食堂通知三篇

食堂通知三篇食堂通知篇1

結(jié)合清豐縣食品藥品監(jiān)督管理局對我校食堂監(jiān)督意見書及學(xué)生就餐出現(xiàn)的問題，現(xiàn)將食堂內(nèi)近期存在的問題通知如下：

1、存在問題：未上墻食品安全制度，食品安全組織。

2、存在問題：從業(yè)人員未取得健康培訓(xùn)合格證。

3、存在問題：未健全食品采購索證、索票及臺帳記錄。

4、存在問題：有消毒設(shè)施，但無記錄。

5、存在問題：飯菜未留樣(并標(biāo)明名稱、時間)。

6、存在問題：操作間未設(shè)防蠅燈、垃圾筒沒蓋，生、熟沒有明顯標(biāo)志。

7、存在問題：洗菜不干凈，衛(wèi)生很擔(dān)擾;

8、存在問題：菜品種單一，不新鮮，每天都重復(fù)。

9、存在問題：消毒柜消毒時間太短，碗筷上取出用時還有水珠。消毒形同虛設(shè);

10、存在問題：打的菜數(shù)量太少，不夠?qū)W生吃。

以上問題請立即整頓解決，配合上級部門將不定期檢查，共同營造食堂良好的`就餐環(huán)境，提高學(xué)生的就餐意愿和認可度。情況嚴重者，造成的所有損失由食堂方負責(zé)。若由食物中毒造成食品安全事故的，食堂方全權(quán)負責(zé)發(fā)生的一切后果，并解除一切學(xué)校與食堂方的一切協(xié)議。注：本通知一式二份，學(xué)校和食堂各一份。

特此通知!

食堂方簽字：

20xx年5月28日

食堂通知篇2

根據(jù)學(xué)校及后勤集團“五一”勞動節(jié)放假安排，結(jié)合各校區(qū)師生就餐實際情況，現(xiàn)將各校區(qū)食堂?；锴闆r通知如下：

一、停伙情況：

1.開元校區(qū)

（1）?；锸程茫杭螆@餐廳二樓、菁園餐廳二樓

（2）?；锸程糜?月28日晚餐后停伙。

（3）其他食堂正常供應(yīng)。

2.西苑校區(qū)

（1）?；锸程茫耗显肥程靡粯?/p>

（2）停伙食堂于4月28日晚餐后停止供應(yīng)。

（3）其它食堂正常供應(yīng)。

二、開伙情況

開元校區(qū)嘉園餐廳二樓、開元校區(qū)菁園餐廳二樓、西苑校區(qū)南苑食堂一樓于5月2日中餐開伙。各食堂開伙前一天與質(zhì)檢部進行溝通，認真做好開伙驗收工作。

特此通知。

后勤集團公司

20xx年4月26日

食堂通知篇3

在公司每周例會上，管理人員及部分基層員工就員工餐存在的問題進行了集中反映，現(xiàn)將存在問題和整改意見通知如下：

1、存在問題：菜品種單一，缺少大葷;提供員工餐未達到合同標(biāo)準(zhǔn)(員工餐標(biāo)準(zhǔn)：每餐兩葷一素一湯，米飯和湯自助任用。)，員工少去吃;——整改意見：增加菜品種類，并且進行輪換，湯也要經(jīng)常更換品種，以增加員工用餐率，保證大家體力較好狀態(tài)進入工作。

2、存在問題：菜未清洗干凈，衛(wèi)生很擔(dān)擾;員工經(jīng)常在菜里吃到其他東西，其衛(wèi)生很不好，怕吃到拉肚子。——整改意見：做好衛(wèi)生工作，保證大家身體健康。

3、存在問題：員工餐量少?！囊庖姡禾峁┳懔坎穗纫詽M足員工需求。以上問題請在3天內(nèi)解決，行政人事部將于9月4日檢查，共同營造食堂良好的就餐環(huán)境，提高員工就餐意愿和認可。因之前多次提出均未整改，今后再有類似舉報，給予