幼兒園食堂液化氣灶油灶操作制度模版

第頁(yè)共頁(yè)幼兒園食堂液化氣灶油灶操作制度模版第一章總則第一條為了確保幼兒園食堂液化氣灶油灶的正常運(yùn)行，做到安全、衛(wèi)生、高效，特制定本操作制度。第二條本操作制度適用于幼兒園食堂中使用的液化氣灶油灶設(shè)備操作。第三條所有使用液化氣灶油灶設(shè)備的操作人員必須熟悉本操作制度，并按照本制度的要求進(jìn)行操作。第二章負(fù)責(zé)人和操作人員第四條幼兒園食堂液化氣灶油灶設(shè)備的負(fù)責(zé)人有以下職責(zé)：（一）負(fù)責(zé)設(shè)備的日常維護(hù)和保養(yǎng)工作，并定期進(jìn)行檢查和維修，確保設(shè)備的正常運(yùn)行。（二）負(fù)責(zé)對(duì)操作人員進(jìn)行培訓(xùn)，確保其掌握正確的操作方法和安全知識(shí)。（三）負(fù)責(zé)制定并執(zhí)行液化氣灶油灶設(shè)備的安全操作制度，確保操作人員遵守。第五條幼兒園食堂液化氣灶油灶設(shè)備的操作人員有以下職責(zé)：（一）嚴(yán)格按照操作規(guī)程進(jìn)行操作，禁止擅自操作設(shè)備。（二）負(fù)責(zé)設(shè)備使用期間的安全檢查，確保設(shè)備正常運(yùn)行。（三）負(fù)責(zé)設(shè)備使用結(jié)束后的清理工作，保持設(shè)備的整潔。第三章設(shè)備操作流程第六條幼兒園食堂液化氣灶油灶設(shè)備的操作流程如下：（一）操作人員在開始使用設(shè)備前，應(yīng)先檢查設(shè)備的燃料是否充足。（二）打開供氣開關(guān)，檢查氣流是否正常。（三）點(diǎn)燃設(shè)備，調(diào)整火力大小。（四）在使用過程中，如發(fā)現(xiàn)異常情況，應(yīng)立即停止使用，并及時(shí)報(bào)告負(fù)責(zé)人。（五）使用結(jié)束后，關(guān)閉供氣開關(guān)，切斷氣源。（六）清潔設(shè)備，保持設(shè)備的衛(wèi)生和整潔。第四章安全防范措施第七條幼兒園食堂液化氣灶油灶設(shè)備的操作人員在操作設(shè)備時(shí)，必須遵守以下安全防范措施：（一）操作人員必須穿戴整齊，戴上防護(hù)手套和固定頭發(fā)。（二）操作人員必須熟悉設(shè)備的使用方法和安全知識(shí)，禁止擅自進(jìn)行維修和改裝。（三）使用設(shè)備時(shí)，要注意檢查設(shè)備的氣源和閥門是否正常，防止泄漏。（四）嚴(yán)禁將易燃物品放置在灶臺(tái)附近，防止發(fā)生火災(zāi)。（五）設(shè)備使用過程中，禁止離開操作位置，以免發(fā)生意外。第五章備用措施第八條幼兒園食堂液化氣灶油灶設(shè)備的操作過程中，如發(fā)生以下情況，應(yīng)立即采取相應(yīng)的備用措施：（一）設(shè)備發(fā)生故障，無法正常運(yùn)行時(shí)，應(yīng)立即停止使用，并報(bào)告負(fù)責(zé)人進(jìn)行維修。（二）設(shè)備發(fā)生泄漏時(shí)，應(yīng)立即切斷氣源，并通知負(fù)責(zé)人進(jìn)行處理。（三）設(shè)備發(fā)生火災(zāi)時(shí)，應(yīng)立即采取滅火措施，并報(bào)告負(fù)責(zé)人進(jìn)行應(yīng)急處理。第六章附則第九條幼兒園食堂液化氣灶油灶設(shè)備的操作人員發(fā)生違反操作制度的情況，將會(huì)受到相應(yīng)的紀(jì)律處分。第十條對(duì)于本操作制度未能涉及