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中藥湯劑煎煮方法中藥湯劑煎煮方法湯劑是中藥最為常用的劑型之一,自商代伊平創(chuàng)制湯液以來(lái)延用至今,經(jīng)久不衰。湯劑的制作對(duì)煎具、用水、火候、煮法都有一定要求中藥湯劑煎煮方法1.煎藥用具要求:以瓦罐、砂鍋為好,搪瓷、不銹鋼亦可,忌用鋁、鐵器、銅器,防止這些金屬物品與藥物產(chǎn)生反應(yīng),影響藥物療效甚至對(duì)人體產(chǎn)生危害。李時(shí)珍曾說(shuō)過(guò):“凡煎藥并忌銅鐵器,宜用銀器瓦罐”?，F(xiàn)在一般通用的是有蓋的陶瓷砂鍋。中藥湯劑煎煮方法2.煎藥用水:古時(shí)曾用長(zhǎng)流水、井水、雨水、泉水煎煮?，F(xiàn)在多用自來(lái)水、井水、蒸餾水等,但總以水質(zhì)潔凈新鮮為好。中藥湯劑煎煮方法■3.中藥煎煮之前是否需要清洗?中草藥大都是生藥,在出售之前一般都進(jìn)行了加工炮制,煎煮之前一般沒(méi)有必要淘洗。如果的確覺(jué)得草藥有些臟,可在浸泡前迅速用水漂洗一下,切勿浸泡沖洗,以防易溶于水的有效成分大量丟失,從而影響中藥療效。

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