導(dǎo)游基礎(chǔ) 第一講

《導(dǎo)游基礎(chǔ)》授課班級(jí)：12級(jí)旅游英語(yǔ)主講人：馬小驊主講教師：馬小驊

學(xué)習(xí)：2000.09—2004.06就讀于廣西大學(xué)外語(yǔ)學(xué)院旅游管理專業(yè)獲學(xué)士學(xué)位；2006.09—2008.06就讀于北京第二外國(guó)語(yǔ)學(xué)院旅游管理專業(yè)獲工商管理碩士學(xué)位；2010.09—2011.03進(jìn)修于加拿大北阿爾伯塔省理工學(xué)院（NAIT）【西部地區(qū)人才培養(yǎng)特別項(xiàng)目——TEFL（TeachingEnglishasForeignLanguage）】訪問(wèn)學(xué)者工作：2004.07起

任賀州學(xué)院經(jīng)濟(jì)與管理學(xué)院旅游管理專業(yè)教師。開(kāi)設(shè)本課程的目的、意義目的：使學(xué)生掌握導(dǎo)游基礎(chǔ)知識(shí)，為我國(guó)旅游業(yè)的發(fā)展培養(yǎng)出更多的合格人才。意義：通過(guò)本課程的學(xué)習(xí)，使學(xué)生掌握中國(guó)的歷史常識(shí)、中國(guó)自然旅游地理、古代建筑、園林、宗教、傳統(tǒng)飲食與特產(chǎn)、民族民俗、客源國(guó)（地區(qū)）概況等方面的知識(shí)，為其日后考取導(dǎo)游員資格證書做準(zhǔn)備，也為其畢業(yè)后能勝任導(dǎo)游、會(huì)展、空中乘務(wù)等工作打下良好而堅(jiān)實(shí)的理論基礎(chǔ)，并能利用該知識(shí)為旅游事業(yè)服務(wù)或出謀獻(xiàn)策

教學(xué)計(jì)劃表教學(xué)形式多媒體：PPT課件、導(dǎo)游基礎(chǔ)視頻學(xué)生參與：小組PPT、習(xí)題收集課堂小結(jié)習(xí)題講解課外考察課程內(nèi)容（一）中國(guó)歷史文化常識(shí)（一）中國(guó)歷史文化常識(shí)教學(xué)目的和要求：使學(xué)生對(duì)中國(guó)歷史有比較全面、系統(tǒng)的把握，掌握導(dǎo)游工作中應(yīng)有的歷史文化常識(shí)，促使學(xué)生不斷提高文化素養(yǎng)。1中國(guó)歷史

(1)掌握歷史上王朝更替的順序、重大歷史事件、重要?dú)v史人物，掌握在科技方面屬于當(dāng)時(shí)世界領(lǐng)先水平的成就。

(2)熟悉在思想、教育、史學(xué)、文學(xué)藝術(shù)、宗教等領(lǐng)域開(kāi)創(chuàng)性的建樹(shù)及最高成就。

(3)了解其他歷史事件、人物、成就及相關(guān)年代。2歷史常識(shí)

(1)熟悉中國(guó)歷史上主要王朝國(guó)號(hào)的來(lái)由，熟悉帝王、皇族、皇戚的稱謂，熟悉帝王的謚號(hào)、廟號(hào)、尊號(hào)、全稱、年號(hào)、陵號(hào)等名稱的概念。

(2)掌握天干、地支的名稱順序及其組合方法，了解古代年、月、日記錄方法，掌握(時(shí))辰的概念及其對(duì)應(yīng)的時(shí)間，了解四時(shí)、節(jié)(氣)名稱。

(3)熟悉陰陽(yáng)、五行、八卦的基本知識(shí)。

(4)熟悉科舉考試制度基本常識(shí)，熟悉四書五經(jīng)、三綱五常名稱。

(5)了解避諱以及姓、氏、名、字、號(hào)的初步知識(shí)，熟悉其中的典型例子。課程內(nèi)容（二）中國(guó)自然旅游景觀教學(xué)目的和要求：了解中國(guó)主要自然旅游景觀，熟悉其中重要景觀。1、熟悉自然旅游景觀中四大基本分類。了解地文景觀的基本形態(tài)及其代表性景觀。2、水域風(fēng)光

（1）掌握我國(guó)著名江河的長(zhǎng)度、流經(jīng)的省市區(qū)以及沿岸的著名旅游區(qū)。

（2）掌握湖泊按成因劃分的類別及代表性湖泊名稱，掌握我國(guó)著名湖泊的名稱、所在地、地位及湖區(qū)著名景區(qū)、景點(diǎn)。

（3）熟悉泉與礦泉的類別，掌握各類名泉的名稱及所在地。

（4）掌握我國(guó)著名瀑布的名稱與所在地。

（5）掌握我國(guó)大陸海岸線基本情況，熟悉我國(guó)著名海濱風(fēng)景區(qū)概況。3生物景觀

（1）了解我國(guó)植物資源概況，掌握我國(guó)“化石植物”名稱，掌握一些植物的象征意義，掌握一些樹(shù)木花卉的最佳觀賞地。

（2）了解我國(guó)某些旅游區(qū)特有動(dòng)物的名稱，熟悉我國(guó)某些一類保護(hù)動(dòng)物名稱。4天象與氣候景觀

（1）了解我國(guó)氣候環(huán)境概況。

（2）熟悉我國(guó)著名天氣景觀名稱課程內(nèi)容（三）中國(guó)古代建筑教學(xué)目的和要求：掌握中國(guó)古代建筑基礎(chǔ)知識(shí)，使學(xué)生提高將本章知識(shí)與歷史、宗教等相關(guān)知識(shí)結(jié)合運(yùn)用的水平。1、古代建筑景觀特點(diǎn)及基本構(gòu)成要素：了解中國(guó)古代建筑的五大特點(diǎn)。掌握古代建筑思想，了解臺(tái)基、木頭圓柱、大梁、山墻的基礎(chǔ)知識(shí)，熟悉須彌座、開(kāi)間、斗拱、彩畫和藻井的概念、形式，掌握各式屋頂?shù)母拍?、形式、等?jí)。2中國(guó)古代城市建筑：了解中國(guó)古代城市建筑的代表隋唐長(zhǎng)安及明清北京皇宮3中國(guó)古代宮殿壇廟與民居建筑：了解宮殿建筑布局的設(shè)計(jì)思想，熟悉左祖右社及前朝后寢的含義。熟悉宮殿外的主要陳設(shè)及其作用、象征意義。4中國(guó)古代陵墓：掌握我國(guó)歷代帝王陵墓封土的沿革，熟悉帝王陵園的建筑布局，了解墓室結(jié)構(gòu)及隨葬品的基本常識(shí)。5中國(guó)古代重大工程與樓閣、橋梁建筑：了解中國(guó)古代重大工程如長(zhǎng)城、京杭大運(yùn)河等。掌握江南三大名樓的名稱及歷史沿革。熟悉中國(guó)著名橋梁。課程內(nèi)容（四）中國(guó)古典園林教學(xué)目的和要求：理解中國(guó)古典園林的發(fā)展、特色、分類、組成要素、構(gòu)景手段等知識(shí)。

1、了解中國(guó)園林的起源與發(fā)展，熟悉中國(guó)古代園林的分類，掌握中國(guó)古代園林的主要特色。

2、了解中國(guó)古代園林的組成要素，熟悉園林中的主要建筑類別。

3、掌握中國(guó)古代園林的七大構(gòu)景手段。課程內(nèi)容（五）中國(guó)四大宗教教學(xué)目的和要求：使學(xué)生掌握中國(guó)四大宗教基本知識(shí)。1、佛教

(1)了解釋迦牟尼創(chuàng)立佛教的過(guò)程及印度佛教發(fā)展的四個(gè)時(shí)期，熟悉小乘佛教、大乘佛教及密乘佛教的基本區(qū)別。

(2)熟悉佛教在世界傳播的路線，了解佛教三大體系在中國(guó)傳播與發(fā)展概況，掌握漢地佛教及藏傳佛教的主要教派名稱。

(3)了解佛教教義的主要內(nèi)容。

(4)熟悉佛教經(jīng)典名稱及標(biāo)記。

(5)熟悉佛教供奉的對(duì)象。

(6)熟悉漢地佛教寺院的主要殿堂。

(7)熟悉佛教教職人員和信徒的稱謂、常用的禮儀及常見(jiàn)的佛事。

2、道教

(1)掌握道教創(chuàng)始人姓名及創(chuàng)始時(shí)間，熟悉道教兩大教派基本知識(shí)。

(2)了解道教的基本教義。

(3)掌握道教經(jīng)典名稱、標(biāo)記及供奉的主要對(duì)象。

(4)了解道觀的主要殿堂、教職人員稱謂及齋醮。3、伊斯蘭教

(1)掌握伊斯蘭教創(chuàng)始人名及“伊斯蘭”、“穆斯林”的涵義，了解伊斯蘭教的創(chuàng)立過(guò)程，掌握伊斯蘭教傳入中國(guó)的時(shí)間、路線，掌握伊斯蘭教的主要宗派(2)了解伊斯蘭教的主要教義。

(3)熟悉伊斯蘭教的經(jīng)典名稱、標(biāo)記、信奉對(duì)象、主要節(jié)日和習(xí)俗、教職人員主要稱謂。

(4)掌握清真寺建筑主要特點(diǎn)。4基督教

(1)掌握基督教創(chuàng)始人名及基督教發(fā)展史上的兩次大分裂。

(2)掌握基督教傳入中國(guó)的簡(jiǎn)況。

(3)了解基督教的基本教義。

(4)掌握基督教的經(jīng)典名稱、標(biāo)志及信奉對(duì)象，了解其教職人員的稱謂及主要節(jié)日。課程內(nèi)容（六）傳統(tǒng)飲食與特產(chǎn)教學(xué)目的和要求：掌握中國(guó)四大菜系。熟悉中國(guó)名酒和中國(guó)十大名茶。熟悉中國(guó)著名風(fēng)物特產(chǎn)，提高學(xué)生把這些內(nèi)容與旅游接待中品嘗、購(gòu)物等活動(dòng)結(jié)合起來(lái)予以運(yùn)用的能力。1、烹飪掌握中國(guó)四大菜系。2、中國(guó)名酒熟悉中國(guó)歷代名酒。掌握白酒的四種分類及其代表性名酒。3、中國(guó)名茶了解茶葉的分類，掌握我國(guó)傳統(tǒng)名茶的產(chǎn)地、名稱及來(lái)歷，了解其特點(diǎn)及加工工藝。4、織繡、陶瓷、雕塑工藝品

(1)掌握我國(guó)著名絲織品的名稱、產(chǎn)地，了解其特點(diǎn)。

(2)掌握我國(guó)四大名繡的名稱、產(chǎn)地、代表作品。

(3)掌握我國(guó)著名陶瓷器的名稱、產(chǎn)地，了解其特點(diǎn)。5、其它特產(chǎn)

(1)掌握文房四寶著名產(chǎn)品的產(chǎn)地、名稱來(lái)歷，熟悉其特點(diǎn)并了解其原料、工藝、品種等。

(2)了解著名中藥材中成藥的常識(shí)，熟悉其名稱、產(chǎn)地、功效。課程內(nèi)容（七）中國(guó)民族民俗教學(xué)目的和要求：使學(xué)生掌握中國(guó)民族的概況、漢族的節(jié)日、部分少數(shù)民族的概況及其民俗文化知識(shí)。1、掌握中國(guó)民族的人口、分布及語(yǔ)言文字概況。2、掌握漢族傳統(tǒng)節(jié)日的名稱、時(shí)間，熟悉節(jié)日的起源及有關(guān)活動(dòng)。3、掌握本章所列少數(shù)民族基本概況：主要分布地區(qū)、語(yǔ)言所屬語(yǔ)系、主要居住方式、服飾、代表性食品、特殊社交習(xí)俗和禁忌。課程內(nèi)容（八）主要旅游客源國(guó)概況

掌握主要旅游客源國(guó)的概況、禁忌和禮儀其它習(xí)俗。東盟、東亞西歐港澳臺(tái)地區(qū)考核要求

學(xué)生總成績(jī)?yōu)椋浩綍r(shí)成績(jī)（30%）+期末試卷成績(jī)（70%）1.平時(shí)成績(jī)由平時(shí)考勤考核、平時(shí)課堂表現(xiàn)、平時(shí)作業(yè)成績(jī)（小組PPT）共同組成2、期末考試要求教師出題范圍要涵蓋課堂所上內(nèi)容，題目難度適中，題量適中，基本題型都要具備，如填空題、選擇題、簡(jiǎn)答題、案例分析等要具備。推薦教材及參考書目1、本課程推薦選用教材《導(dǎo)游基礎(chǔ)知識(shí)》，崔廣彬、李娌主編，中國(guó)科學(xué)技術(shù)出版社出版，2009年2、參考教材與網(wǎng)站（1）《導(dǎo)游基礎(chǔ)知識(shí)》(第二版)，范運(yùn)銘主編，高等教育出版社，2006年（2）《導(dǎo)游基礎(chǔ)知識(shí)》，廣西自治區(qū)旅游局導(dǎo)考辦編，（3）網(wǎng)站：賀州旅游在線/

廣西旅游在線/中國(guó)國(guó)家旅游局網(wǎng)站/

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