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第頁共頁農(nóng)家樂管理制度范本農(nóng)家樂管理制度第一章總則第一條為規(guī)范農(nóng)家樂的經(jīng)營管理,保障顧客利益,促進(jìn)農(nóng)家樂的健康發(fā)展,特制定本管理制度。第二條農(nóng)家樂的經(jīng)營管理應(yīng)遵循以安全、衛(wèi)生為前提,以優(yōu)質(zhì)、熱情為特色,以滿足顧客需求為目標(biāo)的原則。第二章經(jīng)營管理規(guī)范第三條農(nóng)家樂應(yīng)當(dāng)制定并公示宣傳自己的經(jīng)營規(guī)則,包括服務(wù)項(xiàng)目、服務(wù)時(shí)間、收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)等內(nèi)容。第四條農(nóng)家樂應(yīng)當(dāng)有專門的負(fù)責(zé)人,負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)農(nóng)家樂的日常經(jīng)營管理工作。第五條農(nóng)家樂應(yīng)當(dāng)保持良好的環(huán)境衛(wèi)生,定期進(jìn)行清潔和消毒工作,確保顧客的健康安全。第六條農(nóng)家樂應(yīng)當(dāng)保障顧客的權(quán)益,提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù),并及時(shí)處理顧客的投訴和糾紛。第七條農(nóng)家樂應(yīng)當(dāng)合法經(jīng)營,依法繳納稅款和社會保險(xiǎn),不得從事非法經(jīng)營活動。第三章食品安全管理第八條農(nóng)家樂應(yīng)當(dāng)具備健康證,并定期進(jìn)行體檢,確保從業(yè)人員的健康狀況。第九條農(nóng)家樂應(yīng)當(dāng)使用新鮮、安全的食材,并保質(zhì)保量提供給顧客。第十條農(nóng)家樂應(yīng)當(dāng)建立食品安全管理制度,包括采購、儲存、加工和出售等環(huán)節(jié)的控制措施。第十一條農(nóng)家樂應(yīng)當(dāng)嚴(yán)格遵守食品安全法律法規(guī),主動接受有關(guān)部門的檢查和監(jiān)督,確保食品安全。第四章安全管理第十二條農(nóng)家樂應(yīng)當(dāng)制定并實(shí)施安全生產(chǎn)制度,確保顧客和員工的人身安全。第十三條農(nóng)家樂應(yīng)當(dāng)配備必要的消防設(shè)施和器材,定期檢查和維護(hù),保障消防安全。第十四條農(nóng)家樂應(yīng)當(dāng)制定并實(shí)施應(yīng)急預(yù)案,定期組織演練,提高應(yīng)對突發(fā)事件的能力。第十五條農(nóng)家樂禁止擅自進(jìn)行危險(xiǎn)游樂設(shè)施的修繕和改造,必須經(jīng)過專業(yè)機(jī)構(gòu)檢測合格后方可使用。第十六條農(nóng)家樂應(yīng)當(dāng)提供安全可靠的停車設(shè)施,保障顧客車輛的安全。第五章環(huán)境保護(hù)管理第十七條農(nóng)家樂應(yīng)當(dāng)遵守環(huán)境保護(hù)法律法規(guī),做到垃圾分類,合理利用資源。第十八條農(nóng)家樂應(yīng)當(dāng)保持周邊環(huán)境整潔,不得隨意傾倒垃圾或廢棄物。第十九條農(nóng)家樂應(yīng)當(dāng)盡量減少對環(huán)境的污染,采取適當(dāng)?shù)拇胧┓乐雇恋睾退次廴?。第六章附則第二十條違反本制度的,依照相關(guān)法律
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