第一單元走進(jìn)化學(xué)世界講學(xué)案八年級(jí)化學(xué)人教版（五四學(xué)制）全一冊(cè)

人教版五四制八年級(jí)化學(xué)《走進(jìn)化學(xué)世界》講學(xué)案及課后練習(xí)學(xué)習(xí)目標(biāo)1．知道化學(xué)是在分子、原子1．知道化學(xué)是在分子、原子層次上研究物質(zhì)的組成、結(jié)構(gòu)、性質(zhì)與變化規(guī)律的學(xué)科2．認(rèn)識(shí)化學(xué)發(fā)展史SectionA什么是化學(xué)化學(xué)改變了世界1.化學(xué)與生活大多數(shù)服裝面料中都含有化學(xué)合成纖維化學(xué)肥料的使用提高了糧食產(chǎn)量現(xiàn)代建筑和裝飾材料很多來自化學(xué)工業(yè)現(xiàn)代交通工具生產(chǎn)中應(yīng)用化學(xué)知識(shí)利用化學(xué)技術(shù)可以消除機(jī)動(dòng)車排放的有害氣體，研發(fā)新能源汽車、減少化石燃料消耗；化學(xué)合成功能材料、化學(xué)燃料技術(shù)的發(fā)展，成就了中國(guó)人的飛天夢(mèng)想。長(zhǎng)征七號(hào)運(yùn)載火箭首次助推分離試驗(yàn)成功汽車尾氣處理裝置二、什么是化學(xué)化學(xué)是在分子、原子層次上研究物質(zhì)的組成、結(jié)構(gòu)、性質(zhì)以及變化規(guī)律的學(xué)科?；瘜W(xué)研究的核心是物質(zhì),不僅研究自然界已經(jīng)存在的物質(zhì),還研究和創(chuàng)造自然界原本不存在的新物質(zhì)。主要研究?jī)?nèi)容是物質(zhì)的性質(zhì)和用途,還要研究物質(zhì)的內(nèi)部組成、結(jié)構(gòu)以及變化規(guī)律,知道如何利用這些物質(zhì)制造新物質(zhì)以及人類認(rèn)識(shí)化學(xué)、利用化學(xué)和發(fā)展化學(xué)的歷史和方法?；瘜W(xué)研究核心是物質(zhì),研究自然界已經(jīng)存在的物質(zhì),研究創(chuàng)造自然界不存在的新物質(zhì)研究物質(zhì)的性質(zhì)和用途研究物質(zhì)的內(nèi)部組成、結(jié)構(gòu)以及變化規(guī)律研究如何制取新物質(zhì)三、古代化學(xué)1.遠(yuǎn)古的工藝化學(xué)時(shí)期古時(shí)候，在與自然界的種種災(zāi)難進(jìn)行抗?fàn)幍倪^程中，人類學(xué)會(huì)了使用火和簡(jiǎn)單的工具，并逐漸學(xué)會(huì)用火煮東西和燒制陶器，改善了自身的生存條件，這是早期化學(xué)的開始。繼而人類又陸續(xù)發(fā)現(xiàn)了一些物質(zhì)的變化，并在逐步了解和利用這些物質(zhì)變化的過程中，又制作對(duì)人類生存和發(fā)展具有實(shí)用價(jià)值的產(chǎn)品，如銅器、鐵器、紙、火藥、染料、酒和醋等，為人類提供了更多的生活和生產(chǎn)資料，人類越來越離不開化學(xué)了。2.煉丹術(shù)和煉金術(shù)時(shí)期講約從公元前1500年到公元1650年，煉丹術(shù)士和煉金術(shù)士們?yōu)榍蟮瞄L(zhǎng)生不老的仙丹或象征榮華富貴的黃金，開始了最早的化學(xué)實(shí)驗(yàn)。雖然煉丹家、煉金術(shù)士們都以失敗而告終，但他們?cè)跓捴崎L(zhǎng)生不老藥的過程中和探索“點(diǎn)石成金”的方法中實(shí)現(xiàn)了物質(zhì)間的相互轉(zhuǎn)變，積累了許多物質(zhì)發(fā)生化學(xué)變化的條件和現(xiàn)象，為化學(xué)的發(fā)展積累了豐富的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)。四、近代化學(xué)1650年到1775年，是近代化學(xué)的孕育時(shí)期。隨著冶金工業(yè)和實(shí)驗(yàn)室經(jīng)驗(yàn)的積累，人們總結(jié)感性知識(shí)，進(jìn)行化學(xué)變化的理論研究，使化學(xué)成為自然科學(xué)的一個(gè)分支。1661年英國(guó)化學(xué)家波義耳寫了《懷疑派化學(xué)家》一書，為化學(xué)元素指明科學(xué)的概念，使化學(xué)從煉金術(shù)中解脫出來而成為一門學(xué)科。1775年到1900年，是近代化學(xué)發(fā)展的時(shí)期。道爾頓和阿伏加德羅等科學(xué)家研究得出了一個(gè)重要結(jié)論：物質(zhì)是由原子和分子構(gòu)成的，分子中原子的重新組合是化學(xué)變化的基礎(chǔ)。這些觀點(diǎn)是認(rèn)識(shí)和分析化學(xué)現(xiàn)象及其本質(zhì)的基礎(chǔ)。原子論和分子學(xué)說的創(chuàng)立，奠定了近代化學(xué)的基礎(chǔ)。1869年，門捷列夫發(fā)現(xiàn)了元素周期律并編制出元素周期表，在元素周期律的指導(dǎo)下，利用元素之間的一些規(guī)律性知識(shí)來分類學(xué)習(xí)物質(zhì)的性質(zhì)，就使化學(xué)學(xué)習(xí)和研究變得有規(guī)律可循。五、現(xiàn)代化學(xué)20世紀(jì)初原子結(jié)構(gòu)的確定，化學(xué)進(jìn)入微觀時(shí)代，標(biāo)志著現(xiàn)代化學(xué)的誕生。二十世紀(jì)初，量子論的發(fā)展使化學(xué)和物理學(xué)有了共同的語言，解決了化學(xué)中許多懸而未決的問題，另一方面，化學(xué)又向生物學(xué)和地質(zhì)學(xué)等學(xué)科滲透，使蛋白質(zhì)、酶的結(jié)構(gòu)問題得到了逐步的解決。過去認(rèn)為原子是看不見的，現(xiàn)在不但可以用超顯微鏡看到原子，而且原子本身的能量也開始被人們利用了?；瘜W(xué)不斷地發(fā)展著，目前，人們發(fā)現(xiàn)和合成的物質(zhì)已經(jīng)有幾千萬種，其中很多是自然界根本不存在的，這極大地改善了人類的生存和發(fā)展條件，豐富了人們的生活?；瘜W(xué)在為人類創(chuàng)造財(cái)富的同時(shí)，給人類也帶來了危難。傳統(tǒng)的化學(xué)工業(yè)給環(huán)境帶來的污染已十分嚴(yán)重，目前全世界每年產(chǎn)生的有害廢物達(dá)3億噸～4億噸，給環(huán)境造成危害，并威脅著人類的生存。近年來“綠色化學(xué)”的提出，使更多的化學(xué)生產(chǎn)工藝和產(chǎn)品向著環(huán)境友好的方向發(fā)展，化學(xué)必將使世界變得更加絢麗多彩。總結(jié)：化學(xué)的作用功能材料研制:研究新型航空材料。能源開發(fā)利用:新型環(huán)保能源的開發(fā)。環(huán)境保護(hù):利用化學(xué)原理解決環(huán)境問題。生命過程探索:新藥物的研制。信息科學(xué)。典例精練1.化學(xué)研究的核心內(nèi)容是（）A．物體的運(yùn)動(dòng)規(guī)律和光電現(xiàn)象B．物質(zhì)的性質(zhì)、組成、結(jié)構(gòu)和變化規(guī)律C．生命有機(jī)體的形成及功能D．礦產(chǎn)資源、地域分布和自然環(huán)境2.下列產(chǎn)業(yè)群發(fā)展項(xiàng)目中，屬于化學(xué)研究范疇的是______________。A．資源的利用和環(huán)境保護(hù)B．新能源的開發(fā)和新材料的研制C．信息軟件的開發(fā)與應(yīng)用D．低毒、高效農(nóng)藥的研制與生產(chǎn)E．新型藥物的研制F．地殼的結(jié)構(gòu)和運(yùn)動(dòng)規(guī)律______________。A．氧氣的性質(zhì)與變化B．生物的進(jìn)化C．蔗糖的組成與結(jié)構(gòu)D．觀測(cè)太陽系外行星E．物體運(yùn)動(dòng)的速率F．北斗導(dǎo)航衛(wèi)星的運(yùn)動(dòng)軌跡G．計(jì)算機(jī)的操作過程H．酒精的用途與制法I．亞歐版塊和印度洋版塊課后作業(yè)1.下列關(guān)于物質(zhì)變化的敘述正確的是（）A．有新物質(zhì)生成的變化都是化學(xué)變化B．不需要加熱就能發(fā)生的變化一定是物理變化C．發(fā)光發(fā)熱的變化一定是化學(xué)變化D．需要加熱才能發(fā)生的變化一定是化學(xué)變化2.化學(xué)研究的問題涉及到各行各業(yè)，以下不屬于化學(xué)研究對(duì)象的是（）A．研究新型催化劑降低水分解產(chǎn)生氧氣和氫氣的成本B．探究金剛石的內(nèi)部結(jié)構(gòu)C．研究航天飛機(jī)在太空中的運(yùn)行軌跡D．研究新的合成材料代替鋼鐵材料3.下列2007年的科技成果主要屬于化學(xué)研究范疇的是（）A．量子通訊距離創(chuàng)下新記錄B．發(fā)現(xiàn)由碳水化合物制取氫氣的新技術(shù)C．發(fā)現(xiàn)類似地球的太陽系外恒星D．利用人體皮膚細(xì)胞“仿制”成胚胎干細(xì)胞4.綠色化學(xué)有助于解決環(huán)境污染問題，下列做法中，不符合綠色化學(xué)理念的（）A．焚燒小麥秸稈B．拒絕使用一次性筷子C．發(fā)展太陽能電池D．垃圾分類回收5.從環(huán)境保護(hù)、資源利用的角度來看，下列說法正確的是（）A．采用“綠色化學(xué)”工藝，使原料盡可能轉(zhuǎn)化為所需要的物質(zhì)B．為提高農(nóng)作物的產(chǎn)量和質(zhì)量，應(yīng)大量使用化肥和農(nóng)藥C．為滿足工業(yè)生產(chǎn)的快速發(fā)展，應(yīng)大量開采煤和石油D．對(duì)垃圾進(jìn)行燃燒處理6.綠色化學(xué)的最大特點(diǎn)在于它在始端就采用實(shí)現(xiàn)預(yù)防污染的科學(xué)手段，因而過程和始端均接近或達(dá)到零排放或零污染。綠色食品近來越來越受到人們的歡迎和重視。下列關(guān)于綠色化學(xué)和綠色食品的描述均正確的組合是（）①綠色化學(xué)是指絕對(duì)無污染的化學(xué)過程②綠色化學(xué)是指依靠綠色植物來完成的化學(xué)過程③綠色化學(xué)是指沒有或盡可能少污染的化學(xué)過程④綠色化學(xué)是人們理想中的化學(xué)過程