活禽交易管理制度_第1頁
活禽交易管理制度_第2頁
活禽交易管理制度_第3頁
全文預覽已結束

下載本文檔

版權說明：本文檔由用戶提供并上傳，收益歸屬內(nèi)容提供方，若內(nèi)容存在侵權，請進行舉報或認領

文檔簡介

活禽交易管理制度為了保障市民飲食安全，規(guī)范活禽交易行為，提高市場經(jīng)營秩序，制定本制度。一、適用范圍本制度適用于城市內(nèi)銷售活禽及其制品的所有經(jīng)營者和市民。二、經(jīng)營者責任擁有經(jīng)營活禽業(yè)務的商戶需要取得有關部門的經(jīng)營許可證并持續(xù)更新；未經(jīng)許可的商戶不得以任何形式經(jīng)營活禽業(yè)務。經(jīng)營者需嚴格控制飼養(yǎng)密度，確保合法合規(guī)運營。經(jīng)營場所中必須設置按疫情防控要求配備疫情防控物資，每日做好對場所內(nèi)飼養(yǎng)禽畜的衛(wèi)生清理工作，建立有效的消毒滅鼠制度。經(jīng)營者須對進出店內(nèi)的所有活禽進行檢疫，并出具檢疫合格證明；對于發(fā)現(xiàn)的有疾病或者異常的活禽，必須及時送往專業(yè)機構進行治療?；钋萁灰走^程中，經(jīng)營者必須全程佩戴口罩和手套，減少人員聚集，做到有序排隊購買。經(jīng)營者必須做好記錄每日進貨、銷售量，并妥善保存相關憑證。經(jīng)營者應當在食品安全標識牌、產(chǎn)品標簽以及收銀結算清單等中正確標注出產(chǎn)地、屠宰日期、批次、銷售期限等信息，確保消費者合法知情權。三、市民責任不購買未經(jīng)合法檢疫的活禽產(chǎn)品。在購買活禽產(chǎn)品之后，應當妥善保存購物憑證，并在本制度所規(guī)定的銷售期限內(nèi)食用，避免過期變質。市民在進入活禽銷售場所時，必須佩戴口罩，嚴格按照疫情防控標準排隊購買，不得閑談或停留過久，避免交叉感染。四、市場監(jiān)管有關部門將定期對市內(nèi)活禽銷售市場進行檢查，對不符合相關法規(guī)的情況及時上報處理。如發(fā)現(xiàn)經(jīng)營者出現(xiàn)違法違規(guī)行為，將依法給予罰款、停業(yè)整頓等行政處罰。消費者也可以對發(fā)現(xiàn)的違規(guī)行為進行投訴舉報，相關部門會對舉報進行調(diào)查處理；同時，市民可以通過街道辦事處等渠道向相關部門反映意見和建議，為監(jiān)管有關部門提供更多參考意見。五、附則本制度自發(fā)布之日起生效，有關部門應根據(jù)本制度制定實施細則并適時修訂和完善。任何單位和個人都有義務遵守本制度，若發(fā)現(xiàn)任何違法

溫馨提示

  • 1. 本站所有資源如無特殊說明，都需要本地電腦安裝OFFICE2007和PDF閱讀器。圖紙軟件為CAD,CAXA,PROE,UG,SolidWorks等.壓縮文件請下載最新的WinRAR軟件解壓。
  • 2. 本站的文檔不包含任何第三方提供的附件圖紙等，如果需要附件，請聯(lián)系上傳者。文件的所有權益歸上傳用戶所有。
  • 3. 本站RAR壓縮包中若帶圖紙，網(wǎng)頁內(nèi)容里面會有圖紙預覽，若沒有圖紙預覽就沒有圖紙。
  • 4. 未經(jīng)權益所有人同意不得將文件中的內(nèi)容挪作商業(yè)或盈利用途。
  • 5. 人人文庫網(wǎng)僅提供信息存儲空間，僅對用戶上傳內(nèi)容的表現(xiàn)方式做保護處理，對用戶上傳分享的文檔內(nèi)容本身不做任何修改或編輯，并不能對任何下載內(nèi)容負責。
  • 6. 下載文件中如有侵權或不適當內(nèi)容，請與我們聯(lián)系，我們立即糾正。
  • 7. 本站不保證下載資源的準確性、安全性和完整性, 同時也不承擔用戶因使用這些下載資源對自己和他人造成任何形式的傷害或損失。

最新文檔

評論

0/150

提交評論