高二化學(xué)第三節(jié)醛

沉舟側(cè)畔千帆過病樹前頭萬木春

第五節(jié)

乙醛醛類R－－C－－H

‖O醛基可簡(jiǎn)寫為－CHO飽和烴基R:－CnH2n+1

+

Cn+1H2n+2O醛基：－CHO飽和一元醛的通式為：CnH2nO1、醛的基本性質(zhì)：⑴C－H鍵可斷裂，發(fā)生氧化反應(yīng)，生成羧酸例如：2CH3CHO+O22CH3COOH催化劑△（工業(yè)制乙酸）⑵C＝O斷裂，發(fā)生還原反應(yīng)，生成醇例如：CH3CHO+H2CH3CH2OHNi△⑶醇醛羧酸氧化還原氧化2、乙醛⑴物理性質(zhì)：乙醛是一種無色有刺激性氣味的液體，密度比水小，沸點(diǎn)20·8℃，易揮發(fā)，易燃燒，能跟水、乙醇、乙醚、氯仿等互溶。⑵化學(xué)性質(zhì)：A、加成反應(yīng)B、氧化反應(yīng)更多資源

CH3CHO+H2CH3CH2OHNi△CH3CHO+2〔Ag(NH3)2〕OHCH3COONH4

+3NH3+2Ag↓+H2O△(銀鏡反應(yīng)）Ag++NH3H2O＝AgOH↓+NH4+·AgOH+2NH3H2O＝〔Ag(NH3)2〕++OH－+2H2O·Cu2++2OH＝＝Cu(OH)2↓CH3CHO+2Cu(OH)2

CH3COOH+Cu2O↓+2H2O△（紅色）以上兩反應(yīng)可用于醛基的檢驗(yàn)⑶乙醛的制法：A、乙炔水化法：CH≡CH+H2OCH3CHO催化劑△B、乙烯氧化法：2CH2＝CH2+O22CH3CHO催化劑△C、乙醇氧化法：2CH3CH2OH+O22CH3CHO+2H2OCu△3、甲醛⑴甲醛的結(jié)構(gòu)特征：H－C－H‖O相當(dāng)于含兩個(gè)醛基的特殊結(jié)構(gòu)⑵物理性質(zhì)：甲醛又叫蟻醛，在通常狀況下，為無色、有刺激性氣味的氣體，易溶于水，甲醛的水溶液具有殺菌、防腐性能。35%～40%的甲醛水溶液叫福爾馬林，稀釋的福爾馬林（0·1%～0·5%）常用于浸制生物標(biāo)本。⑶化學(xué)性質(zhì)A、具有醛類的通性：氧化性和還原性B、具有特性：a、HCHO+4Ag(NH3)2OHCO2↑+8NH3+4Ag↓+3H2O△HCHO～4Cu(OH)2～2Cu2Ob、縮聚反應(yīng)n○︱OH〔〕催化劑△+nHCHOnH2O+n——○︱OH–CH24、酚醛樹脂的實(shí)驗(yàn)室制法①試劑：苯酚、40%的甲醛溶液、濃HCl（催化劑）乙醇②反應(yīng)溫度：100℃，實(shí)驗(yàn)中用沸水浴控制（不需溫度計(jì)）③長(zhǎng)玻璃管的作用：導(dǎo)氣和冷凝回流④儀器洗滌：酒精洗滌1、某學(xué)生用2ml1mol／LCuSO4溶液與4ml0·5mol／L

NaOH溶液混合后加入0·5ml4%HCHO溶液中，加熱至沸騰，未見紅色沉淀，失敗的主要原因是（）A、甲醛量太少B、CuSO4量少C、NaOH量少D、加熱時(shí)間短C2、做銀鏡反應(yīng)的氫氧化二氨合銀溶液通常叫做銀氨溶液。對(duì)此下列說法正確的是（）A、配制時(shí)應(yīng)將AgNO3溶液滴入氨水中，直到最初產(chǎn)生的沉淀恰好溶解為止；B、配制時(shí)應(yīng)將氨水滴入AgNO3溶液中；C、銀氨溶液堿性比同濃度的氨水堿性弱；D、使用銀氨溶液進(jìn)行反應(yīng)時(shí)，應(yīng)加酸調(diào)至中性。A實(shí)驗(yàn)類

性質(zhì)類3、已知檸檬醛的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式,根據(jù)已知知識(shí)判定下列說法不正確的是（）CH3－C＝CHCH2C＝CH－C＝OCH3∣CH3∣H∣A、可使酸性KMnO4溶液褪色B、可與銀氨溶液反應(yīng)生成銀鏡C、可使溴水褪色D、在催化劑作用下加H最后產(chǎn)物分子式：C9H21OD4、有機(jī)物甲能發(fā)生銀鏡反應(yīng)，甲催化加氫還原為乙，1mol乙與足量金屬Na反應(yīng)產(chǎn)生H222·4L（標(biāo)況），據(jù)此推斷乙一定不是（）A、CH3CH2OHB、HO－CH2－CH－CH3C、HOCH2CH2CH2OHD、CH3－CH－CH－CH3∣∣∣OHOHOHAD

翻開近兩個(gè)月的報(bào)紙，你會(huì)發(fā)現(xiàn)各種有關(guān)甲醛超標(biāo)的消息，涉及的物品包括家具、木地板、童裝、免燙襯衫、快餐面、米粉、水泡魷魚、海參、血豆腐、香腸…不算不知道，一算嚇一跳，衣食住行我們生活中最重要的四件事甲醛竟然染指了3/4。無處不在的甲醛讓人看得觸目驚心，也讓人大惑不解——憑什么甲醛可以在我們的生活里作威作福？

價(jià)格低廉、缺乏產(chǎn)品限量標(biāo)準(zhǔn)使甲醛成為不法商家的最愛。

在采訪了國(guó)家化工研究所的有關(guān)人士后，我們得出了這樣的結(jié)論——甲醛太有用了。合成樹脂、表面活性劑、塑料、橡膠、造紙、染料、制藥、農(nóng)藥、照相膠片、炸藥為何到處都用甲醛？

建筑材料以及消毒、熏蒸和防腐過程中均要用到甲醛，可以說甲醛是化學(xué)工業(yè)中的多面手。然過猶不及，一旦使用超過界限，全能冠軍也會(huì)變成人人喊打的過街老鼠。專家介紹，空氣中的甲醛超標(biāo)已成為呼吸道疾病、血液病、腸道疾病以及孕婦流產(chǎn)的誘因之一，而直接染指食品行業(yè)，更使甲醛成為我們防不勝防的健康殺手。甲醛泛濫的主要原因在于價(jià)格低廉，1噸甲醛價(jià)格在1600元上下，幾年來我國(guó)的甲醛產(chǎn)量成逐年遞增的趨勢(shì)，這與我國(guó)紡織工業(yè)和建材工業(yè)的發(fā)展相一致，這說明在今后一段時(shí)間內(nèi)甲醛還是我國(guó)化工行業(yè)的寵兒。另外，盡管甲醛是一種有毒原料，然而甲醛不屬于國(guó)家控制的化學(xué)危險(xiǎn)品，這意味著無論你是什么人，無論你想用甲醛做什么事，在化學(xué)原料市場(chǎng)上你都可以買到甲醛，按斤按噸隨你。………甲醛制造工藝也十分簡(jiǎn)單，煉制

時(shí)一口大鍋就可搞定。這