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文檔簡介

端午節(jié)包粽子策劃方案5篇端午節(jié)包粽子策劃方案(篇1)

一、活動(dòng)主題

家園共育,“粽”情歡笑。

二、活動(dòng)目的

1、通過家長和孩子們親自動(dòng)手包粽子,讓大家能更真切得去感受中國傳統(tǒng)節(jié)日的內(nèi)涵,了解更多具體的工藝,比如包粽子的方法和餡料的搭配等等,以輕松的方式進(jìn)一步鍛煉大家的動(dòng)手能力和學(xué)習(xí)能力。

2、在端午節(jié)來臨之際,讓家長代表和我們一起過節(jié),增進(jìn)大家之間的親密聯(lián)系和相互交流,也各自送上節(jié)日的問候。在集體的溫暖中度過異地的傳統(tǒng)節(jié)日。

三、活動(dòng)時(shí)間

20__年6月8日上午九點(diǎn)半。

四、活動(dòng)地點(diǎn)

前進(jìn)路幼兒園院內(nèi)。

五、活動(dòng)流程

1、6月6日-7日開始報(bào)名,7日下午五點(diǎn)截止報(bào)名,各班選出5名包粽子比較熟練的家長。

2、集合:參賽家長九點(diǎn)到學(xué)校集合,到指定場地等待。

3、全部人員到齊之后,九點(diǎn)半準(zhǔn)時(shí)開始,

4、參賽人員領(lǐng)取到自己需要的材料后,等待裁判老師的指示開始進(jìn)行。初賽是每人制作3個(gè)高質(zhì)量的粽子,以最先完成的為優(yōu)勝,最前完成的十名家長進(jìn)入決賽,決賽是在規(guī)定時(shí)間內(nèi)制作的'最多,質(zhì)量最好的,不浪費(fèi)材料且場地保持最干凈的家長獲勝?;顒?dòng)分出一等獎(jiǎng)一名,二等獎(jiǎng)兩名,三等獎(jiǎng)三名(不并列,出現(xiàn)并列繼續(xù)比賽)

5、制作結(jié)束后由負(fù)責(zé)人員將大家包好的粽子集中放置,然后將剩余材料整理,對(duì)于盛裝不用的盛裝容器洗凈返還給食堂工作人員。

6、對(duì)評(píng)選出來的優(yōu)勝家長,我們會(huì)為您和小朋友送上小禮物一份!

7、晚上放學(xué),孩子們就能吃上您制作的粽子了,家長們,踴躍報(bào)名參加吧!

六、注意事項(xiàng)

1、各參賽員人員按時(shí)到既定地點(diǎn)后應(yīng)預(yù)先了解包粽子的有關(guān)方法。

2、不要隨意放置器具或是材料,以至于現(xiàn)場凌亂。

3、注意個(gè)人和食材衛(wèi)生,不應(yīng)弄混弄亂。

端午節(jié)包粽子策劃方案(篇2)

“端午節(jié)”是我國傳統(tǒng)節(jié)日,但在孩子們對(duì)于它的認(rèn)識(shí)僅僅停留在“粽子”是可以吃的上面,而對(duì)“端午節(jié)”這個(gè)節(jié)日的名稱、來歷和相關(guān)的風(fēng)俗都不了解,因此,要幫助幼兒感受端午節(jié)豐富的文化內(nèi)涵,我準(zhǔn)備結(jié)合3—4歲孩子具體形象思維的年齡特點(diǎn),通過故事、品嘗等多種形式,讓幼兒在體驗(yàn)中了解端午習(xí)俗,同時(shí)滲透愛國主義的情感。

活動(dòng)目標(biāo)

1.感受端節(jié)的文化氣氛,萌發(fā)愛國主義情感。

2.知道吃粽子、劃龍舟是端午節(jié)的傳統(tǒng)習(xí)俗,了解端午節(jié)的來歷。

3.能在老師的引導(dǎo)下圍繞端午節(jié)大膽講述。

活動(dòng)準(zhǔn)備

1.知識(shí)經(jīng)驗(yàn)準(zhǔn)備:

教師準(zhǔn)備:知道端午節(jié)的來歷以及相關(guān)的民風(fēng)民俗。

幼兒準(zhǔn)備:吃過各種口味的粽子,見過不同形狀的粽子。

2.物質(zhì)準(zhǔn)備:粽子實(shí)物,《賽龍舟》視頻。

3.環(huán)境準(zhǔn)備:在娃娃家和手工區(qū)投放收集到的艾葉及粽子、香包等。

活動(dòng)過程

一.說一說粽子,知道端午節(jié)快到了。

1.教師出示粽子引導(dǎo)幼兒回憶與粽子相關(guān)的`已有經(jīng)驗(yàn)。

2.了解端午節(jié)的節(jié)日名稱。

二.聽故事《屈原的傳說》,了解端午節(jié)習(xí)俗的來歷。

1.播放《賽龍舟》視頻,了解龍舟與一般船樣式和劃船方式的不同。

2.再次播放《賽龍舟》視頻,請(qǐng)幼兒模仿劃船的動(dòng)作,感受氛圍。

3.老師講故事

在古時(shí)候有一個(gè)楚國人講屈原,他呀很能干,也很熱愛自己的國家,幫助楚王治理國家,楚王很信任他,可是有一些壞人不喜歡他,總是到楚王面前說他的壞話,漸漸的楚王就不相信他了,讓屈原到很遠(yuǎn)很遠(yuǎn)的地方去,不準(zhǔn)他回來,但屈原還是非常擔(dān)心自己的國家,每天睡不好覺,當(dāng)屈原聽到楚國與秦國打仗后沒有了,便非常傷心,農(nóng)歷五月初五這天,他來到汨羅江邊,跳了下去。人們聽說了后就劃著船去救他,還用竹葉和糯米包成粽子投入江中,讓魚吃飽了不要傷害屈原,后來人們?yōu)榱思o(jì)念屈原,每年的農(nóng)歷五月初五叫做端午節(jié),劃船救屈原的活動(dòng)變成了賽龍舟,竹筒子盛米改成用柴葉包粽子。

三.嘗一嘗:粽子真好吃

1.引導(dǎo)幼兒觀察粽子的形狀。

2.引導(dǎo)幼兒說說粽子的味道。

端午節(jié)包粽子策劃方案(篇3)

為了更好地弘揚(yáng)、傳承和創(chuàng)新端午節(jié)的文化內(nèi)涵,以貼近生活的方式來慶祝端午節(jié),唱響“我們的節(jié)日”主題,增進(jìn)與社區(qū)居民的感情,培養(yǎng)團(tuán)結(jié)合作的精神,感受節(jié)日的喜慶和溫暖,經(jīng)學(xué)校研究,決定在端午節(jié)來臨之際,舉辦社區(qū)共建,包粽子比賽活動(dòng),現(xiàn)將有關(guān)事項(xiàng)通知如下:

一、活動(dòng)主題

社區(qū)共建共渡端午互贈(zèng)祝福

二、時(shí)間及地點(diǎn)

時(shí)間:20__年6月8日上午

地點(diǎn):職工食堂

三、參加對(duì)象

各工會(huì)小組選派2組隊(duì)員,社區(qū)2組隊(duì)員。

四、活動(dòng)方式

1、自愿報(bào)名,自愿組合,3人為一組。

2、參與人員分別在各工會(huì)小組長處報(bào)名,最后由組織委員李__匯總分組情況。

3、比賽結(jié)果以在規(guī)定的`時(shí)間內(nèi)所包粽子個(gè)數(shù)多的為勝。

五、活動(dòng)內(nèi)容

1、黨委書記__做節(jié)日致辭

2、主持人丁文剛宣布分組情況、活動(dòng)規(guī)則及要求

3、以小組為單位進(jìn)行包粽子比賽活動(dòng)

4、包粽子過程結(jié)束,宣布比賽結(jié)果

5、社區(qū)領(lǐng)導(dǎo)、校領(lǐng)導(dǎo)為獲獎(jiǎng)人員頒獎(jiǎng)

六、活動(dòng)安排

1、包粽子食材由組織委員李__安排食堂負(fù)責(zé)準(zhǔn)備。

2、比賽活動(dòng)過程的主持由文體委員丁文剛負(fù)責(zé)。

3、比賽活動(dòng)的攝影工作由女工委員__負(fù)責(zé)。

4、職工的進(jìn)場、分組坐位等由組織委員李__負(fù)責(zé)。

5、活動(dòng)結(jié)束后清場工作由組織委員李__安排食堂負(fù)責(zé)。

端午節(jié)包粽子策劃方案(篇4)

一、活動(dòng)目標(biāo):

1、體驗(yàn)民俗文化,了解端午節(jié)的由來。

2、喜歡勞動(dòng),樂于參加家務(wù)。

3、初步了解包粽子的方法。

二、活動(dòng)準(zhǔn)備:

視頻(端午節(jié)如何包粽子)粽葉細(xì)線已經(jīng)弄好的粽子餡安全剪刀盆子

三、活動(dòng)過程:

1、導(dǎo)入部分老師:小朋友們好!端午節(jié)快到了,老師家里要來客人,小朋友們說說老師應(yīng)該做什么招待客人呢?

小朋友:粽子。

老師:小朋友們真聰明,給老師解決了一個(gè)大難題,可是老師還有一個(gè)大難題,小朋友們?cè)覆辉敢鈳椭蠋煱?

小朋友:愿意。

老師:老師家要來好多客人,可是老是一個(gè)人包粽子,忙不過來,小朋友們可以和老師一起包粽子嗎?

小朋友:可以。

老師:小朋友們真好。可是你們知道為什么端午節(jié)要吃粽子嗎?(小朋友有的回答知道,有的回答不知道。)小朋友知不知道都沒有關(guān)系,下面來和老師一起一起看一個(gè)動(dòng)畫片,大家就都知道了。

2、觀看視頻,了解端午節(jié)由來以及為什么端午節(jié)要吃粽子老師:看了動(dòng)畫片,小朋友們知道為什么端午節(jié)會(huì)吃粽子了吧?小朋友們回家后可以講給爸爸媽媽聽聽看。下面我們?cè)倏匆粋€(gè)視頻,看看粽子怎么包,完了小朋友們可要幫助老師喔。(放視頻)老師:小朋友們,看看那你們前面都有那些材料,現(xiàn)在我們就要用這些材料包出又香又甜的粽子。大家一起來。老師先給大家示范一下。

(提醒幼兒注意安全使用剪刀。通過視頻學(xué)習(xí)及老師的示范,部分幼兒能自己摸索著包出一個(gè)大概,對(duì)于還不會(huì)或者無從下手的幼兒采用同伴幫助及老師指導(dǎo),確保每個(gè)幼兒都參與到活動(dòng)中)老師:哇,__包的粽子真好看,大家快向他學(xué)習(xí),看看他是怎么包的,怎么才能包的又好又快。

3、結(jié)束部分老師總結(jié):哇,小朋友們真是能干,包的粽子讓老師忍不住要流口水啦。這下老師不用擔(dān)心沒法招呼客人了。謝謝小朋友們。希望大家能度過一個(gè)愉快的端午節(jié)。五月五,是端陽。門插艾,香滿堂。吃粽子,灑白糖。龍舟下水喜洋洋.粽子香粽子香,香廚房。艾葉香,香滿堂。桃枝插在大門上,出門一望麥兒黃。這兒端陽,那兒端陽。

四、活動(dòng)延伸:

告訴小朋友回家和爸爸媽媽一起包粽子吃,并給爸爸媽媽講述端午節(jié)的.由來,度過一個(gè)充實(shí)而有意義的端午節(jié)。

五、活動(dòng)反思:

在設(shè)計(jì)活動(dòng)的的時(shí)候想到剛剛過去的端午節(jié),覺得是一個(gè)很好的教育契機(jī),由于自己本身也沒有包過粽子,不知道包粽子是難是易。

端午節(jié)包粽子策劃方案(篇5)

一、活動(dòng)主題

粽葉飄香,自包米粽,共度端午,互贈(zèng)

二、活動(dòng)目的

通過親自動(dòng)手包粽子,讓全體員工能更真切的去感受中國傳統(tǒng)節(jié)日的內(nèi)涵,了解更多具體的工藝,比如包粽子的方法和餡料的搭配等等,以輕松的方式進(jìn)一步鍛煉全體員工的動(dòng)手能力和學(xué)習(xí)能力。

在端午節(jié)來臨之際,讓全體員工一起過節(jié),增進(jìn)大家之間的.親密聯(lián)系和相互交流,也各自送上節(jié)日的問候。在集體的溫暖中度過異地的傳統(tǒng)節(jié)日。

三、活動(dòng)時(shí)間:

6月23日星期六下午

四、活動(dòng)地點(diǎn):公司食堂

五、活動(dòng)流程

1、購買材料花生米、葡萄干、紅豆、紅棗、蜜棗、咸菜、白糖、醬油、糯米;肉;(具體購買內(nèi)容由陶總負(fù)責(zé));粽葉(由食堂購買)、器具準(zhǔn)備:

盛裝食材容器、湯匙(均由食堂提供);棉線:剪成若干條,每條長約20cm;剪刀等(由食堂購買)。

2、處理材料:

糯米:溫水浸泡一定時(shí)間,濾干水分。

粽葉:把粽子葉放水里煮,水開10分鐘后即可取出冷水洗凈剪兩端多余后濾干。

粽餡:由各種已購材料搭配,其中半肥瘦肉用配料先腌制待用。

3、包粽子

(1)集合:全體員工集合到食堂(6月23日14:00)。

(2)開始制作:鑒于員工對(duì)包粽子或知道或不熟練,請(qǐng)教了相關(guān)的人員,總結(jié)包粽子方法如下:

取兩張(均為反面)粽葉一頭一尾的反方向重疊(不完全),放入一小碗(克)米,用食指在米中間輕輕劃一字,放入1、2匙自己喜歡的粽餡材料,再填一些米蓋住。

右手先把外端粽葉往里折疊并向后折去,包好一端再以同樣手法完成另一端,綁粽子要先在中間綁一次后才從一端逐一綁向一端以防變形,繩子緊度不能過緊(煮爆)或過松(進(jìn)水),以輕扯不移動(dòng)即可。

在了解有關(guān)粽子的包法后,大家便可自己動(dòng)手包粽子,期間可以相互學(xué)習(xí)相關(guān)細(xì)節(jié),以便大家都能更好地完成。

(3)制作結(jié)束:

由負(fù)責(zé)人員將大家包好的粽子集中放置,然后將剩余材料整理,對(duì)于盛裝不用的盛裝容器洗凈返還給食堂工作人員。

4、煮粽子、分發(fā)在食堂烹煮粽子完就分發(fā)給各位同事,并送去節(jié)日問候。

六、注意事項(xiàng)

全體員工按時(shí)到既定地點(diǎn),應(yīng)預(yù)先了解包粽子的有關(guān)方法。

1、不要隨意放置器具或是材料,以至于現(xiàn)場凌亂。

2、注意個(gè)人和食材衛(wèi)生,不應(yīng)弄混弄亂。

福利委員會(huì)端午節(jié)的來歷農(nóng)歷五月五日是我國民間傳統(tǒng)的端午節(jié),又叫重午節(jié)、端陽節(jié)。這個(gè)節(jié)日大約始于春秋戰(zhàn)國時(shí)期,它與春節(jié)、中秋節(jié)并稱中華三大節(jié)日。關(guān)于端午節(jié)的起源,各地說法不一。影響最大的一說是為了紀(jì)念屈原。屈原,戰(zhàn)國時(shí)代楚國人,出生在湖北秭歸縣三閭樂平里。由于他學(xué)識(shí)淵博,明于治亂,嫻于辭令,便做了楚懷王的左徒。

他主張對(duì)內(nèi)"舉賢授能"、對(duì)外"聯(lián)齊抗秦",最后達(dá)到統(tǒng)一中國的目的。然而,他的這一政治主張卻遭到楚國一班奸臣的反對(duì),受到排擠和陷害,被放逐到湖南一帶,流落在洞庭湖畔。不久,又聽到楚國都城被秦國軍隊(duì)攻破的消息,他難忍亡國之痛,于是在農(nóng)歷五月五日這天投汨羅江而死。人們?yōu)?/p>

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