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對營養(yǎng)素的調(diào)查問卷_第3頁
對營養(yǎng)素的調(diào)查問卷_第4頁
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文檔簡介

對營養(yǎng)素的調(diào)查問卷尊敬的受訪者：您好！我們正在進行一項有關(guān)營養(yǎng)素的調(diào)查，旨在了解人們對營養(yǎng)素的認知和攝入情況。我們希望您能抽出幾分鐘時間，填寫以下調(diào)查問卷。您提供的信息將被嚴(yán)格保密，只用于研究目的。謝謝！一、個人信息1.您的性別：A.男性B.女性2.您的年齡：A.18歲以下B.19-30歲C.31-50歲D.51歲及以上3.您的職業(yè)：A.在校學(xué)生B.白領(lǐng)C.藍領(lǐng)D.自由職業(yè)4.您的身體狀況：A.健康B.亞健康C.慢性疾病患者二、營養(yǎng)素知識1.您是否了解以下幾個營養(yǎng)素的主要功能？（多選）A.蛋白質(zhì)B.碳水化合物C.脂肪D.維生素E.礦物質(zhì)2.您對以下營養(yǎng)素的主要來源了解嗎？（多選）A.鐵B.鈣C.維生素CD.維生素DE.Omega-3脂肪酸3.您每天是否會根據(jù)身體需要攝取足夠的蛋白質(zhì)？A.是B.否4.您是否知道“五蔬一果”的營養(yǎng)建議？A.是B.否5.您每天攝入的膳食纖維是否達到推薦量？A.是B.否三、飲食習(xí)慣和攝入情況1.您一天大約會吃幾餐飯？A.1-2餐B.3餐C.4餐及以上2.您通常在哪里購買食物？A.超市B.菜市場C.網(wǎng)上購物D.其他3.您喜歡吃哪類食物？（多選）A.肉類B.海鮮C.蔬菜D.果蔬汁E.快餐4.您是否每天都會吃水果？A.是B.否5.您每天喝多少水？A.不到500mlB.500ml-1LC.1L-1.5LD.1.5L及以上6.您的飲食習(xí)慣是否比較健康？A.是B.否7.您是否有每日記錄自己的飲食攝入情況？A.是B.否四、營養(yǎng)素補充1.您是否有補充維生素和礦物質(zhì)的習(xí)慣？A.是B.否2.您是否了解維生素和礦物質(zhì)的攝入量？A.是B.否3.您是否聽說過蛋白質(zhì)粉、膠原蛋白等保健品？A.是B.否4.您對蛋白質(zhì)粉、膠原蛋白等保健品的了解程度如何？A.較了解B.一般C.不了解五、總結(jié)與反饋1.您認為您的營養(yǎng)素攝入情況如何？A.很好B.一般C.較差2.您是否覺得自己需要加強對營養(yǎng)素的了解和補充？A.是B.否3.您覺得有哪

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