第一單元第二節(jié)細(xì)胞的結(jié)構(gòu)和功能、細(xì)胞的生物膜系統(tǒng)

第二章生命的根本單位——細(xì)胞第一節(jié)：細(xì)胞的構(gòu)造和功能1、細(xì)胞的大??；2、細(xì)胞的形狀；3、細(xì)胞的種類真核細(xì)胞〔細(xì)胞中有成形的細(xì)胞核〕：絕大多數(shù)生物原核細(xì)胞〔細(xì)胞中沒有核膜包圍的細(xì)胞核〕：衣原體、支原體、細(xì)菌、藍(lán)藻和放線菌等4、細(xì)胞雖然都很小，但是都有非常精細(xì)的構(gòu)造和復(fù)雜的自控功能，這些就是細(xì)胞之所以可以進(jìn)展一切生命活動(dòng)的根底。5、植物細(xì)胞和動(dòng)物細(xì)胞的亞顯微構(gòu)造和比較；一細(xì)胞膜的構(gòu)造和功能〔一〕細(xì)胞膜的位置和厚度〔二〕細(xì)胞膜的化學(xué)組成：磷脂和蛋白質(zhì)分子〔三〕細(xì)胞膜的構(gòu)造1．磷脂雙分子層是細(xì)胞膜的根本骨架；2．蛋白質(zhì)分子覆蓋、嵌插、貫穿在整個(gè)磷脂雙分子層中；一、知識(shí)構(gòu)造3．細(xì)胞膜的外表有一層蛋白質(zhì)和多糖構(gòu)成的糖蛋白〔糖被〕；糖被的功能：〔1〕維護(hù)和光滑的作用，如消化道或呼吸道的上皮細(xì)胞的外表；〔2〕細(xì)胞外表的識(shí)別作用；4．構(gòu)造特點(diǎn)構(gòu)成細(xì)胞膜的磷脂分子和蛋白質(zhì)分子是可以運(yùn)動(dòng)的，具有一定的流動(dòng)性。變形蟲的捕食白細(xì)胞吞噬病菌細(xì)胞的交融等〔四〕細(xì)胞膜的主要功能1．在細(xì)胞物質(zhì)運(yùn)輸中的作用〔1〕活細(xì)胞不停地進(jìn)展新陳代謝作用，它必需不斷地與周圍環(huán)境交換物質(zhì)，物質(zhì)經(jīng)過(guò)細(xì)胞膜進(jìn)出細(xì)胞。進(jìn)出細(xì)胞方式具體物質(zhì)自由擴(kuò)散脂溶性物質(zhì)和水溶性物質(zhì)主動(dòng)運(yùn)輸離子和一些有機(jī)小分子內(nèi)吞作用外排作用大分子物質(zhì)顆粒性物質(zhì)〔2〕自在分散和自動(dòng)運(yùn)輸?shù)谋容^：

方式項(xiàng)目自由擴(kuò)散主動(dòng)運(yùn)輸方向順濃度梯度逆濃度梯度載體不需要需要能量不耗能需要耗能實(shí)例O2、CO2、H2O、甘油、乙醇、苯等K+、Na+、氨基酸等圖示2．分隔界膜3．細(xì)胞識(shí)別、分泌、排泄、免疫等〔五〕細(xì)胞壁1．化學(xué)本質(zhì)纖維素和果膠——用纖維素酶和果膠酶可以去掉植物細(xì)胞的細(xì)胞壁用15%的鹽酸處置，可使細(xì)胞分別〔解離〕3．有支持和維護(hù)的作用2．細(xì)胞壁是全透性的二、要點(diǎn)點(diǎn)撥1、影響自在分散和自動(dòng)運(yùn)輸?shù)囊豠．影響自在分散的要素——膜兩側(cè)的濃度差b．影響自動(dòng)運(yùn)輸?shù)囊胤N類：決議可以運(yùn)輸哪些物質(zhì)數(shù)目：決議在單位時(shí)間內(nèi)運(yùn)輸某種物質(zhì)的快慢載體能量：在一定范圍內(nèi)，隨著能量的添加運(yùn)輸?shù)乃俾始涌?、功能特性選擇透過(guò)性水分子可以自在經(jīng)過(guò)細(xì)胞要選擇吸收的離子和小分子可以經(jīng)過(guò)其他的離子、小分子和大分子不能經(jīng)過(guò)鏈接：植物根細(xì)胞吸收礦質(zhì)元素具有選擇性。3、了解研討細(xì)胞膜流動(dòng)性的方法。二細(xì)胞質(zhì)的構(gòu)造和功能一、知識(shí)構(gòu)造〔一〕細(xì)胞質(zhì)1．在細(xì)胞膜以內(nèi)、細(xì)胞核以外的全部原生質(zhì)叫做細(xì)胞質(zhì)；2．在光學(xué)顯微鏡下察看，細(xì)胞質(zhì)是均勻透明的膠狀物質(zhì)；3．活細(xì)胞中的細(xì)胞質(zhì)處于不斷流動(dòng)的形狀；4．細(xì)胞質(zhì)包括細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)和細(xì)胞器；〔二〕細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)1．化學(xué)成分：水、無(wú)機(jī)鹽離子、脂類、糖類、蛋白質(zhì)〔多種酶〕、氨基酸、核苷酸等；2．功能：〔1〕新陳代謝的主要場(chǎng)所；〔2〕為新陳代謝的進(jìn)展提供一定的物質(zhì)和環(huán)境條件；〔三〕細(xì)胞器1．線粒體〔相對(duì)封鎖的雙層膜構(gòu)造〕〔1〕分布〔2〕形狀〔3〕構(gòu)造〔4〕功能2．葉綠體〔相對(duì)封鎖的雙層膜構(gòu)造〕〔1〕分布〔2〕形狀〔3〕構(gòu)造〔4〕功能線粒體和葉綠體的比較？3．內(nèi)質(zhì)網(wǎng)〔單層膜〕種類滑面內(nèi)質(zhì)網(wǎng)（表面無(wú)核糖體附著）粗面內(nèi)質(zhì)網(wǎng)（表面有核糖體附著）結(jié)構(gòu)由膜結(jié)構(gòu)連接而成的網(wǎng)狀結(jié)構(gòu)功能4．核糖體〔無(wú)膜構(gòu)造〕種類具體功能附著的核糖體游離的核糖體延伸：在分裂活動(dòng)旺盛的細(xì)胞中，游離的核糖體的數(shù)目較多，并且分布均勻，這一點(diǎn)已被用來(lái)作為識(shí)別腫瘤細(xì)胞的標(biāo)志之一。參與某些脂類、糖類和激素的合成蛋白質(zhì)運(yùn)輸?shù)耐ǖ涝龃罅思?xì)胞內(nèi)的膜面積，膜上附著多種酶，為細(xì)胞內(nèi)各種化學(xué)反響的進(jìn)展提供了條件有機(jī)物合成的“車間〞主要合成某些專供保送到細(xì)胞外面的分泌物質(zhì)，如抗體、酶原或蛋白質(zhì)類的激素。主要合成分布在細(xì)胞質(zhì)中或供細(xì)胞本身生長(zhǎng)所需求的蛋白質(zhì)分子，此外還合成某些特殊的蛋白質(zhì)，如血紅蛋白。5．高爾基體〔單層膜構(gòu)造〕動(dòng)物細(xì)胞中植物細(xì)胞中闡明：高爾基體是一種在動(dòng)植物細(xì)胞中都有，但功能卻是不一樣的一種細(xì)胞器！與細(xì)胞分泌物的構(gòu)成有關(guān)，對(duì)分泌蛋白進(jìn)展加工和運(yùn)輸?shù)鞍踪|(zhì)的“加工廠〞與細(xì)胞壁的構(gòu)成有關(guān)，有絲分裂末期高爾基體集中到細(xì)胞板附近，參與合成纖維素6．中心體〔無(wú)膜構(gòu)造〕〔1〕分布：動(dòng)物細(xì)胞和低等植物細(xì)胞中，通常位于細(xì)胞核附近〔2〕構(gòu)造：由兩個(gè)相互垂直的中心粒和周圍物質(zhì)組成〔3〕功能：與動(dòng)物細(xì)胞和低等植物細(xì)胞的有絲分裂有關(guān)參與構(gòu)成紡錘體、決議細(xì)胞分裂的方向7．液泡〔單層膜構(gòu)造〕〔1〕分布：成熟的植物細(xì)胞中90%〔2〕構(gòu)造液泡膜細(xì)胞液：含有糖類、無(wú)機(jī)鹽、色素和蛋白質(zhì)等物質(zhì)〔3〕功能①調(diào)理細(xì)胞的內(nèi)環(huán)境②使細(xì)胞堅(jiān)持一定的浸透壓，堅(jiān)持膨脹的形狀。二、要點(diǎn)點(diǎn)撥1、細(xì)胞構(gòu)造和功能相順應(yīng)：①不同功能的細(xì)胞所含的細(xì)胞器不同，如心肌細(xì)胞中的線粒體明顯多于平滑肌細(xì)胞；②同一細(xì)胞在不同生理形狀下，細(xì)胞器也不同，如冬眠動(dòng)物肝臟細(xì)胞中線粒體數(shù)量明顯多于正常形狀下；③同一細(xì)胞中不同部位由于功能不同，細(xì)胞器分布也不同，如精子細(xì)胞中線粒體主要集中于頸部。④細(xì)胞的某終身理功能是由多種細(xì)胞器協(xié)同完成的。如分泌蛋白〔胰島素、消化酶和抗體等〕的構(gòu)成和核糖體、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、高爾基體和線粒體有關(guān)。2、留意細(xì)胞器構(gòu)造和第三章新陳代謝的聯(lián)絡(luò)。例如：在葉綠體的基粒和基質(zhì)上進(jìn)展的反響；在線粒體基質(zhì)中的進(jìn)展的反響。3、學(xué)會(huì)判別某物質(zhì)在細(xì)胞器之間交換時(shí)需求穿過(guò)膜的層數(shù)4、熟習(xí)植物細(xì)胞和動(dòng)物細(xì)胞的構(gòu)造特點(diǎn)，處理好相關(guān)的填圖題。三、典型例題例1：〔2003年江蘇高考第1題〕葉綠體是植物進(jìn)展光協(xié)作用的細(xì)胞器，下面有關(guān)葉綠體的表達(dá)正確的選項(xiàng)是〔〕A．葉綠體中的色素都分布在囊狀構(gòu)造的膜上B．葉綠體中的色素分布在外膜和內(nèi)膜上C．光協(xié)作用的酶只分布在葉綠體基質(zhì)中D．光協(xié)作用的酶只分布在外膜、內(nèi)膜和基粒上例2：研討人員對(duì)分別取自3種不同的生物的部分細(xì)胞(甲、乙、丙、)進(jìn)展察看和分析，獲得實(shí)驗(yàn)結(jié)果如下表。〔表中“√〞表示有，“×〞表示無(wú)〕細(xì)胞核仁葉綠素等光合色素葉綠體線粒體中心體核糖體纖維素酶處理甲×√×××√無(wú)變化乙√×××√√無(wú)變化丙√√√√×√外層結(jié)構(gòu)被破壞那么：甲、乙、丙三種細(xì)胞分別最能夠取自以下哪類生物？光合細(xì)菌蛔蟲水稻A〔蛔蟲光合細(xì)菌水稻〕例3：菠菜、海綿組織細(xì)胞和人的骨骼肌細(xì)胞內(nèi)有，而藍(lán)藻細(xì)胞沒有的構(gòu)造是〔〕A．線粒體和核糖體B．染色體和質(zhì)體C．RNA和葉綠體D．高爾基體和線粒體D三細(xì)胞核的構(gòu)造和功能〔一〕細(xì)胞核的構(gòu)造一、知識(shí)構(gòu)造〔二〕染色體和染色質(zhì)〔四〕原核細(xì)胞與真核細(xì)胞的區(qū)別

細(xì)胞比較項(xiàng)目原核細(xì)胞真核細(xì)胞大小1~10um20~100um細(xì)胞壁核結(jié)構(gòu)細(xì)胞器生物種類〔三〕細(xì)胞核的功能1．細(xì)胞核是遺傳物質(zhì)儲(chǔ)存和復(fù)制的場(chǎng)所；2．是細(xì)胞遺傳特性和細(xì)胞代謝活動(dòng)的控制中心；主要成分為肽聚糖主要成分為纖維素、果膠①無(wú)核膜、核仁，有核區(qū)②DNA單獨(dú)存在，沒有蛋白質(zhì)①有核膜、核仁，典型的細(xì)胞核②DNA和蛋白質(zhì)結(jié)合構(gòu)成染色體只需游離的核糖體各種細(xì)胞器根本都有支原體、細(xì)菌、藍(lán)藻、放線菌絕大多數(shù)生物二、要點(diǎn)點(diǎn)撥1、細(xì)胞是一個(gè)一致的整體：〔1〕從構(gòu)造上看：①細(xì)胞核與細(xì)胞質(zhì)經(jīng)過(guò)核孔相互溝通；②核膜與內(nèi)質(zhì)網(wǎng)膜、細(xì)胞膜、高爾基體膜等相互銜接，構(gòu)成細(xì)胞完好的“生物膜系統(tǒng)〞。〔2〕從功能上看：細(xì)胞各部分的構(gòu)造、功能雖不同，但它們是相互聯(lián)絡(luò)、分工協(xié)作、協(xié)調(diào)一致的共同完成各項(xiàng)生命活動(dòng)?！?〕從調(diào)控上看：細(xì)胞核內(nèi)攜帶遺傳信息的DNA是決議細(xì)胞構(gòu)造和功能的主要要素，因此細(xì)胞的整個(gè)生命活動(dòng)主要是由DNA調(diào)控和決議的，使細(xì)胞構(gòu)成一個(gè)整體的調(diào)控系統(tǒng)?！?〕從與外界的關(guān)系看：細(xì)胞的整體性還表如今每一個(gè)細(xì)胞都要與相鄰細(xì)胞進(jìn)展物質(zhì)交換和能量轉(zhuǎn)換，而與外界環(huán)境直接接觸的細(xì)胞都可與外界進(jìn)展物質(zhì)交換和能量轉(zhuǎn)換，因此，細(xì)胞與外界之間構(gòu)成一個(gè)一致整體。3、細(xì)胞核和細(xì)胞質(zhì)之間的關(guān)系〔1〕人的紅細(xì)胞和精子的壽命都較短〔2〕變形蟲的實(shí)驗(yàn)例2：用一根玻璃針將一個(gè)變形蟲切成兩半，有核的一半能繼續(xù)生活，無(wú)核的一半死亡。假設(shè)將一個(gè)變形蟲的核取出，無(wú)核部分能短期生存，但不能繁衍后代，單獨(dú)的細(xì)胞核那么無(wú)法生存。假設(shè)在去核后三天，再植回一個(gè)細(xì)胞核，這個(gè)變形蟲生活正常。細(xì)胞的分化、癌變和衰老一、知識(shí)構(gòu)造1．細(xì)胞分化：〔1〕特點(diǎn)：〔2〕本質(zhì)：〔3〕結(jié)果：〔4〕意義：2、細(xì)胞的癌變〔1〕癌細(xì)胞：一類不能正常地完成細(xì)胞分化，不受有機(jī)體控制的、延續(xù)進(jìn)展分裂的惡性增殖細(xì)胞?！?〕特征無(wú)限增殖〔正常細(xì)胞可以分裂50-60次，而癌細(xì)胞卻不受限制〕改動(dòng)形狀構(gòu)造易轉(zhuǎn)移、分散〔細(xì)胞膜上的糖蛋白等物質(zhì)減少，使得細(xì)胞彼此之間的黏著性減少〕耐久性〔發(fā)生在整個(gè)生命過(guò)程中〕；穩(wěn)定性〔普通不可逆轉(zhuǎn)〕。細(xì)胞中基因在特定的時(shí)間和空間條件下選擇性表達(dá)的結(jié)果。構(gòu)成了各種不同的細(xì)胞、組織細(xì)胞的分裂和分化是生物正常生長(zhǎng)發(fā)育的根底?！?〕癌變的原理3、細(xì)胞的衰老〔1〕正常生命景象：發(fā)生→分化→衰老→死亡〔2〕主要特征：①水分減少，體積變小，代謝減緩②酶活性降低，導(dǎo)致青絲等③色素積累，如老年斑④呼吸減慢，核增大，染色質(zhì)固縮⑤膜通透性改動(dòng)二、要點(diǎn)點(diǎn)撥1、了解細(xì)胞分裂和細(xì)胞分化的過(guò)程、差別和意義。2、細(xì)胞分化的本質(zhì)是細(xì)胞中的基因在一定時(shí)間和空間內(nèi)選擇表達(dá)的結(jié)果，并不是遺傳物質(zhì)的改動(dòng)。3、了解細(xì)胞分化的特征，尤其是細(xì)胞分化普通是不可逆轉(zhuǎn)的，但有特例組織培育中的“脫分化〞。4、學(xué)會(huì)判別癌細(xì)胞的特征和細(xì)胞衰老的特征。5、了解細(xì)胞全能性的概念。三、典型例題例1：〔2001年上海高考〕人胰島細(xì)胞產(chǎn)生胰島素，肝臟細(xì)胞能合成大量谷丙轉(zhuǎn)氨酶，胰島細(xì)胞中〔〕A．只需胰島素基因B．比人受精卵的基因要少C．既有胰島素基因，也有谷丙轉(zhuǎn)氨酶基因和其他基因D．有胰島素基因和其他基因，但沒有谷丙轉(zhuǎn)氨酶基因例2：細(xì)胞分化過(guò)程中，不會(huì)出現(xiàn)的是〔〕