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酒店職場英語智慧樹知到課后章節(jié)答案2023年下青島職業(yè)技術(shù)學(xué)院青島職業(yè)技術(shù)學(xué)院

第一章測試

Theprimary（）ofF&Bdepartmentistoprovideappropriatefoodandbeverageserviceforguests.

答案:

concern

We’llhaveyou（）assoonaswegetafreetable.

答案:

seated

Wouldyouprefer（）inthehalloraprivateroom?（）

答案:

tosit

I’mafraidthere’snoseats（）atthemoment.

答案:

available

DifferentoutletsinF&Bdepartmentcommonly（）pricingandmenutypes,stylesofservice,atmosphereandoperatinghours.

答案:

differin

第二章測試

Manypeopleinthenorthare（）ofliquors.

答案:

fond

Ihaveno（）aboutChinesefood.

答案:

idea

HotPotisalsoa（）dishofSichuanCuisine.

答案:

typical

Wehaveagood（）ofChinesefoodsandwinesatyourservice.

答案:

variety

Thisisourchef’srecommendation.It（）.

答案:

tastestasty

第三章測試

Pleaseacceptmyapology（）ourrestaurant.

答案:

onbehalfof

There’sa10%ofservice（）includedinyourbill.

答案:

charge

Allofusshouldlearnhowto（）difficultsituationsandpeople.

答案:

handle

Hereisthemenu,sir.Please（）yourtime.

答案:

take

Five

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