化學(xué)（生物類）智慧樹知到課后章節(jié)答案2023年下魯東大學(xué)魯東大學(xué)

第一章測試

鍵長越長，鍵能越大，共價(jià)鍵就越穩(wěn)定。（

）

A:對(duì)B:錯(cuò)

答案:錯(cuò)

同一有機(jī)分子的構(gòu)型一定相同，構(gòu)造不一定相同。（

）

A:對(duì)B:錯(cuò)

答案:錯(cuò)

有機(jī)分子中的共軛是由多個(gè)相鄰p軌道相互平行形成的，一定存在于不飽和化合物中。（

）

A:對(duì)B:錯(cuò)

答案:對(duì)

有機(jī)物分子內(nèi)原子間的作用力形成了共價(jià)鍵，其和有機(jī)物分子間的作用力在本質(zhì)上都是靜電引力。（

）

A:錯(cuò)B:對(duì)

答案:對(duì)

有機(jī)分子中各原子的連接次序、連接方式或分子的立體形狀不同均會(huì)產(chǎn)生同分異構(gòu)現(xiàn)象。（

）

A:對(duì)B:錯(cuò)

答案:對(duì)

所有有機(jī)反應(yīng)都有過渡態(tài)，形成過渡態(tài)都需要一定的活化能。（

）

A:錯(cuò)B:對(duì)

答案:對(duì)

下列分子中極性最小的是（

）。

A:乙酸B:乙烷

C:乙醇

D:氯乙烷

答案:乙烷

下列化合物熔點(diǎn)最高的是（

）。

A:正辛烷B:2–甲基己烷

C:正己烷

D:2,2–二甲基戊烷

答案:正辛烷

CH3CH2OH和CH3OCH3之間的異構(gòu)屬于（

）

A:官能團(tuán)異構(gòu)

B:立體異構(gòu)C:碳鏈異構(gòu)

D:位置異構(gòu)

答案:官能團(tuán)異構(gòu)

有機(jī)分子中碳的立體構(gòu)型有（

）種。

A:4B:2C:5D:3

答案:3

下列圖示中E代表:(

)

A:反應(yīng)的活化能B:逆反應(yīng)的活化能

C:產(chǎn)物位能

D:反應(yīng)熱

答案:產(chǎn)物位能

分析有機(jī)物的分子結(jié)構(gòu)，除了分析分子的組成元素外，還需要關(guān)注：（

）

A:分子中的官能團(tuán)B:分子中的共價(jià)鍵C:分子的立體形狀D:分子的同分異構(gòu)

答案:分子中的官能團(tuán);分子中的共價(jià)鍵;分子的立體形狀;分子的同分異構(gòu)

有機(jī)分子中的共價(jià)鍵按照參與成鍵的原子軌道的重疊方向可分為：（

）

A:非極性共價(jià)鍵B:σ鍵C:極性共價(jià)鍵D:

答案:σ鍵;

根據(jù)反應(yīng)底物與產(chǎn)物之間的關(guān)系，有機(jī)反應(yīng)除了加成反應(yīng)外，還可以分為（

）

A:消去反應(yīng)B:取代反應(yīng)C:氧化還原反應(yīng)D:異構(gòu)化反應(yīng)

答案:消去反應(yīng);取代反應(yīng);氧化還原反應(yīng);異構(gòu)化反應(yīng)

描述反應(yīng)機(jī)理時(shí)應(yīng)包括以下內(nèi)容（

）

A:反應(yīng)中的能量變化B:反應(yīng)分幾步進(jìn)行C:反應(yīng)條件對(duì)反應(yīng)速率的影響D:每步反應(yīng)中舊鍵斷裂和新鍵形成過程中價(jià)電子的變化情況

答案:反應(yīng)中的能量變化;反應(yīng)分幾步進(jìn)行;反應(yīng)條件對(duì)反應(yīng)速率的影響;每步反應(yīng)中舊鍵斷裂和新鍵形成過程中價(jià)電子的變化情況

下列結(jié)構(gòu)單元可作為親電試劑的是：（

）。

A:RO-B:NO2+C:RCH3+D:H+

答案:NO2+;RCH3+;H+

下列價(jià)鍵誘導(dǎo)效應(yīng)的方向是給電子誘導(dǎo)的是：（

）

A:C—Mg

B:C—O

C:C—Li

D:C—N

答案:C—Mg

;C—Li

關(guān)于活化能Ea與反應(yīng)熱ΔH的區(qū)別，描述正確的有:(

)

A:活化能是反應(yīng)發(fā)生所需的最低能量B:活化能不能決定反應(yīng)速率C:反應(yīng)熱是反應(yīng)放出或吸收的能量D:反應(yīng)熱不能決定反應(yīng)速率

答案:活化能是反應(yīng)發(fā)生所需的最低能量;反應(yīng)熱是反應(yīng)放出或吸收的能量;反應(yīng)熱不能決定反應(yīng)速率

共軛效應(yīng)的類型有：（

）

A:p—共軛B:σ—p超共軛

C:σ—超共軛

D:—共軛

答案:p—共軛;σ—p超共軛

;σ—超共軛

;—共軛

第二章測試

有機(jī)物的普通命名法適用于結(jié)構(gòu)簡單的化合物。（

）

A:對(duì)B:錯(cuò)

答案:對(duì)

有機(jī)物系統(tǒng)命名時(shí)，取代基的排列順序在2017修訂版中是按照取代基英文名的第一個(gè)字母次序進(jìn)行排列，之前是根據(jù)次序規(guī)則，遵循較優(yōu)基團(tuán)后列出原則依次排列。（

）

A:錯(cuò)B:對(duì)

答案:對(duì)

直鏈烷烴的系統(tǒng)命名與普通命名法的相同。（

）

A:對(duì)B:錯(cuò)

答案:對(duì)

環(huán)狀有機(jī)物的系統(tǒng)命名，通常把環(huán)作為母體和主鏈。（

）

A:錯(cuò)B:對(duì)

答案:錯(cuò)

在進(jìn)行系統(tǒng)命名時(shí)，-NO2和-NH2不作為母體官能團(tuán)，只作為取代基對(duì)待，其母體是烴或其它有機(jī)物（

）

A:錯(cuò)B:對(duì)

答案:對(duì)

有機(jī)化合物最重要的命名方法是：（

）

A:系統(tǒng)命名法

B:衍生物命名法

C:俗名命名法D:普通命名法

答案:系統(tǒng)命名法

以下的化合物命名，正確的是:(

)。

A:2-苯基-2-戊烯-5-醇

B:2-苯基-3-戊烯-1-醇C:4-甲基-3-苯戊烯-1-醇

D:4-苯基-3-戊烯-1-醇

答案:4-苯基-3-戊烯-1-醇

根據(jù)系統(tǒng)命名法,化合物(CH3)2C(OH)CH2CH2COOH的名稱為

(

)

A:二甲基丁醇酸

B:2-羥基戊酸

C:4-甲基-4-羥基戊酸D:4,4-二甲基-4-羥基丁酸

答案:4-甲基-4-羥基戊酸

下面的化合物命名，其中正確的是:(

)。

A:(R)-2-氯甲基丁烷B:(S)-2-甲基-1-氯丁烷C:(R)-2-甲基-1-氯丁烷D:(S)-2-氯甲基丁烷

答案:(R)-2-甲基-1-氯丁烷

下面哪個(gè)化合物的命名是正確的:(

)。

A:2-丙基-1-己烯B:5-丙基-5-己烯

C:4-亞甲基辛烷D:2-丁基-1-戊烯

答案:2-丙基-1-己烯

下列選項(xiàng)中化合物命名正確的是:(

)。

A:2,3,5-三甲基己烷

B:2,3,5-三甲基-己烷C:2,4,5-三甲基己烷D:2-甲基-3-甲基-5-甲基己烷

答案:2,3,5-三甲基己烷

下列化合物命名，正確的是哪個(gè)選項(xiàng):(

)。

A:(2R,3S)-3-氯-2-丁醇

B:(2S,3R)-3-氯-2-丁醇C:(2R,3R)-3-氯-2-丁醇D:(2S,3S)-3-氯-2-丁醇

答案:(2R,3S)-3-氯-2-丁醇

旋光異構(gòu)體的命名方法有(

)

A:Z/E命名法B:R/S命名法C:順反命名法D:D/L命名法

答案:R/S命名法;D/L命名法

有機(jī)化合物系統(tǒng)命名時(shí)不能作為母體官能團(tuán)的有：（

）

A:-ORB:-NH2C:-X

D:-NO2

答案:-OR;-NH2;-X

;-NO2

烷烴系統(tǒng)命名的一般步驟包括：（

）

A:選主鏈B:寫出烷烴的名稱C:判斷并標(biāo)注構(gòu)型D:對(duì)主鏈編號(hào)

答案:選主鏈;寫出烷烴的名稱;對(duì)主鏈編號(hào)

異丁烷可形成的基有（

）

A:異丁基B:仲丁基C:正丁基D:叔丁基

答案:異丁基;叔丁基

環(huán)狀有機(jī)物的系統(tǒng)命名，側(cè)鏈可作為母體和主鏈的情況是（

）。

A:側(cè)鏈也含有環(huán)B:側(cè)鏈為復(fù)雜的碳鏈C:側(cè)鏈為簡單的取代基D:當(dāng)環(huán)上連有不飽和鍵

答案:側(cè)鏈為復(fù)雜的碳鏈;當(dāng)環(huán)上連有不飽和鍵

下列結(jié)構(gòu)式中手性碳上的4個(gè)基團(tuán)按照次序規(guī)則由大到小的排序是：（

）

A:1>3>2>4B:2>3>1>4C:2>1>3>4D:1>2>3>4

答案:1>2>3>4

下列化合物命名正確的是:()。

A:(E)-3,5-二甲基-3-庚烯B:(E)-3,5-二甲基-4-庚烯C:(Z)-3,5-二甲基-4-庚烯D:(Z)-3,5-二甲基-3-庚烯

答案:(E)-3,5-二甲基-3-庚烯

第三章測試

有機(jī)物中的不飽和碳原子通常發(fā)生離子型反應(yīng)，也可以發(fā)生氧化還原反應(yīng)。（

）

A:錯(cuò)B:對(duì)

答案:對(duì)

烯烴和炔烴都可以發(fā)生親電加成和氧化反應(yīng)，但炔烴的反應(yīng)活性更大一些。（

）

A:對(duì)B:錯(cuò)

答案:錯(cuò)

胺類化合物的烴基化反應(yīng)本質(zhì)上也是鹵代烴的氨解反應(yīng)。（

）

A:對(duì)B:錯(cuò)

答案:對(duì)

雙官能團(tuán)的有機(jī)物理論上可以發(fā)生兩種官能團(tuán)各自的化學(xué)反應(yīng)，但當(dāng)它們距離較近時(shí)，由于電子效應(yīng)的結(jié)果，通常會(huì)表現(xiàn)出一些特殊的化學(xué)性質(zhì)。（

）

A:錯(cuò)B:對(duì)

答案:對(duì)

酚和羧酸的官能團(tuán)中都含有羥基結(jié)構(gòu)單元，且羥基氧都連在不飽和碳原子上并與之形成了共軛體系，對(duì)不飽和碳表現(xiàn)出給電子共軛效應(yīng)，因此其羥基上氫的酸性都強(qiáng)于醇羥基上的氫。（

）

A:錯(cuò)B:對(duì)

答案:對(duì)

通常情況下最易發(fā)生SN1反應(yīng)的化合物是（

）。

A:(CH3)2CHBr

B:(CH3)3CBrC:C2H5Br

D:C6H5Br

答案:(CH3)3CBr

下列取代基中，能使苯環(huán)親電取代反應(yīng)活性增強(qiáng)的是（

）。

A:-C=O

B:-NO2

C:-OH

D:-COOH

答案:-OH

下列化合物中受熱后能生成交酯的是（

）

A:B:

C:D:

答案:

順-1,3-二甲基最穩(wěn)定的構(gòu)象是:(

)

A:B:C:D:

答案:

環(huán)狀有機(jī)物中最穩(wěn)定的環(huán)是(

)。

A:六元環(huán)B:三元環(huán)C:五元環(huán)D:四元環(huán)

答案:六元環(huán)

親核離子型反應(yīng)通常發(fā)生在哪種結(jié)構(gòu)的碳原子上？(

)。

A:碳原子帶負(fù)電荷的極性共價(jià)鍵上B:形成非極性共價(jià)鍵的碳原子C:碳原子帶正電荷的極性共價(jià)鍵上D:碳碳不飽和鍵上

答案:碳原子帶正電荷的極性共價(jià)鍵上

用于制備混合醚的反應(yīng)是(

)。

A:醇與鹵代烴的親核取代B:醇的分子間脫水C:醇的分子內(nèi)脫水

D:醇與醛的親核加成

答案:醇與鹵代烴的親核取代

羥醛縮合反應(yīng)的本質(zhì)是：(

)。

A:親核加成反應(yīng)B:親核加成-消去反應(yīng)C:親核取代反應(yīng)D:氧化還原反應(yīng)

答案:親核加成反應(yīng)

下列化合物中酸性最弱的是（

）。

A:苯甲醇

B:苯甲酸C:對(duì)甲基苯酚

D:對(duì)甲基苯甲酸

答案:苯甲醇

下列化合物進(jìn)行水解反應(yīng)時(shí)，速率最慢的是（

）。

A:乙酰氯

B:乙酸酐

C:乙酰胺D:乙酸乙酯

答案:乙酰胺

烯烴發(fā)生親電加成反應(yīng),下列描述正確的是:(

)

A:可能反式加成B:順式加成和反式加成不能同時(shí)存在C:可能順式加成D:可能順式加成和反式加成同時(shí)存在

答案:可能反式加成;可能順式加成;可能順式加成和反式加成同時(shí)存在

利用鹵代烴的親核取代反應(yīng)可以合成:(

)

A:胺B:腈C:醚

D:醇

答案:醚

;醇

乙酰乙酸乙酯在有機(jī)合成中的應(yīng)用利用的是其：（

）

A:酸式分解反應(yīng)B:活潑亞甲基上的親核取代反應(yīng)C:互變異構(gòu)現(xiàn)象D:酮式分解反應(yīng)

答案:酸式分解反應(yīng);活潑亞甲基上的親核取代反應(yīng);酮式分解反應(yīng)

共軛二烯烴與α,β-不飽和醛、酮在化學(xué)性質(zhì)上的共同之處是都能發(fā)生（

）。

A:共軛加成B:雙烯合成反應(yīng)C:親核加成D:親電加成

答案:共軛加成;親電加成

碳氧雙鍵和碳碳雙鍵在化學(xué)性質(zhì)上的相似表現(xiàn)有（

）。

A:聚合反應(yīng)B:加成反應(yīng)C:還原反應(yīng)D:氧化反應(yīng)

答案:加成反應(yīng);還原反應(yīng);氧化反應(yīng)

第四章測試

電子躍遷類型有以下哪幾種？（

）

A:

B:C:

D:

答案:

;;

;

分子中原子的振動(dòng)類型包括：（

）

A:彎曲振動(dòng)B:伸縮振動(dòng)C:平面振動(dòng)D:旋轉(zhuǎn)振動(dòng)

答案:彎曲振動(dòng);伸縮振動(dòng)

由于取代基或溶劑的影響使最大吸收峰向長波方向移動(dòng)的現(xiàn)象稱為紅移現(xiàn)象。（

）

A:錯(cuò)B:對(duì)

答案:對(duì)

能在某一段光波內(nèi)產(chǎn)生吸收的基團(tuán),稱為這一段波長的生色團(tuán)或生色基。（

）

A:對(duì)B:錯(cuò)

答案:對(duì)

在紅外光譜中分子中的鍵能越大,鍵長越短,在紅外譜圖中波數(shù)越小。（

）

A:錯(cuò)B:對(duì)

答案:錯(cuò)

共軛效應(yīng)會(huì)使紅外譜峰向高波數(shù)方向移動(dòng)。（

）

A:對(duì)B:錯(cuò)

答案:錯(cuò)

核磁共振氫譜中峰面積比(或積分高度比)就是化合物中氫原子個(gè)數(shù)比。（

）

A:錯(cuò)B:對(duì)

答案:錯(cuò)

質(zhì)譜中分子離子的質(zhì)荷比和分子的相對(duì)分子質(zhì)量相等。（

）

A:錯(cuò)B:對(duì)

答案:對(duì)

紫外可見光譜與什么躍遷有關(guān)？（

）

A:分子的轉(zhuǎn)動(dòng)能級(jí)躍遷B:電子能級(jí)躍遷

C:核自旋能級(jí)躍遷D:分子的振動(dòng)能級(jí)躍遷

答案:電子能級(jí)躍遷

核磁共振譜與什么躍遷有關(guān)？（

）

A:核自旋能級(jí)躍遷B:分子的振動(dòng)能級(jí)躍遷C:分子的轉(zhuǎn)動(dòng)能級(jí)躍遷D:電子能級(jí)躍遷

答案:核自旋能級(jí)躍遷

下列化合物中紫外光譜中有明顯吸收的是:（

）

A:環(huán)己烷B:苯C:乙醇D:氯仿

答案:苯

紅外光譜中是利用紅外光的哪一部分？（

）

A:遠(yuǎn)紅外B:近紅外C:可見紅外D:中紅外

答案:中紅外

紅外光譜中飽和脂肪烴C-H伸縮振動(dòng)吸收峰和不飽和脂肪烴C-H伸縮振動(dòng)吸收峰分水嶺是在什么波數(shù):（

）

A:3000

cm-1B:2800

cm-1C:1500

cm-1D:3100

cm-1

答案:3000

cm-1

四種電子躍遷類型中所需能量ΔE最大的為：（

）

A:

B:

C:

D:

答案:

常見有機(jī)波譜有：（

）

A:紅外光譜B:紫外可見光譜C:質(zhì)譜D:核磁共振譜

答案:紅外光譜;紫外可見光譜;質(zhì)譜;核磁共振譜

紅外光譜與什么躍遷有關(guān)？（

）

A:核自旋能級(jí)躍遷B:分子的轉(zhuǎn)動(dòng)能級(jí)躍遷C:電子能級(jí)躍遷

D:分子的振動(dòng)能級(jí)躍遷

答案:分子的轉(zhuǎn)動(dòng)能級(jí)躍遷;分子的振動(dòng)能級(jí)躍遷

依據(jù)光波的波長可以把紫外光劃分為：（

）

A:遠(yuǎn)紫外B:x-射線C:近紫外D:中紫外

答案:遠(yuǎn)紫外;近紫外

從核磁共振氫譜中可得到哪些信息？（

）

A:幾種不等性氫B:相鄰氫的情況C:化合物類型D:氫原子個(gè)數(shù)比

答案:幾種不等性氫;相鄰氫的情況;化合物類型;氫原子個(gè)數(shù)比

質(zhì)譜中主要的離子類型有：（

）

A:同位素離子B:碎片離子C:分子離子D:重排離子

答案:同位素離子;碎片離子;分子離子;重排離子

紅外譜圖中各個(gè)峰主要從哪幾個(gè)方面反映出分子的主要官能團(tuán)？（

）

A:峰的個(gè)數(shù)B:峰的強(qiáng)度C:峰的位置D:峰的寬窄

答案:峰的個(gè)數(shù);峰的強(qiáng)度;峰的位置

第五章測試

有機(jī)物中的飽和碳原子既可以發(fā)生自由基型反應(yīng)又可以發(fā)生離子型反應(yīng)。（

）

A:錯(cuò)B:對(duì)

答案:對(duì)

有機(jī)物中的飽和碳原子通常不發(fā)生還原反應(yīng)，而不飽和碳原子在一定條件下容易發(fā)生還原反應(yīng)。（

）

A:對(duì)B:錯(cuò)

答案:對(duì)

有機(jī)物中的氧化還原反應(yīng)也涉及價(jià)電子的得失，失去電子是氧化，得到電子是還原。（

）

A:錯(cuò)B:對(duì)

答案:錯(cuò)

有機(jī)物中的酸堿反應(yīng)也一定有水的生成。（

）

A:錯(cuò)B:對(duì)

答案:錯(cuò)

加成反應(yīng)通常都是發(fā)生在不飽和碳原子上的，但小環(huán)烷烴中的飽和碳原子也可以發(fā)生加成反應(yīng)。（

）

A:錯(cuò)B:對(duì)

答案:對(duì)

醌類化合物既能發(fā)生親電加成又能發(fā)生親核加成。（

）

A:錯(cuò)B:對(duì)

答案:對(duì)

決定有機(jī)反應(yīng)類型的關(guān)鍵因素是（

）

A:反應(yīng)試劑

B:其余都是C:反應(yīng)底物

D:反應(yīng)條件

答案:其余都是

下列有機(jī)物不易發(fā)生還原反應(yīng)的是：（

）

A:羧酸B:醛C:烯烴D:烷烴

答案:烷烴

下列哪種有機(jī)反應(yīng)不經(jīng)過碳正離子中間體完成？（

）

A:醇的SN1反應(yīng)B:烯烴的親電加成反應(yīng)

C:芳香烴的親電取代反應(yīng)D:烷烴的鹵代反應(yīng)

答案:烷烴的鹵代反應(yīng)

下列哪種有機(jī)反應(yīng)是經(jīng)過氧負(fù)離子中間體完成的？（

）

A:炔烴的親電加成反應(yīng)B:芳香烴的親電取代反應(yīng)C:醛的親核加成反應(yīng)D:鹵代烴的SN1反應(yīng)

答案:醛的親核加成反應(yīng)

下列親電試劑，既能發(fā)生親電加成反應(yīng)又能發(fā)生親電取代反應(yīng)的是（

）。

A:SO3H+B:X+C:NO2+

D:H+

答案:X+

下列有機(jī)物不能發(fā)生親核反應(yīng)的是：（

）

A:羧酸衍生物B:醇C:烷烴D:醛

答案:烷烴

下列有機(jī)物中能發(fā)生親電加成反應(yīng)的有：（

）

A:酚B:芳香烴C:醌D:共軛二烯烴

答案:醌;共軛二烯烴

下列有機(jī)物中能發(fā)生親核取代反應(yīng)的有：（

）

A:醇B:酮C:鹵代烴D:羧酸衍生物

答案:醇;鹵代烴;羧酸衍生物

下列哪種有機(jī)反應(yīng)是經(jīng)過兩步完成的？（

）

A:炔烴的親電加成反應(yīng)B:芳香烴的親電取代反應(yīng)C:醛的親核加成反應(yīng)D:鹵代烴的SN1反應(yīng)

答案:炔烴的親電加成反應(yīng);芳香烴的親電取代反應(yīng);醛的親核加成反應(yīng);鹵代烴的SN1反應(yīng)

鹵代烴中參與消除反應(yīng)的共價(jià)鍵有：（

）

A:C-H（β-H）鍵B:C-X鍵C:C-H（非β-H）鍵D:C-C鍵

答案:C-H（β-H）鍵;C-X鍵

下列有機(jī)物既容易發(fā)生氧化反應(yīng)又容易發(fā)生還原反應(yīng)的是：（

）

A:醛B:烯烴C:羧酸D:芳香烴

答案:醛;烯烴

下列有機(jī)物不易發(fā)生氧化反應(yīng)的是（

）

A:鹵代烴B:羧酸C:烯烴D:芳香烴

答案:鹵代烴;羧酸;芳香烴

下列哪種有機(jī)反應(yīng)是發(fā)生在不飽和碳原子上的：（

）

A:醛的親核加成反應(yīng)B:羧酸衍生物的親核取代反應(yīng)C:烯烴的親電加成反應(yīng)D:芳香烴的親電取代反應(yīng)

答案:醛的親核加成反應(yīng);羧酸衍生物的親核取代反應(yīng);烯烴的親電加成反應(yīng);芳香烴的親電取代反應(yīng)

下列哪種有機(jī)反應(yīng)是發(fā)生在飽和碳原子上的：（

）

A:芳香烴側(cè)鏈上的α-H的鹵代反應(yīng)B:醇與HX的反應(yīng)C:烷烴的鹵代反應(yīng)D:鹵代烴的消除反應(yīng)

答案:芳香烴側(cè)鏈上的α-H的鹵代反應(yīng);醇與HX的反應(yīng);烷烴的鹵代反應(yīng);鹵代烴的消除反應(yīng)

第六章測試

有機(jī)化合物的結(jié)構(gòu)推導(dǎo)就是利用所給條件，通常是反應(yīng)條件、現(xiàn)象或產(chǎn)物，逐步確定和縮小要推導(dǎo)化合物的結(jié)構(gòu)及可能的類型，最后通過寫出有關(guān)反應(yīng)式來驗(yàn)證。（

）

A:對(duì)B:錯(cuò)

答案:對(duì)

有機(jī)反應(yīng)在有機(jī)化學(xué)中的應(yīng)用，包括各類有機(jī)化合物的鑒別、分離與提純、有機(jī)合成及結(jié)構(gòu)推斷，其理論依據(jù)是有機(jī)物的結(jié)構(gòu)與性質(zhì)的相關(guān)性。（

）

A:錯(cuò)B:對(duì)

答案:對(duì)

用于鑒別有機(jī)物的化學(xué)反應(yīng)應(yīng)該具有顏色變化、沉淀產(chǎn)生、氣體生成或渾濁出現(xiàn)等易于觀察的明顯現(xiàn)象。（

）

A:錯(cuò)B:對(duì)

答案:對(duì)

提純有機(jī)混合物通常是采取用化學(xué)方法使某些組分發(fā)生化學(xué)反應(yīng)而易于被除去，例如發(fā)生顏色變化的反應(yīng)。（

）

A:錯(cuò)B:對(duì)

答案:錯(cuò)

有機(jī)合成中用于保護(hù)羥基和羧基的反應(yīng)常用酯化反應(yīng)來進(jìn)行。（

）

A:對(duì)B:錯(cuò)

答案:對(duì)

可利用和金屬鈉反應(yīng)放出氣體的現(xiàn)象來鑒別環(huán)己醇、苯酚和苯甲酸。（

）

A:錯(cuò)B:對(duì)

答案:錯(cuò)

鑒別羧酸和苯酚常用的試劑為（

）

A:HCl

B:NaHSO3

C:NaHCO3

D:NaOH

答案:NaHCO3

常用于鑒別乙酰乙酸乙酯和丙酮的試劑是（

）

A:羰基試劑B:斐林試劑C:土倫試劑D:三氯化鐵溶液

答案:三氯化鐵溶液

鑒別還原糖和非還原糖通常用（

）。

A:斐林試劑

B:HNO2C:氫氧化銅D:水合茚三酮

答案:斐林試劑

可用于分離、提純?nèi)┩脑噭┦牵海?/p>

）。

A:格氏試劑B:斐林試劑

C:I2/NaOH

D:2，4-二硝基苯肼試劑

答案:2，4-二硝基苯肼試劑

烹制魚類時(shí)，往往加入一定量的醋或料酒，其原因是去除魚類中所含有的（

）。