2024屆河北省石家莊市鹿泉一中生物高二第二學(xué)期期末學(xué)業(yè)水平測(cè)試模擬試題含解析

2024屆河北省石家莊市鹿泉一中生物高二第二學(xué)期期末學(xué)業(yè)水平測(cè)試模擬試題注意事項(xiàng)：1．答卷前，考生務(wù)必將自己的姓名、準(zhǔn)考證號(hào)填寫在答題卡上。2．回答選擇題時(shí)，選出每小題答案后，用鉛筆把答題卡上對(duì)應(yīng)題目的答案標(biāo)號(hào)涂黑，如需改動(dòng)，用橡皮擦干凈后，再選涂其它答案標(biāo)號(hào)。回答非選擇題時(shí)，將答案寫在答題卡上，寫在本試卷上無(wú)效。3．考試結(jié)束后，將本試卷和答題卡一并交回。一、選擇題：（共6小題，每小題6分，共36分。每小題只有一個(gè)選項(xiàng)符合題目要求）1．下列關(guān)于細(xì)胞核的敘述中，正確的是（）A．真核細(xì)胞的外層核膜常與內(nèi)質(zhì)網(wǎng)膜相連B．細(xì)胞核是細(xì)胞新陳代謝的主要場(chǎng)所C．真核細(xì)胞的核膜上有核孔，DNA等大分子物質(zhì)可以通過(guò)核孔進(jìn)入細(xì)胞質(zhì)D．原核細(xì)胞的擬核除沒有核膜外，其他方面與真核細(xì)胞的細(xì)胞核沒有差別2．某同學(xué)進(jìn)行植物細(xì)胞的質(zhì)壁分離與復(fù)原實(shí)驗(yàn)時(shí)，測(cè)得洋蔥鱗葉外表皮細(xì)胞的原生質(zhì)體相對(duì)體積變化如圖，相關(guān)操作或說(shuō)法錯(cuò)誤的是（）A．0時(shí)刻滴加30%蔗糖溶液B．1時(shí)刻細(xì)胞與0時(shí)刻相比，細(xì)胞液濃度變大C．1.5h左右滴加清水D．3h后細(xì)胞不再發(fā)生滲透作用3．下列有關(guān)組成細(xì)胞的元素和化合物的敘述，錯(cuò)誤的是()A．Fe和I分別參與構(gòu)成血紅蛋白和甲狀腺激素B．C是構(gòu)成細(xì)胞最基本的元素，生物大分子以碳鏈為骨架C．梨汁中含有豐富的果糖，是檢測(cè)生物組織中還原糖的良好材料D．細(xì)胞中具有生物催化作用的酶都是由氨基酸組成的4．結(jié)構(gòu)與功能相統(tǒng)一是生物學(xué)的基本觀點(diǎn)之一。下列敘述不能說(shuō)明這一觀點(diǎn)的是()A．葉綠體內(nèi)類囊體膜堆疊使膜面積增大，利于光能充分利用B．神經(jīng)細(xì)胞軸突末梢有大量突起，有利于附著更多的神經(jīng)遞質(zhì)受體蛋白C．低等植物細(xì)胞中心體的存在，利于其有絲分裂的正常進(jìn)行D．線粒體內(nèi)膜向內(nèi)突起形成嵴，有利于附著更多的有氧呼吸酶5．下列有關(guān)核酸的敘述中，正確的是（）①人體中含A、C、T這3種堿基的核苷酸共有5種②只要把DNA單鏈中的T換成U就是RNA了③老鼠細(xì)胞質(zhì)中的遺傳物質(zhì)是RNA④一種病毒同時(shí)含有DNA和RNA⑤原核細(xì)胞中既有DNA，也有RNA⑥鑒定物種可以選擇蛋白質(zhì)、DNA、RNA、核苷酸A．只有①⑤ B．①②⑤⑥C．③④⑤⑥ D．①②③④6．如圖表示一對(duì)同源染色體及其上的等位基因，下列說(shuō)法錯(cuò)誤的是（）A．非姐妹染色單體之間發(fā)生了交叉互換B．B與b的分離發(fā)生在減數(shù)第一次分裂C．A與a的分裂只發(fā)生在減數(shù)第一次分裂D．基因突變是等位基因A、a和B、b產(chǎn)生的根本原因二、綜合題：本大題共4小題7．（9分）某一質(zhì)粒載體如圖所示，外源DNA插入到Ampr或Tetr中會(huì)導(dǎo)致相應(yīng)的基因失活（Ampr表示氨芐青霉素抗性基因，Tetr表示四環(huán)素抗性基因）。有人將此質(zhì)粒載體用BamHI酶切后，與用BamHI酶切獲得的目的基因混合，加入DNA連接酶進(jìn)行連接反應(yīng)，用得到的混合物直接轉(zhuǎn)化大腸桿菌，結(jié)果大腸桿菌有的未被轉(zhuǎn)化，有的被轉(zhuǎn)化。被轉(zhuǎn)化的大腸桿菌有三種，分別是含有環(huán)狀目的基因、含有質(zhì)粒載體、含有插入了目的基因的重組質(zhì)粒的大腸桿菌。回答下列問(wèn)題：（1）質(zhì)粒載體作為基因工程的工具，應(yīng)具備的基本條件有______________（答出兩點(diǎn)即可）。而作為基因表達(dá)載體，除滿足上述基本條件外，還需具有啟動(dòng)子和終止子。（2）如果用含有氨芐青霉素的培養(yǎng)基進(jìn)行篩選，在上述四種大腸桿菌細(xì)胞中，未被轉(zhuǎn)化的和僅含有環(huán)狀目的基因的細(xì)胞是不能區(qū)分的，其原因是______________；并且______________和______________的細(xì)胞也是不能區(qū)分的，其原因是_____________。在上述篩選的基礎(chǔ)上，若要篩選含有插入了目的基因的重組質(zhì)粒的大腸桿菌的單菌落，還需使用含有_____________的固體培養(yǎng)基。（3）基因工程中，某些噬菌體經(jīng)改造后可以作為載體，其DNA復(fù)制所需的原料來(lái)自于_____________8．（10分）材料一：玫瑰精油是玫瑰基本的藥用成分。它能刺激和協(xié)調(diào)人的免疫系統(tǒng)和神經(jīng)系統(tǒng)，同時(shí)具有改善內(nèi)分泌腺的分泌，去除器官硬化，修復(fù)損傷細(xì)胞等功能。材料二：據(jù)《本草綱目》記載，中藥材陳皮（即曬干的橘皮）可用于脘腹脹痛、惡心嘔吐的治療。材料三：番茄紅素是一種類胡蘿卜素，具有很強(qiáng)的抗氧化能力，在生活和生產(chǎn)中具有重要的應(yīng)用價(jià)值。作為一種天然色素，它主要存在于茄科植物番茄（西紅柿）的成熟果實(shí)中。人們可以從番茄果實(shí)中提取番茄紅素。回答下列問(wèn)題：（1）玫瑰精油適合用水蒸氣蒸餾法提取，其理由是玫瑰油具有_________________________的性質(zhì)。蒸餾時(shí)收集的蒸餾液不是純的玫瑰精油，原因是________________________。（2）橘皮除可曬干制藥外，還可用于提取橘皮精油，提取前需要將橘皮放在石灰水中浸泡至少10小時(shí)，這樣做的主要目的是_______________，整個(gè)提取過(guò)程需要過(guò)濾________次。（3）從番茄中提取番茄紅素常用萃取法，提取的效率主要取決于提取劑的_________；提取過(guò)程應(yīng)采用________加熱，以防止有機(jī)溶劑燃燒爆炸。在加熱瓶口還要加________裝置，以防止加熱時(shí)有機(jī)溶劑揮發(fā)。9．（10分）如圖表示人體內(nèi)苯丙氨酸的代謝途徑，請(qǐng)根據(jù)圖示回答下列問(wèn)題。（1）導(dǎo)致苯丙酮尿癥的直接原因是患者的體細(xì)胞中缺少酶______（填編號(hào)），致使體內(nèi)的苯丙氨酸不能沿正常途徑轉(zhuǎn)變?yōu)槔野彼幔荒苻D(zhuǎn)變?yōu)楸奖?。苯丙酮酸在體內(nèi)積累過(guò)多就會(huì)對(duì)嬰兒的________________造成不同程度的損害，使其智力低下，且患者尿味異樣。（2）如果一對(duì)患白化病的夫妻（酶①基因均正常）生了8個(gè)小孩都是正常的，最可能的原因是____________________________________________，由此可見基因與性狀間并非簡(jiǎn)單的線性關(guān)系。（3）若在其他條件均正常的情況下，直接缺少酶__________（填編號(hào)）會(huì)使人患尿黑酸癥。（4）從以上實(shí)例可以看出，基因通過(guò)控制______________來(lái)控制______________，進(jìn)而控制生物體的性狀。10．（10分）下圖是動(dòng)植物細(xì)胞亞顯微結(jié)構(gòu)模式圖，請(qǐng)據(jù)圖分析（題中［］表示標(biāo)號(hào)，__表示結(jié)構(gòu)名稱或者其他的內(nèi)容）：（1）判斷B為高等植物細(xì)胞亞顯微結(jié)構(gòu)的理由是________________________。（2）吞噬細(xì)胞能夠攝取外來(lái)的異物，如細(xì)菌等的外排過(guò)程體現(xiàn)了⑤的______________性。（3）控制動(dòng)植物性狀的物質(zhì)主要位于［］______________中，它是___________________________的控制中心。（4）在一個(gè)植物細(xì)胞內(nèi)由⑥產(chǎn)生的某氣體物質(zhì)擴(kuò)散到⑩中被利用，最少要穿過(guò)___________層生物膜。（5）能對(duì)蛋白質(zhì)進(jìn)行加工和運(yùn)輸?shù)募?xì)胞器是［］__________和［］_____________。（6）若B是衣藻細(xì)胞，其細(xì)胞質(zhì)中的細(xì)胞器除圖中所示外，還應(yīng)有___________；若A是人的大腿肌肉細(xì)胞，在進(jìn)行長(zhǎng)跑時(shí)，大腿肌肉感到酸痛，是因?yàn)榇思?xì)胞的____________中產(chǎn)生了使肌肉細(xì)胞疲勞的物質(zhì)；若B是洋蔥鱗片葉肉細(xì)胞的一部分，則與其滲透作用有關(guān)的細(xì)胞器[]______；A細(xì)胞中由于[]_______的存在，決定了其呼吸作用方式不同于蛔蟲。11．（15分）下圖表示小腸黏膜上皮細(xì)胞亞顯微結(jié)構(gòu)示意圖，圓圈內(nèi)為局部結(jié)構(gòu)的放大，請(qǐng)據(jù)圖回答問(wèn)題：（1）該細(xì)胞不同表面可執(zhí)行多種功能，且有的具有高度的專一性。從膜的成分分析，出現(xiàn)這一現(xiàn)象的原因是___________________________________________________。（2）膜蛋白A要消耗主要由細(xì)胞中的______________(結(jié)構(gòu))產(chǎn)生的ATP，以______________方式吸收葡萄糖。（3）新生兒小腸上皮細(xì)胞吸收母乳中的免疫球蛋白方式是________，體現(xiàn)了細(xì)胞膜的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)是________________。（4）膜蛋白C作為細(xì)胞膜表面的______________________，可接收膜表面的化學(xué)信息。

參考答案一、選擇題：（共6小題，每小題6分，共36分。每小題只有一個(gè)選項(xiàng)符合題目要求）1、A【解題分析】

核膜是雙層膜，有核孔。核膜使細(xì)胞的核質(zhì)分開；核孔使細(xì)胞的核質(zhì)之間能進(jìn)行物質(zhì)交換，如信使RNA通過(guò)核孔進(jìn)入細(xì)胞質(zhì)；核膜是選擇透過(guò)性膜，氨基酸、葡萄糖、離子和小分子等可通透核膜；由于核膜上有大量的多種酶，可進(jìn)行各種生化反應(yīng)。核仁是細(xì)胞核中顯著的結(jié)構(gòu)，它折光性較強(qiáng)；在細(xì)胞有絲分裂過(guò)程中核仁呈現(xiàn)周期性的消失和重建；核仁呈圓形或橢圓形顆粒狀結(jié)構(gòu)，沒有外膜，是勻質(zhì)的球形小體；核仁富含蛋白質(zhì)和RNA分子，核糖體中的RNA就來(lái)自核仁；核糖體是合成蛋白質(zhì)場(chǎng)所，所以蛋白質(zhì)合成旺盛的細(xì)胞常有較大和較多的核仁。染色質(zhì)：是指細(xì)胞核內(nèi)易被醋酸洋紅或龍膽紫等堿性染料染成深色的物質(zhì)，其主要成分是DNA和蛋白質(zhì)；在細(xì)胞有絲分裂間期：染色質(zhì)呈細(xì)長(zhǎng)絲狀且交織成網(wǎng)狀，在細(xì)胞有絲分裂的分裂期，染色質(zhì)細(xì)絲高度螺旋、縮短變粗成圓柱狀或桿狀的染色體。細(xì)胞核是遺傳信息庫(kù)，是遺傳物質(zhì)儲(chǔ)存和復(fù)制的主要場(chǎng)所，是細(xì)胞代謝和遺傳的控制中心。【題目詳解】A、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)是細(xì)胞膜最大的膜，外可以與細(xì)胞膜相連，內(nèi)可以與核膜的外膜相連，A正確；B、新陳代謝的主要場(chǎng)所是細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)，B錯(cuò)誤；C、核孔是某些生物大分子的運(yùn)輸通道，具有選擇性，DNA分子不能通過(guò)，C錯(cuò)誤；D、原核細(xì)胞與真核細(xì)胞相比最明顯的區(qū)別是沒有核膜，此外其擬核區(qū)也沒有染色體、核仁等結(jié)構(gòu)，D錯(cuò)誤。故選A。【題目點(diǎn)撥】解答本題的關(guān)鍵是了解細(xì)胞核的結(jié)構(gòu)與功能，明確細(xì)胞核是細(xì)胞代謝的控制中心，而細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)是新陳代謝的主要場(chǎng)所。2、D【解題分析】

植物細(xì)胞的質(zhì)壁分離：當(dāng)細(xì)胞液的濃度小于外界溶液的濃度時(shí)，細(xì)胞就會(huì)通過(guò)滲透作用而失水，細(xì)胞液中的水分就透過(guò)原生質(zhì)層進(jìn)入到外界溶液中，使細(xì)胞壁和原生質(zhì)層都出現(xiàn)一定程度的收縮。由于原生質(zhì)層比細(xì)胞壁的收縮性大，當(dāng)細(xì)胞不斷失水時(shí)，原生質(zhì)層就會(huì)與細(xì)胞壁分離?！绢}目詳解】A、0時(shí)刻滴加30%蔗糖溶液，細(xì)胞失水發(fā)生質(zhì)壁分離，A正確；B、1時(shí)刻細(xì)胞與0時(shí)刻相比，細(xì)胞失水使細(xì)胞液濃度變大，B正確；C、1.5h左右滴加清水細(xì)胞吸水發(fā)生質(zhì)壁分離的復(fù)原，C正確；D、3h后細(xì)胞發(fā)生滲透作用，水分進(jìn)出細(xì)胞達(dá)到平衡，D錯(cuò)誤。故選D。3、D【解題分析】

1、組成細(xì)胞的大量元素有C、H、O、N、P、S、K、Ca、Mg，其中碳元素是最基本的元素，氧元素是活細(xì)胞中含量最多的元素。

2、細(xì)胞中無(wú)機(jī)鹽絕大多數(shù)以離子形式存在，其功能為：（1）化合態(tài)的無(wú)機(jī)鹽是細(xì)胞和生物體的重要組成成分，有些無(wú)機(jī)鹽是細(xì)胞內(nèi)某些復(fù)雜化合物的組成成分，如Mg2+是構(gòu)成葉綠素的成分、Fe2+是構(gòu)成血紅蛋白的成分、I-是構(gòu)成甲狀腺激素的成分；（2）對(duì)于維持細(xì)胞和生物體的生命活動(dòng)有重要作用；（3）對(duì)維持細(xì)胞的酸堿平衡非常重要。3、斐林試劑可用于鑒定還原糖，在水浴加熱的條件下，溶液的顏色變化為磚紅色（沉淀）。斐林試劑只能檢驗(yàn)生物組織中還原糖（如葡萄糖、麥芽糖、果糖）存在與否，而不能鑒定非還原性糖（如淀粉）。【題目詳解】A、血紅蛋白是一種含F(xiàn)e2+的蛋白質(zhì)，甲狀腺激素是一種含I-的激素，A正確；B、碳是構(gòu)成細(xì)胞最基本的元素，因?yàn)樘兼湗?gòu)成生物大分子的骨架，B正確；C、檢測(cè)還原糖實(shí)驗(yàn)中，所選實(shí)驗(yàn)材料應(yīng)該富含還原糖且顏色較淺，梨汁較其它水果汁（如西瓜汁）相比較，所含還原糖（如果糖）較多且顏色較淺，是檢測(cè)生物組織中還原糖的理想材料，C正確；D、細(xì)胞中具有生物催化作用的酶是由氨基酸或核糖核苷酸組成的，D錯(cuò)誤。故選D。4、B【解題分析】

A、葉綠體內(nèi)類囊體膜堆疊使膜面積增大，利于光能充分吸收利用，A正確；B、神經(jīng)細(xì)胞樹突末梢有大量突起，有利于附著更多的神經(jīng)遞質(zhì)受體蛋白，B錯(cuò)誤；C、低等植物細(xì)胞中心體的存在，利于其有絲分裂的正常進(jìn)行，C正確；D、線粒體內(nèi)膜向內(nèi)突起形成嵴，有利于附著更多的有氧呼吸酶，D正確。故選B。考點(diǎn)：本題考查細(xì)胞結(jié)構(gòu)和功能的統(tǒng)一性，意在考查考生能理解所學(xué)知識(shí)的要點(diǎn)。5、A【解題分析】

（1）細(xì)胞內(nèi)由A堿基參與合成的核苷酸有2種（腺嘌呤脫氧核糖核苷酸和腺嘌呤核糖核苷酸），由C堿基參與合成的核苷酸有2種（胞嘧啶脫氧核糖核苷酸和胞嘧啶核糖核苷酸），由T堿基參與合成的核苷酸有1種（胸腺嘧啶脫氧核糖核苷酸），由U堿基參與合成的核苷酸有1種（尿嘧啶核糖核苷酸），由G堿基參與合成的核苷酸有2種（鳥嘌呤核糖核苷酸和鳥嘌呤核糖核苷酸）。（2）生物主要的遺傳物質(zhì)是DNA，少數(shù)病的遺傳物質(zhì)是RNA，病毒只含有一種核酸；其他生物細(xì)胞內(nèi)含有DNA和RNA?！绢}目詳解】①人體內(nèi)由A堿基參與合成的核苷酸有2種，由C堿基參與合成的核苷酸有2種，由T堿基參與合成的核苷酸有1種，①正確；②DNA的基本單位是脫氧核糖核苷酸，RNA的基本單位是核糖核苷酸，兩者之間五碳糖也不同，不僅僅是堿基的區(qū)別，②錯(cuò)誤；③老鼠的遺傳物質(zhì)是DNA，③錯(cuò)誤；④病毒有且只有一種核酸，要么是DNA，要么是RNA，④錯(cuò)誤；⑤原核細(xì)胞具有細(xì)胞結(jié)構(gòu)，細(xì)胞內(nèi)既有DNA，也有RNA，只有病毒的體內(nèi)只含有一種核酸，⑤正確；⑥鑒定物種可以選擇蛋白質(zhì)、DNA、RNA，但是不能選擇核苷酸，⑥錯(cuò)誤；所以正確的選A。6、C【解題分析】

根據(jù)題意和圖示分析可知：圖為一對(duì)同源染色體，并且該對(duì)染色體上有兩對(duì)等位基因，但是兩條染色體的非姐妹染色單體上發(fā)生了交叉互換?！绢}目詳解】A、圖中看出，同源染色體的非姐妹染色單體之間發(fā)生了交叉互換，A正確；B、B與b這對(duì)等位基因分離發(fā)生在減數(shù)第一次分裂后期，B正確；C、A與a這對(duì)等位基因發(fā)生了交叉互換，所以它們分離發(fā)生在減數(shù)第一次分裂后期或減數(shù)第二次分裂后期，C錯(cuò)誤；D、基因突變能產(chǎn)生新基因，是等位基因A、a和B、b產(chǎn)生的根本原因，D正確．故選C。二、綜合題：本大題共4小題7、能自我復(fù)制、具有標(biāo)記基因二者均不含有氨芐青霉素抗性基因，在該培養(yǎng)基上均不生長(zhǎng)含有質(zhì)粒載體含有插入了目的基因的重組質(zhì)粒（或答含有重組質(zhì)粒）二者均含有氨芐青霉素抗性基因，在該培養(yǎng)基上均能生長(zhǎng)四環(huán)素受體細(xì)胞【解題分析】（1）質(zhì)粒載體作為基因工程的工具，應(yīng)具備的基本條件有：能夠自我復(fù)制、具有標(biāo)記基因、具有一個(gè)至多個(gè)限制酶切割位點(diǎn)等。（2）依題意可知，目的基因插入后，導(dǎo)致四環(huán)素抗性基因（Tetr）失活，而氨芐青霉素抗性基因（Ampr）仍能行使正常功能。如果用含有氨芐青霉素的培養(yǎng)基進(jìn)行篩選，在上述四種大腸桿菌細(xì)胞中，未被轉(zhuǎn)化的和僅含有環(huán)狀目的基因的細(xì)胞，因二者均不含氨芐青霉素抗性基因，在該培養(yǎng)基上都不能生長(zhǎng)，所以是不能區(qū)分的；含有質(zhì)粒載體和含有插入了目的基因的重組質(zhì)粒的細(xì)胞，因二者都含氨芐青霉素抗性基因，在該培養(yǎng)基上都能生長(zhǎng)，因此也是不能區(qū)分的。在上述篩選的基礎(chǔ)上，若要篩選含有插入了目的基因的重組質(zhì)粒的大腸桿菌的單菌落，還需使用含有四環(huán)素的固體培養(yǎng)基；因目的基因插入后，導(dǎo)致四環(huán)素抗性基因（Tetr）失活，含有插入了目的基因的重組質(zhì)粒的大腸桿菌在該培養(yǎng)基中不能生長(zhǎng)，而含有質(zhì)粒載體的則能正常生長(zhǎng)。（3）噬菌體是專門寄生在細(xì)菌細(xì)胞這的病毒，在侵染細(xì)菌時(shí)，噬菌體的DNA進(jìn)入到細(xì)菌細(xì)胞中，而蛋白質(zhì)外殼留在細(xì)胞外；在噬菌體的DNA指導(dǎo)下，利用細(xì)菌細(xì)胞中的物質(zhì)來(lái)合成噬菌體的組成成分，據(jù)此可知，基因工程中，某些噬菌體經(jīng)改造后可以作為載體，其DNA復(fù)制所需的原料來(lái)自于受體細(xì)胞。【考點(diǎn)定位】基因工程的原理與技術(shù)【名師點(diǎn)睛】本題以圖文結(jié)合的形式，綜合考查學(xué)生對(duì)基因工程技術(shù)的熟記和理解能力。解決此類問(wèn)題的關(guān)鍵是，熟記并理解相關(guān)的基礎(chǔ)知識(shí)、形成知識(shí)網(wǎng)絡(luò)，從題圖中挖掘出隱含的信息，據(jù)此結(jié)合每個(gè)問(wèn)題情境進(jìn)行圖文轉(zhuǎn)換、實(shí)現(xiàn)對(duì)知識(shí)的整合和遷移。8、化學(xué)性質(zhì)穩(wěn)定，難溶于水，易溶于有機(jī)溶劑，能隨水蒸氣一同蒸餾水蒸氣蒸餾時(shí)，玫瑰精油和水會(huì)一同蒸餾出來(lái)破壞細(xì)胞結(jié)構(gòu)，分解果膠，防止橘皮壓榨時(shí)滑脫，提高出油率

2性質(zhì)和使用量水浴加熱回流冷凝【解題分析】

植物芳香油的提取方法有蒸餾、壓榨和萃取等，具體采用哪種方法要根據(jù)植物原料的特點(diǎn)來(lái)決定。水蒸氣蒸餾法是植物芳香油提取的常用方法?！绢}目詳解】（1）玫瑰精油化學(xué)性質(zhì)穩(wěn)定，難溶于水，易溶于有機(jī)溶劑，能隨水蒸氣一同蒸餾，故適用于水蒸氣蒸餾法提取。由于水蒸氣蒸餾時(shí)，玫瑰精油和水會(huì)一同蒸餾出來(lái)，故蒸餾時(shí)收集的蒸餾液不是純的玫瑰精油。（2）石灰水能夠破壞細(xì)胞結(jié)構(gòu)，分解果膠，防止橘皮壓榨時(shí)滑脫，提高出油率，故提取橘皮精油時(shí)，提取前需要將橘皮放在石灰水中浸泡至少10小時(shí)，整個(gè)提取過(guò)程需要過(guò)濾2次。（3）萃取的效率主要取決于萃取劑的性質(zhì)和使用量，萃取時(shí)，為了由于有機(jī)溶劑都是易燃物，直接使用明火加熱容易引起燃燒、爆炸，故應(yīng)采用水浴加熱。為了防止加熱時(shí)有機(jī)溶劑揮發(fā)，還要在加熱瓶口安裝回流冷凝裝置?！绢}目點(diǎn)撥】橘皮精油提取過(guò)程中的壓榨液的處理：壓榨液中含有橘皮精油和大量的水分，還有一些糊狀殘?jiān)入s質(zhì)，在處理壓榨液時(shí)，可以先用普通布袋過(guò)濾除去固體物和殘?jiān)?，然后離心進(jìn)一步除去質(zhì)量較小的殘留固體物，再用分液漏斗或吸管將上層的橘皮油分離出來(lái)。9、①神經(jīng)系統(tǒng)這對(duì)夫妻分別為酶⑤基因、酶⑥基因缺陷③酶的合成代謝過(guò)程【解題分析】

分析題圖：圖示表示人體內(nèi)苯丙氨酸的代謝途徑，其中酶①能將苯丙氨酸轉(zhuǎn)化為酪氨酸，酶⑦能將苯丙氨酸轉(zhuǎn)化為苯丙酮酸，若酶①缺乏，苯丙酮酸積累過(guò)多會(huì)引起苯丙酮尿癥；酶②能將酪氨酸轉(zhuǎn)化為尿黑酸；酶③能將尿黑酸轉(zhuǎn)化為乙酰乙酸；酶④能將乙酰乙酸分解為二氧化碳和水；酶⑤⑥能將酪氨酸轉(zhuǎn)化為黑色素?！绢}目詳解】（1）根據(jù)以上分析已知，如果人體細(xì)胞中缺少酶①，致使體內(nèi)的苯丙氨酸不能沿正常途徑轉(zhuǎn)變?yōu)槔野彼幔荒苻D(zhuǎn)變?yōu)楸奖?，苯丙酮酸隨尿排出，會(huì)患苯丙酮尿癥；苯丙酮酸在體內(nèi)積累過(guò)多就會(huì)對(duì)嬰兒的神經(jīng)系統(tǒng)造成不同程度的損害。（2）由圖示可以看出，缺乏酶⑤或者酶⑥，人體內(nèi)都不能合成黑色素從而導(dǎo)致患白化病。如果一對(duì)患白化病的夫妻生了8個(gè)小孩都是正常的，最可能的原因是這對(duì)夫妻分別缺陷酶⑤基因、酶⑥基因，其后代同時(shí)含有了這兩種基因。（3）由題圖可知，正常情況下，尿黑酸在酶③的作用下會(huì)轉(zhuǎn)變成乙酰乙酸，進(jìn)而被氧化分解形成二氧化碳和水，如果缺少酶③，人體的尿黑酸不能轉(zhuǎn)變成乙酰乙酸，因此會(huì)患尿黑酸癥。（4）由題圖可以看出，基因可以通過(guò)控制酶的合成控制細(xì)胞代謝，進(jìn)而控制生物的性狀。【題目點(diǎn)撥】解答本題的關(guān)鍵是分析題圖，弄清楚不同的酶催化的過(guò)程及其結(jié)果，并能夠根據(jù)圖示代謝途徑分析不同的酶缺乏可能出現(xiàn)的缺乏癥。10、有細(xì)胞壁、葉綠體和液泡