幼兒園小班健康教案《好吃水果牛奶》

幼兒園小班健康教案《好吃水果牛奶》一、教學(xué)目標(biāo)幫助幼兒學(xué)會(huì)如何選擇和制作健康的食物；培養(yǎng)幼兒愛吃水果和喝牛奶的良好習(xí)慣；提高幼兒對(duì)水果和牛奶的了解，培養(yǎng)他們保持健康飲食的意識(shí)。二、教學(xué)內(nèi)容怎樣選擇新鮮的水果；怎樣挑選適合自己口味的牛奶；制作水果沙拉。三、教學(xué)過(guò)程1.導(dǎo)入（約5分鐘）引導(dǎo)幼兒回顧之前學(xué)過(guò)的有關(guān)健康飲食的知識(shí)，提問(wèn)以下問(wèn)題：-你們平時(shí)喝過(guò)哪些水果汁？-你們平時(shí)喝過(guò)哪些牛奶？-為什么喝水果汁和牛奶對(duì)我們的身體有好處？2.學(xué)習(xí)如何選擇新鮮的水果（約10分鐘）通過(guò)展示一些常見的水果，教師引導(dǎo)幼兒學(xué)習(xí)如何選擇新鮮的水果，并解釋選擇新鮮水果的重要性。教師可以使用以下指導(dǎo)教學(xué)：-觀察外表：水果的外表通常應(yīng)該光滑，色彩鮮艷，沒有明顯的破損或軟化。示范：教師拿出一個(gè)新鮮的蘋果并展示給幼兒看，然后拿出一個(gè)破損的蘋果并展示給幼兒看，引導(dǎo)幼兒發(fā)現(xiàn)它們之間的區(qū)別，并說(shuō)明為什么選擇新鮮的水果很重要。3.學(xué)習(xí)挑選適合自己口味的牛奶（約10分鐘）通過(guò)展示不同種類的牛奶，教師引導(dǎo)幼兒學(xué)習(xí)如何挑選適合自己口味的牛奶，并討論不同種類的牛奶對(duì)身體的好處。教師可以使用以下指導(dǎo)教學(xué)：-了解不同種類的牛奶：全脂牛奶、低脂牛奶、無(wú)脂牛奶，等等；-味道測(cè)試：教師可以讓幼兒嘗試一小口不同種類的牛奶，并詢問(wèn)他們對(duì)每種牛奶的味道和口感的感受。示范：教師可以展示幾種不同種類的牛奶給幼兒嘗試，并幫助幼兒區(qū)分它們的味道和口感。4.制作水果沙拉（約20分鐘）將幼兒分成小組，每個(gè)小組選擇一個(gè)水果，并在教師的指導(dǎo)下制作水果沙拉。教師可以使用以下步驟進(jìn)行教學(xué)：步驟一：分配任務(wù)每個(gè)小組分配一個(gè)小組長(zhǎng)，小組長(zhǎng)負(fù)責(zé)組織小組成員，安排每個(gè)人的任務(wù)。步驟二：準(zhǔn)備工作每個(gè)小組將水果洗凈，去皮去核。教師在此過(guò)程中給予必要的幫助和指導(dǎo)。步驟三：切割水果小組成員根據(jù)小組長(zhǎng)的指示，將水果切成適當(dāng)大小的塊狀。步驟四：混合水果將切好的水果放入一個(gè)大碗中，然后小組成員輪流攪拌，將水果充分混合。步驟五：享用水果沙拉小組成員一起品嘗他們自己制作的水果沙拉，并與其他小組分享。5.總結(jié)（約5分鐘）教師與幼兒一起回顧今天的學(xué)習(xí)內(nèi)容，并檢查他們是否理解了如何選擇健康的食物和制作水果沙拉的方法。四、教學(xué)評(píng)價(jià)教師觀察幼兒在課堂上的表現(xiàn)，評(píng)價(jià)他們對(duì)如何選擇健康的食物和制作水果沙拉的理解程度。五、教學(xué)延伸教師可以請(qǐng)家長(zhǎng)幫助孩子在家嘗試制作其他種類的水果沙拉，并與幼兒帶來(lái)分享。此外，教師還可以將相關(guān)的水果和牛奶知識(shí)貼在墻上，增加幼兒對(duì)水果和牛奶的了解。六、課后反思對(duì)于幼兒園小班的幼兒來(lái)說(shuō)，讓他們參與食物的制作和選擇過(guò)程可以增加他們對(duì)健康飲食的認(rèn)識(shí)，并培養(yǎng)他們養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣。本課以制作水果沙拉為例，旨在幫助幼