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深圳市初中勞動(dòng)教育教學(xué)資源庫(kù)教材版本課題深圳市勞動(dòng)教育課程與教學(xué)資源庫(kù)建設(shè)學(xué)校北京師范大學(xué)出版社授課人審課人單位勞動(dòng)教育舉辦一次家庭聚會(huì)黃歡歡深圳市羅湖外語(yǔ)實(shí)驗(yàn)學(xué)校深圳市教育科學(xué)研究院深圳市羅湖區(qū)教育科學(xué)研究院深圳市羅湖外語(yǔ)實(shí)驗(yàn)學(xué)校唐雪梅譚鍵潼肖驥輝鐘茂生家庭聚會(huì)舉辦一次制定方案菜單涼菜:熱菜:湯品:甜點(diǎn):1.確定菜單采購(gòu)清單第一步:羅列每道菜的清單第二步:核算總的清單2.采購(gòu)清單3.做菜妙招和你的小伙伴一起合作,可以通過(guò)查資料或請(qǐng)教學(xué)校食堂大廚,整理屬于你自己的炒菜寶典!別忘了在家宴前要練練手哦!4.制作美食使用刀具、煤氣要家長(zhǎng)指引,注意安全哦!5.清潔廚房清洗刀具要小心灶臺(tái)邊角清干凈地板擦干防滑倒?jié)袷譂癫疾慌鲭娍傊?,清潔的同時(shí)要注意安全!座位安排門主人餐桌禮儀此處添加標(biāo)題文本引導(dǎo)客人就座請(qǐng)長(zhǎng)輩先入座等長(zhǎng)輩拿碗筷后自己再拿碗筷小口吞咽,閉嘴咀嚼如果自己先吃完飯要說(shuō)“大家慢慢吃”主動(dòng)給長(zhǎng)輩添飯菜拍攝全家福分享幸福:你準(zhǔn)備以什么方式將照片分享給客人?家庭活動(dòng)別忘了要禮貌地送客人回家哦!照片墻照片墻知識(shí)拓展:古人的家訓(xùn)自己耕種衣食無(wú)憂善良正直有錯(cuò)必改謙虛謹(jǐn)慎課后作業(yè)(三選一)勞動(dòng)日記家庭聚會(huì)時(shí)的溫馨時(shí)刻、感動(dòng)瞬間、小的遺憾,你都可以記錄下來(lái)!照片墻將洗出來(lái)的照片貼在卡板上,加上裝飾繪畫或手工裝飾品。美食教程視頻拍

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