細(xì)胞中的元素和化合物練習(xí)2023-2024學(xué)年高一上學(xué)期生物人教版必修一

試卷第=page11頁，總=sectionpages33頁試卷第=page55頁，總=sectionpages55頁細(xì)胞中的元素和化合物1．組成細(xì)胞的元素中，基本元素是（）A．C、H、O、N B．K、Na、CaC．C D．C、H、O、N、P、S2．下列各組物質(zhì)中，在元素組成上最相似的一組是（）A．核糖、脂肪、磷脂 B．麥芽糖、葡萄糖、脂肪C．性激素、幾丁質(zhì)、磷脂 D．淀粉、乳糖、人血紅蛋白3．下列元素中，全屬于在生物體內(nèi)含量較少，但對(duì)維持生物體正常生命活動(dòng)必不可少的是（）A．Fe、Mn、Zn、Mg B．Zn、Cu、Mn、FeC．Zn、Cu、K、Mn D．Mg、Mn、Cu、Mo4．在下列四個(gè)試管中分別加入一些物質(zhì)，甲試管：豆?jié){；乙試管：氨基酸溶液；丙試管：牛奶和蛋白酶；丁試管：人體破裂的紅細(xì)胞溶液．上述四個(gè)試管中加入雙縮脲試劑振蕩后，有紫色反應(yīng)的是（）A．甲、丁 B．甲、乙、丁C．甲、乙、丙 D．甲、丙、丁5．構(gòu)成月季和孔雀的主要化學(xué)元素有（）A．C、H、O、N、P、Fe B．C、H、O、S、N、PC．H、O、K、S、P、Mn D．N、P、K、Ca、S、Zn6．下列有關(guān)物質(zhì)檢測(cè)實(shí)驗(yàn)的敘述，正確的是（）A．使用花生子葉鑒定脂肪時(shí)，可用蘇丹Ⅲ染液對(duì)子葉切片染色B．番茄、西瓜等勻漿常作為鑒定組織中還原糖的實(shí)驗(yàn)材料C．用雙縮脲試劑鑒定煮熟的蛋白時(shí)，不可能出現(xiàn)紫色反應(yīng)D．將斐林試劑的甲液和乙液混合后可以用于蛋白質(zhì)的鑒定7．如圖1是細(xì)胞中化合物含量的扇形圖，圖2是活細(xì)胞中元素含量的柱形圖，下列說法不正確的是（）A．若圖1表示細(xì)胞鮮重，則A、B依次是H2O、蛋白質(zhì)B．若圖2表示組成人體細(xì)胞的元素含量，則a、b、c依次是O、H、CC．地殼與活細(xì)胞中含量最多的元素都是a，因此a是最基本的化學(xué)元素D．活細(xì)胞中，數(shù)量最多的元素是圖2中的c8．下圖為元素在生物體內(nèi)的含量分布情況，下列表述錯(cuò)誤的是（）A．Ⅰ在非生物界中都能找到，體現(xiàn)了生物界與非生物界的統(tǒng)一性B．Ⅱ含量雖少，但卻是生物體正常生命活動(dòng)不可缺少的C．Ⅱ和Ⅲ有二十多種，一旦缺乏可能會(huì)導(dǎo)致相應(yīng)的病癥D．Fe、Mn、Mo、Ca、Zn屬于微量元素9．下圖表示細(xì)胞中各種化合物或主要元素占細(xì)胞鮮重的含量，以下按①②③④順序排列正確的是（）A．蛋白質(zhì)、水、脂質(zhì)、糖類；C、O、H、NB．蛋白質(zhì)、糖類、脂質(zhì)、水；N、H、O、CC．水、蛋白質(zhì)、脂質(zhì)、糖類；H、O、N、CD．水、蛋白質(zhì)、糖類、脂質(zhì)；N、H、C、O10．青蘋果汁遇碘液顯藍(lán)色，而與斐林試劑顯色不明顯，熟蘋果汁能與斐林試劑發(fā)生明顯顯色反應(yīng)。這說明（）A．蘋果轉(zhuǎn)熟時(shí)，淀粉水解為還原糖 B．青蘋果汁中含有淀粉，不含糖類C．熟蘋果汁中含糖類，不含淀粉 D．蘋果轉(zhuǎn)熟時(shí)，淀粉水解為葡萄糖11．下列關(guān)于細(xì)胞中化合物的敘述中，正確的是（）A．沙漠中的仙人掌細(xì)胞內(nèi)含量最多的化合物是蛋白質(zhì) B．組成細(xì)胞的化合物都能在無機(jī)自然界找到C．組成細(xì)胞的化合物的元素都能在無機(jī)自然界找到 D．超級(jí)肥胖的人體內(nèi)含量最多的有機(jī)物是脂肪12．下列有機(jī)物的鑒定實(shí)驗(yàn)中，導(dǎo)致實(shí)驗(yàn)失敗的操作是（）①脂肪鑒定時(shí)，花生子葉染色后，沒有用酒精洗去浮色②蛋白質(zhì)鑒定時(shí)，把A、B液混合后再加入蛋白質(zhì)樣液中③還原糖鑒定時(shí)，用60℃水浴加熱④淀粉鑒定時(shí)，直接把碘液滴加到淀粉樣液中A．①② B．②④ C．③④ D．①④13．仙人掌（沙漠中的一種旱生植物）細(xì)胞中含量最多的有機(jī)物是（）A．蛋白質(zhì) B．水 C．淀粉 D．脂肪14．下列有關(guān)“檢測(cè)生物組織中的糖類、脂肪和蛋白質(zhì)”實(shí)驗(yàn)，說法正確的是（）A．斐林試劑、雙縮脲試劑和蘇丹Ⅲ染液可用棕色瓶長期保存?zhèn)溆肂．在“還原糖、蛋白質(zhì)和脂肪的鑒定”實(shí)驗(yàn)中，只有脂肪的鑒定必須用到顯微鏡C．梨子的組織樣液中加入斐林試劑后，液體由藍(lán)色變成磚紅色D．做“細(xì)胞中脂肪檢測(cè)和觀察”實(shí)驗(yàn)時(shí)，裝片染色一段時(shí)間后可以用50%酒精洗去浮色15．細(xì)胞中常見的化學(xué)元素有20多種，下列敘述正確的是（）A．細(xì)胞中常見的化學(xué)元素根據(jù)作用的大小分為大量元素和微量元素B．組成生物體的化學(xué)元素不僅種類相同，而且在不同的生物體內(nèi)，含量也基本相同C．微量元素雖然含量少，但它們既參與細(xì)胞結(jié)構(gòu)組成也參與細(xì)胞的代謝調(diào)節(jié)D．C、H、O、N、P、S、K、Ca、Mg都是大量元素，C在各種化合物中都存在16．下列關(guān)于無機(jī)鹽在生物體內(nèi)所起作用的敘述，錯(cuò)誤的是（）A．在合成DNA、RNA、脂肪等物質(zhì)時(shí)，都需要磷酸鹽作原料B．固氮酶中含有鉬和鐵，說明某些金屬元素可以成為一些蛋白質(zhì)的構(gòu)成元素C．人輸液時(shí)用生理鹽水而不是蒸餾水，這說明無機(jī)鹽在維持細(xì)胞的形態(tài)和功能中具有重要作用D．植物體缺乏鎂元素就不能合成葉綠體中的所有色素17．組成細(xì)胞的有機(jī)化合物有糖類、______、______和______。無機(jī)化合物包括水和______。其中水以結(jié)合水和自由水兩種形式存在，細(xì)胞抗逆性越強(qiáng)，結(jié)合水與自由水的比值越______。18．人體所需要的營養(yǎng)物質(zhì)主要是水、無機(jī)鹽、維生素、糖類、脂質(zhì)和蛋白質(zhì)。這些營養(yǎng)物質(zhì)在人體細(xì)胞中有著重要的作用。（1）人每天都要補(bǔ)充一定數(shù)量的蛋白質(zhì)，尤其是在嬰幼兒時(shí)期，如果蛋白質(zhì)攝入不足會(huì)導(dǎo)致抵抗力下降，原因是_____________________________。（2）市場上出售的少數(shù)劣質(zhì)奶粉中摻有植物淀粉，請(qǐng)問如何鑒定奶粉是否含淀粉?__________________（3）若有三個(gè)核酸分子，經(jīng)分析共有5種堿基、8種核苷酸、4條核苷酸鏈，則這3個(gè)核酸分子分別是__________A．1個(gè)DNA和2個(gè)RNA B．2個(gè)DNA和1個(gè)RNAC．3個(gè)DNA D．3個(gè)RNA（4）俗話說，“一方水土養(yǎng)一方人”，飲水是提供人體必需的礦物質(zhì)和微量元素的重要途徑之一。在天然無污染的泉水中，含有Cu、K、Ca、Zn、P、Mg、Na、Fe等人體必需元素，其中屬于大量元素的是_________________。本卷由系統(tǒng)自動(dòng)生成，請(qǐng)仔細(xì)校對(duì)后使用，答案僅供參考。答案第=page11頁，總=sectionpages22頁參考答案1．A【分析】細(xì)胞中的基本元素是C、H、O、N，主要元素是C、H、O、N、P、S；在細(xì)胞鮮重中，基本元素的含量從高到低依次為：O＞C＞H＞N；干重中，基本元素的含量從高到低依次為：C＞O＞N＞H?！驹斀狻緼、細(xì)胞中的基本元素是C、H、O、N，A正確；B、K、Na、Ca屬于大量元素，B錯(cuò)誤；C、C是最基本元素，C錯(cuò)誤；D、C、H、O、N、P、S是主要元素，D錯(cuò)誤。故選A。2．B【分析】糖的組成元素是C、H、O；脂質(zhì)的組成元素主要是C、H、O，有些脂質(zhì)還含有N、P；蛋白質(zhì)的組成元素是C、H、O、N；核酸的組成元素是C、H、O、N、P?！驹斀狻緼、核糖和脂肪的元素組成為C、H、O，磷脂的元素組成為C、H、O、N和P，A錯(cuò)誤：B、麥芽糖、葡萄糖和脂肪的元素組成均為C、H、O，B正確；C、性激素屬于固醇類，元素組成為C、H、O，幾丁質(zhì)屬于蛋白多糖，元素組成為C、H、O、N，磷脂的元素組成為C、H、O、N和P，C錯(cuò)誤；D、淀粉和乳糖的元素組成為C、H、O，人血紅蛋白組成為C、H、O、N和Fe，D錯(cuò)誤。故選B。3．B【分析】組成生物體的化學(xué)元素根據(jù)其含量不同分為大量元素和微量元素兩大類。（1）大量元素是指含量占生物總重量萬分之一以上的元素，包括C、H、O、N、P、S、K、Ca、Mg；（2）在生物體內(nèi)含量較少，但對(duì)維持生物體正常生命活動(dòng)必不可少的元素是微量元素，微量元素是指含量占生物總重量萬分之一以下的元素，包括Fe、Mn、Zn、Cu、B、Mo等。【詳解】A、Mg屬于大量元素，在生物體內(nèi)含量較多，與題意不符，A錯(cuò)誤；B、Zn、Cu、Mn、Fe均屬于微量元素，在生物體內(nèi)含量較少，與題意相符，B正確；C、K屬于大量元素，在生物體內(nèi)含量較多，與題意不符，C錯(cuò)誤；D、Mg屬于大量元素，在生物體內(nèi)含量較多，與題意不符，D錯(cuò)誤。故選B。4．D【詳解】甲試管：豆?jié){含有蛋白質(zhì)，遇到雙縮脲試劑呈現(xiàn)紫色；乙試管：氨基酸溶液不含肽鍵，不顯紫色；丙試管中蛋白酶可以水解牛奶中的蛋白質(zhì)，但蛋白酶本身也是蛋白質(zhì)，可與雙縮脲試劑發(fā)生紫色反應(yīng)；丁試管：人體破裂的紅細(xì)胞溶液，溶液中含有血紅蛋白，因此加入雙縮脲試劑會(huì)呈現(xiàn)紫色。所以上述四支試管中加入雙縮脲試劑振蕩后，有紫色反應(yīng)的是甲、丙、丁，D正確。故選D。5．B【詳解】A、Fe是微量元素，不是組成生物體的主要元素，A錯(cuò)誤；B、由分析可知，組成生物體的主要元素是C、H、O、S、N、P，B正確；C、K是組成生物體的大量元素，但不是組成生物體的主要元素；Mn是微量元素，不是組成生物體的主要元素，C錯(cuò)誤；D、K和Ca是組成生物體的大量元素，Zn是微量元素，都不是組成生物體的主要元素，D錯(cuò)誤。故選B。6．A【詳解】A、使用花生子葉鑒定脂肪時(shí)，可用蘇丹Ⅲ對(duì)子葉切片染色，會(huì)顯示橘黃色，A正確；B、西瓜汁有顏色，會(huì)干擾實(shí)驗(yàn)結(jié)果，不能作為鑒定組織中還原糖的實(shí)驗(yàn)材料，B錯(cuò)誤；C、煮熟的蛋白仍含有肽鍵，用雙縮脲試劑鑒定煮熟的蛋白時(shí)，會(huì)出現(xiàn)紫色反應(yīng)，C錯(cuò)誤；D、用于蛋白質(zhì)的鑒定的試劑是雙縮脲試劑，兩種成分應(yīng)分開使用，且雙縮脲試劑B液與斐林試劑的乙液硫酸銅濃度不同，斐林試劑的甲液和乙液混合后不可以用于蛋白質(zhì)的鑒定，D錯(cuò)誤。故選A。7．C【詳解】A、細(xì)胞鮮重中含量最多的化合物是水，其次是蛋白質(zhì)，則A、B化合物依次是H2O和蛋白質(zhì)，A正確；B、人體細(xì)胞中含量最多的元素是O，其次是C、H，因此圖2表示組成人體細(xì)胞的元素含量，則a、b、c依次是O、C、H，B正確；C、地殼與活細(xì)胞中含量最多的元素都是a氧元素，但是碳元素是最基本元素，C錯(cuò)誤；D、活細(xì)胞中，數(shù)量最多的元素是H，對(duì)應(yīng)圖2中的c，D正確。故選C。8．D【詳解】A、組成細(xì)胞的各種化學(xué)元素，在自然界中都能找到，這體現(xiàn)了生物界與非生物界具有統(tǒng)一性，A正確；B、微量元素含量雖少，但卻是生物體正常生命活動(dòng)不可缺少的，B正確；C、大量元素和微量元素均為必需元素，一旦缺乏可能會(huì)導(dǎo)致相應(yīng)的病癥，C正確；D、Ca屬于大量元素，D錯(cuò)誤。故選D。9．A【詳解】分析題圖可知，細(xì)胞的各種化合物中，占細(xì)胞鮮重最多是②，其次是①③④，因此②是水、①是蛋白質(zhì)、③是脂質(zhì)、④是糖類；組成細(xì)胞的主要元素中，占細(xì)胞鮮重最多是②，其次是①③④，因此②是O、①是C、③是H、④是N。故選A。10．A【詳解】青蘋果汁遇碘溶液呈藍(lán)色，說明青蘋果含有較多的淀粉；熟蘋果汁能與斐林試劑發(fā)生反應(yīng)，說明熟蘋果含有葡萄糖等還原糖；因此可以推斷，在蘋果成熟過程中淀粉水解形成葡萄糖，A正確，BCD錯(cuò)誤。故選A。11．C【詳解】A、沙漠中的仙人掌細(xì)胞內(nèi)含量最多的化合物是水，A錯(cuò)誤；B、構(gòu)成生物體的元素在無機(jī)自然界都可以找到，并非是化合物，B錯(cuò)誤；C、組成細(xì)胞的化合物的元素都能在無機(jī)自然界找到，這體現(xiàn)了生物界與非生物界的統(tǒng)一性，C正確；D、超級(jí)肥胖的人體內(nèi)含量最多的有機(jī)物是蛋白質(zhì)，D錯(cuò)誤。故選C。12．A【詳解】①脂肪遇蘇丹Ⅲ（或蘇丹Ⅳ染液）鑒定，呈橘黃色（或紅色），若對(duì)花生子葉染色后，沒有用酒精洗去浮色，多余的染色劑會(huì)影響實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，可能導(dǎo)致實(shí)驗(yàn)失敗，①符合題意；②蛋白質(zhì)鑒定時(shí)，A、B液需要分別加入，若把A、B液混合后再加入蛋白質(zhì)樣液中，會(huì)導(dǎo)致實(shí)驗(yàn)失敗，②符合題意；③還原糖鑒定時(shí)，用60℃水浴加熱，會(huì)出現(xiàn)磚紅色沉淀，③不符合題意；④淀粉鑒定時(shí)，直接把碘液滴加到淀粉樣液中，呈現(xiàn)藍(lán)色，④不符合題意，A正確，BCD錯(cuò)誤。故選A。13．A【詳解】A、蛋白質(zhì)是活細(xì)胞中含量最多的有機(jī)化合物，但是含量沒有水多，A正確；B、仙人掌細(xì)胞中含量最多的化合物是水，B錯(cuò)誤；CD、仙人掌細(xì)胞等活細(xì)胞中糖類、油脂的含量相對(duì)較少，CD錯(cuò)誤。故選A。14．D【詳解】A、斐林試劑應(yīng)該現(xiàn)配現(xiàn)用，不能長期保存?zhèn)溆茫珹錯(cuò)誤；

B、在脂肪鑒定實(shí)驗(yàn)中，若將實(shí)驗(yàn)材料磨成組織液，不需要顯微鏡也能觀察到顏色變化，B錯(cuò)誤；

C、梨子的組織樣液中加入斐林試劑需水浴加熱后，液體才由藍(lán)色變成磚紅色沉淀，C錯(cuò)誤；

D、做“細(xì)胞中脂肪檢測(cè)和觀察”實(shí)驗(yàn)時(shí)，染色后應(yīng)用體積分?jǐn)?shù)50%酒精洗去浮色，D正確。

過程D。15．C【詳解】A、組成生物體的化學(xué)元素，根據(jù)其含量可以分成大量元素和微量元素，A錯(cuò)誤；B、組成生物體的化學(xué)元素種類大體相同，但含量差異較大，B錯(cuò)誤；C、微量元素雖然含量少，但它們既參與細(xì)胞結(jié)構(gòu)組成也參與細(xì)胞的代謝調(diào)節(jié)，例如：鐵元素參與血紅蛋白的組成，而且能影響甲狀腺激素的代謝，C正確。D、含量較多的C、H、O、N、P、S、K、Ca、Mg都是大量元素，C在各種有機(jī)物中都存在，D錯(cuò)誤。故選C。16．AD【詳解】A、脂肪只含有C、H、O，不需要磷酸鹽作原料，A錯(cuò)誤；B、固氮酶中含有鉬和鐵，是某些金屬元素參與組成一些蛋白質(zhì)的體現(xiàn)，B正確；C、人輸液時(shí)用生理鹽水而不是蒸餾水，原因是輸生理鹽水可保證細(xì)胞維持正常的形態(tài)和功能，是無機(jī)鹽在維持細(xì)胞的形態(tài)和功能的應(yīng)用體現(xiàn)，C正確；D、Mg2+是植物細(xì)胞中葉綠素的組成成分，因此物體缺乏鎂元素就不能合成葉綠體中的某些色素，D錯(cuò)誤。故選AD。17．脂質(zhì)蛋白質(zhì)核酸無機(jī)鹽高【分析】1.細(xì)胞內(nèi)的水以自由水和結(jié)合水的形式存在，自由水與結(jié)合水的比值越大細(xì)胞代謝越旺盛，反之亦然。2.許多無機(jī)鹽對(duì)于維持細(xì)胞和生物體的生命活動(dòng)具有重要功能，有的無機(jī)鹽還參與維持酸堿平衡和滲透壓。3.組成細(xì)胞的化合物有無機(jī)化合物和有機(jī)化合物之分，其中有機(jī)化合物包括糖類、脂質(zhì)、蛋白質(zhì)和核酸等?！驹斀狻考?xì)胞中的元素大多數(shù)以化合物的形式存在，組成細(xì)胞的有機(jī)化合物有糖類、蛋白質(zhì)、脂質(zhì)和核酸。無機(jī)化合物包括水和無機(jī)鹽。其中水以結(jié)合水和自由水兩種形式存在，細(xì)胞中結(jié)合水與自由水的比值越大，細(xì)胞的抗逆性越強(qiáng)，反之，越