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文檔簡介
廚師聘任合同書招聘方:棗強縣公安消防大隊(簡稱甲方)受聘方:閆富有(簡稱乙方)根據(jù)《中華人民共和國勞動法》和有關(guān)勞動政策法規(guī),甲乙雙方在平等自愿、協(xié)商一致的基礎(chǔ)上訂立本合同。第一條合同期限合同生效期限為12個月,從1月1日起至12月31日止。第二條:工作內(nèi)容乙方在工作期間應(yīng)盡職盡責(zé),在菜品,食品花樣上不停推陳出新,科學(xué)合理搭配膳食,確保營養(yǎng),滿足多數(shù)人生活習(xí)慣。乙方負(fù)責(zé)廚房食品的安全衛(wèi)生,不得發(fā)生食品中毒等事件,如發(fā)生食品中毒等事件由乙方負(fù)責(zé)。衛(wèi)生防疫部門來檢查,如果達(dá)不到衛(wèi)生防疫部門規(guī)定,乙方及按規(guī)定改正,并對所造成的一切損失承當(dāng)責(zé)任。(硬件設(shè)施除外)3、乙方負(fù)責(zé)餐廳、廚房安全、防火、衛(wèi)生工作,不得有外人隨意出入廚房重地,否則一經(jīng)發(fā)現(xiàn)甲方有權(quán)對乙方進(jìn)行經(jīng)濟(jì)處分。4、乙方努力提高本身素質(zhì),在工作中愛惜設(shè)備、節(jié)省能源,避免浪費。做到科學(xué)組織、工藝合理,做出物美價廉,搭配合理,營養(yǎng)豐富,色、香、味俱全的高品質(zhì)菜品。乙方在甲方執(zhí)行滅火執(zhí)勤任務(wù)時,負(fù)責(zé)看大門工作。第三條:勞動紀(jì)律1、乙方應(yīng)恪守國家法律、法規(guī)和甲方依法制訂的各項規(guī)章制度;嚴(yán)格恪守勞動安全衛(wèi)生,操作規(guī)程和工作規(guī)范;愛惜甲方財產(chǎn),恪守職業(yè)道德;服從甲方的管理和教育。2、乙方違反勞動紀(jì)律,甲方可根據(jù)國家法律、法規(guī)和消防隊管理章制度,予以紀(jì)律處分、經(jīng)濟(jì)處分,直至解除勞動合同。第四條:勞動酬勞1、乙方月工資為:4000元/月2、乙方每月工資由甲方于次月10日前發(fā)放。若工資發(fā)放日適逢周日或假日,甲方可提前或推后一日或數(shù)日發(fā)放。3、乙方在甲方工作期間,甲方除支付乙方工資外,負(fù)責(zé)乙方職工餐和住宿的提供,除此不支付其它任何費用。第五條:勞動紀(jì)律對甲方采購回來的食品原材料應(yīng)及時整頓核對,妥善寄存,確保食品質(zhì)量。對廚房產(chǎn)生垃圾要及時清理清掃,確保廚房無蚊蠅亂飛現(xiàn)象。自覺維護(hù)、保養(yǎng)廚房設(shè)備和用品,不得將設(shè)備帶故障操作或?qū)S迷O(shè)備該做它用,對廚房用品要愛惜,不得故意損壞廚房用品。第六條:其它1、甲、乙雙方就推行本合同所發(fā)生一切爭執(zhí)
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