2017年四川大學(xué)微生物學(xué)考研真題_第1頁(yè)
2017年四川大學(xué)微生物學(xué)考研真題_第2頁(yè)
2017年四川大學(xué)微生物學(xué)考研真題_第3頁(yè)
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》》》》》》歷年考試真題——2024年最新整理《《《《《《》》》》》》歷年考試真題——2024年最新整理《《《《《《/》》》》》》歷年考試真題——2024年最新整理《《《《《《2017年四川大學(xué)微生物學(xué)考研真題一、名詞解釋（30分）1.cDNA2.共代謝3.反硝化細(xì)菌4.商業(yè)無(wú)菌5.抗代謝物6.分批發(fā)酵二、論述題（120分）1.微生物工業(yè)發(fā)酵的方法及特點(diǎn)。2.微生物所需的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，及各自的生理功能，影響營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)吸收的因素。3.微生物自發(fā)突變的原因和特性，及指導(dǎo)意義。4.如何篩選營(yíng)養(yǎng)缺陷菌株及方法原理。5.以大腸乳桿菌為例，在基因水平上說(shuō)明基因轉(zhuǎn)錄的機(jī)制。6.食品被微生物污染的途徑，及控制食品微生物的物理方法。

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