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PAGEKTV歌城夜場促銷技巧教學(xué)-熟知一.促銷高手的具備性格1.絕招:任何情況下保持微笑介紹:2.活潑開朗,能夠帶動氣氛,是團(tuán)隊中的活躍分子,具備優(yōu)秀的人際關(guān)系;3.良好的親和力:懂得讓顧客喜歡自己,在接受你的同時來接受你的產(chǎn)品;4.對客人不輕易許諾,讓主管來幫助客戶享受特權(quán);二.促銷高手的基本功知已知彼,才能百戰(zhàn)百勝:才能更好向客人介紹,做到有問必答;以下幾大項內(nèi)容需熟記,將適當(dāng)筆試考核或抽問:包廂價格/類型/折扣/原價充值卡優(yōu)惠生日活動套餐活動(原價、差價、優(yōu)惠價、內(nèi)容)常賣酒水(洋酒、紅酒、啤酒)小菜食品品名、規(guī)格、價格、特色等)其他營銷活動三.促銷高手的業(yè)務(wù)能力1.促銷高手的心理素質(zhì)克服心理障礙,不怕客人拒絕、不怕得罪顧客,不怕沒有面子,放開心靜。為了促銷達(dá)成,可以持續(xù)向客人周旋,因為被顧客拒之門外的現(xiàn)象是屢見不鮮的,但不能影響心情,保持激情、耐心;2.怎樣與顧客溝通A.具備高超的顧客溝通能力,不管顧客是否購買,始終如一面對顧客,對顧客誠懇、熱情、謙恭有禮貌,把客人真正當(dāng)成朋友來交流能夠與各種性格的人友好相處;B.與客人之間溝通做的十分到位,把客人當(dāng)朋友,適當(dāng)“勾肩搭背”、多叫“帥哥、美女”“王總”等;C.高肖費客人貴姓、長相、喝什么酒、消費水平等要記下來,就算客人是第一次來,下次來就可以親切稱呼客人名字,讓客人對你產(chǎn)生好感;D.促銷時靈活多變,察言觀色,懂得根據(jù)客人穿著、談吐,采取大膽而不失禮的促銷方法,抓住顧客心理,適當(dāng)與客人開玩笑,這樣能使人打破僵局,擺脫困境,從而縮短與客人之間的距離;E.一定要根據(jù)時機推動客人消費,不是客人說:買多少就買多少,買什么就什么;F.推銷產(chǎn)品以“貴”為先,增加營業(yè)額;例如客人買洋酒等,從價格高介紹到價格低;3、怎樣把握促銷環(huán)節(jié)A.每天每批或每間包廂都要問:消費主客是誰、有多少人消費、喝什么酒等,要判斷是大方還是吝嗇;B.同批客人有男士女士時,可多向男士介紹;C.一葷一素的小菜券,可介紹拼盤(內(nèi)有葷素搭配);D.進(jìn)入包廂推銷小菜等,注意等客人唱完歌曲再進(jìn)去,誠心鼓牚、贊賞;E.促銷時機:開包廂時、半小時多巡回時、送物品時、跑服務(wù)時、代買時……F.介紹套餐:要先說套餐內(nèi)有幾項,每項多光錢,加起來原價多少?現(xiàn)價多少?可以為客人省多少,(直接說現(xiàn)價,客人沒有感覺優(yōu)惠價);G.客人購買酒水、飲料、食品等等的情況下,首先為客人開酒水,以利下次酒水促銷。4、話術(shù)參考A、任何時候進(jìn)入包廂,要觀察桌面狀況,缺什么就促銷什么;(參考話術(shù):帥哥您好,您們喝的啤酒已經(jīng)只有3瓶了,建議您可以再來一箱還是半箱?);B.根據(jù)包廂大小、格局(桌子)來增加促銷數(shù)量,例如果盤等;(參考話術(shù):帥哥您好,包廂里有5張桌子,建議您每張桌子來份果盤和燒烤,這樣也比較有面子);C.客人在小菜區(qū)點點菜時,先不說話讓客人瀏覽,客人自然會告訴你要什么,然后再介紹5樣以上,讓客人選;(參考話術(shù):帥哥您好,建議XX、XX、XX、XX可以來一份或兩份,這幾種小菜我們賣的不錯,很多客人都點,您可以嘗嘗);D.根據(jù)客人給的金額介紹,湊合整數(shù);例如客人給100元,要買8元啤酒8瓶,要乘勝追擊介紹客人:(參考話術(shù):帥哥,您看您包廂朋友有十幾個,8瓶估計不夠喝,建議您買12瓶96元,另外買兩盒紙巾,剛好100元);E.送錯食品小菜到包廂,也可以乘機促銷給該包廂客人,(參考話術(shù):帥哥,您桌上的下酒小菜也不多,這份是現(xiàn)做的,建議您可以試試?。〧.客人對酒水或小菜看來看去者搖擺不定的,我們可以大膽給客人做決定,運用二選一法;(參考話術(shù):帥哥,您是喝啤酒還是喝洋酒?)G.假設(shè)客人要果盤,運用二選一法;(參考話術(shù):帥哥,

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