2023年無證無照餐飲整治方案

第頁共頁2023年無證無照餐飲整治方案一、背景介紹無證無照餐飲指的是在沒有取得相關(guān)餐飲經(jīng)營許可證或證照的情況下，進行餐飲業(yè)務(wù)的行為。這種現(xiàn)象不僅違反了相關(guān)法律法規(guī)，也給人們的生活帶來了嚴重的安全隱患。為了解決這一問題，我們制定了2023年無證無照餐飲整治方案。二、整治目標1.深化餐飲市場整頓，提高餐飲服務(wù)質(zhì)量和安全水平。2.推動無證無照餐飲者合規(guī)經(jīng)營，規(guī)范餐飲市場秩序。3.加強監(jiān)督管理力度，提高對無證無照餐飲行為的查處和懲罰力度。三、整治措施1.完善法律法規(guī)（1）加強相關(guān)法規(guī)的修訂和完善，建立更加嚴格的餐飲管理制度，明確無證無照餐飲行為的處罰，并給予相關(guān)執(zhí)法機構(gòu)更多的執(zhí)法權(quán)力，提高違法行為的打擊力度。（2）加強法律宣傳和教育，提高公眾對無證無照餐飲行為危害性的認識，加強食品安全意識。2.加強執(zhí)法力度（1）加大對無證無照餐飲者的日常巡查力度，建立健全巡查制度，加強對餐飲場所的監(jiān)督和檢查。（2）加強信息共享，實現(xiàn)與公安、市場監(jiān)管等部門的數(shù)據(jù)聯(lián)通，建立餐飲從業(yè)者信息庫，對無證無照餐飲者進行全面排查。（3）加強對無證無照餐飲者的處罰力度，依法嚴懲違法行為，提高違規(guī)經(jīng)營的成本。3.支持有證有照餐飲者（1）加大對有證有照餐飲者的政策支持和傾斜力度，提供更多的優(yōu)惠政策和扶持措施，降低他們的運營成本。（2）加強餐飲從業(yè)人員的培訓和規(guī)范化管理，提高從業(yè)人員的素質(zhì)和專業(yè)水平，增強他們的競爭力。四、推進措施1.加大宣傳力度，提高公眾對無證無照餐飲行為危害的認識和了解。2.加強領(lǐng)導和部門協(xié)作，形成整體合力。相關(guān)部門要加強協(xié)作配合，形成齊抓共管的格局。3.建立健全食品安全監(jiān)管體系，強化食品安全監(jiān)管，確保食品的質(zhì)量和安全。4.加強執(zhí)法力度，對無證無照餐飲者進行嚴厲打擊，增強打擊力度和威懾力度。5.加強巡查力度，建立健全巡查制度，對無證無照餐飲現(xiàn)象進行全面排查和治理。六、績效評估制定明確的績效評估指標，對整治效果進行定期評估和考核。對于整治效果不明顯的地區(qū)，要及時采取補充措施和調(diào)整手段，確保整治工作的順利進行。七、時間計劃制定明確的時間計劃，按照階段性目標和具體措施進行推進。并定期召開評估會議，總結(jié)經(jīng)驗，查找問題，進行調(diào)整和優(yōu)化。八、經(jīng)費保障保障相關(guān)經(jīng)費投入，確保整治工作的順利進行。同時，鼓勵社會各界提供資金支持和技術(shù)支持，形成多方合力。以上是2023